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夏天喝熟普洱茶好吗?

2019-07-13 访问量: 13 茶礼仪网

夏天喝熟普洱茶好吗?炎热夏季是一年当中最难熬的,会让人心情莫名的烦燥,一杯清淡、降炎、醇厚的茶会让火气降到最低。但有人说夏季喝绿茶降火,冬季喝红茶、普洱养生,那?熟茶也是普洱中的一种,那在炎热如火的夏季能喝普洱茶吗? 普洱茶分生熟两种,生熟普洱夏天都适合饮用。一般来讲,生普有减肥降脂作用,熟普有温润养胃功能。

夏天喝熟普洱茶好吗?

正宗的普洱茶醇厚、回甘、生津、清悠,而且喉感的深度和持久度悠长,在一定温度和浓度条件下,舌尖、胸部都会有异常舒服的暖热感,满口生香。云南普洱茶以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。普洱熟茶色泽褐红,滋味纯和,具有独特的陈香。由于普洱熟茶茶性温和,保健功能较好,所以很受大众喜爱。普洱茶是是中国茶叶中极具特色的茶类,在目前市场上的普洱茶商品分类上,按产品的特性,有自然分类和学科分类。自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。学科分类普洱茶是工艺茶,即采用人工发酵加工制成的普洱茶,俗称为普洱熟茶。熟茶可以降脂,降压,防治动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃,养颜,减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。 现在北京已经是冬天了,选择熟茶对胃有暖胃和保护作用,同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。具有促进睡眠,养生之功效。从营养、功效区分:熟茶经发酵后,在酶的作用下,又产生了不少新的营养物质,因此在普通茶的基础上,又有了更多功效,如:降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。?相信大家心目中已经有答案了。但小编要提醒大家注意一些饮茶禁忌,要定时、定量来饮。普洱是当下热销产品,很多茶商都在进行普洱茶批发、团购、加盟等业务,建议大家选择有信誉、有口碑的茶企进行合作业务。

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普洱茶直销、普洱茶如何以直销的方式进入市场

  普洱茶直销、普洱茶如何以直销的方式进入市场

  普洱茶直销、普洱茶如何以直销的方式进入市场,据我的了解,目前还没有厂家以直销的方式进入市场,大都以发展经销为主,以下是网友提供普洱茶直销的两种方法:仅供参考

  1、走访茶艺馆或茶叶经销商店,走二次销售过程,毕竟产品从你手上直接到顾客手里很麻烦,而且太浪费时间。
  2、找当地的广告公司,做一个铺天盖地的广告宣传,并进入各大商场超市柜台。

普洱茶的基本味觉因素

普洱茶的基本味觉因素

图来源:南茗佳人 

普洱茶生长于高海拔地区,常年云雾缭绕,空气清新,环境非常好。普洱茶也就是选用云南大叶种茶为原料,从茶树上以一芽一叶、一芽二叶三叶等采摘,经过加工制成毛茶、再把毛茶按不同比例的搭配,再次经过工序制成普洱茶饼,因内含物质丰富,就形成了普洱茶多变的口感。

我们一开始喝茶的时候,其实从茶汤进入口腔那个时间,是可以感觉到茶汤给我们带来的滋味,有的茶是先涩后苦、也有的茶是先苦后涩,过一会还会有甜味,不管怎么样,茶与水相融后,的确是有了不一样的味道。那这些味觉是怎么来的呢?

普洱茶的基本味觉因素

苦味

主要由茶多酚、咖啡碱构成茶汤的苦味,苦味是所有的茶都不可缺少的滋味,如果没有苦味,总会觉得少了点什么。

涩味

涩味是口腔中感到干燥、收敛的一种感觉。主要是茶多酚在起作用。苦味、涩味共同形成了茶汤的浓度、刺激性。

鲜味

类似味精的鲜爽味,主要由茶中的氨基酸构成。鲜味能缓解茶的苦涩味,增强甜味,嫩茶的鲜味尤其明显。

甜味

主要由茶中的氨基酸、糖类物质构成。甜味是人人都喜欢的味道,苦与甜的平衡是茶最让人着迷的因素之一。(来源:普洱茶)

普洱茶膏好不好普洱茶膏的功效

不管是爱喝茶的还是不喜欢喝茶的人可能都或多或少的知道普洱茶,因为普洱茶在中国乃至世界都是很出名的。普洱茶是云南特有的茶种,而普洱茶膏是普洱茶的精深加工产品。那么,普洱茶膏好不好?

普洱茶膏好不好

1.普洱茶膏比一般的茶叶要好。茶叶中最具有精华的就是茶膏,是一种可以生吃的老古董。

2.一般来说,100kg左右的普洱茶只能熬制出3到5公斤左右的茶膏。

3.茶膏能够在最大限度上保留茶叶中的有益成分。

4.把茶叶制作成茶膏还能够在一定程度上去除茶叶中残存的有害物质。

5.茶膏中的茶多酚是普通茶叶的50倍左右,其中茶膏的抗氧化效果是普通茶叶的20倍左右。

6.茶膏的茶色素高于普通的茶叶并且还含有丰富的果胶物质。

普洱茶膏的功效

1、清肺排毒

老茶高可以将血液中的烟毒清除掉,可以将吸入的烟尘清理掉。将烟毒清除掉之后,可以减少生理对香烟的依赖,可以从根本上降低吸烟率,可以减少烟瘾的出现。喝老茶高可以润肺,能够让咽喉感觉清爽舒适,还能够让胸口更加畅快。

2、降低三高

老茶膏里面的茶多酚含量极高,比普通的茶叶高出很多,而茶多酚酥油“清道夫”之称,可以降低甘油三酯和胆固醇的含量,有崔进胆固醇分解排泄的作用,它还可以使平滑肌松弛,让血管扩张,从而达到降低血压的作用,老茶膏还可以降低血糖。

3、醒酒养胃

老茶膏里面的茶多酚含量是非常多的,茶多酚可以将乙醇转换为乙酸乙酯,再通排出到体外去,可以保护肝脏和肠胃。经常喝酒的人,可以多喝老茶膏,能够让肠胃和肝脏更加健康。茶多酚还具有收缩脑血管的作用,可以止头痛。

4、抗氧化

老茶膏具有抗氧化的作用,因为老茶膏里面的黄酮类物质和茶多酚都是抗氧化剂,能够降低脂质过氧化反应发生的几率,让皮肤的抗氧化水平增高,减少自由基给皮肤细胞带来损伤,从而达到美容的作用,让肌肤变得更加年轻。

辨别普洱茶膏的注意事项

1、注意普洱茶膏的陈化周期:普洱茶膏的陈化期大约是60年,如果超过这个期限,茶膏的品质会逐渐下降的:膏体也产生风化或霉变。所以不能相信市场上所谓的“老茶膏”的说法。

2、要注意观察膏体的外观如果膏体是黑色,表示生产时间不长;如果膏体表面泛出一层白霜,表示已出产一段时间,白霜愈重,陈化时间愈长。不过能否依据挂霜的多少来明确年份,这是一个非常难的课题,因为挂霜的多少除了有时间因素外,也与存放方式有关,裸露在自然条件下,挂霜既少且慢;反之,在密闭的条件下则挂霜很快;三是当膏体的外观呈现灰色,则是变质的表现,这样的茶膏冲泡后,汤色一定混浊、呈暗红色,并带有大量沉淀物和悬浮物。不适合饮用。

3、观汤色,注意通透性与亮度这是鉴赏茶膏很重要的一个环节;汤色通透,呈宝石红,证明茶膏内含杂质极少,萃取的环节比较严谨,品质较好;反之,汤色发暗,且有悬浮物,无通透性,证明杂质较多,提取的手段相对落后,大锅熬制的茶膏绝大部分属于这种。

4、注重口感的醇厚度滑感及特有的沉香味很多茶膏的汤色呀红色,也通透,但是缺少一种厚重感,更缺少滑润度。这是茶膏内含物质太少,是高温状态下茶膏内的大量生物酶被破坏,至使茶膏缺乏后陈代的“动能”所致。因此好的茶膏一定是醇厚度极强“内含物质多”且滑感甚佳(果胶含量高),有谈谈的一股中药香(沉香)。只有这样品质的茶膏才能达到入口即化、生津极快和回甘持久的特点。