泡熟普洱茶用什么壶好-茶礼仪网

泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶。泡生普洱用敞口的紫砂壶。

先谈谈壶的容积。一般在这个问题上，大家的看法是比较一致的，泡普洱茶的紫砂壶容积一般要比泡乌龙茶的大些。因为云南大叶种茶本身叶片比较大，大一点的壶有利于叶片充分舒展开、内涵物质的释放，而乌龙茶讲究小壶，逼出香气。所以壶不能大。泡普洱一般宜选择180亳升～200毫升左右的茶壶，当然也可选择更大一些的壶，视喝茶人数的多少而定。

泡熟普洱茶用什么壶好

其次，谈一下壶型。泡普洱茶宜选择脖大、耳桶饱满的壶型。出水一定要好，流以直流，剑流最好，口盖一般不宜过小，过小不利于壶内温度散发，尤其是品饮新制作的生茶时，紫砂壶型中苦涩就会增加。口盖过大也不好，象虚扁一类的壶型，饮用过程中口盖过大，热量散发太快，茶香就不能饮满，常用的壶型推荐象景洲石飘，仿古，标准水平，巨轮珠等。方型壶由于是方流，出水一般都较慢，不推荐。还有象药型等实用性都可能会差一些。

再次，谈一下壶泥料。这里有一个前提就是喝普洱茶的目的是为了试茶还是为了饮用。有时候我们喝普洱茶就是试一下茶质的好坏来决定是否有继续存放的价值。这时该用目数高的朱泥壶就好，基本上比较能如实地反映茶质的好坏。正常饮用的话选择朱泥段的泥料为宜，紫砂可以吸附一部分与普洱茶质中不好的苦、涩、吸烟味，用紫泥壶来泡渥堆味会减少很多，老的入仓茶也可以用紫砂来吸附一定的杂味。

泡熟普洱茶用什么壶好

还有就是烧结温度与壶壁厚度的问题。如果是泡干仓老茶，本身茶质就很好，苦涩度也低，水甜，就不必选用烧结温度低的壶，而宜选用烧结温度高、壶壁薄的壶，这样可以更好表现干仓普洱好茶的香、醇、滑、厚来。吸附异味就不是太重要。熟茶来讲，窑温低、粗砂壶壁厚吸附堆味的能力最强，熟茶由于要迅速降低茶的温度来减少清涩味、壶壁厚薄一点，烧结温度低一下为好，宜选用红泥本山绿泥、降坡泥一类泥料所制的壶。

泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡，紫砂壶良好的透气性和吸附作用，有利于提高普洱茶的醇度，提高茶汤的亮度。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想，以利于提高透气性。

泡熟普洱茶用什么壶好

泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶。泡生普洱用敞口的紫砂壶。

泡生茶，选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适。保持香气，透气性好。

泡老茶，选用质地细腻，研磨充分的高温煅烧泥料比较合适。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质，推荐优质的底槽清或者朱泥。

首先紫砂壶(最佳)：

由于普洱熟茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，故选用紫砂壶冲泡为最佳。

好处1、用紫砂壶泡茶不失原味，且香不涣散

紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香不涣散，得茶之真香真味。

好处2、用紫砂壶泡茶不易变味

紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。

好处3、用紫砂壶泡茶绝无异味

泡熟普洱茶用什么壶好

紫砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚“茶锈”，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。

好处4、用紫砂壶泡茶冷热急变性能好

紫砂壶冷热急变性能好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握持不会炙手。而且还可以置于文火上烹烧加温，不会因受火而裂。

有用+10

赏

喝普洱茶时“茶气”到底是怎样形成的？

　　茶气——喝茶圈子常用名词，说到此处往往会显得高深莫测。常见到人们一番冲泡细品浅酌之后评论：这茶好“茶气很足、这茶气很正”。

　　大家用羡慕的眼光看着这些资深的老茶客茶专家重复使用这个简单词汇。心想问问吧？茶气到底是个什么玩意？害怕大跌眼镜，茶气都不懂别混了。

　　随声附和者有之：好茶、茶气实在太足了！那味道太棒了！

　　胡思乱想者有之：气味、气体、体内气体、还是打嗝放屁流汗？赞叹着有之——太有才了，我怎么就喝不出来茶气呢？

　　盲目神秘崇拜者有之：喝出气来了？入道了，够神！

　　不屑一顾者有之：喝两口茶水有那么神吗？装神弄鬼假没劲无聊。

　　所谓茶气就是茶叶内分解过程中能量的释放。茶叶的香气是茶叶内分解时茶叶所积累的物质能量释放的一种方式，茶气是茶叶能量释放的更广义的范畴，香气是茶气的一个最容易感受到的部分。

　　随着品茶越来越细微，感受也越来越具体。从口腔、鼻腔到全身每个部分头部、躯干、四肢。

　　茶入口舌头不同部位都有感觉，到喉咙到鼻腔到食道到胃里……开始全身扩散，肚子暖了（有人说是热水，我看不会，热水的热不会往下走）小腹暖了，沿着后背热气往上冲，后背后肩膀发热了，往上脖子后脑乃至左右脑，一直到额头发汗。

　　茶喝过了，口腔生津如涌泉，口腔唇齿乃至喉咙鼻腔弥漫回荡着茶香。还在回味着舒服这惬意，心情也随之放松了，出门凉风习习绿草茵茵……舔舔嘴唇竟然还在生津！

　　茶喝过了，翻看传统文化典籍“气”到底是什么玩意？哦，常见于养生文化里边，大概跟现代白话文不是那么一回事。再往下看更是跟现代白话文相去甚远，行气（人不成了打气筒？解释不通），断了气了（那停止呼吸的不是100%死亡？估计是没有脉象了……)

　　综合分析古典文献加上自己感受：

　　第一：茶气的“气”肯定跟传统文化有关，这个字来自古代。古代这个字用白话文解释不通！

　　第二：这个气肯定不是简单白话文表意，不是什么空气、喘气、气味……或者说物质形态—气态。

　　第三：这个“气”是一种确实存在的能量，是肉眼看不见，却作用于我们肉眼看得见的身体上。

　　第四：传统认为人的存在不仅局限在有形物质（精），还有能量（气），当然还有喜怒哀乐（神）。精和气就像沙尘暴，能看见漫天飞舞的黄沙却看不见沙尘暴动力元凶———大风。

　　第五：“气”是能量存在形式，它承上启下作用于肌体作用于喜怒哀乐情绪之间（中医七情六欲）。

　　第六：肌体产生能量，能量推动情绪，情绪作用于能量，能量作用于肌体。（比如怒气伤肝）

　　由此可以看看，茶气到底是什么？茶叶是物质的是有形的，茶气是能量的，而这个能量是作用于人的肌体，即茶气以能量运动的形式对人体的能量进行了一番“导引”，使得肌体舒适，心情愉悦。

　　再看看现代西方科学研究：

　　茶叶成分：富含多种氨基酸、矿物质、维生素、咖啡碱、儿茶素、以及多种活性物质。

　　茶叶功效：缓解疲劳、兴奋中枢神经、促进消化、降脂、消水肿利尿、消炎抑菌、止咳化痰、抗癌、强心。

　　现代科学跟传统文化并不相互矛盾，传统文化也不是那么绝对神秘。

　　跨越时空我们和古人一样感受着“茶气”。

　　“茶气”，它是茶叶中能够对人体能量进行导引的一种能量，有益于身体健康和心情愉悦。如果使用得当可以说精神文明物质文明全民健康和谐都是有益的。

一减再减的碧窈窕普洱减肥茶点评

你会不会觉得喝了很多减肥茶减肥效果甚微？今期为你介绍的碧窈窕普洱减肥茶，肯定让你一减再减，一起看看其减肥原理及点评。

一减再减的碧窈窕普洱减肥茶点评

一、碧窈窕普洱减肥茶减肥原理：

研究显示普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用。正常饮用普洱茶，人体对这类减肥消脂的活性物质，吸收的极少。但是这类物质极难提取。而碧窈窕减肥茶中富含减肥所必须的脂肪分解酶，是采用世界先进的膜内分离技术，从普洱茶中浓缩提取的。所以喝碧窈窕减肥茶使得人体内的脂肪分解酶大大增加，从而提高减肥效果，彻底解决肥胖问题。

一减再减的碧窈窕普洱减肥茶点评