绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶文化是博大精深的，有人说“品茶如品人生”，先苦后甜，亦或先甜后苦，然后，今天要跟大家介绍的是铁观音，铁观音作为中国十大名茶之一，自然是受到不少爱茶人士的追捧的。铁观音具有清心明目的功效，以此现在的铁观音加盟店也是层出不穷，只要了解到铁观音加盟店的注意事项，才能更好的经营。
正是因为从茶产品到茶文化再到茶铁观音的消费群体受着这样或那样的限制，千百年来，中国茶一直是以地域茶来展现，地域的特征决定了茶的特征也遮盖了茶的品牌光辉。铁观音加盟店的地理位置的选择也是很重要的，做茶的人看天做茶，受制于天;卖茶的人以地方来选购茶，受制于地;喝茶的人以关系来衡量茶的好坏，受制于人。这个体系是分割的，是零散的，是不成体系的。
一个铁观音加盟店，是一个卖茶叶点，虽然很小，但它就是这种做茶、卖茶、喝茶环境下的，受到这种环境的影响，什么影响?什么都不确定的影响。一个茶叶店如果要想比较长远的经营，要想挣脱这种不好的环境的影响，就需要从市场的角度来进行联合。通过茶叶店来影响茶环境，而不是让环境来影响茶叶店。
了解了铁观音加盟店的注意事项之后，才能更好的经营店铺，铁观音不分人群，无论男女老少都可以饮用。铁观音还有着抗衰老，治疗消化不良，以及抗癌症的作用，加之铁观音多年来的声誉，过年走访亲戚，看望病人，把他作为礼品也是很不错的，在闲静的午后，喝上一壶带着清香的茶，别有一番滋味。
铁观音茶叶的最佳保存办法
针对铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶。
1、茶叶发酵后的烘干程度目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变，这中间感德的茶叶就是比较典型的代表，在轻发酵中，茶叶容易体现高昂的兰花香，一般情况茶叶就不会烘得太干，茶叶含一定的水分，这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封，以减少水分在茶叶中的作用。
2、制茶时如果在发酵快接近波峰时控制住，那么茶叶制作后通过时间的推移进行后发酵，这样的茶叶就可以较长时间的保存，如果茶叶已开始就让其发酵到波峰，那在保存的过程中就要注意抑制茶叶的后发酵的形成条件-即控制温度和空气的接触，如果茶叶的发酵已经过来波峰点，茶叶就难入上乘境界!
一般来说，我们买的铁观音茶叶基本上是每包7克的包装，这种茶叶包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，一般只需放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存铁观音茶叶的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。不过，铁观音作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存。
保存铁观音茶叶的注意事项
保存铁观音茶叶的注意事项为防止茶叶吸收潮气和异味，减少光线和温度的影响，避免挤压破碎，损坏茶叶美观的外形，就必须采取妥善的保藏方法。
1、贮藏大批茶叶的仓库，应根据茶叶劣变的原因要求进行设计和修建；而小批茶叶可采用生石灰或木炭的保藏法。这种生石灰或木炭的保藏法是准备一个陶瓷罐(或用马口铁桶)，大小视保藏的茶叶多少而定，要求干燥、清洁、无味、无锈；把未风化的生石灰块装入细布口袋内，每袋重约半公斤；茶叶用干净的薄纸包好，每包重半公斤，用细绳扎紧，一层一层地放进坛的四周，中央留下空位，放置一袋生石灰，上面再放一包茶叶，如未装满，还可依次再装一、二层，然后用牛皮只堵塞坛口，用草垫或棕垫盖好，这样可藉生石灰吸收茶叶和空气中的水分，使茶叶保持充分干燥。生石灰吸潮风化后要及时更换，一般装坛后过一个月就要更换，以后每隔一、两个月更换一次。如果木炭吸潮，要先将木炭烧红，冷却后装入布袋，每袋重约一公斤；每一、二个月要把木炭取出烧干再用。
2、一般嗜好饮茶者或家庭购买的茶叶数量很少，没有必要用坛子保藏，可装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少，有利于保藏。双层盖都要盖紧，用胶布黏好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，风好袋口，另一个办法是把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。采取这两种方法，可以较长时间使茶叶品质保持不变。(为了泡饮方便，可用茶叶盒少装一些茶叶，每次取用后注意盖紧盖子；绿茶容易受到光线影响，不适宜用玻璃瓶保藏。)
3、我们也可采用真空充气的保藏方法。真空保藏法是把茶叶装入马口铁罐，焊好接口，用空气唧筒抽出罐内空气，使成真空。充气保藏法是在装茶叶的铝箔袋中填充高度纯化的惰气。使用这两种保藏法，在常温下保藏一年以上，仍可保持茶叶原来的色、香、味；在低温下保藏，效果更好。 保藏时注意事项：须注意的是，茶叶在保藏中的含水量不能超过5克(绿茶) ～7克(红茶)，如在收藏前茶叶的含水量超过这个标准，就要先炒干或烘干，然后在收藏。而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要十分注意防止茶叶焦糊和破碎，以防止柴炭的烟味或其它异味污染茶叶。
对于安溪铁观音来说，如何保存，有其特殊性。好的铁观音所追求的是色香味俱全。一般市面上买的铁观音茶叶基本上是每泡7克的包装，这种包装方法采用了真空压缩包装法，如果是这样的包装，并附有外罐包装的，保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜。不过，铁观音茶作为一种饮料，即便其已经烘干压缩包装，也并不意味着可以永久保存，如果要喝出新鲜的味道，建议买回家的铁观音茶最好一直放在冰冻箱里零下5度保鲜,最多不要超多一年，以半年内喝完为佳！
针对铁观音的保存来说，一般都要求低温和密封真空，这样在短的时间内可以保证铁观音的色香味，但是在实际的保存中为什么会经常出现茶叶保存时间不长但色香味均不及开始泡饮的茶叶，原因如下：茶叶发酵后的烘干程度 目前采用的茶叶制作技术朝轻发酵的方向转变，这中间感德的茶叶就是比较典型的代表，在轻发酵中，茶叶容易体现高扬的兰花香，茶汤也比较漂亮（呈现标准的绿豆汤），但是要让干茶叶体现香气，一般情况茶叶就不会烘得太干，茶叶含一定的水分，这样的茶叶在后期保存时一定需要注意茶叶的低温和密封，以减少水分在茶叶中的作用。如果茶叶烘得比较干，入手感觉很脆很干爽，这样的茶叶对低温的要求就比较低。
最知名的四大福建茶（安溪铁观音大红袍金骏眉）
福建茶有很多种，但最知名的不过四种，也是十年来一提到茶其次就联想到的四种茶，为什么说是其次，大多数人而言首先想到的是云南的普洱茶，当然在知名度高的茶类中还有龙井茶、单丛、初安化黑茶、六堡茶等等，但是相对于福建茶而言，它们在普通消费者中的影响力并不普及，四大福建茶有哪四大？下面我们来细说一下：
一、福建安溪铁观音
虽然说如今的铁观音已经渐渐地淡出了我们的视线，但其影响力还是不容小觑，特别是对新或者茶友乡镇普通消费者来说，铁观音甚至成为他们追求的标杆，它独特的观音韵和浓郁的芳香是茶道初学者最痴迷的初恋，美中不足球的是大多数铁观音对人体消化速度太快，品茶数时立刻饥肠辘辘，肠胃不佳者难以承受！
铁观音
铁观音观在大多采用传统的手工制作手法来投放，重在回甘醇厚，陈年老茶的炭烧老茶在市场中占据一席之地，这类铁观音不用冰箱保鲜，更利于保存和运输，是传统的手工制作茶。盛易祥普洱茶。
二、大红袍
关于大红袍的传说可谓是五花八门、越说越玄，虽然是传说，但是有价值的东西也才会有传说，有茶就会有故事，大红袍确实是很好的茶，品质十分上乘的大红袍那滋味，可真的是连小编我都没喝过！原产地的大红袍确实很不错，一品红袍终身难忘怀！
大红袍
三、正山小种
红茶是中国喜爱的茶类，品种繁多，传说正山小种是世界红茶的鼻祖，也就是说世界上所有的红茶都在奉正山小种为“祖先”，其品质当然不在话下，红茶有香甜、蜜香、柔香等特性，所以深爱酒友和女性的喜爱，正山小种从初现到今天已经有400多年，是明朝中后期武夷山深处由当地的茶农创始的。正山小种是用松针或松柴熏制而成，有着非常浓烈的香味。
四、金骏眉
金骏眉之所以名贵，是因为全程都由制茶师傅手工制作，每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖，采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽，然后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤而得以完成。金骏眉是难得的茶中珍品，外形细小紧密，伴有金黄色的茶绒茶毫，汤色金黄，入口甘爽。
金骏眉，首创于2005年，由福建武夷山星村镇桐木村庙湾施小将北京张先生、孙先生、武夷山的江元勋先生、梁骏德先生等共同研制成功。该茶青为野生茶芽尖，摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树，6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉，结合正山小种传统工艺，由师傅全程手工制作，是可遇不可求之茶中珍品。其外形黑黄相间，乌黑之中透着金黄，显毫香高，金骏眉属于高端红茶。
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