了解一下普洱茶的好处与禁忌-茶礼仪网

普洱茶的好处

进入十二月，天气变得日复一日的萧瑟“冻人”，窝在室内的日子，围炉烤火谈天饮茶成为这个季节最惬意的活动。

但冬日饮茶有着不少的宜忌事项，不知诸君是否对此也有所耳闻呢，我们这就来盘点一番：

秋冬时节，人体最明显的一个变化就是感觉胃口变好了，在气温骤降的季节大量进食，这是人作为恒温动物的一种本能行为。

此时，肠胃的负担变得格外沉重，而饮茶消食将成为冬季养生的一种新手段。普洱生茶中富含的咖啡因、茶碱等成分，能刺激胃酸分泌，促进胃动力。同时它也能很好的振奋我们的精神，让我们拥有旺盛的活力，消除倦乏感。

这样的季节里尤其容易上火。肝火旺盛时，你会感觉烦躁、头晕、易怒；而胃火旺盛时，则表现出口干、口苦、口臭等症状；肾火旺盛时，则出现低热盗汗、耳鸣腿酸等情况。此时，多饮水是很有必要的，而普洱生茶的寒凉属性适合绝大多数上火的人群，尤其对胃火旺盛时表现出的口苦口臭有着绝佳的改善。可以说，早上喝上一泡茶气十足的普洱生茶，一整个早上口腔里都会有丝丝甜意，让人倍感舒适。

概括来讲，普洱的作用为三通一平，通即为通气道（呼吸系统）、通血道（循环系统）、通谷道（排泄系统）。平即为人体三道常通，体内机能自然平衡。可以说，喝茶给身体带来的各种改善，是药物所难以企及的。

了解一下普洱茶的好处与禁忌

普洱茶的禁忌

三种人群和茶叶无缘——

①身体虚弱的人群此时应当适度饮茶

②儿童

③第三类群体是神经功能衰弱的群体

三个时段为饮茶禁忌——

一是老生常谈的睡前饮茶禁忌；二是饭前切莫喝茶.三是饭后第一时间也不该饮茶

两种情况不宜饮茶——

第一种情况是服药期间不要饮茶

第二种情况是酒后不要饮茶

饮用普洱茶的七大禁忌

①忌喝新茶

②空腹喝茶

③发烧喝茶

④经期喝茶

⑤肝脏病人忌饮茶

⑥孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶

⑦失眠者

有用+10

赏

巴达山普洱茶囗感特点

　　巴达山有丰富的野生茶树资源，也有大面积人工栽培型古茶园，野生古茶树主要分布在贺松大黑山，人工栽培型古茶园主要分布在章朗、曼迈兑、曼帕纳等各个布朗族村寨。

　　巴达山位于勐海县南端，与缅甸接壤，属于山区乡，拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源，其中最为著名的为1700多年的“野生型茶王树”更是迄今发现的最大的一株野生茶树。

　　经数据统计，巴达山为西双版纳州古茶树资源最为集中的区域之一，在贺松大黑山原始森林就有原始古茶树群落6000余亩，再加上得天独厚的生态环境以及茶树最为喜爱的土壤——黄棕壤和黄壤，再加上全年降水量丰富，造就了一个非常适宜茶树生长的优越自然环境。

　　巴达山普洱茶属乔木大叶种，鲜叶的叶片呈现椭圆形，叶面隆起，叶质软，叶色黄绿。干茶条索墨绿油亮，干茶香气特殊，让人一闻便影响深刻。冲泡之后，汤色桔黄透亮，富有晶莹感；入口味苦涩，类似布朗山茶区的那种感觉，不过茶质较为薄水，没有那种“茶气十足”和“霸气”的感觉。上颚中后段有特殊气味。茶汤香满于喉舌，苦稍长，微涩。轻度收敛。第三泡以后渐显柔顺细滑感。舌面收敛后出现凉感。

　　最为令小编印象深刻的还是茶汤的汤质柔顺细腻，入口后到咽下茶汤，香气充斥口腔，有梅子香、蜜香等，令人愉悦。而到了第三泡之后，汤质的柔顺细腻感越发明显，带着微微的收敛，饮后舌面出现的清凉感，让人难忘。

　　巴达山经典山寨章朗老寨

　　说到巴达山，那么不得不提章朗老寨了，巴达山古茶园最多的就是章朗。作为西双版纳最大的布朗族寨子，不仅是产茶量丰富，而且文化历史底蕴让很多人迷恋，再加上风景优美，亦是一个值得一观的旅行景点。

　　章朗的普洱茶以大气稳重著称，汤质细腻饱满，水性柔厚滑润，苦重涩轻，回甘不算快却后劲十足，令人回味无穷。

　　冲泡方法

　　用水和水温：

　　宜用矿泉水或纯净水，新茶水温以90oC左右(烧开之后待水温降低)为佳，上年份的茶则以100oC沸水为佳。不同的水温对应不同年份的易武茶，以保证易武茶的优秀品质。

　　置茶量：

　　新茶按100:8的比例，上年份的茶按100:7的比例。以盖碗为例，100毫升的盖碗投茶量7~8克。

　　冲泡：

　　新茶第一道倒掉不喝，上年份的茶最好前两道都不喝，第一道为净茶，第二道为醒茶，第三道才开始品饮。

　　净茶：将茶叶放入茶壶，注入热水后倒掉不喝，以提高茶叶的净度。注水时靠近盖碗的碗边绕一圈慢慢注入，再逐渐往中心注水，以利于茶叶的受水均匀，不必注满整个盖碗，适量即可，盖上盖，可稍加晃动，5秒后出汤，出汤后开盖，不要捂茶。

　　醒茶：注水与上同，8秒左右出汤，出汤后同样不要捂茶。

　　泡茶：注水与上同，8秒左右出汤，五六道之后每次递增3-5秒，每次冲泡间隔时间不宜过长，以免影响茶汤品质。

当普洱茶遇上“回南天”，如何保存才是正确之道？

　　春天，是万物复苏的季节，百花齐放，白鸟争鸣，是让人心动的春暖花开。但，这是北方的春天，不是南方人的春天！南方的三月，是会让人郁闷的三月，因为有个不速之客的光临——“回南天”。

　　因为它，整个屋子从里到外，从上到下，都是湿漉漉的，连墙都发霉了，更不用说我们的茶叶。不能不说，这是茶叶的敏感期，一个不小心，从干仓变湿仓，从优质变垃圾，都是可能的。

　　那怎么办呢？当普洱茶遇上回南天，我们如何去保管好自己的茶？

　　保管法则一

　　茶叶包装密封，与地面保持一定的距离

　　普洱茶叶容易吸收空气中的湿气，加快变质。我们如何避免茶叶吸收到空气中的湿气，首先要做的，就是隔离。把普洱茶生熟分开存放，如是笋壳装入纸箱密封存放，若原包装就是纸质品的，不必拆掉，原封不动保存。

　　再选择一个固定放置的地方，尽量不要直接放在地面上，最好用东西垫高，与墙面及地面距离最少10-20cm，也不要直接挨着墙壁，如果可以，以塑料为底，同时离墙50公分以上。为什么呢？细心的朋友会发现，一旦进入回南天，地面和墙面都是湿漉漉的，易湿难干。

　　保管法则二

　　抽湿，是回南天守护茶的法宝

　　一旦储茶区域内部环境的湿度平衡被打破，茶本身的危险系数可达90%，因为湿度过大，茶会发霉，即便是华佗在世，也无力回天。

　　一般来说，空气湿度在75%（高湿度）以下，可认为是存茶的相对安全湿度。超过这个湿度，一切都不好说拉，有能力的家庭，建议备上湿度计和抽湿机。回南天最可怕的就是潮湿潮湿。

　　可以说控制了湿度，就成功了一大半。

　　保管法则三

　　家里可以备一些竹炭或木炭

　　有网友问家里只有几饼茶，开着一个抽湿机，会不会有点过了？确实有点浪费，也没这个必要。那么家庭只有少量的存茶，不开抽湿机，如何“抽湿”呢？还是直接举手投降？还是趁回南天没来之前，喝掉算了？

　　其实，可以借助抽湿小能手的力量。竹炭、木炭是防潮湿的好帮手，还可去除异味。使用竹炭、木炭时，要注意一点，就是它们的吸附能力很强，挨的太近会吸走茶叶的香气。

　　保管法则四

　　最方便最放心的一种方法

　　专业的事情，让专业的人来。最方便最放心的一种方法，把茶叶寄存到专业的仓库中去。

　　其实，还有一种方法，就是让茶像候鸟一样，去稍微干燥的地方避个“风头”再回来。

叶自古以来就是人们较喜爱的健康饮品，国内的茶叶有很多种，尤其是云南普洱茶，成为了很多喜爱品茶之人的优质之选。柴大官人普洱茶源自云南特色普洱茶叶原叶，健康纯正，带给消费者较好的品质享受。
柴大官人普洱茶项目介绍：
云南柴大官人茶业有限公司现已出品的普洱茶共有四大系列，即“柴大官人”系列、“意可清云”系列、“幻中影”系列、“净无尘”系列，柴大官人普洱茶涵盖高中低各种不同档次普洱茶品。
柴大官人普洱茶，其原料均采自云南思茅地区野生老树乔木茶菁，更有限量珍藏版系列采自千年野生乔木古树。普洱茶原料更在“春茶”及“谷花茶”两个时期季节所采，级别分别是七分老叶，三分芽、枝，完全按照传统普洱茶的标准精制而成。
柴大官人普洱茶公司具有大型的生产厂址和原料基地，品牌自主，在普洱茶的生产、供应、品质等各方面相对保证。公司在全国四大旗舰店的开设，不仅仅在国内各大城市竖立了良好的企业形象及产品品牌形象，而且在全国市场内形成了一个良好的市场引导作用。
柴大官人普洱茶加盟条件：
1、有对柴大官人普洱茶的经营兴趣，有良好的经营理想和服务理念。
2、认同、认知“柴大官人”商标、产品和经营理念。
3、接受柴大官人普洱茶总部各项管理：加盟者愿意按照“柴大官人”统一的经营模式进行经营管理，并愿意为维护和共同提升品牌努力不懈。
4、有良好的信誉和财务资信，并且有承担风险的能力。
5、具备一定的管理经验和能力。
6、自愿参加柴大官人普洱茶总部的培训和接受总部的相关制度。
7、店面要求：根据实地考察而定。
柴大官人普洱茶加盟优势：
1、品牌：
把柴大官人普洱茶打造成一流品牌，是我们一直坚持并为之不断奋斗的终身目标，我们将以一流的品质、一流的经营理念、一流的服务来共同提升“柴大官人”品牌。
2、资源：
原料均产自世界普洱茶原产地——云南省思茅地区。柴大官人普洱茶精品系列均采用千年野生古乔木茶菁制成，而原料则来自于公司董事长亲自认养的178棵生长在极为偏僻的原始森林内的千年野生乔木古茶树。除此之外，公司还拥有数千亩大叶良种茶园，原料不管在质量还是数量上都有相对保障。
3、生产：
柴大官人普洱茶延续自种、自采、自制、自销一体的特色，在思茅建立了自己的生产加工基地，生产工艺全程监控、把关，严格确保产品质量。
4、经营管理优势：
以杭州、北京、西安三地旗舰店的成功营运为例证，足以说明“柴大官人”已形成了稳定赢利的商业模式，在“经营、指导、推广、服务”等环节具备了足够的控制及协助稳步快速发展能力，让加盟商与柴大官人普洱茶的合作真正做到“全程无忧”。
5、培训优势：
柴大官人普洱茶总部拥有多名经验丰富的高级人才及高级茶艺师，与加盟商共同提升加盟店的经营管理水平、销售技能和服务技能，真正做到全方位支持。
6、运输优势：
柴大官人普洱茶和知名物流公司合作，确保配送安全、及时。
云南普洱茶作为茶叶产品中的佼佼者，在市场上一直都有着非常不错的需求量。柴大官人普洱茶原料取自纯天然的普洱茶叶，较大化的保障了人们的健康和良好的生活习惯。选择柴大官人普洱茶加盟，为你的事业增添光彩。