绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茶叶究竟有没有保质期？想必这是很多人都想知道的一个问题。但是其实茶叶的保质期也是要分情况来看待的。
比如说普通茶叶店里面售卖的散装茶叶，它就是没有保质期的，因为这些散装茶叶，不同的茶叶可能是不同的厂家生产的，出厂时间不同，制作工艺不同，保质期也是不一样的，所以根本也没有办法标注保质期的。
但另外一种包装的茶叶，一般都会标注保质期。
因为这些包装的茶叶会拿到外国去出口，或者拿到本国的一些超市售卖，如果不标注保质期的话，那么这样的茶叶产品就是不合格的，也根本不会让没有标注保质期的茶叶拿到货架上去售卖。
越陈的茶就越香？
其实这个也是要分情况的，有些茶叶是新茶比较好喝，而有些茶叶则是保存的时间也长越好喝。
比如说“茶中国宝”西湖龙井，这种茶对保存条件的要求非常高，必须是在温度很低的情况下才能保存得比较好，所以刚刚摘下来的西湖龙井最好赶紧放进冷冻室，像西湖龙井这种茶的话，它也是有保质期的，最好是摘下就尽快饮用比较好。
而云南普洱而不一样，云南普洱茶就是存放的时间越长，茶香就越浓，茶的口感也就会越好，也越贵。
为什么普洱茶用竹箬包装？
在过去科技发展比较慢的时代，我们容易理解普洱茶用竹箬包装，可现在技术发展的很快，市面上也有各种各样的包装，为什么普洱茶还是原封不动呢？仅仅是为了好看，美观吗？有没有其它的好处呢？
其实早年普洱茶或入京进贡或远途贸易，跋涉耗时，颠簸崎岖，风霜雨露，要经受层层考验，这就需要有结实，防潮，避光的外包装。同时普洱茶是需要呼吸和后发酵的，要与空气有一定接触，不能密闭封死，因此普洱茶的包装材料除了结实，还要透气，竹箬包装便应运而生，竹箬因为取材方便的缘故，成为普洱茶包装的不二之选。
竹箬就是竹笋退下的外皮，学名竹箬也叫笋壳。较结实，是天然的原生材料，用来包裹普洱茶，不会发生化学渗透，又能使茶叶免受外界污染破坏，为普洱茶营造了良好的微环境，促进后发酵。被竹箬长时间包裹的茶叶，在冲泡时还能散发出淡淡的竹香。竹箬包装既能起到保护茶叶的作用，还方便运输，所以一直沿用至今。
云南西双版纳等茶区自古就盛产竹箬。从很早以前，当地的茶农就因地制宜，就地取材，用竹箬包装生产出来的茶叶。
茶叶非常容易吸收空气中的异味，杂味，如果存放不当，稍一疏忽，好茶变"茶渣"，实在是一件不快的事。因此，需要为茶提供一个干燥，通风，透气，避光，隔异味的储存空间，正好竹箬能起到这些作用。除此之外，竹箬也帮普洱茶穿上一层保护衣。干竹箬因为内部孔隙多而且大，像活性炭一样有过滤杂味，确保清纯的效果，因而包装的茶叶能相对的保存得更好。
这种传统包装在普洱茶陈化阶段创造了无杂味的环境，确保了茶品清醇，长时间被竹箬包裹着的茶叶，在冲泡时甚至还会散发出淡淡的竹香，别有一番滋味。
上世纪七八十年代，因为出口标准的限制，竹箬包装被认为不够卫生，因此很长一段时间里，普洱茶的外包装都改成了纸盒，但近几年来，竹箬包装的价值越发受到重视，回归传统的包装样式反倒成了产品的亮点。
竹箬包装因为能形成一个稳定温度，湿度，遮光度和气密性的空间，更能够确保茶品滋味的纯正，给普洱茶转化提供了一个温床，因此又被称为会呼吸的包装。
如今，精美大气的包装层出不穷，将普洱茶包装得更加高档奢侈，但传统竹箬包装，即环保又美观，是最接地气的包装方式。比起那些华而不实的包装，质朴的竹箬更能引起茶人们的共鸣，也许这就是竹箬包装在今天依旧受欢迎的原因。要说普洱茶最初为什么要用竹箬包装的原因，其实就是就地取材，方便快捷。
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普洱茶的冲泡方法不同的普洱茶泡茶法
普洱茶是茶里面功效作用较多的茶叶种类之一，今天小编跟大家说一下普洱茶的泡茶方法。
普洱茶的冲泡方法一、醒茶
短期内要喝的茶最好放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。醒茶罐内装茶一般不超过2/3,如有可能应定期(比如一个月一次)将茶倒出翻一下,以利于醒茶。没有条件的茶友也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味、保持必要的环境温度(比如摄氏20℃以上),环境湿度则应比传统仓储湿度(60%―80%)低。
普洱茶的冲泡方法二、出茶
熟茶一般按8.5克/100ml水、生茶一般按8克/100ml水的比例出茶。紧压茶处理成指甲盖大小,越薄越好;散茶则顺其自然,尽量保持干茶外形。
普洱茶的冲泡方法三、用水
尽量选择桶装优质纯净水、山泉水。
普洱茶的冲泡方法四、洗(润)茶
一般洗(润)茶两遍,第一遍20至30秒出水(具体时间根据紧压程度定,压得紧则时间稍长,压得松则时间稍短。散茶可适当缩短时间,一般为5至10秒),第二遍快冲快出。生茶,一般洗(润)茶一遍,,若用紫砂壶冲泡可将干茶置入紫砂壶中,壶内外用开水冲淋,以提高壶温、驱散壶内干茶的杂味并实现快速醒茶。
普洱茶的冲泡方法五、正式冲泡
前五泡一般随冲随出,第六泡开始可适当延长浸泡时间。尽量保持沸水冲泡。如果是陈期在七八年以内的次新生茶则可在前五泡用随手泡(沸点一般在95℃至96℃)烧沸后停顿五秒再行冲泡,第六泡起以沸水或者铁壶沸水直接冲泡。
要注意的一点是:前五六泡冲泡时,每泡茶之间的间隔停顿时间不宜过长(一般不超过2分钟)。
【吾茶吾品】普洱茶记之“团茶”、“蕊茶”
所谓普洱茶者，非普洱府界内所产，盖产于府属之思茅厅界也。厅治有茶山六处，曰倚邦，曰架布，曰嶍崆，曰蛮砖，曰革登，曰易武，与《通志》所载之名互异。福又捡贡茶案册，知每年进贡之茶，立于布政司库铜息项下，动支银一千两，由思茅厅领去转发采办，并置办收茶锡瓶、缎匣、木箱等费。其茶在思茅。本地收取新茶时，须以三四斤鲜茶，方能折成一斤干茶。每年备贡者，五斤重团茶，三斤重团茶，一斤重团茶，四两重团茶，一两五钱重团茶，又瓶盛芽茶，蕊茶，匣盛茶膏，共八色，思茅同知领银承办。
“八色”贡茶，宝和祥李文华老师参清八色贡茶理念制作的两款经典产品：一斤重团茶“麟凤传奇”、蕊茶“宝和金莲(生茶)”。
麟凤传奇，取麒麟献瑞、凤舞九天之意，比喻天地结合，蕴育万物。以茶为载体则表现为两大茶区原料拼配，和谐多样的茶性。滇西和勐海两大茶区原料拼配，整体口感表现出风格硬朗，骨架结实的“浓、强、鲜”，又具备鲜爽、甘甜、细腻、花果香等诸多精妙的特点，风骨独具。
宝和金莲普洱生茶，参照清代八色普洱贡茶之一的蕊茶，原料精选每年春季所发的古茶山大树茶芽头，按照传统普洱茶工艺制作。
清代普洱贡茶从树种的选择，茶树的管理，到茶叶的采摘、杀青、揉捻、晾晒、包装等一系列采制过程，都追求极致的严谨和精细，由此造就了贡茶独特优异的品质。而宝和金莲普洱生茶继承贡茶的选料和制作理念，为广大茶叶爱好者诠释普洱贡蕊茶的魅力。
在“贡蕊”采制标准的基础上，还融入普洱紧压茶生产的标准化工序蒸压干燥工序。宝和金莲生茶经蒸压干燥，压紧而可散开，尽显蕊茶芽叶之壮美，同时清涩减低，滋味纯正，花果蜜香得以展现，对品饮以及后期转化也有着重要的意义。
在品饮该茶时，高海拔细嫩茶菁的独特香气和蜜韵表现的淋漓尽致，喝着清澈透亮的茶汤，鲜甜爽口又不失普洱茶的刺激性，如此清新的感觉在众多普洱茶产品中实属凤毛麟角。推荐茶友们在冲泡时，能充分温润茶具，然后用90℃左右的水去冲泡，尽量不闷泡，茶性将表现的更完美，更能体现“宝光圆融、和美气聚”的思想。
云南普洱茶357克之谜
喝过普洱茶，喜欢普洱茶的人都知道七子饼茶的重量是357克，今天我们就来聊聊普洱茶饼的重量为什么是357克，这个数字又有什么特别的意义。相信看完以下内容你就能明白这其中的奥秘了。
便于计量与管理：
从历史来说，普洱茶兴于两千年前的古人，盛于清朝时期的皇族，普洱茶饼，也有称七子饼茶，每饼重357g。
古代涉边交易，政府为了减少度量衡方面的纠纷，制定了强制性的标准化措施，目的是便于统计，便于征税，便于交易。古代称茶饼为圆茶(即七子饼)，每桶7圆5斤重，所以每圆平分得357克。
建国后，七子饼的重量定为357克，则每筒和每篮的重量更接近整数，如“一筒重7片×357克/片约等于2.5公斤；一篮重12筒×2.499公斤/筒=29.988公斤约等于30公斤。这样一来，原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数，便于普洱茶生产厂家的进销管理，所以普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。
其他茶文化方面深度解读：
从中国的文化传统解读357，寓意是：3+5+7等于15。15是相聚的日子，象征团圆，15为月圆之日。
从易经的角度来解读357克的意义：
首先357都是阳数(阳数为1.3.5.7.9)，阳为日，为火，变动不拘，阳数之和为25，为太阳律的运行规律。
而阴为月，阴数为（2.4.6.8.10），阴数之和30，这也是每个月30天的暗藏玄机，月就是这么来的，为水，凝静，水平。
易经包含的天文历法，中国传统文华多么伟大啊！
数字本身的意义：
3为三才:天、地、人，天地人之合；5为五行，金、水、木、火土，中国文化之发源；7为少阳，为震为雷为龙。
可以说普洱茶357之精髓在于，以龙之精神，遁阴阳五行之规律，达到天、地、人之合和，龙之精神及中国文化之精神，缩小到茶文化来说，就是茶道精神。
七者，少阳，为龙，变动不居，普洱茶变化多端，收藏品饮丰富多彩；五者五行，变化之规律，五味，普洱茶五味调合为最高境界；三者天地人，三生万物，品茗收藏需天时地利人和。
不得不说，357真是个神奇的数字。
而今，普洱茶的规格已然多种多样，市场上已可见多种规格及型制的茶品，357克饼茶仍是市场主流。357克的前世今生，喝的是岁月的变迁，品的是历史的厚重。
知福牌普洱茶的功效和作用
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普洱茶王茶叶的功效
