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普洱茶的功效与作用熟普的功能更好些

2019-07-08 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶的功能比较多,最大的功能之一就是能够减肥,特别是熟的普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,中医认为,普洱茶对于肝火旺盛的人,适合喝这种普洱茶,因为普洱茶能够帮助降低火气,特别是在商务人士的降低血脂、减肥、抑菌助消化、醒酒解毒,化痰止咳方面也有不错的功效。所以,中医认为普洱茶有消肿祛湿,清咽去热,利尿等的功效。

普洱茶的功效与作用熟普的功能更好些

在小编调查了很多的易长痤疮的肌肤的人发现,他们喝了一段时间的普洱茶以后,脾气不再特别的急躁,口干舌燥,口苦虚火旺这些症状得到了缓解。

绿茶一样,普洱茶里含有茶多酚、叶绿素、维生素C等多种微量元素,因此普洱茶也在很多的饮料里得到利用。再次,普洱茶的功效与作用,小编普及下普洱茶营养元素的作用,比如茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,而云南地区的普洱茶,茶多酚和儿茶素含量都在30%以上,所以,含量丰富更利于减肥哦。

根据中医研究所得,普洱茶的功效与作用普洱茶有很好的有降脂、减肥、降压、抗动脉硬化地作用,在防癌、抗癌、养胃、护胃、健牙护齿等方面的保健功能为人津津乐道,难怪很多的办公人士,上午人士送礼都喜欢送普洱茶,大方而且显示出主人的品位,酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌,具有很高的营养价值,如果你也喜欢喝普洱茶,小编建议你也喝熟普吧。

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普洱茶四大原则

  普洱茶必须符合一下“四个原则”:

 

  第一,普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县(市、区)、639个乡(镇、街道办事处)现辖行政区域。不是以上保护区域生产的茶,都不是普洱茶。

 

  第二是大叶种。在云南普洱茶的保护区域中,有大叶种、中叶种、小叶种的茶叶,但是生产普洱茶的只能是这个区域中的大叶种。

 

  第三是晒青。普洱茶青毛茶的干燥方式必须是“日光干燥”,即晒青,晒青的目的是为了保持普洱茶酶的活性,保证它的后发酵。这是普洱茶区别于其他茶的关键工艺之一。

 

  第四是后发酵。普洱茶是在晒青毛茶的基础上,紧压成型然后自然发酵,或者是用晒青毛茶经过人工渥堆发酵,这两种方式都是后发酵,区别于红茶、乌龙茶的发酵过程。

存好你的普洱茶才是最重要的!注意事项须知

  最近有不少茶友都在问小编有关各地茶叶储存的一些问题。对于茶叶爱好者并且还爱买点存着慢慢喝的茶友来说,这确实是一个值得注意的问题。普洱茶不同于其它种类茶的地方在于越陈越香,越存越有价值,但如果储存不好的话,那么好茶就要浪费了。那就实在是太可惜了!


  今天就广东地区特别的天气,小编收集资料整理了一些值得注意的地方。广州天气湿润,年均相对湿度约65%,最低时(冬季)约30%,最高时(春季)约90%,正确处理的情况下,是放茶的理想地方。


  首先,相对湿度对于平房及高楼住宅都是一样的,不同的是有些旧房以红泥地砖铺地散潮慢些,更应注意防潮。实际的存放我们应按实际的存储环境来调节。例如较干燥的居室应注意适当保持湿度,太干燥普洱茶(尤其是生茶)会进入休眠状态,不利于陈化。湿度在50%-60%时,较利于茶叶陈化。


  除湿度外,最重要的是要避开阳光直射。这对于任何茶都是一样的,至少小编还没听说过有什么成品茶是不怕阳光的。
 

  其次,对大部分没储藏间的茶友,最经济易得的是厚身瓦楞纸箱,大小均可,但必须有盖既利于防尘,也利于茶香保持。箱底应该用封箱胶封牢,以防虫蚁。同时,小编还听说以往多见的有盖陶缸(即米缸水缸),更是广东存茶的宝贝。各位茶友千万别以为有盖及上釉就不利于通风透气,其盖与缸口细缝利于保持茶香及微量空气流通,若找到旧时制品更是太阳暴晒缸内也不热。(这个嘛,建议茶友们还是谨慎)可能有人问对比紫砂缸如何?这问题目前还没答案,因为小编没见过用真紫砂做的大缸,身边朋友有的可对比一下。


  最后,一些准备长期保存的茶品,建议茶友们入箱前先处理一下。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑,以防日久松脱,导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好,单个饼茶就用宣纸包也可以。若是整箱的沱或饼茶,只需检查有无胶袋在里边,有的去掉即可。

普洱茶投资收藏入门不简单这些功课要做好!

曾被行业奉为“干仓”普洱茶经典的“八八青”,最高价格去到8万元/饼,且一饼难求。

1992年年底,“八八青”创始人陈国义先生,在云南碰到了勐海茶厂这批“7542”,总共是250支(21000饼)。他当时买入价是7.8港元一饼,分三批发到香港。”当年这批茶在勐海茶厂全部就那么多,全都被我买下来,到今天这个价格,等于翻了1万倍。”

那么,一款值得入门级茶友投资收藏的普洱茶,需要具备哪些基本条件呢?投资与收藏普洱茶的茶友,又该从哪些方面补足功课呢?

1、品质最重要

决定普洱茶的品质有三大要素:一是原料,二是工艺,三是仓储。而普洱茶的原料晒青毛茶,无疑是当今世界上最具有颜值的毛料,这与云南得天独厚的自然环境不无关系。云南的茶园生态环境,符合生态、健康的两大核心标准,还拥有世界最为稀缺的古茶树资源。好的原料搭配独特的工艺才能制成茶品,还需合适的仓储环境,才能让普洱茶得以充分的陈化,展现价值。

要选择一款具有增值趋势的普洱茶茶品,除了考虑以上三要素,还需要充分考虑普洱茶茶品的文化属性,即是否具备成为精神消费品的条件。

2、投资收藏不以量取胜,贵精不贵多

适合投资收藏的普洱茶茶品必先具备品饮价值,即“能存能喝”。一般来说,普洱茶茶品的品质会随年份增长而产生转化,同时,其品饮口感也会有所变化。简而言之,就是随着时间的增长,茶品的品饮价值提高;从金融属性来讲,就是有增值的空间。

作为收藏投资的普洱茶茶品,应是茶中之王,茶中臻品。就目前的普洱茶市场,最为稀缺应是普洱古树茶茶品。据相关资料显示,云南古茶树占有量仅为云南所有茶园面积的2%。因此,古树普洱茶,具有较高投资与收藏价值。

3、不盲目追求名山头茶

在很多普洱茶爱好者看来,目前最为稀缺的普洱古树茶茶品中,富有名气的“山头茶”更具收藏价值。当然,能在云南诸多的山头中辨识出不同口感、滋味,并发现到有价值的普洱茶茶品,这是好事。

但作为初入门的普洱茶收藏家和投资者,建议先不要盲目的追求有名气山头茶。从目前的普洱茶市场来看,多个茶叶品牌都有推出各大名山的茶品,品质鱼目混杂。在选择茶品时应先选靠谱的茶企,再选择自己欣赏的山头。如果将山头作为优先选择的对象,那不确定性大大增加。

4、投资收藏普洱茶的入门建议

①喝熟普,藏生普。从养生保健功效来看,普洱熟茶更具品饮价值,从投资与收藏价值来看,普洱生茶的增值空间较高。

②“年份”与“仓储”。作为投资收藏的普洱茶茶品,若是老茶,首先应该确认该茶品的“年份”,再是“仓储”,其三是“品质”,最后是“滋味”。要弄清这些关键,而不被旁门左道“迷惑”,就得挑对地方喝对茶。

③艺术品收藏的三步曲:入门、鉴赏、典藏,同样也适用于普洱茶的收藏。新入门的茶友,不建议立马进入普洱茶的收藏世界。应在入门的阶段做好功课。在鉴赏阶段多看、多听、多读、多问、多品、去市场多接触,增加实战经验,然后“登堂入室”进入“典藏“阶段,与普洱茶共同成长,享受岁月的历练、转化的神奇。

陈国义:“不要盲目迷信山头、品牌。首先得是古树茶,台地茶是大众喝的茶,没有保值、增值的空间,第二要看滋味,我们说“不苦不涩”不是好茶,但“苦涩”在一分钟之内要化得开,化不开的茶再便宜都不能接受,第三,茶汤要“发甘、生津、回甜”,七泡有余香,泡到十泡茶汤还是甜的,这个茶可以收了。同时还要看原料是否匀净、完整。如果这些基本要素不具备,茶肯定不行。”