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茗香铁观音多少钱一盒?

2018-03-30 访问量: 169 茶礼仪网

  如今市场上的茗香铁观音就非常受欢迎,因此很多朋友都想知道:茗香铁观音多少钱一盒或者是多少钱一斤?相信这也是商家们比较关心的话题。针对此类问题,小编特意走访了市场,详细的了解了一番,下文我们一起来看看!

  茗香铁观音是介于绿茶红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。那么,茗香铁观音多少钱一盒?我们继续来看看!

茗香铁观音多少钱

  茗香铁观音多少钱一盒?小编从网络上或者是市场上可以看到,茗香铁观音的价格就非常低,大概在几十元到几百元左右就能购买一盒,而且有些时候做活动,是买一送一呢。也有人问:如此低的价格,是不是不好喝?消费者们的表示:虽然茗香铁观音的价格非常低,而且也是目前市场上最好的一种茶叶。

  以上就是“茗香铁观音多少钱一盒”的介绍,相信大家都非常清楚了吧?当然,如果你也想要购买茗香铁观音,就赶快行动吧,如今的茗香铁观音不仅在市场上很受欢迎,而且在全国各地都非常受欢迎,其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多,值得信赖。

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铁观音正确而优雅的泡法

说起铁观音的泡法,方法还真不在少数。下面和大家介绍一下这种比较优雅的泡法。当然了,赶脚有点格式化的样子哦,希望您能喜欢。我呢,比较喜欢,关键是大美女在泡茶,推荐给大家看看。

铁观音正确而优雅的泡法

老套路,八步走。如上图

第一步:(洗杯)白鹤沐浴。用开水冲洗碗盖、杯子、其它的茶具。

第二步:(落茶)观音入宫。把铁观音放入碗盖,一般7-8克,也就是一个小泡包装了。

第三步:(冲茶)悬壶高冲。把开水冲入碗盖,使茶叶滚动。一般以开水直接冲泡,需要注意的是,茶叶质量越低,水温一定要高一点,否则泡出来的茶水会比较难喝。

第四步:(刮泡沫)春风拂面。用晚盖轻轻地刮去白泡沫,使茶叶干净清新。一般刮去泡沫后,随即倒掉,因为第一冲不喝。接着第二冲开始,如上步骤。

第五步:(拿碗盖)三龙护顶。用三根手指头拿住碗盖,一般拇指和中指捏住两个对边,食指顶住碗盖顶部。这样的拿法手才不会被烫到。

第六步:(游园)行云流水。拿着碗盖顺时针游荡一圈。当然,这也是所谓的优雅吧,哈哈!

第七步:(倒茶)观音出海。泡0.5-1分钟,把茶水倒入品茗杯中。这里需要指出的是,泡的时间需要根据个人喜好和茶叶质量两方面判断,灵活变化。一般来说,喜欢喝浓一点的时间可以在1分钟左右,反之时间短一点,其二,茶叶质量差一点的,不宜浸泡太长时间,因为其茶水的苦涩程度偏高,浸泡久了口感更不好。

第八步:(喝茶)品缀甘霖。先用鼻子闻香味,后品尝气味。慢慢喝,慢慢品尝。

铁观音正确而优雅的泡法

冲泡方法技巧:

选择碗盖茶具,用优质的无异味矿泉水或者山泉水,泡茶叶才能充分体现出茶叶的香气,和茶水的甘醇。同时务必掌握好浸泡时间,上面已经说过这里不罗嗦了。水温最好95°以上,因为只有这样,铁观音的香气才能最大限度爆发出来。

铁观音加工工艺

如今的茶叶市场一半以上被铁观音抢占,在大家喝铁观音的同时,有必要了解下铁观音加工工艺,铁观音制作严谨,技艺精巧,下面将阐述铁观音加工工艺其独特的风味,让人留恋。

铁观音加工工艺流程有:鲜叶-晒青-凉青-做青-杀青-揉捻-初烘-包揉-复烘-复包揉-干燥-毛茶。

一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬一5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的40—45%;夏至至小暑(6月中下旬一7月上旬)为夏茶,产量占15—20%;立秋至处暑(8月上旬一8月下旬)为暑茶,产量占25—30%;秋分至寒露(9月下旬一l0月上旬)为秋茶,产量占25—30%。

鲜叶采摘标准必须在嫩捎形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。

晒青是利用光能热量使鲜叶适度失水,促进酶的活化,这对形成乌龙茶的香气和去除臭味起着重要的作用,也为摇青创造良好的条件。晒青程度:一般晒至失去光泽,叶色转暗绿,顶叶下垂。梗弯而不断,手捏有弹性感,失重6%一9%左右。

凉青是晒青的补充工序。即将晒青后鲜叶凉青的程度为:嫩梗青绿饱水,叶表新鲜、无水分。

做青包括摇青和凉青两部分。摇青使茶叶边缘经过摩擦,叶缘细胞受损.再经过摊置。铁观音鲜叶肥厚.要重摇并延长做青时间,摇青共3--5次,每次摇青的转数由少到多。每次摇青过程包括“摇”和“凉”两部分,摇青与凉青相间进行。

杀青,杀青的时间必须控制得恰好,茶青要炒透,才可达到香气高,水色青。就是以高温来破坏酶的活性.抑制茶叶继续发酵.茶青在室内静置与搅拌,直至草(嗅)青味渐失,而香气微扬时。且发酵已发适中后,即可准备“杀青”(或称为炒青)。

揉与焙是乌龙茶初制的塑型阶段。整个阶段分为三揉三焙六个工序,揉与焙是反复相间进行的,各个工序互相联系、互相制约。其程序为揉捻——初烘——初包揉——复烘——复包揉(定型)——干燥。

通过以上的铁观音加工工艺而出来的铁观音茶香高而持久,可谓“七泡有余香”。

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如何选购铁观音鉴别有技巧

铁观音是我国茶界十大名茶之一,作为乌龙茶中的杰出代表,品质优良,身价也自是水涨船高。但是茶也是划分有不同等级的,品质不同,等级自然也有区别。不同等级的铁观音,品质有优劣之分,价格当然也会有所不同。在鱼龙混杂的茶叶市场,如何选购铁观音?铁观音的鉴别有什么技巧呢?

在茶叶市场,不少商人为了谋取毛利不惜以次充好,所以要想品茗到真正正宗的铁观音,你还得从鉴别开始学起。铁观音的鉴别,在业内有公认的两大技巧那就是干看外形、湿评品质。所谓感官评茶,是通过人的视觉、嗅觉、味觉和触觉,对铁观音茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色、叶底六个因素进行审评。

干看外形是指什么呢?铁观音鉴别,从色泽、整碎度、匀净度及嗅干茶的香气等几个方面去完成。凡外形卷曲、紧结、重实、匀整、色泽砂绿、油润、鲜活,品种特征明显,干茶香气清纯的,均为上品;反之,则为次品。湿评品质又当如何完成呢?铁观音茶叶经沸水冲泡后,鉴别其香气、滋味、汤色、叶底等。

我们在选购铁观音时,无非也就注意两个鉴别技巧,一个是干看外形,一个是湿评品质,从而才能评断出茶品的品质优劣。优质的铁观音,其茶香浓郁、回味绵远悠长,茶汤色泽黄橙明亮,是否好茶,一看便知。