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普洱生茶什么时候喝?

2019-06-30 访问量: 15 茶礼仪网

普洱生茶什么时候喝?1、一定要用纯净水,不能用自来水和矿泉水,会影响茶水的味道 2、看你用什么容器泡了,我一般是用大号的盖碗泡,以下是盖碗的泡法。口味重的话放10克左右的茶叶,口味清淡的话放7克就好了。准备好茶叶和茶具之后,等烧开水。 3、水烧开后最好先用开水将茶具烫一下,然后再放入茶叶。 4、第一遍要洗茶,开水入杯,停顿一秒的样子立刻将水倒掉。 5、第二次倒入开水,用盖子闷三秒,出水倒入公道杯中,然后分茶就可以了。 如果没有比较专业的茶具,平时喝普洱茶也可以用飘逸杯泡,但是注意:水要纯净水,第一遍要洗茶,想喝到味道比较纯的茶最好在每次倒入开水后将茶水和茶叶分离,否则开水一直浸泡茶叶会影响茶水的口感。(飘逸杯不懂的话百度一下就好了)

普洱生茶什么时候喝?

如果连飘逸杯都没有,那就用普通的杯子,最好是玻璃杯,但是因为没办法分离茶叶和茶水,泡茶的时候要少放些茶叶,因为好的普洱茶很耐泡的。人悦己而已。三教九流推崇茶盗 绝非仅限于此。人若用心于茶,茶也不会负人。 天下没有两块滋味完全相同地普洱,世窍没有两颗一嫫一样地人心。瞬息万变地心去品千变万化地普洱茶,妙 不可言啊!三杯普洱下肚,没有不说好敦。净化肠胃地有普洱茶,净化心伶地有什密胴?

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普洱生茶的存放的方法

  普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种。生茶为自然发酵的茶,自然发酵越陈越香,所以普洱生茶的存放就显得尤为重要,普洱生茶的存放好才能更好的发酵陈香,今天就为大家介绍普洱生茶的存放方法。

普洱生茶的存放

  普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中发酵形成的,一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向于理想化,普洱的存放并不困难,只要不受阳光直射、雨淋、环境清洁卫生、干燥通风无其他杂味异味即可。

  对于在一年半载之内喝完的生茶,正常的存放环境(通风,自然,无异味不受潮即可)对于一些有心物色一些品质好的生茶作为长时间存放的来说,那么,就需要稍微注意一下存放环境了。如果有专门的茶房,那么无需我解说太多了,此道中人士自然知晓个中窍门了。

  普洱生茶的存放时一定要注意一下几点:

  一、流通的空气。流通的空气中有较多的氧份,有利于茶叶中一些微生物的繁衍,因而可加速茶叶变化,但不能将普洱茶挂置在阳台上。要有适度流通的空气,但不能放于风口。另外,周围环境不宜有异味,否则茶叶会变味。因此,不可以摆放于厨房中或其他有生活异味或工业异味的环境里。

  二、恒定的温度。普洱茶放置的温度不可太高或太低,温度应以当地环境为主,不需刻意地人为创造温度,正常的室内温度即可,最佳是长年保持在摄氏20~30度之间,太高的温度会使茶叶加速发酵变酸。相对来说,春、夏、秋三季普洱茶的变化会比冬天变化快,无论何时,普洱茶都不可被太阳照射,在阴凉处为好。

  三、适度的湿度。好的普洱茶都讲究要干仓存放,干仓就是指在干爽的环境中存放,忌湿。太干燥的环境会令普洱茶的陈化变得缓慢,所以要有一定的湿气。在较为干燥的环境里,可以在存放茶叶的旁边摆放一小杯水,令空气中湿度稍微增大。但是太过潮湿的环境会导致普洱茶的快速变化,这种变化往往是“霉变”,令茶叶不可饮用。湿度应人为相应控制,年平均湿度不要高于75%,由于沿海一带温暖的海洋性气侯,湿度在梅雨季节会高于75%,所以更应注意及时开窗通风,散发水份。

对于普通人士,没有特殊环境来存放的话,在自己家中存放普洱生茶,如果整提的茶,外层有笋壳叶包着,其实就自然通风,不受潮,没异味就可以了,因为有一个外层包装在护着生茶的茶气不容易在日经月累中消散,如果是单个茶品,只有包装纸的话,建议在以上存放环境中在外包装纸之外,再套个透气的棉麻布袋或者有个茶盒装着。这种方法可避免生茶的香味,在长时间的存放过程里氧化淡消。

普洱生茶和熟茶的区别想减肥喝哪类茶

普洱茶是市场上最炙手可热的茶叶了,人人都喜欢喝普洱茶来养生保健。但是普洱茶有普洱生茶和普洱熟茶的区别。相信有很多茶友都并不清楚,普洱生茶和熟茶有什么区别,自己在买茶的时候,应该买生茶还是熟茶呢?今天小编就来跟大家讲一讲,普洱生茶和熟茶的区别有哪些。

普洱生茶和熟茶的区别想减肥喝哪类茶

普洱生茶和熟茶的区别,最关键之处就在于制作工艺上。普洱熟茶的制作是建立在生茶的基础上的。普洱生茶在制作好之后,将普洱茶进行渥堆,人工促进普洱生茶的发酵。普洱茶里的有益菌进行发酵,让普洱茶本身的青草味、涩味都消失不见,茶水的味道和香气也趋于温和、圆润。

普洱生茶的口感一般来说比较刺激,霸道,带有青草味、花香、兰香,爱喝生茶的人喜欢的也就是这种感觉。而普洱熟茶的味道则更加的醇厚、爽滑,入口苦涩,但是生津很快,能覆盖整个舌面,喉韵十足。对于初次接触普洱茶的茶友来说,普洱熟茶是比较容易入口的。普洱熟茶的口感还比较甜,带有桂圆香、甜香、枣香等。

从茶性来说,普洱生茶的茶性偏于寒凉,尤其是新制成的普洱生茶,很容易刮胃,肠胃不好、脾胃弱的人饮用后还可能发生腹痛、腹泻和茶醉等现象。而普洱熟茶的茶性温和,能暖身、暖胃,但是如果本身就上火或者是热性体质,再喝普洱熟茶就会导致上火、便秘、喉咙肿痛等症状。

普洱生茶和熟茶的区别还在于功效。普洱生茶的茶性偏凉,具有降火、凉血、促进消化的功效,常常有饭局的人,吃得油腻、辛辣,容易发生油腻、积食、便秘、上火等症状,喝陈年的普洱生茶能够有效地解腻消食,还能降火、降脂,适合饭局多的中年男士饮用。而普洱熟茶能够养胃、温味,还可以红润气血,更适合长期减肥的女生饮用。

岁月知味首款铁饼——承德铁饼(普洱生茶)隆重上市

承德铁饼

承者:传承易武贡茶之精髓;

德者:以诚为本,以德立市也;

承德:承天地之宏德,扬易武之天赋;

十年如一日·用心雕琢最纯粹的岁月

精选易武茶区古树茶箐及野放乔木为原料,经长期存放后压制而成,茶饼经一年仓储陈化后,现已适合品饮。铁饼为紧压茶,更适合长期存放和转化,更有利于其内含物和香气的保留,经多年陈化后茶汤更加甘甜柔润。乃品饮、收藏之佳品!

饼形圆润紧致,线条明朗

汤色橙黄油润

饼形圆润紧致,线条明朗。既有古树茶浓郁饱满的口感,又有豪放的山野气息,气韵饱满协调,蜜香馥郁,茶汤外柔内刚,甜美醇厚,回甘生津瞬息而至,无意间渗袭身心。

【品名】承德铁饼(普洱生茶)

【年份】2014年

【上市时间】2015年12月07日

【规格】400g/饼;28饼/件

【零售价】530元/饼