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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
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普洱茶
花茶
其他茶相信不少朋友都喜欢品尝普洱茶，那你懂得怎么泡普洱茶吗?泡普洱茶要注意什么呢?
1、冲泡普洱茶要滚烫的100度开水
冲泡普洱茶时要特别注意水温，冲泡普洱茶要滚烫的100度开水，因为普洱茶的茶叶很难泡出茶叶，而且在煮开水的时候最好不要让开水过度沸腾或者沸腾的次数太多，如果开水沸腾过度或者沸腾次数太多，那样开水里的氧气太少 ，这样会响茶叶的活性。
2、冲泡普洱茶的茶量需根据情况来定
散茶：在冲泡普洱茶的时候还要留意茶量，茶和水的比例应该为1：50，也可以以茶量和容器容量来计算，茶量一般为容器容量的2/5，但是具体情况还要根据个人爱好来定。
紧压茶：如果是紧压茶，那茶量可以放少一点，普洱茶现在在市场上大多数以茶饼和茶砖等紧压茶为主，所以如果是泡普洱紧压茶，那只要用茶刀或者茶锥在茶饼上撬一小块就可以了。
3、冲泡普洱茶宜选用山泉水或纯水等软水
冲泡普洱茶时最好可以选用山泉水或纯水(软水)，这样泡出来的普洱茶会更有滋味，如果没有以上两种水，那就选择符合国家规定的饮用水指标的水来泡茶。
4、泡茶时间长短问题
至于泡茶时间，那要根据不同的情况来定，一般情况下，冲泡紧压茶的时间可以短一些，而散茶的时间则泡长一些，投茶量多泡茶时间要短一些，如果投茶量少那泡茶的时间可以长一些，不过最终还是要根据个人的口感而定，喜欢喝淡一点的泡普洱茶的时间泡短一点，喜欢喝浓一点则泡长一点，如果你喜欢多泡几次，那开始几遍的时间可以泡短一点，越往后冲泡时间则越长。
5、茶具选择
冲泡茶具可以选择3种，一种是紫砂壶，第二种是盖碗杯，第三种是土陶瓷提梁壶。
紫砂壶：是泡普洱茶的最佳茶具，因为普洱茶要用高温开水来泡出茶容物，紫砂壶里有很多气孔，不仅透气性很好，而且还具有很好的保湿功效，这样泡出来的普洱茶不会走味，还可以保持普洱茶原有的陈味和香气。
为何喝普洱生茶会出现拉肚子现象？
为何喝普洱生茶会出现拉肚子现象？有的人群在喝普洱茶生茶之后，会出现拉肚子的现象，很多茶友们对于这样的现象都比较好奇，下面去了解一下。
有些人在第一次喝普洱茶时会腹泻，有可能是因为身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，因人而异的，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一点的普洱茶，这样身体比较容易适应。
除了第一次的不良反应之外，也有可能是普洱茶本身变质了导致腹泻，还有可能是有些人的体质适应不了普洱茶的茶性，因此大家第一次喝普洱茶的时候一定要少量淡饮，确保自己没有不良反应。
与红茶、乌龙茶等相比，普洱茶的茶性温和，对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)。多喝普洱茶是不错的选择，因为普洱茶的功效与作用是温胃暖胃，对于体质虚寒、胃肠功能弱的人，较为适用。为了避免第一次喝普洱茶会腹泻，不妨把茶水泡得淡一些，以后再逐渐增加浓度。还可以在茶中加些枸杞子、菊花，以调和口味。
夏天怎样喝普洱茶？
（图片来源：新浪微博）
1、最好饭后喝；喝普洱茶最好的时间是饭后1小时。这样它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。
2、应随泡随饮；普洱茶泡好后，应当立即喝，忌饮隔夜普洱茶。普洱茶经过久泡后，茶中会有重金属等有害物质析出，茶多酚大量氧化，使茶色变浑，降低了保健效果。
3、耐泡度不好的普洱茶，忌冲泡次数过多；普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中，从而对健康不利。
4、睡前最好不要喝普洱生茶；一般情况下，普洱生茶茶味浓酽，茶汤入口苦涩霸气，茶的刺激性也比较强。若睡前饮用生普洱，容易造成精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但可以饮用性质温和的熟茶。
5、对于吃东西容易上火、容易便秘、容易长痘等属虚火体质的人来说，可以喝生茶。但肠胃不好的人最好不要喝生茶，因为生茶刺激性相对大。肠胃不好的人最好选择适应的茶，如：熟普和红茶。
6、发烧不要喝茶：茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用。
普洱茶引荐
引荐普洱茶的流程：
第一步是仓带来的质量差异，不同卖家的茶，有点年份的，差异真不小；
第二步是南北差异，如果不是实体店买，是网上买的话，得1、2周之后才能试精确；
第三步是实体店泡法跟自己泡的差异。
不单是南北寄存差异大，并且同一片茶南北喝，品感目标对人愉悦度的影响方面，差异也很大。不说茶自身的香在南北的差异，但说北方人喜爱香，是气候环境形成的。
普洱，南边人是南边的喜爱习气，北方人是北方人的喜爱习气，差异巨大，底子没有共同点，新的老的都相同。聊一片详细的茶时，南边人跟北方人一同说，说好，是鸡同鸭讲，说不好，是鸭同鸡讲。
简略举两个比如：
1、南边茶友，但凡有一点茶龄的，都知道气候对茶的影响，许多茶，气温高了低了都不好喝，湿度高了低了也不好喝，但他们历来都没仔细想过，北方，或许底子就不存在他们所说的茶好喝的气候，已然北方的气候拿到南边来当喝茶环境，茶就不好喝，为什么还会呈现一种南边好喝的茶，在北方必然也好喝的理论呢？
2、同一片茶，就说新茶，在湿润环境跟枯燥环境，茶的品感会发生变化，枯燥环境，香、涩更显，汤的清晰度进步，醇和度下降。假设，有一片茶，香、苦、涩、甘等各种目标，满分10分，在南边都是5分，到了北方，有的目标变成了6分，有的目标变成了4分，归纳点评实际上完全变了，乃至变成了两个茶。
最要命的还有一条，南边喜爱的干仓陈味、老味，到了北方枯燥环境下，由于茶脱水、喝茶环境又枯燥，在品感体现上并没有让人愉悦、喜爱之感，我个人，屡次见到北京茶商、茶友清晰表明不喜爱这种口感，乃至将这种老味归入捂了、湿了、仓味。
而解决之道，就是两年前群里就忽悠过的，普洱茶，要按消费商场的气候环境别离寻觅他的当地品感、转化价值，也就是说，要分派系。普洱是理论很乱，但大部分都用嘴说法，之后就是喷，很少有从原理视点、为什么的视点去找原因的。由于，主导普洱茶营销理论、终端商场的，都是其他职业三教九流进来玩普洱的，底子没有茶专业身世的人。即使有茶专业的人在呼喊理性看待普洱，也由于没有本钱的力量大，呼声被埋没了。
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