安吉白茶的功效与作用是什么?安吉白茶作为国内十大名茶之一,肯定是备受关注,在安吉白茶能令人生津止渴的同时,他的功效与作用更让人耳目一新,家来我们就来看看安吉白茶有哪些功效。
功效与作用一:降血压
这第一条就简直逆天啊,高血压困恼了多少人,至少是以亿为单位的,白茶居然有降血压的作用!当然也不是说喝了白茶血压就降了,他起到辅助作用,长期喝白茶能够稳定血压。
功效与作用二:养颜排毒
这似乎是对美女都奏效的说法,为什么白茶能排毒呢?原来排查能促进肠道蠕动,更好的消化,这样污秽物在体内停留时间就会所短,起到排毒作用,同时毒素少了,血色就好了,养颜简直不在话下。
功效与作用三:提高免疫力
什么?白茶还能提高免疫力?是的,白茶能提高人体免疫力,所以说老年人多喝会比较好,但也要适量!
功效与作用四:清新口气
白茶中含有的微量元素以及独特的香气能够使我们的口气清新,既能品茶又能保持口腔清洁,一举两得!
评语
安吉白茶的功效与作用可远不止这四种,本文中只是列举了几个比较有特色的功效,更多功效请查看白茶的功效与作用,这里面会介绍的很全面,同时小编认为,多喝白茶对身体有益,但也要适量,万事都不能过量!
安吉白茶的冲泡方法讲解
说到白茶的种类也是极其的多样,种类的不同它的价值肯定也就不同了,长期有饮用白茶的你们对哪一款白茶情有独钟呢?你们肯定都有接触过安吉白茶吧,不知道你们对它的了解是不是够深入,下面就请跟随小编一起来看看安吉白茶的冲泡方法讲解。
安吉白茶是一种汉族名茶,产自浙江省安吉县溪龙乡,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
冲泡方法
1.备具:将安吉白茶冲泡时的用具逐一端到表演台上。
2.备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。
3.观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。
4.赏鲜叶:安吉白茶鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
5.温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。
6.置茶:用茶匙取安吉白茶少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右白茶。
7.浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。
8.运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。
9.冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。
10.奉茶:用茶盘将刚沏好的安吉白茶奉送到来宾面前。
11.品茶:品饮安吉白茶先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
12.观叶底:安吉白茶与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,且叶底呈玉白色。
13.收具:客人品茶后离去,及时收具,并向来宾致意送别。
以上内容就是小编普及的安吉白茶的冲泡方法讲解,看似简简单单的白茶,冲泡起来的方法竟是如此的讲究呢!长期有饮用于白茶的你们对白茶的这种冲泡方法感兴趣吗?希望小编带来的知识点能给爱茶的你们带来帮助。
安吉白茶的作用与副作用介绍
安吉白茶是一种珍稀绿茶,因其氨基酸含量高出一般茶一倍,为6.19%—6.92%,茶多酚10.7%,这也是为什么安吉白茶的口感独特,可以直接喝出甜味,当然安吉白茶的功效与作用也是非常多的。
安吉白茶的功效有哪些
1、安吉白茶的茶多酚是水溶性物质,用喝剩下的茶水洗脸能美白皮肤清除面部的油腻,抗皮肤老化,对去除面部雀斑、暗斑有一定疗效。
2、茶叶氨基丁酸能降血压、降血脂、降血糖。
3、绿茶含氟量较高,起到护齿、除牙菌斑及坚固牙齿。
4、安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效。
5、绿茶中含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。
6、安吉白茶含有茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。
7、茶叶所含的单宁酸具有杀菌作用,有效地防止口腔异味。
8、绿茶中的维生素C成分,能降低眼睛晶体混浊度,消除神经紧张,解除疲劳,有护眼明目。
9、绿茶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助胃消化。
10、安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
11、在国际卫生组织一份营养调查资料结果显示,长期饮用绿茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。
12、安吉白茶含有脂肪酸能除脂解腻、具有瘦身美肤等效果,经常饮用安吉白茶确有茶养容颜、延年益寿之功效。
安吉白茶的作用有哪些
1.保护神经细胞,对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助: 安吉白茶含有多种氨基酸的复合物和茶叶脂质中的二苯胺,能够保肝护胃,可促进肝脏合成凝血素,具有抗衰老的功效。
2.能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压:安吉白茶富含氨基丁酸,能降血压、降血脂、降血糖。
3.具有消除神经紧张和镇静作用;
4.提高学习能力与记忆力:安吉白茶含微量元素锰、锌、硒及茶多酚类物质,能增强记忆力,保护神经细胞,对脑损伤有很大的帮助。
5.改善女性经期综合症;
6.减肥、护肝的作用:长期饮用安吉白茶的女性体型苗条,皮肤美白滋润,身体健康。实践证明,连续十五天喝安吉白茶可以减掉两斤的体重。
7.防辐射:安吉白茶所含的脂多糖具有防辐射功效,同时它含有的茶坩宁可以提高血管韧性,使血管不易破裂。
安吉白茶副作用有哪些
1、过量喝安吉白茶会伤精血,冷脾胃,渐渐导致面黄肌瘦、减食、呕泄等。
2、空腹饮安吉白茶,直入肾经,对肾不利。
3、饮用劣质安吉白茶对身体有害,劣质茶叶因茶叶的污染残留的物染物只有百分之二被沸水抛出,因此对身体的伤害很弱,并不代表没危害。
4、茶叶中含有一些微量的对人体有害的金属元素,如铅、铬、镍等,它们的污染源有茶树的生长环境、农药等化学品、加工中解除的金属设备等。其中铅的毒性最大,它可在人体内积蓄,直到引起慢性中毒。
5、某些陈茶、保管不善的安吉白茶,内中可能会含有黄曲霉素,其中的一些毒菌被认为是极强的致癌物质。
6、睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。
辨识|福鼎白茶、政和白茶、月光白茶、安吉白茶?
前言:如今白茶从几年前的无名小卒逆袭成了如今茶界的“高富帅”,市场上叫白茶的多了起来,导致茶友对白茶认知有些混淆不清。福鼎白茶、政和白茶与云南月光白和安吉白茶,都被统称为白茶,那么它们又有什么区别呢?小编今天帮茶友们梳理一下。
产地不同
茶的种类 | 产地不同 |
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福鼎白茶 | 福建福鼎 |
政和白茶 | 福建政和 |
月光白茶 | 云南普洱 |
安吉白茶 | 浙江安吉 |
茶种不同
茶的种类 | 茶种不同 |
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福鼎白茶 | 以福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为主。 |
政和白茶 | 以政和大白茶(华茶5号)、政和小茶、水仙白为主。 |
月光白茶 | 云南大叶种,多采用景谷大白茶,景迈为最。 |
安吉白茶 | 浙江安吉产的白叶1号 |
工艺不同
茶的种类 | 工艺不同 |
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福鼎白茶 | 福鼎白茶以日晒萎凋为主,主打白毫银针。新工艺白茶是在传统工艺中加入了轻揉的步骤,福鼎特色,政和没有。 |
政和白茶 | 政和白茶以室内萎凋和复式萎凋为主,更善于白牡丹。 |
月光白茶 | 制作工艺与福建白茶有点相似,只是萎凋中加入轻发酵的模式。 |
安吉白茶 | 凤形是绿茶的烘青工艺,龙形是绿茶炒青工艺 |
外形不同
茶的种类 | 外形不同 |
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福鼎白茶 | 银针外形优美,芽头壮实,毫毛厚密,富有光泽,色泽偏黄白色。牡丹茶针肥壮,叶片短、宽、厚 |
政和白茶 | 银针外形粗壮,芽长,毫毛略薄,色泽偏灰绿,没有福鼎的白。牡丹茶针长,叶片略有蜷曲之状 |
月光白茶 | 毫短而密,条形紧索,较为蜷曲,色泽苍白;与福建白毫银针的区别非常明显。月光白的外形特点:上片白,下片黑(叶面黑色,叶背白色)。 |
安吉白茶 | 凤形安吉白茶条直显芽,壮实匀整,色嫩绿,鲜活泛金边。龙形安吉白茶扁平光滑,挺直尖削,嫩绿显玉色,匀整。 |
福鼎银针与政和银针
福鼎牡丹与政和牡丹
月光白茶与安吉白茶
茶汤不同
茶的种类 | 茶汤不同 |
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福鼎白茶 | 传统工艺的汤色碧清,呈杏黄色,香气清幽淡雅,滋味醇和;新工艺的味道更甜、更柔,茶汤橙红。 |
政和白茶 | 茶味醇厚,花果香清鲜,汤色更浓。 |
月光白茶 | 口感醇厚饱满,苦涩较弱,香醇温润。有清雅的果香或是淡雅之花香,这是“月光白”独有的一种香气表达现象。 |
安吉白茶 | 冲泡杯中叶张玉白,茎脉翠绿,汤色鹅黄,清澈明亮,鲜爽甘醇,香高持久,淡雅、清爽、鲜香,冲泡后叶是白的,脉是绿的,叶白脉绿是识别安吉白茶的标志。 |
陈放不同
茶的种类 | 陈放不同 |
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福鼎白茶 | 耐陈放,转化比政和白茶快。 |
政和白茶 | 耐陈放,转化时间长,味道更好。 |
月光白茶 | 只能保存2—5年左右。在此间香气会随时间而慢慢减弱。 |
安吉白茶 | 当年,追求新鲜,越放越不好。 |
小编说:看完上述比较,是不是不糊涂了吧,一方水土养一方人,同样也适用于茶,好茶在于孕育它的土地,每种茶都有自己的特色,喜好随心。这四种茶的特点是氨基酸相对较高,福鼎白茶、政和白茶是六大基本茶类中真正意义上的白茶,月光白茶近于白茶也有普洱基因,安吉白茶是绿茶。
你喜欢清香淡雅,可以选择福鼎银针和安吉白茶,喜欢醇和些的就是政和白茶和月光白茶。喜欢香甜一些的可以选择福鼎新工艺白茶和月光白茶。