文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>普洱茶>普洱茶功效>想要发挥普洱茶的作用不能这样喝普洱茶

想要发挥普洱茶的作用不能这样喝普洱茶

2019-07-07 访问量: 14 茶礼仪网

很多人喝普洱茶,是冲着普洱茶的作用来的,但是想要正确的发挥普洱茶减肥降脂的功效,很重要的一点是要注意饮用的方法,想要发挥普洱茶的作用,不能这样喝普洱茶:

普洱茶宜淡饮,不宜浓饮。长期饮用过浓的普洱茶会使人的新陈代谢功能失调,减弱肠胃对食物中铁质的吸收,引起贫血或维生素B缺乏症。

想要发挥普洱茶的作用不能这样喝普洱茶

忌饭前饭后大量饮普洱茶,饭前大量喝普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用普洱茶要择时而饮,不宜盲目。餐前餐后最好相隔一小时,这样才能真正达到养生的效果。

睡前喝普洱茶要适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶),那会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用一些性质温和的熟茶。

忌饮劣质茶或变质茶,保存普洱茶要注意环境,避免普洱茶吸收异味,否则普洱茶容易吸湿而霉变,而变质的普洱茶含有大量对人体有害的病菌。

忌冲泡次数过多。冲泡普洱茶次数过多,会将茶中一些对健康有害的物质浸泡到茶汤中,不利健康。

想发挥普洱茶的作用,除了注意以上的饮用误区之外,还要注意慎用烹煮法喝普洱茶,因为长时间的高温沸煮,普洱茶中的茶多酚会氧化减少,破坏维生素,还会析出难溶于水的重金属、农残物等,所以普洱茶的烹煮法是不利健康的。

有用+10
分享

怎么冲泡普洱茶才更香?

  普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。云南普洱茶都特别强调香气,怎么冲泡普洱茶才能更好体现它的甘醇浓厚呢?下面介绍一下普洱茶怎么泡更好。

怎么冲泡普洱茶

  首先,是茶壶的选择。泡普洱茶需要选择腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的茶壶冲泡,较能避免茶泡的过浓,材质最好是陶壶、紫砂壶或老岩泥茶壶等。

  其次,是茶叶的处理。冲泡时,茶叶分量约占壶身的1/5。若是普洱砖茶,则需要拨开后,置放约2周再冲泡,味道较佳。普洱茶可续冲10次以上,因为普洱茶有耐泡特性,冲泡10次以后的普洱茶,还可用煮茶的方式进行最后利用。

  再次,是泡茶的水温。普洱茶的茶味不易浸泡而出,必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出,再用此茶水来烫杯,这个过程称为洗茶。

  最后为大家附上普洱茶具体的泡法。
      1. 将普洱茶叶置入滤杯中,铺满杯底即可。

      2. 将沸水注入滤杯中,盖末茶叶。

      3. 片刻,拿出滤杯,弃去第一道茶水。

      4. 再次注入 沸水,盖末茶叶,盖上杯盖,静置20秒左右。

      5. 打开杯盖倒置,取出滤杯,稍稍滴去茶汁,置于杯盖内。

      6. 一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

普洱茶的“另类”用途

  一杯普洱,平定内心浮华,远离世间喧嚣。它的基因,注定了它是用来喝、用来品的精神之饮。普洱茶的“另类”用途,你知道吗?

 

  1.煮茶叶蛋是一道美味可口的食品,有的利用泡过的茶叶来煮,有的用茶叶末。煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟,将蛋壳轻轻敲碎,然后再将茶叶放入水中,再继续煮,以使茶叶更好地入味。

 

  2.用过的茶叶,不要废弃,摊在木板上晒干,可以用作枕头的芯。茶叶枕可以清神醒脑,增进思维能力。

 

  3.将用过的茶叶晒干,在夏季的黄昏,点燃起来,可以驱除蚊虫,而且绝对对人体无害。

 

  4.普洱茶有丰富的色素,用途更加广泛,调酒可以用它,制造食品也可以用它,如果厨房准备一点普洱茶浓汁,用作菜肴的调味,比一般化学色素好得多。

 

  5.冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分,堆掩在花圃里或花盆里,能帮助花草的发育与繁殖。一般喜爱盆栽的朋友,都知道这项用途,这比当垃圾处理方便多了。

 

  6.普洱茶茶叶里含有多量的单宁酸,单宁酸具有强烈的杀菌作用,尤其对杀脚气的丝状菌特别有效,所以患脚气的人,每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚,要持之以恒,短时间之内不会有显著效果。

 

  7.患有口臭病的人,对人谈话呵气,便会惹人厌恶,普洱茶有强烈的收敛性,时常将茶叶含在口里,便可消除口臭。常用浓茶漱口,也有同样的效果。如果不擅饮茶,可将茶叶泡过之后,再含在嘴里,可减少苦涩的滋味,却有同样的效果。

 

  8.丝质品的衣服,最怕化学清洁剂,如果将泡过的茶叶,用来煮水洗涤丝质的衣服,便能保持原来的色泽。洗尼龙纤维的衣服,可有同样的效果。

消费者——喝普洱茶有什么误区吗?

品饮误区1:喝茶可以代替喝水?

既然喝普洱茶有保健功能,那是不是可以每天只喝茶就够了呢?可以用喝茶代替喝水吗?答案当然是不行的。因为茶水中含有大量的其他物质,摄入过多的微量物质身体不会吸收,反而会产生一些反作用,就像我们吃鸡蛋一样,人体每天只能吸收一个鸡蛋的营养物质,吃多了,高血压、高血脂等等都随之而来了,喝普洱也是这个道理。而且普洱生茶咖啡碱的含量比较多,如果喝得太多会影响睡眠。

建议:正确的喝普洱的习惯应该是每天1-2次,饮茶与饮水的量对半开。每天喝12—15克茶叶就足够了。

品饮误区2:爱普洱,只喝普洱?

爱普洱茶没错,但是从健康的角度,我们并不提倡一年四季,一成不变只喝普洱茶。中医认为,茶叶因种类不同,其性能和功效也各异,对人体的保健也有不同的作用,所以一年四季饮茶应根据茶叶的性能和功效,随季节的变化而选择不同品种的茶叶。春季,天气乍暖还寒,以饮用香气浓郁的花茶为好,有利散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的生发。夏季,气候炎热,适宜饮用不发酵茶。如绿茶和普洱生茶,因其茶性苦寒,可消暑解热,又能促进口内生津,有利消化。秋季,选用半发酵茶最理想,如青茶、岩茶,不寒不热,既能消除体内余热,又能恢复津液。冬季,则应选用味甘性温的发酵茶,如红茶和普洱熟茶,以利蓄养人体阳气。

建议:家里可以多备几种茶类,根据自己当下不同的需要喝不同的茶。