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铁观音包装盒和质量有关系吗?

2018-03-30 访问量: 278 茶礼仪网

  铁观音因为种类是不同的,所以价钱也是不同的,而有些消费者购买的铁观音的价钱不同,所以致使铁观音包装盒也存在着一定的差异,所以很多人就认为铁观音的包装盒和铁观音的质量是有着关系的,那么真的是这样吗?我们不妨一起详细了解下吧。

  铁观音包装盒的颜色、材质、图案等因素都决定任何包装的质量和档次。不过市场包装铁观音的袋子是通用的,没有固定的区别,所以和茶叶质量无关。茶叶盒外部精心选用仿真皮革制成,手感柔顺色泽鲜明,适合印各种LOGO。茶叶盒中间部分选用抽湿高密度纤维板,盒身牢固不易变形,立体感极强。选用高档植绒布加硬纸卡贴于茶叶盒内部,手感细腻柔顺。

铁观音包装盒

  茶叶袋的包装颜色与等级是没有多大关系的!如果是品牌的安溪铁观音茶企,应该是会注重铁观音包装盒,可能会有一个系列产品的区别,但是,就目前很多普通茶叶店的包装来看,这与茶叶等级是没有关系的!但是消费者如果要买茶叶的时候,如果对颜色有特殊要求的话,是可以告诉茶叶店你选择的茶叶!

  通过上述的介绍,我们可以发现铁观音包装盒是可以根据我们自己的意愿来决定的,如果我们购买的是一些低价钱的铁观音,那么包装盒的档次肯定不会太高,但是如果我们自己购买铁观音盒的话,那么也是可以选择一些高档的包装盒购买的,这些都是根据消费者自己的情况来决定的。

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铁观音味道有几种口味?这五种口味你喜欢哪个?

安溪铁观音作为中国十大名茶之一,其独特的口感与香气深受茶友的喜爱。不过在买茶叶的过程中,一些茶店店员会问及消费者比较喜欢喝哪种香型的铁观音。不是很了解铁观音的顾客就会一头雾水,他们不禁会问:铁观音有几种香型呢?哪种比较好喝?今天我们为你介绍铁观音的五种口味:清(清香型)、浓(浓香型)、韵(韵香型)、酸(鲜香型)、陈(陈香型),每一种口味有着各自特有的香型,每一种香型也各有特点。

铁观音味道有几种口味?这五种口味你喜欢哪个?

1、清(清香型)

市场流行,清汤绿水,必需冷藏此种铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,“清汤绿水”就是清香型铁观音最具代表性的特点,也是适合市场口感的茶叶。其主要有如下特点:

首先:叶子的成色好,叶子翠绿,这样的叶子就极具欣赏性。其香气浓郁,无论闻盖杯,或是汤入口,甚至冲泡揭盖之际,其香之浓,几可溢室,令人跃跃欲试。其次:汤水色泽相对清淡,泡出来清汤绿水,无枝无沫,香高味纯,尤其头泡、二泡茶更是如此;三泡之后,其汤色呈黄绿色,清醇见底。最后:汤水入口,细品可感其带微酸,口感特殊,而且酸中有香,香中含酸。

清香型的茶叶制茶时发酵时间稍短于传统制茶时间,使用轻发酵要求的火候较轻的,因而色泽微绿有鲜感,茶叶中的水份保持也较多一点,口感属于轻淡型的,适合日常冲泡和欣赏。其酸是因为:一是发酵不足所致,二是此酸正是韵味体现。

铁观音味道有几种口味?这五种口味你喜欢哪个?

浓香型

2、浓(浓香型)

浓香型铁观音是以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音茶叶,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,慢火细焙,铁观音浓香铁观音具有“醇、厚、甘、润”等鲜明特点。

条型肥壮紧结、色泽乌润、干茶外观欣赏度不高。香气纯正、高雅,优质上等品质带甜花香或蜜香、蜜兰香、花蜜香、花果香、粟香等。汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。

浓香型铁观音属传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感 浓、醇、较重,叶子的成色有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘韵更加纯正耐泡,观音韵的韵更足!

浓香型铁观音更适合一些肠胃不好或者肠胃偏凉的茶友长期饮用,调理中气,健脾养胃,消食等保健功效!尤其秋天,冬天喝浓香型铁观音抗寒气,暖胃为佳!北方茶友非常适合。

铁观音味道有几种口味?这五种口味你喜欢哪个?

韵香型

3、韵(韵香型)

香浓纯正,老少皆宜,必须冷藏韵香型铁观音是介于清香和浓香之间的一种符合现代人要求的一款茶品,是介于清香和浓香之间的新推茶叶,韵香系列铁观音茶叶经过精挑细选、传统工艺与现代工艺结合精制拼配而成。

其品质特征为:条形紧如,沉重如铁,色泽墨绿或砂绿。香气浓郁,汤色金黄,口感醇厚,持久耐泡,7泡有余香。茶叶发酵充足,传统正味,具有“浓、韵、润、特”之口味,香味高,回甘好,韵味足。这类茶叶采用的是较传统的重发酵传统工艺制作,也叫正味,突出铁观音的精髓“韵味”。

铁观音味道有几种口味?这五种口味你喜欢哪个?

鲜香型

4、酸(鲜香型)

鲜香型铁观音,属于流行性的轻发酵茶叶,强调的是茶叶的鲜味、鲜度。茶水以清澈著称,味道则以幽香闻名。按照铁观音四大工艺中,属于消青炒制的茶叶。

鲜香型铁观音,干茶色泽翠绿,极具欣赏性,干茶近嗅可以闻到一股鲜香的味道,冲泡出来清汤绿水,香高味纯,冲泡后的叶底仍保持绿色,高档的鲜香型铁观音。

优点在于,香气强度高,有霸气,第一泡茶香即让人心旷神怡,印象深刻。但耐泡性相对较弱,茶香回落幅度大,较“韵香型”铁观音来说,就是一个重水,一个重香。

鲜香型铁观音相对于市场上的“拖酸”、“鲜酸”就是鲜香型茶叶的特征。鲜香型铁观音茶叶青翠,气味鲜香,适合口味清淡的朋友日常冲泡和欣赏。鲜香型的茶叶使用轻发醇要求的火候较轻,茶叶中的水份经空调脱水,有助养神。

铁观音味道有几种口味?这五种口味你喜欢哪个?

陈香型

5、陈(陈香型)

陈香型铁观音:陈年铁观音是一种收藏多年,经过不断烘精制而成福建安溪乌龙茶,它保持了以前传统的铁观音制作过程,口感好,茶汤呈淡黄色,香气呈现碳香型,回甘强,陈年铁观音对身体有一定的保健和疾病治疗功效。

一般铁观音是绿色的,而陈年铁观音乌黑油亮,相当耐泡,是采用上等安溪铁观音加于传统木碳烘培技术经过长时间烘培精制而成。并且每隔一、二年须再把它重新烘焙一次;每次茶师要用碳熔方式烘焙30-60小时;而后包装保存于瓦缶中。

干茶色泽枯暗,汤色深黄、褐色或红褐色,味道温和,冲泡后微甜回甘。除具有茶的一般功能外,还有降压、降脂、助消化等效用。茶叶经烘焙冷却后密封,置于石木结构的特别仓窖中储藏,促进其后熟作用及一系列变化,沉香凝韵,绵甜甘醇。

铁观音属于红茶吗?有什么功效

要知道这个问题的答案,我们不仅仅要只是知道一个不是或者是,我们更要知道的是铁观音是属于什么茶还有为什么叫做铁观音这个名字有没有什么关于历史的来源,所以我们要了解很多,关于铁观音属于红茶吗?有什么功效?

铁观音是什么茶?铁观音属于红茶吗?铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。

铁观音属于红茶吗?有什么功效

那么现在知道了铁观音属于红茶吗接着来了解一下功效吧,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,“七泡余香溪月露 满心喜乐岭云涛 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效(茶江湖)。

好了我们知道铁观音属于红茶吗是不属于的,那可能有些人又会疑惑了的,为什么乌龙茶不叫座乌龙茶就好了还要叫做什么铁观音,其实吧,铁观音就是用铁观音这一种茶树的品种来制成的乌龙茶,这样子让大家更加有一个了解啊。

铁观音和大红袍的区别:

铁观音和大红袍都属于乌龙茶,都是中国十大名茶之一,那么它们之间有什么区别呢?铁观音和大红袍的区别是:

1、产地不同

【大红袍】

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异。中国特种名茶。

【铁观音】

铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。

2、品质特征不同

【大红袍】

其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。

【铁观音】

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

3、品种不同

【大红袍】

在山者为岩茶,是上品;在麓者为洲茶,从品种上分,它包括吕仙茶、洞宾茶、水仙、大红袍、武夷奇种、肉桂、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。

【铁观音】

铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。

4、品饮不同

【大红袍】

大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式,才能真正品尝到岩茶之颠的禅茶韵味。注重活、甘、清、香。

【铁观音】

“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

5、茶树不同

【大红袍】

大红袍茶树为灌木型,树冠半展开,分枝较密斜生,叶近阔椭圆形,尖端钝略下垂,叶缘微向面翻,叶色深绿光泽,内质稍厚而发脆,嫩芽略壮,显毫,深绿带紫。

【铁观音】

纯种铁观音植株为灌木型,树势披展,枝条斜生,叶片水平状着生。

6、加工工艺不同

【大红袍】

初制工序:大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。其制法极为精细,基本制作工艺包括:萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。

精制工序:大红袍的精制主要流程包括:毛茶→初拣→分筛→复拣→风选→初焙→匀堆→拣杂装箱。

【铁观音】

制作工序:采摘、凉青、做青、炒青、簸拣。

铁观音和大红袍的区别如上所示,大家可以根据上述知识选择自己喜欢的那一款。