绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶适合小腹赘肉较多的 一杯普洱只含有约4卡路里的热量，降脂功效主要来自三个方面的因素：
一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化;
二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
三是，普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。
除了能减肥，喝普洱茶还有其他不少好处呢。
1、普洱茶性温和，是养胃、补气的良药。
2、普洱茶是有科学根据的天然保健饮料。热饮肠胃舒适，对便秘、尿频的疗效最佳。普洱茶补气固精，对于男性阳伟、前列腺炎也有很好的效果。
3、对于女人来说普洱茶除了保持苗条身材，还能控制皮肤酸碱度的平衡达到健美皮肤的作用。
普洱茶存放过程中会有什么变化
我们都喜爱令人心旷神怡的气味，或者其它闻起来让人舒适的气味。而普洱茶就是如此，存储得当会有陈香气味，所以普洱茶通常有越陈越香的说法。但是，要使普洱茶气味香醇，自然要建立在保存得当的前提下，那么，普洱茶存放过程中会有什么变化呢？下面我们来了解看看。普洱茶存放过程中会有什么变化？内含物质的特殊变化：
普洱茶感官品质在存放过程中呈动态变化，且不同的原料在相同的条件下或同一原料在不同环境条件下变化均不一样。总的是，汤色逐渐变深，干仓贮存的生熟普洱茶香味日趋变醇变甜，但湿仓贮存的生熟普洱茶的香味均出现劣变，有刺鼻不爽的湿仓气、有霉苦味，品饮后喉干痒、无生津感。倡导干仓贮存陈化普洱茶，不宜求快而采用湿仓。
不论是干仓贮存还是湿仓贮存，也不论是生普洱茶或是渥堆发酵的熟普洱茶，其茶多酚和氨基酸两种成分的含量均随贮存时间的延长而呈减少趋势，但其茶褐素的含量和茶叶含水率则随之而增加。
经渥堆发酵的熟普洱茶不论贮存于干仓还是湿仓，其咖啡碱含量均呈波动性增加；而贮存中的生普洱茶的咖啡碱含量则与贮存环境有关，贮存于干仓的生普洱茶的咖啡碱含量呈现波动性减少，而贮存于湿仓的生普洱茶的咖啡碱含量则呈现递增。这就是经渥堆发酵或生普洱茶经湿仓贮存陈化而成的熟普洱茶，其茶汤有较明显苦味的原因所在。
生普洱茶贮存于干仓还是湿仓，将直接影响到其茶黄素、茶红素、水浸出物及咖啡碱含量的增减变化。生普洱茶贮存于干仓陈化，其茶黄素、茶红素和水浸出物三者含量呈增加，咖啡碱呈减少；反之，生普洱茶贮存于湿仓陈化，前三者含量减少而后一者含量为增加。这些色素的综合变化，就促成汤色逐渐变深。
普洱茶贮存陈化环境不一样，其内含化学成分的变化激烈程度就不同，贮存于湿仓的，其内含成分的增减幅度就比贮存于干仓的要大；贮存于同一环境的不同产品，其内含成分的变化幅度存有差异，生普洱茶较渥堆发酵的熟普洱茶要大。总之，贮存于湿仓中的生普洱茶的内含成分变化最为激烈。
普洱茶保存，不同地区的存储方式：
在长年湿度低于65％的地区，只要储存室无粉尘、气味污染，不受小动物损坏，适合自然透气存放。如果只是某些季节的湿度高于68％的地区，储存室无粉尘、气味污染，不受小动物损坏的前提下，在这些季节以外的时节适合自然透气存放；而这些季节内则可以在茶受潮以前，趁其干燥时非真空密封后保存；也可在这些季节内用抽湿机将储室内的湿度降至65％或68％以下；也可以用电热器将储茶室气温升高到36℃至44℃之间，使其湿度降至65％或68％以下。如果没有专用储茶室，储藏环境有异味或杂味，甚至还会受小动物损坏，即使整年湿度都低于65％，也必须非真空封闭保存。
如果长年湿度高于68％的地区，无论储室内有无异味或杂味，不管有无小动物损坏，都必须非真空封闭保存，而且必须趁干燥时封存，并在无异味或杂味的环境下开封，否则都会降低保存质量。在我国北方或西北方的高原多风地带，也适合非真空封闭或透气而避气流保存。
可见，普洱茶的存放既不是非密封保存不可，也不是非自然保存不可，而是应根据实情来灵活确定。普洱茶“越存越不香”的根源，不是因为透气保存，也不是因为发酵，一是因受潮霉变，二是受潮后吸收了周边杂味或异味。
至于某份“熟茶”是否曾有过霉变，一是嗅其气味是否清香诱人；二是看冲泡的叶底是否带黑色。凡杂有黑色者，几乎都有过霉变。
本次内容就介绍到这里，至于普洱茶存放的保质期问题，茶的保质期限与其转化的快慢有关，转化越慢，保质期限越长，转化出的茶质越优良；而转化的快慢与气温，尤其与湿度有关，气温和湿度越低，转化越慢，转化出的茶质越优良。环境相同而茶质不同，保质期也不同；茶质相同而环境不同，保质期也有别。因此，在对于保质期这个问题上，我们也是需要可观的看待，科学的保存。
茶友们别让古树茶成为普洱茶的负资产
春茶在望不安生，网上近日流传一篇文章你喝的不是茶，是农药，大肆渲染茶叶农残超标。后面发现此文实乃旧闻，且里面许多谬误已被澄清，让茶客们虚惊一场。细究起来，这也折射出消费者对茶叶生态安全的不放心。也是因此之故，普洱古树茶成为市场的骄子，不打农药、口感更优异成为无往不利的卖点，一火就是十几年。但凡事有利有弊过犹不及，如今古树茶渐成整个行业的负资产，怎一个乱字了得！
不信你到云南的茶城、全国卖普洱茶的店铺看看，不摆几饼古树茶，就是业内菜鸟。要是追问一下：你这古树多少年了？回答基本看店家的胆量：少则一两百年，多则三五百，千年古树茶也不在话下。一般消费者云山雾罩中买的古树茶，其实不知道里面是不是古树？有几成古树料？是纯料还是拼配料？更有甚者，可能买来的古树茶仅是一纸包装。怪哉！不喝古树不甘心，喝着古树不放心，成了普洱茶消费的常态。
稍懂普洱茶历史的人都知道，传统普洱茶多是有性繁殖的茶园茶，俗称乔木茶、大树茶。后来随着茶树新品种和台地茶的推广，乔木茶不便采摘、卖相不佳一度被打入冷宫，计划经济时代尤其如此。阴差阳错，古树茶2000年前后扛起老茶之后的普洱茶大旗，对2007年普洱茶崩盘之后的市场复苏和成长居功至伟。如今，市场又开发出古树熟茶、古树红茶、古树单株等品类，古树仍有旺盛的生命力。古树茶是普洱茶也是云南的独特优势，已经并将继续造福广远，值得善待善用。
遗憾的是，理想很丰满现实很骨感。不客气地说，古树茶作为茶类概念被用滥了，作为市场营销手段被弄玄了，作为科研对象和文化遗产面临危机，甚至有被污名化的倾向。由于一些山头古树茶利润丰厚，加之被承包、被领养，过度采摘催肥增产的例子不少，对这笔珍贵的资源造成破坏。其中最让人遗憾的，是过度推崇古树茶带来行业造假流行，古树茶的标签随便贴，业内似乎对此习以为常、不以为耻，成为普洱茶的诚信硬伤，几为普洱茶这潭水既深又浑的罪魁祸首。
说古树茶成为行业负资产，还在于过度推崇古树茶给外界造成误读：台地茶不安全，不好喝，一律都是品质低劣的代名词。试想一下，云南的六百多万茶农，多少家有古树茶？笔者亲眼见过台地茶一斤春茶十几块还没人要的酸楚场面，茶农辛辛苦苦种茶最后只能撂荒，采摘压根收不回成本。有人可能以为这是活该，台地茶就该这种待遇。如果按这种逻辑，我国几大茶叶主产区的壮阔茶园都该被淘汰。
关于古树茶的营养价值是否优于台地茶，业内一直说不清或者不愿说清。那么口感呢？其实茶叶的滋味香气来自品种、产地和工艺，如果从全行业来说，工艺才是核心竞争力。现在普洱茶推崇自然生态过了头，似乎冰岛、老班章怎么都好喝，大树就一定比小树的好，如此还要制茶工艺作甚？不潜心研究、精益求精地追求普洱茶工艺技术，一味宣称是名山、是古树，这个偏向荼毒深远。
那该怎么办？古树茶的消费偏向果真是市场选择，政府、业界都无可奈何吗？不然。作为单个的商家可能是逐利和盲目的，但负责任的企业、真正的专家、诚信的店家和茶客，尤其是把方向、谋长远的行业主管部门，须有为古树茶纠偏、驱魅的诚心和魄力，坦诚引导消费者：古树茶没那么神。如果主管部门真对古树茶造假较真，克服取证等畏难情绪，拿出云南整顿旅游市场的勇气，杀一儆百让卖假茶者提心吊胆，不信东风唤不回。另外，茶叶最终靠产品说话，淡化古树茶概念，用生态茶园的好产品去征服味蕾，才是行业正道。
古树茶是祖先留给这代茶人的遗产，不光是财富也是责任。为古树茶纠偏驱魅，才能持续保护利用它。行业也该自觉理性，而不是急吼吼地去迎合误导不成熟的茶叶消费。
云南白药天颐茶品与普洱茶大家白水清先生共同出品“醉春秋·新时代”古树普洱茶
普洱茶作为云南的一张名片，深受众多茶友的喜爱，随着现代消费升级对高品质产品的需求，人们对高品质经典的健康普洱茶需求也日益提升。
2017年11月7日上午，在云南白药天颐茶品红瑞徕旗舰店内，云南白药天颐茶品有限公司与普洱茶大家白水清先生在普洱茶领域达成合作并举行签约仪式，将共同联合出品经典高品质的健康普洱茶，双方首款联合出品的普洱茶：“醉春秋·新时代”也在签约仪式上首度亮相。
普洱茶大家、世界茶文化交流协会永远荣誉会长，当选第一届“全球十大普洱茶杰出人物”、2003年6月被福建省人民政府授予银制奖章、现任政协第十二届全国委员会委员的白水清先生在普洱茶界拥有高度的权威和话语权。
他在香港普洱茶陈货市场占有60%以上的份额，想与他合作的企业和个人不在少数，但他为什么选择了云南白药这支在茶行业相对年轻的队伍？
白水清先生坦言，之所以选择和云南白药天颐茶品合作，首先云南白药是个百年老品牌，家喻户晓，白药出品的产品质量过硬，品质保证，云南白药拥有强大的品牌号召力和影响力，其次对云南白药天颐茶品用制药的理念做健康的好茶，传承经典，向经典致敬，让普洱茶回归经典的理念深表认同，再次从云南白药天颐茶品这支茶行业年轻的团队中看到了中国普洱茶的未来，他也对云南白药天颐茶品寄予厚望，他相信云南白药天颐茶品在茶业之路上会越做越强，走向世界。
云南白药天颐茶品有限公司执行董事、总经理黄卫东先生说：“其实早在2002年，云南白药就成立了云南省普洱茶检测中心，通过对普洱茶的功效研究和成分鉴定，开始对云南省茶资源和茶叶进行调研试水。”
“十五年风雨兼程，十五年潜心专研，云南白药天颐茶品以一脉相承的匠心情怀，以安全、卫生、科技、规范的制药理念做健康的好茶。多年的研究和原料的储备，为今天云南白药天颐茶品在普洱茶领域迈向新的高度奠定了坚实的基础。云南白药天颐茶品与普洱茶界大家白先生的缘分似乎命中注定，白先生在普洱茶领域潜心研究三十余年，针对普洱茶的产地、工艺、储存陈化、品饮、保健等方面研究颇早，至今已有很高建树，同时也是一位优秀的茶文化传播者，选择与白先生合作，就是希望能把白药的研究成果技术专业优势及原料储备优势和白先生多年的经验积累及研究成果进行完美的融合，为大家打造一系列经典高品质的健康普洱茶。”黄卫东先生继续说道。
据了解，双方联合出品的首款普洱生茶：醉春秋·新时代古树普洱茶是融汇云南多座名山古树茶的非凡气韵，经一代宗师白水清先生对普洱茶潜心研究三十年心得及云南白药十五年普洱茶研究成果积累拼配而成的大成之作。
兼得磅礴、幽雅两端，回甘生津快速而久长，舌底泉涌甘洌，茶香饱满的蕴含在茶汤之中，兼具山野花香果香木香为其前、中、后韵浑然天成，挂杯香具有特有浓郁的野生菌香，持久高扬，饮后唇齿留香。汤色金黄澄澈，透明度高。滋味苦涩协调，运化奇快，汤质饱满浓郁，茶气纵横，完美而奇妙地合成一种冲击力和身体的穿透力。饮完畅快淋漓，通透身心。是一款极具品饮和收藏价值的经典普洱茶。
相信此次云南白药天颐茶品与白水清先生的合作，将成为普洱茶界的一大记事，双方在制茶理念上不谋而合，在制茶之路上惺惺相惜，双方强强联合将为大家带来更多经典高品质的健康普洱茶，势必款款佳品，为消费者提供更多简单、健康、放心的选择，开启普洱茶“新时代”，让健康的好茶悦养身心。
知福牌普洱茶的功效和作用
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