绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶跟酒一样，随着时间的增加，品质和价格也会上升，但是是在合理的储存下，才算的上是品质好的陈年普洱。要想普洱的价值和品质不受到影响，普洱茶的存储非常重要，能喝的古董也告诉了我们，古董的价值是小心维护出来的。
普洱茶的存储需要注意不能太“干”。由于潮湿的空气会使得茶叶发生霉变，很多人在存储普洱时，一味的要求环境干燥，虽然存储茶叶忌湿，但完全干燥的条件也不好，建议要适当控制湿度。
普洱茶的存储需要注意温度适中。食物存储在冰箱里能够延长保鲜期，有些人会将普洱茶密封，放入冰箱中冷藏。其实这是没有必要的，太低的温度反而不利于普洱茶，只要将其放在阴凉的室内就可以了。
为什么不能放在冰箱呢?普洱茶的存储需要注意适宜的环境。普洱茶的存放的地点最好能有流通的空气，让其的茶味不流失掉。单独存放着，不受其他异味的影响，并且太低的温度会影响了茶的陈化，阻碍了微生物的活动。
普洱茶也只有仔细存储，才能越陈越香。如果不能好好的将普洱茶存储，它就有可能出现变质变坏的情况，到时影响口感不说，其价格更会一落千丈。普洱茶是属于食品，食品的保鲜期短、易变质的特点。普洱茶经历萎凋、晒干、蒸压成型后干燥等工序后，虽说能够延长其保鲜期，但如想长久珍藏，还要好好的注意普洱茶的存储。
临沧昔归普洱茶香闻名
昔归茶，叶片薄而颖长，颜色墨绿,唯欠缺采造之法，条形杂乱,叶底有些许焦点。但该昔归茶内质丰富耐泡，前三泡茶汤浓度高，香气霸道，隔座飘香，滋味厚重，香气高锐，因此又被称为是“男人茶”。第四泡开始则香气如兰，透出淡淡的冰糖香气，韵如兰华，汤色皎然，香远益清却又汤感柔顺，茶味细腻，涩感微而不显且伴随着强烈的回甘与生津，口齿留香，回绕不绝。因此昔归茶前面数泡，滋味饱满、强劲，较适合男性品饮，而后面数泡，充满着幽雅之气、冰糖之香，女性品饮便就舒服。普归茶以其香闻名，以其甘烈为胜，因此喝了昔归之后再喝其他茶便觉“不堪入口”，总有“黄山归来不看山”之感。
第一泡，入口，甜味明显而持久。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而这款05年的昔归茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的。同时独特的香布满整个口腔，很张扬的香，茶汤含嘴里，香于齿缝、鼻腔、口腔回荡，丝丝入扣，回甘快，令人精神舒爽。
第二泡，鼻子凑近茶杯，杯里有飘香，入口，香与甘带来的饱满感很舒服。喝至杯底，香犹存，两颊与喉部回甘持久，很微的涩感。
第三泡，两颊与舌底生津，舌面感觉微涩，化得很快。吸气呼气，徘徊流连于香气中，再喝一口，稍停，想留住这舒畅的感觉。舌面的轻微涩感似乎被忽略了。
第四～六泡，水质较粘稠，重手泡后苦现，较轻，易化，汤更润，回甘依旧；虽没了前三泡隔座飘香的张扬但香气如兰。
第七～八泡，香渐隐，但充满着幽雅之气，杯盖、杯底闻香明显。回甘稍慢、稍弱。涩感上扬。
第十三、十四泡，水渐淡，甜味稍减，回甘好，冰糖香尚存。
综合点评：这款05昔归，蕴藏古老，暗含窈窕,茶性已呈温补，最吸引人的就是其陈香和茶气混合在一起的味道，她与当年的昔归完全是两种风格。此茶喝后盈体舒身，余韵绵长，含香不俗。说这款茶是刚烈中不失柔美的尤物，毫不为过！
老班章普洱茶的鉴别小窍门
说起老班章大家并不陌生，那如何来鉴别老班章普洱茶呢？不要着急，看看以下的文章吧！是对你有帮助的哦！
一是外形香气滋味之辨。
一般认为有芽头大而金黄的、苦味特重，涩感较轻的茶才是“老班章”，这是一种片面认识。老班章茶有芽头大也有芽头细的。其滋味有苦茶、涩茶、甜茶。其实“老班章茶”，不管是苦茶还是涩茶、甜茶，只要是古树茶，都有一种独特的“班章味”：
首先是独特的香气。老班章古树晒青普洱茶的香并不是很张扬，嗅之有一种如蜜的韵香，茶底香气同样如此，冷嗅香气厚而持久悠长。
其次是品之滋味厚重，但这个滋味厚重不是以苦涩味重为代表，而是一种复合型的，既有一定的苦，入口也能感受到茶质所含的甜，层次的变化十分明显。
其三是回感特佳。总之冷杯香气厚而持久，品之滋味厚重，苦涩味入口即化，口感协调，韵味丰富，耐泡度高，回甘生津强烈持久。
二是价格之辨
从对老班章古茶树研究看，古茶树共有78555棵，均为人工栽培型，茶龄树从七、八百年至一、二百年不等（其中800年以上的有9412棵，500年以上的有27664棵，200年以上的有33810棵，100年以上的有7669棵）。年产古树茶40吨左右，小树茶8吨左右。真正的老班章春茶每季不超过10余吨。
三是原产地原生态之辨
首先在概念上要对“老班章茶”和“班章茶”有所区分。因为“老班章茶”和“班章茶”是完全不同的概念。“班章茶”一般可指“老班章”以外的、包括新班章、邦盒、老曼俄、广别老寨等地古树茶、新树茶。
冰岛普洱茶
现在许多刚接触普洱茶就想品尝冰岛，稍微懂一点的就会要求冰岛老寨。对于这样的要求，我想说真的很难满足啊。因为现在冰岛茶不止是贵的问题，实在是狼多肉少，就是茶圈里的人，也不见得手上有一泡茶。
注意是“一泡茶”，不是一片茶，更不会是一提茶。关于冰岛老寨，我就想说一句话，就是本地人现在喝不上核心产区的茶叶，至于原因么，就一句话“冰岛知名度太高，产量少的可怕。”
老茶客口中的冰岛说的是冰岛老寨，这是一个只有52户人家的小寨子。冰岛茶说的是这52户人家房前屋后的茶和冰岛广场附近的古树茶。每年买茶的人以万计，产量只有可怜的几百公斤。毫不夸张的说，每一片树叶还没被采摘的时候就已经被订购了。
这些年茶价不断攀升，冰岛老寨的茶农也开辟了不少新的茶园。虽说这些新种的茶树属于台地，可是价格也贵的离谱，几千一公斤，然后还买不到。
如果说要追求冰岛的味道，那可以考虑邻近冰岛的另外四个寨子：南迫、坝歪、糯伍、地界。
这四个寨子毛茶的味道虽然比不上冰岛老寨，但相似度非常高了。赶上气候好的年份，糯伍寨的茶可以直追冰岛老寨茶。市面上买真的冰岛老寨不容易，但是想买真的糯伍不算难事。
糯伍茶因为可以媲美冰岛，所以价格也不便宜，古树茶几千一公斤，财力比较充裕的茶友可以考虑。
要说性价比高，毗邻冰岛的南迫最值得入手。虽说神韵香气，略有不足。但价格真的是亲民。一片南迫寨的茶几百元，真的算是茶友福利。除非你是专业喝茶的人，否则南迫绝对可以满足绝大部分茶客的需求。
剩下的地界与坝歪，看个人喜好了，价格也不算贵。与其买假的冰岛老寨，那不如试试冰岛老寨之外的其他四寨。（来源：普洱世家；版权归原作者所有）
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