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白茶是什么茶品种
白茶的主要品种有出自福建北部的银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。尤其是白毫银针，全是披满白色茸毛的芽尖，形状挺直如针，在众多的茶叶中，它是外形最优美者之一
1、银针白毫：采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成;
2、白牡丹：采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶，政和大白，福安大白茶等茶树品种的一芽一二叶，按白茶加工工艺加工而成的白牡丹或新白茶;
3、贡眉：采用菜茶的一芽一二叶，加工而成的为贡眉;
4、寿眉：采用抽针后的鲜叶制成的白茶称寿眉。
白茶的泡法有哪些
很多白茶爱好者正在寻找“白茶的泡法”。所以本文就来讲讲“白茶的泡法”吧!希望对大家有所帮助哟!
白茶是中国传统六大茶类中最古老、最自然、最健康的白茶类茶叶，素为茶中珍品。成茶多为芽头，满披白毫，色泽呈白色如银似雪而得名，故称“白茶”。白茶的泡法有哪些?下面小编为你详细介绍。
1.杯泡法：适合一人独饮，用杯泡法，用200ml透明玻璃杯，取3-5g用约90度开水，先洗茶温润闻香，再用开水直接冲泡白茶，冲泡时间根据个人口感自由掌握，具体参见以下的各白茶各品名建议白茶冲泡方法。
2.盖碗法：适合二人对饮，取3g福鼎白茶投入盖碗，用90度开水洗茶温润闻香，然后象功夫茶的白茶泡法，第一泡30-45秒，以后每次递减，这样能品到福鼎白茶的清新口感。
3.壶泡法：适合三五人雅聚，大肚紫砂壶茶具最佳或大容量飘逸杯，取5-6g福鼎白茶投入其中，用约90度开水洗茶温润闻香，45秒后即可品饮，特点：毫香醇厚。
4.大壶法：适合家庭、群体共饮和长时间饮用，取10-15g白茶投入大瓶瓷壶中，用90-100度开水直接冲泡，喝完蓄水，白茶具有耐泡，长时间搁置，口感依然淡雅醇香的特点，可从早喝到晚，非常适合家庭夏天消暑用茶和保健用茶。
5.煮饮法：适合保健用途，用清水投入10g陈3年以上陈年老白茶，煮至3分钟至浓汁滤出茶水，待凉70度添加大块冰糖或蜂蜜乘热饮用，常用于治疗嗓子发炎退烧治疗水土不服，口感醇厚奇特。亦有夏天冰镇后饮用别有一番风味。
对“白茶的泡法”一知半解的朋友，现在了解了吗?白茶的泡法用具，并无太多的讲究，可用透明玻璃杯、茶盅、茶壶、功夫茶具等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法，效果当然更好。希望茶友们能掌握正确的白茶的泡法，泡出一壶好茶!
你真的懂白茶的“毫”吗？
白茶自天然，因白毫满披，如银似雪而得名，许多茶友对于白茶的毫毛最初的认识来自于白毫银针冲泡时，茶汤上看似“浑浊”的漂浮物，然而就算是经常喝白茶的人，其实也对白茶的毫毛只是停留在比较浅显的认识。
那么今天就让我们全面地认识一下
白茶中看得见的毫毛吧!
白茶的毫毛是什么
其实大多数名茶都具有茶毫，茶毫是茶树品种特性的表现，对茶叶的外形起了重要作用，可以增进茶汤品质，是幼嫩和优质原料的标志，同时也是评定茶叶品质的重要因素之一。一般毫毛都是长在芽头上的，毫毛也是非常有益于健康的物质，对于白茶来说，白茶的毫毛赋予了白茶特别的“毫香”。
白毫是茶叶嫩芽表面生长的一层细茸毛，干燥后呈现白色，它是氨基酸的一种表现形式，使得氨基酸具象化，在白茶中而白毫银针因用完整的芽头制作而成，所以“毫香”和“毫味”更充足，但是并不能说明其它等级的白茶不具有“毫香”!
白茶的毫毛是怎么来的
福鼎大白茶、福鼎大毫茶这两个品种特性就是拥有浓厚的茸毛，具有典型的福鼎白茶品质风味。从茶树上采摘下来的幼嫩芽梢，富含银白秀丽的茸毛，其毫芽肥壮、茸毛银白不仅赋予白茶银装素裹的体态美感，更赋予福鼎白茶特有的色、香、味、形俱佳的品质特色。
还有一个重要原因就是白茶不炒不揉的制作工艺，将芽头上的茸毛相对完整地保存了下来，保持了茸毛原形本色，并且极致发挥其毫香清爽、味甜醇的特色品质。因此在冲泡白毫银针时出汤的时间一定要快，并且尽量不要使用过滤网，这样就可以看清茶毫漂浮于茶汤上，也不失为品鉴白茶的一道靓丽的风景线。
白茶毫毛的作用
白茶毫毛的作用主要表现在两个方面，对于尚在枝头的鲜叶，茶毫具有保护和分泌功能，其基部有能产生芳香物质的腺细胞。同时它体内的游离氨基酸和粗纤维等组分含量显著高于茶身，这些组分中，谷氨酸本身具有微酸味，天冬氨酸、它们混合起来的香型就成为了白茶毫香的一个重要来源。
茶毫中的氨基酸给白茶提供了丰富的混合香型，与此同时，氨基酸一族也能作为茶汤鲜甜味的来源。它们与茶多酚、氨基酸、咖啡碱等协同合作，冲泡后溶解于茶汤中，共同增加茶汤的香气和滋味，喝起来鲜爽十足。
白茶是多少钱一斤顶级白茶的售价有多贵
喝茶一直是我们中国的一种时尚，现在很多外国朋友也是喜欢喝白茶，白茶的现在生活淡茶常见的茶，现在极品白茶多少钱一斤很多的喝白茶朋友都比较关注，对于极品白茶多少钱一斤?下面让我们看看小编给大家总结的答案，极品白茶多少钱一斤?
要问极品白茶一般多少钱一斤，那要看白茶的年份和品种，这是白茶的价格的主要区分方式!白茶就跟红酒一样，年份越久的白茶，味道越浓也越纯，所以相同品牌的白茶，年份越久的越值钱![正宗福鼎白茶] 新茶品品香牌太姥银针 顶级白毫银针B0140 价格：2080元(125克) / 8320元每斤
白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，分为：芽茶(白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新工艺白茶、寿眉)。白茶主要优质品种有白牡丹、白毫银针，其价格在一般白茶的10倍甚至百倍以上![福建正宗福鼎白茶] 品品香白牡丹茶饼 白毫银针合装 白茶品香 价格：860元(180g) / 2400元每斤
选用品质优良福鼎大白茶、福鼎大毫茶明前头采顶芽，经精湛工艺制成，茶汤色泽淡黄明亮清新，有天然馥郁毫香，茶气芬芳鲜爽，口感清醇淡雅，毫味十足，回甘快而长，喝后清甘舒爽。2011清明白茶特级白牡丹王 50克包装 价格：20元 (200元每斤)
自然凉干的茶!最原生态的茶!白茶制选不经揉捻火炒，只有萎凋(凉干)及烘干两道工序.保持了最原始的形态。此时所制白牡丹口感绝佳，入口绵软温润，清鲜爽口，毫香浓郁。醇爽之味，淡淡兮久而愈美;清甜之香温润如玉口感绝佳!正宗白牡丹白茶 女人茶 夏季专用 50克 价格：28.80元 (288元每斤)
其实很多的时候我们去买白茶都会被商家提高利润，让我们消费者多花钱买贵茶，极品白茶多少钱一斤，现在我们已经有了一个大概的了解，再去市面上购买白茶的时候就不至于被商家给欺骗，极品白茶多少钱一斤我们现在已经清楚了，所以再去购买白茶我们也做到了心中有数。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
