绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
对于白茶，有句俗话："一年茶、三年药、七年宝"。白茶工艺沿用古法，要求很高，而产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。
白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和。而且白茶储存时间越长，其功效越广，所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。
白茶储存
1、存量常温法
白茶的日常储存，可以直接密封好放在室内仓库或收藏间储存，这个储存白茶的方法是最简单的。
2、罐子储存法
茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
3、暖水瓶存法
暖水瓶存法，也是白茶储存的方法之一，在没装过热水的新暖水瓶中，直接把白茶茶叶倒进去，然后盖住塞，倒进去方便，取出来也十分方便，而且储存效果显著。
4、木炭储存法
木炭存法，是把白茶留在茶罐中，然后用一个干净的小布袋装一些木炭进去，再放进茶罐内密封，木炭的吸附能力超强，可以很好地存储白茶。木炭应每个月换一次。
5、生石灰存法
虽然生石灰存法也是将生石灰装在小布袋中放进去，但是茶罐里的白茶也需要另外包装密封好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持白茶的清香。但要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
6、家庭储存法
先将白茶用锡袋密封包装后，再置于密度高、有一定强度、无异味的密封食品级塑料袋中。如果短期内(20天内)喝完，放在干燥阴凉处即可;如果想长期保存(一年以上)，则需要置于密封的储存藏室中(茶叶单独存放)。
影响白茶储存的因素
白茶若储存得好，其香气稳定，随着存放时间的久远白茶品质更加;如储存得不好，使茶叶吸收异气或陈化，白茶品质就会下降。影响白茶储存的因素很多，主要光线、水分、温度、储存容器等。所以，要长期储存白茶，要注意以下几点：
1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。
2、储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存，底板要用木架支撑。
3、包装物，一种用纸箱包装，内包装最好用2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱;木箱包装的同样处理。另一种用马口铁包装(最好能装1公斤以上的)，直接用纸张衬底，装满茶叶。也可以存放在陶制的缸内。
4、注意地区差异，纬度高的地区气候干燥，适于长期储存，但在茶叶内含物转化之前，最好在福鼎原产地保存3年以上。
5、储存过程中，没有特殊情况下不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。
家庭储存白茶注意事项
1、密封储存
白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。
2、避光储存
光线会让茶叶表面氧化，影响口感。
3、常温储存
白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。
4、无异味的地方储存
茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。
5、干燥的地方储存
只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮。
总而言之，只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。
优质老白茶具体价格分享
老白茶，即是贮存多年的白茶，茶叶由凉转温，滋味醇和，药用价值非常高。接下来，为你带来优质老白茶具体价格，欢迎大家建议、参考。
老白茶价格
1、馥益堂老白茶
价格：29.9元
茶叶介绍：优质馥益堂老白茶，采取明前高山茶叶，带有特殊的荷叶香，入口润滑、滋味清甜，饮用之后使人心旷神怡、流连忘返。
2、隆鑫贺老白茶
价格：98元
茶叶介绍：优质隆鑫贺老白茶，干茶白毫显盛，芽叶连枝，茶汤杏黄，口感浓郁，滋味清甜回甘。
3、龙山下老白茶
价格：59元
茶叶介绍：优质隆鑫贺老白茶，茶饼圆润，条索匀整，经过时间的陈化，侯韵很足，滋味醇厚生津。
4、初心老白茶
价格：99元
茶叶介绍：优质初心老白茶，茶形圆整美观，芽头多，冲泡出来的茶汤清澈，明亮，滋味甘醇，清甜。
老白茶的5大功效
有着一年茶，三年药，七年宝美称的白茶，不论是新茶还是老茶时期，都有表现卓绝的保健功效。
变老之后的白茶，在功效上非但没有减弱，反而还有一些增强的部分，总结来说，老白茶的养生保健功效有5种。
1、防治高血压，降三高
“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然，且断烟火气耳”，白茶的制作过程简单，采用最传统、古朴的方式制作而成，经过萎凋和干燥后就能得到成品茶。
不揉不捻不炒的白茶，也最完整地保留了内部的营养物质。
白茶中的维生素、茶多酚等多种物质并没有被破坏，这些物质能增加血液的流通，清除血液中的部分胆固醇，起到扩张血管、降低血压的功效。
尤其是老白茶中高含量的黄酮类物质，在防治高血压方面有比较不错的效果。
长期坚持饮用老白茶，可以有效预防各种脑血管病。
2、抗氧化
老白茶中的黄酮类物质，对抗氧化有重要的作用。
同时黄酮类物质能有效清除体内的自由基，具有良好的保健已经抗氧化的作用。
3、杀菌、抗病毒
白茶比绿茶更有效抑制细菌病毒。
研究表明，白茶提取物可能对人类致病病毒具有抵抗效果。
研究还显示，白茶提取物对青霉菌和酵母菌具有抗真菌功效。
在白茶提取物的作用下，青霉菌孢子和酵母菌细胞被完全抑制。
这一点，也被当地的茶农很好地应用起来，在白茶产地，大部分人家里都会有存老茶的习惯，若是小孩子有肠胃不适或者是长疹子，都会饮用老白茶或者是涂抹老白茶。
4、保护肝脏
袁弟顺博士曾对白茶的保护肝脏机能做过实验，实验结果发现：
白茶中的茶多酚的氧化产物、黄酮类化合物、茶氨酸等活性物质具备提高肝细胞抗氧化能力，能对抗CCL4引起的膜脂质过氧化，保护肝细胞膜的完整及功能，达到拮抗CCL4对肝细胞膜的损害作用。
5、抗辐射
白茶是一种微发酵茶，加之工艺自然，所以茶多酚相对损失较少，保留的有效成分比较多。
在茶叶的有效物质中，能够抗辐射的主要成分就是茶多酚，白茶茶多酚含量比较高，每天喝2—3杯白茶能起到抗辐射效果。
这就是老白茶，一款越老越好的茶。
都说家有一老如有一宝，家里藏一些老白茶，可不是宝贝？
但我们在喝白茶时，也不能盲目喝茶，而是要讲究科学喝茶。
比如不空腹喝茶，不喝浓茶，睡前不喝茶，做到科学喝茶，才能让老白茶的价值发挥到最大。
盖碗泡老白茶的正确姿势
盖碗是方便实用的泡茶用具，可以节省泡茶时间。用盖碗泡茶，茶碗上大下小，盖入碗内喝茶时不会滑动，下面有茶船，喝热茶避免烫到手。那盖碗如何冲泡老白茶呢？
盖碗如何冲泡老白茶？
投5g干茶，摇杯闻干茶香，三年以上的老白茶饼是需要醒茶是。先醒茶，但是茶叶温润泡的时间不宜过长，过长易导致茶叶浸出物释放过多，影响正式品饮的口感。90度开水定点注水，10s出汤，滋味浓强饱满，而后每冲增加3-5s出汤。
前三泡：抑制杂味，提升汤感，中间三五泡：有香有水，协调交融，最后三泡：香高水滑，汤甜味淡。整个冲泡过程中，不要摇、搅、拨动叶底。这样做既会使茶汤浑浊，又可能令茶味淡薄，水味彰显。同理，注水要一直保持平稳。即使高冲也要保持水柱平静光润。
盖碗冲泡老白茶的注意事项
1、盖碗的选择
白茶不仅香气和口感很有魅力，同时还适合观赏。茶汤、叶底有白茶独特的美感，也是鉴别一份茶叶好坏的途径之一。
泡白茶，可选择颜色较素雅的盖碗，杯壁不能太厚，利于散热，这样不容易被烫到。盖碗形状以选肚大杯高为宜，较为聚香。
2、用水的选择
陆羽在《茶经》中写道：“其水，用山水上，江水中，井水下。”山水，也就是大家讲的山泉水，因其是“活水”、“软水”，泡出的茶汤口感较好。
其次，矿泉水和纯净水也可作为选择，但以矿泉水为佳。水以刚煮沸起泡为宜，茶汤香味皆佳；水不宜沸腾太久，即古人所称的“水老”。此时，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。
3、投茶量的把握
用盖碗泡白茶，一般5克。清晨和晚间泡茶，可以减至3克，口感较为清淡。如果喝茶的人多，可以调整到7-8克。
4、出汤的把握
出汤的把握，主要有两点，一是时间，二是沥干，都与口感密切相关。总体来讲，出汤的时间，润茶越快越好。然后随着泡数的增加，出汤时间会越长。另外，用盖碗泡白茶，出汤时，尽量把茶汤沥干，防止对下一泡茶汤的口感影响。
泡茶的方式不能一概而论，要因人而异，因茶而异。口味淡的人，水温可以低些，投茶少些，出汤快些。采摘老的茶、年份久的茶，水温可以高些，出汤慢些。
老白茶可先泡再煮，年份达到三年或是三年以上的陈年老白茶，煮一煮喝最为好，不浪费老白茶内质，将老白茶丰富的内含物质释放出来。
说说老白茶价格大家知道吗?
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老白茶的功效与作用如何
