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云南普洱茶冲泡注水训练法

2019-07-16 访问量: 14 茶礼仪网

普洱茶冲泡注水训练法

普洱茶吧网是一个为茶友提供普洱茶知识、普洱茶的功效、普洱茶市场行情而进行的茶文化交流平台,是普洱茶业界最具有活力和前景的权威非商业门户网站。

云南普洱茶冲泡注水训练法是研习茶艺的基本功,由于不同的落点、不同的角度、不同的强弱以及不同的顺序都会影响茶性的表达,因此广受茶人们的重视。但如何训练,却有一定难度。原因是目前的方法都是使用真实材料进行操作,虽然效果真确,但是由于费茶费水,难以对某一特定手法进行重复操作,以感受其中细微的分别。有监于此,本人尝试使用一种简易方法,用于解决这一难题:

材料:种植用水晶泥适量

用法:将水晶泥先行浸泡至所需体积大小(一般需10分钟以上),份量视乎该次操练的目的来定。通过调整水晶泥的体积大小和投放数量,模拟不同的盖碗状态,体会不同的注水带来不同的茶叶流转效果。

优点:简便易行,直观清晰,环保节约。
 
更多关于普洱茶冲泡方法请访问普洱茶吧网

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办公室一族,怎么泡好你心爱的普洱茶?

  喝普洱茶,已经入了坑的人总是欲罢不能,生茶熟茶轮番冲泡,一年四季喝得痛快;而盖碗或紫砂壶等相对专业的冲泡方法,很多文章都有详细说过了,这次,我们就一起看看,如何在办公室泡好一杯普洱茶?
 


  1、抛弃用饮水机的热水泡茶

 

  很多办公室都在用饮水机,再加上桶装纯净水的标配,不少朋友都觉得水质不错,可以直接用来泡普洱茶。

 

  首先得有好茶,甭管生茶还是熟茶,你喜欢就行

 

  但是一般饮水机的热水温度只有80~90℃,并没有达到正常冲泡普洱茶的要求。所以用饮水机热水冲泡的普洱茶,喝起来香气不显,茶汤还有一股水焖味,实在是糟蹋了你的好茶。

  要想喝一杯正常呈味的普洱茶,建议接饮水机的冷水出来,用烧水壶烧开之后,以沸水冲泡。不要觉得麻烦哟,再说久坐办公室,多走动走动也有利于放松身心是不是?

 

  2、杯子长时间浸泡法,投茶量要少

 

  很多朋友习惯性地把茶叶往杯中一放,冲水浸泡,等水温降下来一喝,哇,好苦/好涩!!所以投茶量要注意,纵使是个壕,手里茶叶太多,也要注意适当的茶水比例。

 

  如果是长时间的杯子浸泡法,3克左右的投茶量就可以了,因为普洱茶本来就厚重耐泡,不用投太多茶叶;

 

  如果你是用即泡即出的飘逸杯冲泡,那么投茶量可以增加至正常冲泡的5~7克范围,一泡茶喝一天妥妥的没有什么问题,中间还可以缓隔一下,非常人性化。

 

  3、方便冲泡有巧招哟

 

  很多朋友拿到的普洱茶都是饼状或砖状的紧压茶,而在办公室上班肯定没时间撬茶啦。所以最好的办法是,在家把茶叶撬散装进小盒子带到办公室饮用。

  把茶叶装到小茶罐里,带到办公室

 

  当然,选择便携易泡的单泡装普洱茶也不错。一包一砖一泡,不过这个份量建议用即泡即出的飘逸杯泡最好,水杯长时间浸泡太浓啦。

  时尚好喝、方便易携的单泡装普洱茶

 

  最后一个,选择普洱茶热门品类——小青柑,也是一颗一泡圆润形态,还香甜醇口,人见人爱。

  小青柑还能帮你解解下午茶的油腻

 

  综上总结(敲黑板,划重点啦~~):办公室喝好普洱茶的秘诀是正常沸水+适当的冲泡时间+合适投茶量,没了!是不是好简单?所以,埋怨在办公室泡不好普洱茶的朋友们,原因只有一个:懒。。。。懒。。。懒。

冲泡普洱茶的器具糯香普洱茶的冲泡方法和饮用时间

冲泡普洱茶的器具 糯香普洱茶的冲泡方法和饮用时间

普洱茶的冲泡方法如下:

冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次开水,称之为“洗茶”。“洗茶”时留意把握节奏感,避免数次“洗茶”或高溫长时间“洗茶”,降低茶汤滋味外流。

普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度值高,用腹大的壶可防止茶汤太浓,材料宜选陶壶、紫砂茶壶。而第二次之后深浅的挑选就可按照本人爱好来决策。

普洱茶也可冷食。

投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的尺寸与喝茶习惯性、冲泡方式 、荼叶的个性化拥有紧密的关联,富有转变。就云南人的喝茶习惯性来讲,选用留根闷泡法时,冲泡质量一切正常的荼叶,投茶量与水的品质比一般1:40或1:45。

假如选用“时间”泡法,投茶量可适度提升,根据操纵冲泡节奏感的速度来调整茶汤的浓度值。就茶分来讲,投茶量的是多少也是转变。比如熟茶、陈茶可适度提升,普洱生茶、新茶适度降低这些。

普洱茶的药用价值,你知道吗?

1、可以防止吸烟导致的内障:科学研究发现,吸烟正变为损害眼睛身体健康的大麻烦,会促使内障。吸烟的得了内障的几率并不是吸烟人的2倍。加拿大科学家发现,内障由于人人体氧化还原反应导致的氧自由基作用于眼珠的眼睛晶体引起,而荼叶中的茶氨酸溶掉导致的具有抗氧化作用的类化合物可以阻止人人体导致氧自由基氧化还原反应的造成。

2、普洱茶有降血脂,辅助工具治疗糖尿病功效。

3、防癌,抗癌:实验确认,癌症患者经常性服用普洱茶后,出现肿瘤干细胞组合图形收缩变圆,伪足缩量下跌减少,缺失贴附及游来游去专业能力,甚至往下掉飘起来丢失等情况。

冲泡普洱茶的器具 糯香普洱茶的冲泡方法和饮用时间

普洱茶的冲泡方法如下:

冲泡普洱茶:普洱茶冲泡需先冲一次开水,称之为“洗茶”。“洗茶”时留意把握节奏感,避免数次“洗茶”或高溫长时间“洗茶”,降低茶汤滋味外流。

普洱茶冲泡宜选腹大的壶,由于普洱茶的浓度值高,用腹大的壶可防止茶汤太浓,材料宜选陶壶、紫砂茶壶。而第二次之后深浅的挑选就可按照本人爱好来决策。

普洱茶也可冷食。

投茶量:冲泡普洱茶时,投茶量的尺寸与喝茶习惯性、冲泡方式 、荼叶的个性化拥有紧密的关联,富有转变。就云南人的喝茶习惯性来讲,选用留根闷泡法时,冲泡质量一切正常的荼叶,投茶量与水的品质比一般1:40或1:45。

假如选用“时间”泡法,投茶量可适度提升,根据操纵冲泡节奏感的速度来调整茶汤的浓度值。就茶分来讲,投茶量的是多少也是转变。比如熟茶、陈茶可适度提升,普洱生茶、新茶适度降低这些。

普洱茶的药用价值,你知道吗?

1、可以防止吸烟导致的内障:科学研究发现,吸烟正变为损害眼睛身体健康的大麻烦,会促使内障。吸烟的得了内障的几率并不是吸烟人的2倍。加拿大科学家发现,内障由于人人体氧化还原反应导致的氧自由基作用于眼珠的眼睛晶体引起,而荼叶中的茶氨酸溶掉导致的具有抗氧化作用的类化合物可以阻止人人体导致氧自由基氧化还原反应的造成。

2、普洱茶有降血脂,辅助工具治疗糖尿病功效。

3、防癌,抗癌:实验确认,癌症患者经常性服用普洱茶后,出现肿瘤干细胞组合图形收缩变圆,伪足缩量下跌减少,缺失贴附及游来游去专业能力,甚至往下掉飘起来丢失等情况。

深度解密糯米香普洱茶熟茶

这二年,饮糯米香普洱茶的茶友多了。

作为普洱茶的一个差异化产品,我认为是可以尝试的,至于茶友是否接受,就要交给市场了。
但至少可以给茶友们多一个选择的茶品。

糯米香普洱茶这个茶品很有意思,不喜欢它的你如何劝他他都不会喜欢,特别是饮生茶的朋友,喜欢它的你叫他换茶他都不换。

这或许算是茶的魅力吧。

饮过糯米香普洱茶的茶友都会被那绵绵糯糯,丝丝滑滑的口感吸引,特别是那独有的似药非药的糯香,更会令你记忆尤深,不会忘怀。

糯米香茶的独特口感和茶香是从何而来的呢?
有人说是茶树的品种经发酵而来的;
有人说是发酵时加了糯米水;
有人说是在茶叶里加了香精。
……
什么说法都有。

那么,真相是什么?

糯米香茶其实是加了糯米叶的云南大叶种。

糯米香叶属于草本植物,高0.5-1米。对生叶。
叶柄长达2厘米,叶片为椭圆形或卵形。长达18.5厘米,宽6厘米,侧脉5-6对,边缘具圆锯齿。主要分布在中国云南,喜生在在避光的林边及草地中。

糯米香叶属 爵床科,糯米香属,拉丁名为(Semnostachya menglaensis H. P. Tsui.)。

和它同属一科的还有板蓝根、穿心莲等大家熟悉的中药。
不说不知道,原来糯米香叶还是个宝。

在云南的许多少数民族如哈尼族和傣族等都有喝糯米香茶的传统。

糯米香茶傣语叫做“腊贺”。有人解释说是因为傣族喜欢吃糯食,所以也将糯香延续到茶里。

糯米香叶具清热解毒的药用价值,在潮湿的澜沧江畔可是一个重要的价值。

除了怡人的糯米香,清热解毒的功效也是被当地人民种植、培育和利用的重要原因。

随着时代的发展,族群的交往,糯米香茶渐渐地从一种地方民间调饮茶走入了寻常百姓家。

糯米香茶富含丰富的营养物质及微量元素等,这对调节人体机能有一定的辅助作用。

作为一个利用糯米香叶开发出来的茶品,应该会有比较好的市场前景。

各位茶友,你喜欢糯米香茶吗?