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其他茶我们在品鉴一款普洱茶时，常会说及普洱茶汤色，以浓亮鲜艳透明为上，以浑浊不堪为下。那普洱茶汤色为何浑浊呢?
普洱茶汤色浑浊原因如下：
1、茶农采下鲜叶，摊晾这一步时间不够，鲜叶的含水量很大，一入滚筒杀青机，来回翻滚，水分随高温溢出，水分与筒内壁就很容易就产生粘黏。
2、鲜叶和滚筒内壁产生粘黏之后，滚筒内壁必须清洗，否则焦糊点会一直存在。就好像熬汤，易产生焦糊，不清除，焦糊扩大，整锅汤都废了，这是相同的道理。
3、清洗之后的滚筒内壁，水分较多，如果没有经过干烧，等水汽全部消失，若直接投进鲜叶进行杀青，鲜叶和滚筒的双重水分，会使杀青的过程中，加重粘黏的程度，继而就无限的产生焦糊和黑点。鲜叶在杀青时候，产生的焦糊点，是粘黏在鲜叶上，再经过之后的揉捻，晒干，很难去除。
4、后期茶叶进场压制之前会使用风选机一定程度上可以净茶，但是粘黏在茶本身的是无法清除的。
5、所以有黑点，大部分来说，是因为茶叶杀青时候，出了问题，并不能说明就一定是铁锅手工杀青。
大家在品饮普洱或者选购普洱的时候一定要注意以上这些，有的时候真的就是挺好的普洱，可能因为这些原因，大家会对这些产品质疑，所以希望大家去了解这些，从而更好的品饮普洱，让普洱茶给我们带来我们想要的感觉。
小青柑≠陈皮普洱，你喝对了吗?
喝小青柑，已成为茶界的一种潮流，但很多人以为小青柑就是陈皮普洱，但其实它们根本不同。小青柑和陈皮普洱虽然都是柑普，它们外表都是一种“柑橘皮”，但它们有太多不一样的地方。
什么是小青柑？
小青柑选用还未成熟的“婴幼儿期”柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。
青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
陈皮普洱它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。
大红柑采摘于小雪至小寒期间（即12月左右）所加工的成熟柑皮，此时橙皮甙含量较低，多糖的含量较高,油室则大而饱满，果皮色泽鲜红色至大红色，陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香，不耐贮。通常陈皮普洱里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
小青柑和陈皮普洱有什么不同?
1、大小不同。因为采摘的时间不同，通常陈皮普洱比小青柑大出两三个，一般小青柑只冲泡一次，陈皮普洱可以分好几次来冲泡。
2、功效不同。小青柑味苦、辛、性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌、消炎之功效；陈皮，味苦、辛、性温，归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰；红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。
3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。
4、冲泡方式的不同。小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶，陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器，比如泡茶机之类的，若用盖碗或紫砂壶冲泡，还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡，虽然小青柑也可用这种方式，但会比较不耐泡。
走进普洱茶的六大茶山
据传，六大茶山的名字也是孔明遗器而得名。《普洱。府志、古迹》记载：“旧时武侯遍历六山，留铜锣于攸乐，置锛于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马镫于革登，置撒袋于慢撒，因以名其山。”
提起普洱茶，人们就会想到六大茶山。六大茶山是普洱茶的原产地，六大茶山让普洱茶一度辉煌，使普洱茶成为六大茶山茶农致富的摇钱树，成为岁岁上贡清王朝的御用贡茶。晋洱茶的声名远播，又让六大茶山名扬四海。
相传六大茶山基诺族的祖先是三国时代跟随孔明南征而来，因途中贪睡而被“丢落”，进而附会铺陈为“攸乐”一名的来源。这些被“丢落”的人虽然一觉醒来后便信道兼程地追上了孔明，可是孔明已不再收留他们，但为了这些落伍者的生计，孔明即赐以茶籽，命他们好生种茶为生，同时还命他们照其帽子的式样搭屋而居。据说基诺族居住的状如戏剧中孔明帽的竹楼是得到孔明的启示建造的。一说孔明南征时途径西双版纳，军队见土地肥沃，气候温和，有愿在此落籍的，求孔明给以生活出路，孔明视其气候、土质适宜种茶，遂由内地带来茶种，令军民种植，教以栽制，每年冬季让内地乡亲驮运内地之物来与他们交换茶叶，并看望他们一次，使落籍军属得见老乡及家乡风味，再则使少数民族人民得闻中国政治、文化、语言，永远归化中国。其实，据考证，孔明南征并未到过西双版纳。至今，攸乐山又称孔明山，攸乐山和易武人尊称孔明为“茶祖”，每年农历七月二十三日孔明生日这天，要集会纪念孔明，放“孔明灯”，称为“茶祖会”，以示对孔明的思念。
六大茶山所产普洱茶在清朝时达极盛时期。《檀萃滇海虞衡志》记载：“普茶名居于天下……出普洱所属六茶山，一曰攸乐，二日革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五日蛮揣，六曰慢撒，周八百里，八山作茶者数十万人。”
六大茶山位于西双版纳境内，除攸乐山位于景洪市外，其他五大茶山均位于勐腊县境内。六大茶山总面积2260余平方公里，现有茶园面积约10万亩，产茶130吨。六大茶山地处南亚热带，年平均气温19℃—20℃，年有效积温6000℃—7000℃，年降雨量1700-2100毫米，冬无严寒、夏无酷暑，生态环境优越，高山云雾是出名茶的好地方。远在清雍正10年就被清王朝指定为上贡清皇宫的贡茶。一直到光绪30年，历时163年。
明末清初，许多南下的石屏人看到六大茶山气候适宜，土地宽广肥沃，适宜发展茶叶，便相约“奔茶山”。他们在六大茶山开荒种茶，、开办茶庄制普洱茶，著名的同兴号、同庆号、乾利真、同昌号、安乐号、东和祥、东顺号、鸿庆号、天顺祥等20多个茶庄生产的普洱茶，名扬四海，普洱茶的年产量达10万担的规模。这一时期，六大茶山几乎家家种茶，户户卖茶，马帮塞途，商旅充斥，每年约有五万匹马于春秋两季前来驮茶，形成了普洱茶的极盛时期。六大茶山孕育了云南普洱茶。六大茶山是西双版纳的骄傲，是云南的骄傲，是普洱茶的骄傲。
目前，六大茶山正在抓住机遇，打造六大茶山的知名普洱茶品牌，让六大茶山的普洱茶，成为云南王牌普洱茶。
普洱茶的定价秘密，让你了解真实的普洱茶
简单喝茶，用茶说话，同样山头的原料，仁易说茶找的茶在品饮价值，转化价值，收藏价值等综合评分上高于普洱茶市场的70%以上。
仁易说茶掌握了普洱茶的70%，是提供各种方案，让普洱茶水不深的，如果您认为我们说的合理，多多传播正确的知识，让更多的人知道，明白，了解普洱茶，让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。
市场上的普洱茶价格琳琅满目，品质层次不齐，百花齐放，让人感觉很凌乱，摸不到北，无所适从，望而却步。对于买家来说心情是多种因素造成的，今天来说说普洱茶价格的秘密。
普洱茶的定价有三种方式，
第一种，循规蹈矩，茶山毛茶什么价格，自己依据所处的环境赚个合理的价格就可以了。
第二种，暴利，以次充好，用包装，用泡茶技术或者其他手段掩盖茶的真相，从而谋取暴利。
第三种，推波助澜，比如名人效应，广告，品牌等等，这些都会为普洱茶添加其附加值。
大可堂的价格
虽然普洱茶是由以上因素为主导，决定了普洱茶的价格，但是从茶山下来后，在零售，批发市场里，在圈子里普洱茶的价格更乱，那么是什么决定了普洱茶的价格的高低？有的人说，直接找茶农就可以了。刚一开始我跟各位茶友是一样的，找源头，最后还是绕了一个大圈子，返回了原地，为什么呢？原因很简单，好茶从2000年到今天，都给有实力的全包了，我从2014年开始就有这想法了，但事实是错了，对我学茶来说，养生来说，那些茶一点帮助都没有，越喝越乱，越喝越没标准。随着现代农药的危害越来越厉害，标准会更乱。去年我说的选购普洱茶的标准，如果精准率是30%，那么今年只有15%。因此普洱茶价格的高低我所理解最终是由以下三方面为主导的。
1，专业技术，你了解多少，价位肯定更清楚，越了解详细的，价格越贵，比如，都知道头春是最贵的，但你喝不出来，哪种头春是属于原生态的，哪种可以存放，最终毛茶，饼茶价格水分也就显示出来了。茶农不会傻，每年源头价格不跑赢通货膨胀，他们不会去做这么累的茶，能便宜卖你的，还能好的，估计是生活需求问题了，但今天越来越少了。
2，良心，良心是最重要的，最核心的良心是什么？“天下为公”是的良心的一部分，每一件事都是生态链的一部分，需要满足三个条件，周而复始循环往复，长长久久，正固的运行，人的选择是非常重要的。这样的不变与变化符合随机应变而不是投机取巧。满足以上两点，普洱茶的价格最终也就形成了传统意义的实体营销方式。
那手上这块50年代的解放砖应该卖多少
3，思维，凡是凭良心，讲专业是非常好的营销方式，也是西方社会主要的销售模式，正是这样的模式的局限性，让西方人的思维固化，因此才有了比如头脑风暴，鱼骨图等方案的出现，以体现分工合作的重要性，而中国人每个人都是龙的子孙，都有这样的特质，就看你什么时候领悟出来。因此普洱茶的价格最终是思维产生的。
06年古树老班章纯料呢
任何事都需要三要素，这符合中国“无三不成理”的思维及理论。有人说，普洱茶的价格很实际，是由茶山价格加各种成本产生的，这站在一分价格一分货与凭良心的基础上是绝对正确的。但这不适合暴利以次充好的，今天的社会这样的茶，这样的科技茶，这样瞒天过海的农药茶太多太多了。而虚拟经济的诞生又让本来都是坑的普洱茶，以及六大茶类市场的水分成了水塘。要想做好普洱茶，更多的还是从自己的专业度，良心做起。
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