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哪些普洱茶值得收藏?

2019-07-16 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶是中国人都喜欢的茶叶之一,普洱茶不仅适合饮用,更有很多茶叶爱好者收藏,收藏普洱茶,要看藏友的目的是什么,是想自己饮用,还是要等待升值。

普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶是未经发酵的,汤色金黄;熟茶是经过发酵的,汤色像红酒。藏友如果自己饮用,如果是熟茶,建议选择大厂家的产品,发酵工艺存在优势,冲泡后的口感会更好;如果是喝生茶,由于制造工艺大同小异,也可以选小厂家用台地茶作为原材料的生普洱茶。

哪些普洱茶值得收藏?

另外,相较机器压制的普洱茶饼,手工压制的透气性会更好,有利于微生物的生长,如果生茶能够完好地保存20年以上,口感也更佳。

哪些普洱茶值得收藏?

普洱茶收藏还是应以生茶为主,因为生茶的用料比熟茶好,自然存放后的口感也会更好。云南有数千家普洱茶厂,由于客观条件所限,作坊式的厂家生产出来的茶存在很多问题。无论是品牌的影响力,还是市场的追捧程度都不够,升值潜力也有限。因此对于那些为了日后升值的藏友,建议选择大品牌产品,市场认同度高,日后出手比较容易变现。现在一些大品牌的经销商,都有为藏友提供交易的服务,但是通常只回收自己品牌的产品。

哪些普洱茶值得收藏?

目前市场中有些高端普洱茶的价格动辄几万元甚至十几万元,那么这样的普洱茶是否适合收藏呢?“高端普洱茶由于年代久远、存量不多,未来具有很大的收藏价值。但问题的关键是,谁也不知这茶究竟是不是那个年代生产的,因此在收藏时会面临较大的风险。”业内人士表示。

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普洱茶品鉴介绍品饮普洱茶的动作要领

品茶要品出境界,贵在茶好水好之外,还要有一种品茶的好心情,才能凝精聚神地穿透茶的本质,提升到感悟的精神意境。同时在品饮普洱茶时也要注意品饮的动作细节,下面就品饮普洱茶的动作要领做一详细介绍。

普洱茶品鉴介绍品饮普洱茶的动作要领

大体的原则是:小口慢饮,口内回转,缓缓咽下。茶汤入口之时,应将口腔上下尽量空开,闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空间,同时口腔内部肌肉放松,使舌头和上颌触部的部位形成更大的空隙,茶汤得以浸到下牙床和舌头底面。吞咽时,口腔范围缩小,将茶汤压迫入喉,咽下。在口腔缩小的过程中,舌头底下的茶汤和空气被压迫出来,舌底会有冒泡的感觉,这种现象就叫做“鸣泉”。而在品饮五六十年陈期普洱茶的时候,茶汤以极为柔和,经过口腔接触到舌头底部,舌底会缓缓生津,仿佛不断涌出细小的泡沫,这种舌下生津的现象,才是真正的舌底鸣泉。

以上就是关于品饮普洱茶的动作要领介绍,普洱茶越陈越香,被誉为“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间,普洱茶年代越久价格越高,口感越好。品质好的普洱茶,每年能以10%至15%的增长率升值。所以普洱茶不仅仅值得大家品饮,同时也适合大家去收藏。

普洱茶怎么喝?饭后立刻饮茶易贫血

有营养学专家指出:“饭后马上喝茶不利于健康,饭后大量的水进入正在消化食物的胃中,冲淡了胃分泌的消化液,从而影响了胃对食物的消化。

另外,茶叶中含有大量的单宁酸,饭后喝茶,就会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,而影响蛋白质的消化和吸收。更重要的是,茶叶妨碍了机体对铁元素的吸收,饭后喝用15克干茶叶冲泡的茶水,会使食物中铁的吸收降低50%,长此以往,影响人的消化功能,甚至引起缺铁性贫血。

现在,还有很多人喜欢饱餐后喝些茶,以为可以消食解腻。其实这样对健康也很不利。专家:“因为茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,导致大便干燥。”

专家强调,为避免出现贫血症状,饭后约1~2小时,胃排空后,再喝咖啡或茶较合适;平常也可以多摄取绿叶蔬菜、红豆、猪肝等富含铁质的食物,以避免血红素不足。

专家建议,晚上最好喝红茶。因为绿茶属于不发酵茶,茶多酚含量较高,刺激性较强;红茶是全发酵茶,刺激性弱。茶不宜泡得过浓。空腹饮茶容易抑制胃液分泌,妨碍消化,严重的甚至还会引起心悸、头痛等”茶醉“现象。

普洱茶茶生

  有人爱茶,喜爱的是它的味道;

  有人爱茶,钟爱的是它的品味;

  有人爱茶,寄情于它的文化;

  有人爱茶,沉淀于它的忧伤;

  我爱茶,虽未与生俱来,可却今生不变。先苦后甜的体味融进了人世间那百转千回,起起伏伏:一口为尝,映射出人生当中那数不尽的尝试;二口为喝,体验着入世的情怀;三口为品,回首前尘往事,一笑而过。一观其色,二闻其香,三品其味也能诠释出这三口方知味,三番才动情的茶道人生。

  普洱茶是云南特有的地方名茶,是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成。它的品质是醇厚。就像看一个人的长相一样,普洱给人的初印象,就是厚重。一块厚厚的茶砖,拿在手里,沉甸甸的,决不似其它茶那般轻浮。它就像一位经历沧桑的老人,深沉而有底蕴。每一块茶砖,都像是一段历史,一段文字。看见它,你甚至可以想象出,它已经历了怎样的“茶生”。

  喝茶,当然是要喝好茶。有上乘的普洱茶叶,还要懂得冲泡和品味。