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喝普洱茶会失眠吗这些年大家都误解普洱茶啦

2019-07-11 访问量: 20 茶礼仪网

普洱茶会失眠吗?在晚上睡觉前喝茶会失眠,是因为茶叶里含有茶多酚。但是对于普洱茶却存在着特殊性。采用云南特有的大叶种晒青毛茶制成的普洱茶含有的茶多酚含量极高,并且提神消炎功效特别明显,抗癌防癌功效也非常显著。但是被分为生茶和熟茶。因为存在性质上的差异和所含的元素不同,对睡眠质量的影响作用也有所不同。

喝普洱茶会失眠吗这些年大家都误解普洱茶啦

相比之下生茶苦涩味浓,茶多酚含量高,醒脑提神功效卓著,所以饮用后导致失眠的可能性较高;而熟茶则特性温和不易导致失眠。普洱茶生茶经过渥堆发酵熟化,其所含茶多酚在熟化过程中转化为其它的保健成分,如具有减肥降脂功效的茶红素和茶褐素等。换句话说也就是,导致失眠的茶多酚物质已经转化为其他多方面的保健成分,对睡眠的影响已经很小,所以可以根据个人体质适量饮用。

小编介绍喝普洱茶会失眠吗后,有没有对喝普洱茶会失眠更加了解了呢,众所周知普洱茶生茶确实会导致失眠,而熟茶则不会。所以茶友们可以放心喝普洱熟茶了,不用担心失眠。

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普洱茶冲泡时的讲究


  经过千百年的发展,茶叶的冲泡,一般只要备具、备茶、备水,经沸水冲泡即可饮用。但要把茶固有的色、香、味充分发挥出来,冲泡得好,也不是易事,要根据茶的不同特性,应用不同的冲泡技艺和方法才能达到。

  一、普洱茶冲泡基本步骤:

  1.备具:准备好茶叶和茶具

  2.温壶涤具:往茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯以及涤具的作用。

  3.投茶:将茶叶置入壶中。

  4.润茶:沸水冲入壶中,快速将茶汤倒去以醒茶。

  5.冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。

  6.分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,以保持茶汤浓淡的均匀,再分别均匀地分入小杯当中请客人分享。

  二、冲泡普洱茶的注意细节:

  1、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜,若人多,可取普洱茶8~10克,甚至15~20克不等。

  2、冲泡器具选择:有玻璃杯、盖碗、土陶瓷壶和紫砂壶等。初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。因为其硬度和能见度较好,能客观公正的显示其茶性,宜于观看茶汤,鉴其好坏。到达一定程度的玩家要享受普洱茶时则可因人而宜,选择土陶瓷壶或紫沙壶等等。

  3、普洱茶冲泡的用水和水温:用水原则上应选用软水,如矿泉水或纯净水,也可用自来水(最好先沉淀一下,以减少漂白粉的气味);水温要求以100℃的沸水为佳。

  三、茶友经验:

  一位喝普洱茶多年的茶友认为,闷泡法和煮茶法是冲泡熟普较好的方法,它们能最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显现出厚、健、醇、和的品质。

  闷泡法:每次倒出茶汤时都留根(也叫汤底),或出六留四,或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性,留根不影响每泡的味道,反而能浸出它的醇香。

  煮茶法:煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮,加上一把紫沙制的茶海即可。用这种方法多半是遇上一饼好熟普,泡到茶汤已淡,但仍不舍丢弃,继而煮之续其茶香。既然会喝茶,能喝好茶被视为“清福”,那煮茶实为惜福了。


 
 

今天立冬,今后我们怎么喝普洱?

今天立冬,今后我们怎么喝普洱?

今天立冬,今后我们怎么喝普洱?

普洱茶是云南传统名茶,有悠久的生产和出口历史,是一种良好的保健饮料,历来深得皇家宠信。末代皇帝溥仪就曾对作家老舍说:“普洱茶是皇室成员的宠物,拥有普洱茶是皇室成员的显贵标志,皇室成员的饮茶习惯一般是‘夏喝龙井,冬喝普洱’。”

俗语说:“立冬之日,水始冰,地始冻”。在寒风凛冽的冬天,早晚温差越来越大,空气越来越干燥,大家都怕冷不想多走动,减少了户外活动,人体自然而然削弱了体力消耗,要怎样才能消耗过剩的热量、并有效补充身体缺乏的水分呢?最简单的办法莫过于多饮茶了。多饮茶不仅可以补充水分,还能清理肠胃。

今天立冬,今后我们怎么喝普洱?

1、初冬——普洱、乌龙两相宜

在秋冬交季的时节,建议您间或饮用乌龙茶和普洱茶,让其在体内发挥各自不同功效。乌龙茶含有促进消化酶和分解脂肪的成分,饭前饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。而普洱茶香味醇和、口感滑爽、甘醇并具有独特的陈香,还有“减肥圣品”的美誉,可见它的功效有多强劲,不仅味道不错而且效果超过了很多种减肥茶,减肥作用明显。

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2、仲冬——品品老茶头、尝尝酥油茶

茶头是渥堆发酵熟茶时的结块状物,属普洱茶中最好的,口感汤色与宫廷级不相上下,是从发酵的茶叶中精挑细选出来的,产量不多,价格居高。茶头的出现,是普洱熟茶在翻堆过程中,茶叶分泌出大量粘稠的果胶,将有些茶叶粘在一起,就形成一团团的“茶头”。一般渥一堆20吨的熟茶,才能得到100公斤左右茶头,也因此弥足珍贵。

相对散茶而言,发酵度正常的茶头,内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但大部分茶头泡到最后不会散开,仍旧粘稠在一起。茶头泡的茶汤,入口顺滑,口感醇香厚实,没有单薄的水味。所以有一种说法:喝茶头泡的汤,就像饮浓汤一样,是要嚼着喝的,茶汤入口每嚼一口,陈香就随之满口散开,特别是到喉部,茶汤更加顺滑。还有淡淡的枣香,越喝越浓,饮后回甘生津,久久暖胃饱腹。这么说来,老茶头无疑是仲冬的绝佳饮品。

而在高寒山区,少数民族也用普洱茶打成酥油茶喝。酥油茶做法很简单,先将茶叶或砖茶用水久熬成浓汁,然后把浓汁倒入竹筒中,加入酥油,也就是牦牛的油,然后和茶水一起,用力上下抽打,来回数百次,搅得油茶融合。边打边加入盐、核桃等等佐料,打融了就成了喷香可口的酥油茶了。酥油能产生很大的热量,喝后可御寒,很适合寒冷的冬天。酥油茶里茶汁也浓,又能起生津止渴的作用。

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3、隆冬——煮煮茶膏、吃吃茶酸奶

茶膏是把普洱茶经过层层提炼后,最终提炼出来的普洱精华,也是功力最强劲的普洱茶。必须熬煮来饮用。约摸3克茶膏就可以煮出1000ml茶汤供多个人饮用,但是由于茶膏是普洱茶的精华所在,古法熬制的茶膏很容易上火燥热,因此茶膏适合在冬天饮用。一方面,冬天天寒地冻,茶膏可以暖胃、补充热量;另一方面,茶膏具有非常强力的搜刮油脂的能力,在油腻吃得多,但运动量缺少的冬天,茶膏无疑成了人们的福音。

除此之外,还教您一个小妙招,把普洱膏的粉末和酸奶调和,做成普洱茶酸奶,当作餐前点心来享用,不仅能美容去脂,更令胃部有饱腹感,可有效控制食欲。

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4、如何挑选礼品茶?

年关到,许多消费者选择普洱茶作为礼品馈赠亲友,但如果缺乏辨别茶品的常识,就极有可能把便宜的茶当成昂贵的茶买回家去。在此我们为大家提供一些选购礼品茶的小贴士。

(1)首先要根据自己的喜好和经济状况选择购买,不必一味追求高价茶。但也要注意有没有生虫,变味,发霉,潮湿或有杂质,这样的茶再便宜也不要选购。

(2)新手购买普洱茶,建议尽量购买大厂的产品,或者认准知名品牌购买,通常不会出错,当然也最好到专卖店进行选购。06年以后出的普洱茶,要认准QS标识。

(3)选购时牢记“清纯正气”四大要诀——味道要清,不能有霉味;汤色纯净,不要浑浊;存放正确,不可潮湿;气味温和,不可杂陈。

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(4)选购熟茶时,轻闻能闻到熟香味道为佳。茶的汤色要求晶莹剔透,口感应顺滑无刺激,没有叮咬舌头的感觉。虽然熟茶也能越陈越香,但还是建议即买即饮,多数熟茶根据熟成程度,存放2至4年时间口感最佳,10年至20年是熟茶的大限,再往下存放就无意义了。

(5)选购生茶时,首先要看产地,好的茶山产出的茶才具备好品质;再就是看茶的条索,条索要紧实,肥厚均匀。汤色应是黄绿,透亮,回甘好,略有苦涩。

(6)选购10年以上的老茶时,通常价格比较贵,所以应该特别谨慎,谨防买到伪造年份的茶。还要拆开棉纸看看储存的效果如何,包装好不一定茶就好。

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醇厚易武茶,赏美丽翠湖--易武庆丰号普洱茶

翠湖公园位于昆明市区的螺峰山下,云南大学正门对面。虽然面积不算太大,但却很有特色。这里最初曾是滇池中的一个湖湾,后来因水位下降而成为一汪清湖。 自明朝起的历任云南行政官员都曾在这里修亭建楼。由于垂柳和碧水构成其主要特色的缘故,本世纪初正式定名为翠湖。它以“翠堤春晓”而闻名四方。人们称之为“镶嵌在昆明城里的一颗绿宝石”。 园内,纵贯南北的阮堤(1834年云贵总督阮元拨款所筑),直通东西的唐堤(1919年由时任孙中山的滇川黔三省建国联军总司令的唐继尧拨款所筑),将翠湖分成五片景区;湖心岛景区以湖心亭和观鱼楼等清代建筑为主;特别值得一提的是,自1985年起,每年冬季都有大量海鸥从西伯利亚飞到昆明过冬,其中就有一部分在翠湖栖息。这也充说明了昆明的四季如春。易武庆丰号传人喜好摄影,故此会结合云南特有的景区来展示产品信息,了解云南好风景的同时了解庆丰号。

易武庆丰号创建于清光绪初年(1875年),年经营茶叶100-200担。清代中期,易武山普洱茶事业已逐渐崛起,更早时期已经建有一条运送贡茶古道,后来并铺成石块马道,连接了易武镇和倚邦茶区。由于两地相隔仅数十里,然两地区的茶叶,一为最适合制成普洱贡茶的小叶种茶,另一则是最好的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。创于光绪初年的“宋云号”和“元昌号”两个茶庄,均在两大茶山设了制茶厂,其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”,专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶,制造精选茶品,茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。