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“明前茶”全面开采 江西庐山云雾的价格降两成

2018-03-31 访问量: 166 茶礼仪网

江西庐山云雾茶的价格如何?都说春茶贵,那么春茶贵到什么程度呢。据小编了解,每年的3月左右,天气开始放晴,是作为春茶采摘的好时节,每到这个时候,庐山的云雾茶也开始采摘了,那么作为明前茶,这个时候的庐山云雾茶的价格价格如何呢?我们一起来了解一下庐山云雾茶的价格。

庐山云雾的价格

  庐山云雾的价格如何?伴随着采茶、制茶、卖茶,一年一度的春茶销售也即将拉开帷幕,而作为春茶销售的开端——明前茶的价格,将在600元/斤到1000元/斤之间,较往年下降了两成多。
  “明前茶,贵如金”,不少爱喝茶的市民都知道,清明节前期上市的新茶因口感醇香绵和,产量不高,所以格外珍贵。“
  每年的3月,随着气温回升,头批新茶将陆续上市,按不同品质,每斤在600元~1000元不等,这个价格较去年有所下降。其实主要是我们的制茶成本在上涨,价格如果太便宜茶商们是要赔本的。一般来说,4斤多湿叶才能制作成1斤干叶,再加上人工、肥料、制作包装等成本,按照算,每斤新上市的庐山云雾春茶出场成本就不会少于300元。但是随着市场行情的变化,茶叶的价格也不会卖得太高,主要还是满足大众消费,否则销量上不去,影响更大。
  九江市茶叶(流通)协会会长孔表示,2015年庐山云雾春茶价格基本在千元以内,少数品质极好的每斤可卖到千元以上,与去年的价格相比降了两成左右。“今年茶叶市场中档茶将成为主流。”
  以上就是小编所了解的庐山云雾茶的价格,每年庐山云雾新茶上市的时候,一些不法商贩就会将一些品质不好的茶叶掺杂其中以次充好,或将往年的陈茶重新加工冒充新茶。对此大家要特别注意。
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茶百科之庐山云雾茶

一、庐山云雾茶简介

云雾醇香益寿年

庐山云雾茶,属于绿茶。因产自中国江西的庐山而得名。始于中国汉朝,中国十大名茶之一,宋代列为“贡茶”。有诗赞曰:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。素来以“味醇、色秀、香馨、汤清”享有盛名。茶汤清淡,宛若碧玉,味似龙井而更为醇香。“匡庐奇秀甲天下,云雾醇香益寿年”。庐山云雾茶由于长年饱受庐山流泉飞瀑的亲润、行云走雾的熏陶,从而形成其独特的醇香品质:叶厚毫多、醇香甘润、富含营养、延年益寿。

茶百科之庐山云雾茶

二、庐山云雾茶级别之分

成品庐山云雾茶分为特级、一级、二级、三级共四个级别。

三、庐山云雾茶功效

庐山云雾茶具有六大功效,即降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;抑制肿瘤细胞产生;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌、治痢;抗衰老等这样的一些功效。

十大名茶庐山云雾茶介绍

中国是一个有着十分深厚的文化底蕴的大国,当然了,我国的茶叶的文化历史也是十分久远的了。要说我国茶叶的品种,那可真是一时半会都例举不完的呢!虽然说这茶叶的品种很多,但是真正意义上的精品茶叶却是比较少的,要不然怎么说是精品呢!这精品茶叶里就包括了庐山云雾茶,这可是我国绿茶里的极品哦!一起去看看吧!

庐山云雾茶怎么样呢?自古以来都是名山产好茶,所以我们就可以看出这产于庐山的庐山云雾茶肯定不是凡品了。关于这庐山云雾茶,可是有着相当多并且相当有趣的传说呢!在这些传说里,小编觉得最有意思的就是说这齐天大圣因为想偷玉皇大帝仙茶来喝,于是让鸟儿衔着茶籽飞去花果山,可是这鸟儿们在飞到庐山的时候,被那秀丽的风景给吸引了,就开始哼起了歌曲,这菜籽便从鸟儿的口中掉落了,结果就掉入了庐山群峰的岩隙里。在那以后被云雾缭绕的庐山上长出了一棵棵的茶树,所以就有了现在的云雾茶。

不过呢这传说总归是传说,大家权当是娱乐,是不可信的哦!这产于庐山的云雾茶的叶质比较肥厚,芽也大,白毫披覆,香气清香且幽长,滋味十分的甘甜,绝对算是绿茶中的极品了呢!

小编相信你们现在一定对这庐山云雾茶十分的感兴趣,先不说吸引你们的是那有趣的传说还是那云雾茶本身所具备的魅力。不管如何,你们一定得去试试这庐山云雾茶,一定不会让你们失望的。虽然说抱得希望越大,失望就越大,但是这庐山云雾茶可不一样哦!

教你怎么辨别庐山云雾茶

高山出好茶,名山有名茶,产于庐山的云雾茶更是受到无数爱茶人的青睐,闲暇时刻品上一杯上好的庐山云雾茶,清香淡雅的滋味,让人唇齿留香。

记者在庐山东林茶厂看到,满山遍野的春茶已渐落牙尖,据了解,庐山云雾茶始于东汉,盛于晋唐,著称于宋,自宋代起被列为历代贡茶,最早种植于佛教寺院,故有中国佛茶,庐山第一家之说。另外,庐山云雾茶因采摘时间的不同,还分有许多种类。庐山云雾茶协会副会长曹明庐:“明前茶、清明茶、雨前茶、谷雨茶、夏茶、秋茶、这是从时间的概念分,从质量等级来分,有特级、一级、二级、三级。”

在历史上,庐山云雾茶吸引了许多的文人墨客。朱德品尝庐山云雾茶后,写下经典之作:“庐山云雾茶,味浓性泼辣,若得长时饮,延年益寿法”。那么,咱们市民朋友应该如何辨别庐山云雾茶的品质呢,曹明庐说,外观颜色尤其重要:“这是海拔在1000米左右,庐山小天池的云雾茶,这个左边的手是外地的品质好的绿茶,它和庐山云雾茶的区别,从外观的颜色一看,庐山云雾茶是深褐色,而外地的雨花茶就是雪白的。”一看、二闻、三品,庐山云雾茶的汤色清亮,经久耐泡,鲜香绵长,香气袭人,伴有兰花、板栗、豆花等自然花果清香滋味。庐山云雾茶协会副会长曹明庐:“庐山云雾茶,朱德写了一首诗,味浓性泼辣,这五个字,在它的泡制过程中可以体现出来。”

不难理解,茶的滋味是通过水呈现的。因此,水的优劣直接影响了茶汤的质量,影响了茶客对茶叶本身的定性。纵观历史,从唐代开始,古人就十分讲究茶水的选择。《茶经》中曾记载:“山水上,江水中,井水下,其山水拣乳泉,石池漫流者上。”这也就是说,泡茶用水一般选择天然水,如泉水(山水)、溪水、江水(河水)、湖水、井水、雨水、雪水等。

品水其中,感受的就是水的醇厚、水的活性、水的甘洌、水的甜美。只有用好的水,泡出来的茶汤才能刺激你的味蕾,让你静心面对世俗的纷扰。而放眼福州,鼓山龙头泉、罗汉泉、乌山鸦浴池的水都曾是上佳之水。

鼓山龙头泉,其泉水纯净、清甘,是优质矿泉。古时,用龙头泉水冲泡鼓山特产半岩茶,其色、香、味可与苏州虎丘所产的茶、浙江西湖龙井相匹敌;鼓山罗汉泉,是自留泉,水质甘洌、纯净、清甜,用来泡茶,其色、香、味俱佳。时至今日,那里仍是不少游客、茶客探访鼓山时泡茶、休憩之佳境;乌山鸦浴池,传因雷火所击,泉水从岩壁涌出,汇聚成池。历代名人曾在这儿品泉,清代孟超然的《鸦浴池》中曾写道:“百丈崖前片石悬,浴鸦池上水溅溅。不须陆羽茶经记,也算人间第一泉。”