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喝普洱茶会失眠吗太躁动喝什么都失眠

2019-07-11 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶会失眠吗?首先我们要清楚的知道,失眠的定义,绝非睡不着这么简单。失眠,还指入睡困难、睡得浅、易醒、睡眠时间不足等。造成失眠的原因很多,包括心理生理因素、情绪激动或抑郁、酗酒或环境不好等。讲真,失眠,未必是因为喝茶。

古人喝茶都是心境平和,内心平静,处事谦和。现在多数是因为人本身的问题,这是一个躁动的世界。喝普洱茶会失眠吗?当然如果从茶叶成分来分析,茶叶里的咖啡碱成分,确实会刺激神经。提神也是讲得通的,这样就会让人处于兴奋状态。普洱生茶尤其是,在冲泡的前两分钟,会释放的比较充分,但泡茶的时候,鞣酸释放的过程,慢于咖啡碱。

喝普洱茶会失眠吗太躁动喝什么都失眠

喝普洱茶会失眠吗?尤其是熟普洱,熟茶、老茶,性情较平和,刺激性较弱。红茶、熟普、老白茶这三种茶叶,是有助睡眠的,并且是暖胃的一种茶,非常适合冬天。当然,熟茶的话煮着喝效果更佳。

如果觉得喝茶对睡眠真的有影响,又不得不喝的话,那么小编建议,晚上喝茶,尤其是平时不怎么喝茶的人,不宜喝浓茶。洗茶过后,第一泡不喝,刺激神经的成分在此。但是对于爱茶之人,都最喜欢这两泡了,虽然有些可惜。

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解析普洱茶熟茶的水味和燥感

  对于普洱茶生茶的制作工艺,我想大家都是比较熟悉了,因为制作好原料(晒青毛茶)后,制作普洱茶生茶是很简单的。而制作普洱茶熟茶却还有很多环节。而正是这些加工熟茶的环节,使普洱茶熟茶身上带了火味和水味。

 

  水味,也就是喝茶的时候茶水分离,在茶味中有水的味道。

 

  火味,也就是喝茶的时候身体感觉到燥感,分别是口腔和喉咙。在这里,火即燥。

  普洱茶熟茶的水味产生:

 

  第一是因为普洱茶熟茶必须要洒水发酵。而且是长则90天,短则20多天的水参与发酵。发酵完成后初步制作成普洱茶散熟茶。

 

  第二是因为普洱茶散熟茶制作成紧压茶的时候需要洒水回软。

 

  第三是因为紧压茶的时候需要再过一遍蒸气(消毒、回软)。然后紧压初步制作成普洱茶熟茶紧压茶(饼、砖、沱等形状)。

  普洱茶熟茶的火味产生:

 

  第一是普洱茶散熟茶制成时的干燥。

 

  第二是普洱茶紧压熟茶制成时的干燥。现在正规的普洱茶工厂,都有配套的干燥的设施。随着现在的工业发展,普洱茶熟茶采用的干燥方式大多是烘干。

 

  而正常情况下,普洱熟茶的水味和火味是就是以上这些情况造成的。但在非这些情况下,也会造成普洱茶熟茶的水味和火味。

 

  1、储存的时候受潮了,再通过干燥技术干燥后,这种茶的火味会比较明显,不管放多少年,很难去掉的,尤其喉咙会非常不舒服。

 

  2、存储的普洱茶熟茶仓库湿度较大,长期储存后,滋味会变得寡淡,水细香气弱。这时候茶叶含水较重,会出现水味。

 

  3、冲泡普洱茶熟茶的时候过于淡,也会出现水味。新茶才生产出来的时候,也会出现水味和火味,但正常生产的熟茶,在后前存储干燥的情况下,水味和火味会随着时间慢慢流逝。

细说普洱茶的审评

细说普洱茶的审评

冲泡,运用不同的投量;不同的冲泡茶的器具,水冲撞茶叶不同的力度和速度;以及不同的水温和浸泡时间,及其不同的组合,可冲泡出不同口感的茶。

如果掌握该茶的茶性,还可以避开该茶的缺点,把该茶的优点最大程度地表现出来,冲泡出最适合最可口的口感。审评,则是使用相同的投茶量;相同的器具;水冲撞茶叶的力度和速度亦相同;相同的水温;相同的浸泡时间,对一款或以上的茶叶评判或比对。

市场上有专门的审评杯售卖,一套审评杯包括一个盖杯(杯口带凹位,方便倒茶汤),一个汤碗,一个汤匙。一套十多块钱。一般称3克茶放入盖杯,用大开水迅速倒入盖杯,冲撞茶叶至杯满,盖好杯盖,浸泡3分钟,把茶汤倒入汤碗。打开杯盖可以闻香和看茶底,汤碗可看茶汤的汤色,汤匙用来试口感,一次性完成对茶色,香,味的评判,操作简单快捷、方便。还可对两款或以上的茶的比对,评判,多少款茶,就用多少套审评杯,定量茶,同水温,同时间浸泡。

在相同条件下,有助于我们较客观地比对那款茶的优劣。我们可以用自己熟悉的茶,跟不熟的茶比对;可以用知道价格的跟不知价格的比对,这样性价比就出来了。还可以不同品种的比对,这样可以选择更适合自己口感的茶。很多朋友说,喝茶喜欢简单,随意,喝茶不就是图个清心,清雅吗?何必搞得那么复杂呢?搞得那么复杂不是违背了喝茶的初衷吗?我们说,喝茶的心境,跟学懂茶的过程是两回事。

茶是一种文化,具有丰富的内涵,要学懂它当然是需要付出相当的努力。而且在这个过程中相当困难和复杂的。不懂茶,随便喝茶,是糊涂喝茶;学懂茶,随意喝茶,是由聪明变糊涂喝茶,是两回事,不在一个层次上。不懂茶的人不见得他喝茶的心境有很高;懂茶的人也不见得他喝茶的心境一定不高。懂不懂茶跟心境没有多大关系的。反而觉得这倒给了一些不努力追求的人的一个借口。如果这个借口成立的话,茶就真的是简单了,甚至可以回到原始了。但相信茶会朝着文明,文化,发扬光大的方向走的,这也是人类历史的发展方向!这是远大的理想,有点不着实际的,说实际的,把茶说得更清晰,透切,明白,让更多人更容易,方便地学懂茶却是我们需要努力的。

文/无非妙道

喝普洱您必须知道的——普洱茶功效

喝普洱您必须知道的——普洱茶功效!普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)而得名,普洱茶可以归属于黑茶,也可以另立一派,它是一特种茶,不属于任何一种茶类。这样的普洱茶您是不是更加好奇?

普洱茶为何成为特种茶?

其实历史上确有把普洱茶归为黑茶类,在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。但是,业内对此存在异议,主要是期工艺和黑茶有异。特别是近年,争议更大,直到2006年出来的云南省地方行业标准里,把普洱茶定义为云南一定区域内大叶种茶制成的紧压茶及散茶,算是在业内达成共识——即普洱茶是一特种茶,不属于任何一种茶类。另外,在国家进出口商品目录中也是将它放在特种茶类里的。

喝普洱您必须知道的——普洱茶功效:

降血脂

许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血脂过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量其它茶的病人血液脂肪则无明显变化,由此,可以看出普洱茶在降血脂方面的特别功效。

减肥

普洱茶的减肥功效一直被大众所熟悉和运用。每餐后喝一杯普洱茶,能有效刺激我们的肠胃,加快新陈代谢、加速脂肪分解。用普洱茶减肥必须找到一种适应自己的方法,逐步使自己瘦下来。

缓解便秘

普洱茶单宁具有收敛作用,可使肠的活动更活跃,普洱茶能促进胃液分泌,帮助消化,所以在每顿饭前及饭后喝普洱茶,都可以改善便秘,减少便秘对身体造成的健康问题。

对吸烟者的好处

普洱中的茶多酚、维生素和其他成分对香烟含有的多种有害物质有降解的作用,吸烟的同时饮用茶,香烟中的毒素能随着茶而不断消除,并通过粪便排出体外。

生津养胃

茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分,能够起到生津止渴的作用,同时适量科学的饮茶能够在胃的表层形成一层膜,起到保护胃的作用。

抗衰老

茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。

美容养颜

普洱茶能够促进人体的新陈代谢,加快血液循环,改善身体平衡,进而起到美容养颜的功效。

提神醒脑

茶中含有的咖啡碱可以刺激和增加肌肉收缩力,兴奋中枢神经,加强新陈代谢,此外,普洱茶中的铁质在血液循环中起着不可忽视的作用,普洱茶中还有着一种特殊的提神物质——芳香物质。

防口臭

普洱茶叶中含有氟等活性成分,对于牙齿的保护有不错的作用,同时经常用茶水漱口,对于口臭等也有不错的效果。

提高免疫力

普洱茶中的含有的红茶素,黄茶素以及茶褐苏等物质可以提高人体的免疫系统,因此免疫力功能低下的人可以适宜的喝一些熟普洱茶水。

醒酒

《本草纲目拾遗》中记载“普茶最治油蒙心包,刮肠,醒酒第一”。医学上也证明,茶叶中的茶多酚可以促进乙醇的代谢,对肝脏有保护的作用。而茶碱具有利尿的作用,可以促进酒精快速的排出体外,减少酒醉后的危害。茶水中的还可以补充被酒精水解的维生素C,从而起到解救的作用。

城市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病常见,气血不足。普洱茶是养胃益气的良药,普洱茶茶质温和,经过多年的陈方发酵,其中的咖啡因不会兴奋。过去,慈禧太后有晚上喝普洱茶的习惯。现在,普洱茶更适合每一个都市人饮用!