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普洱茶存放不当也会发脾气,应该这样保存才得当

2019-07-17 访问量: 15 茶礼仪网
普洱茶的减肥降脂、养胃等功效,使很多茶友爱上普洱茶,这种爱茶之心让很多茶友都会选择一定量的普洱茶作为收藏,有部分茶友是找人代为保管,还有部分茶友是选择自己存放的。在存放过程中,很多茶友反馈:“普洱茶发霉了应该怎么办?”那么普洱茶到底应该如何存放才能保持普洱茶的原有的味道?今天茶马世家针对普洱茶的存放问题向各位茶友一一解惑。

普洱茶存放不当也会发脾气,应该这样保存才得当

存放普洱茶环境的注意事项:干仓陈化

普洱茶的特点是越陈越香,但前提是必须要干仓存放,才不会发霉。干仓是指存放于干燥、通风、湿度小的仓库环境里的普洱茶。一般干仓茶叶在温度、湿度适中、通风透气、清爽无杂味的环境下发酵陈放,属于自然的陈化过程,保存了普洱茶的本质真性。普洱茶很多物质是亲水化合物,容易吸收湿气还潮,还潮后的普洱茶含水量增加,普洱茶含水量超过8%以上时,普洱茶就会加快变质,滋生微生物后还会霉变,应放在阴凉干燥处。

存放普洱茶环境的注意事项:避免杂味感染

茶叶是一种多孔疏松体,非常容易吸收异味,吸收异味后的普洱茶会影响其本质的味道。为了避免存放普洱茶的地方存有异味,所以应力求贮放环境清洁无杂味。

存放普洱茶环境的注意事项:温度适度稳定

仓储温度不可过高,温差不能变化太突然,应以当地环境为主,不刻意的人为干扰温度,自然为主,可长年保持在摄氏20~30度之间,否则温度太高,形成闷热,反而会使茶叶加速发酵变酸。温度每提高10℃,普洱茶褐变的速度就会加快,茶叶容易陈化影响品质。

存放普洱茶环境的注意事项:避免阳光直射

普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应,产生日晒味以及其他味道,影响普洱茶的本质,且普洱茶对光尤其敏感,因此存放普洱茶一定要避免阳光的直射。

存放普洱茶环境的注意事项:适当通风

普洱茶是靠后期转化,其转化的条件是需要氧气和水分,因此通风环节也是很重要的一环,但这个通风是有一个度的,不能过度的通风,过度通风会将茶叶中的内含物质随风飘散,特别是香气,通风过程除了把握通风时外界的温度、湿度和空气质量外,时间也很重要,一般通风时间为3小时。所以长期存放时不能完全密封藏储。

存放普洱茶遇到潮湿天气有以下几个防护措施:

潮湿天气,不可避免,尤其是南方,经常有雨季或者回南天,无论是室外还是室内环境,空气湿度都很大,茶叶很容易受潮。

防护措施1:要在潮湿天气来临之前,在天气晴爽时提前将茶叶分类密封,若阴雨季到来之时才封装,即使封好茶叶可能已经受潮了。如果数量较少,用干净无异味的封口袋密封即可,有条件的话可以在里面放置干净的木炭或竹炭,炭要用麻布袋或无纺布袋装好,超市就可买到成袋的竹炭。

防护措施2:茶叶离地离墙隔离水汽,由于地面和墙壁容易产生水汽,茶叶直接接触会受潮,所以密封的茶叶最好叠放在高于地面30厘米的垫板上,也不能贴近墙面。如果条件不允许,最好将打包密封好的茶叶放在家人不频繁出入的居室柜顶等。

防护措施3:除湿,控制环境温湿度,一般存茶湿度要求控制在55%-65%以内,若湿度超过65%,可选择借助一些工具:抽湿机、空调抽湿、吸湿剂等来保持一定湿度。

品饮普洱茶是一种享受,但在品饮前要知道怎么去保存好普洱茶才能不失普洱茶的本质。上面茶马世家讲解的普洱茶保存事项:干仓陈化、温度适度稳定、避免杂味感染、适当通风、避免阳光直射等,各位茶友一定要记住,不然因为存放不当,受伤的不仅是茶,还有你自己。茶马世家希望通过这篇能够帮助到各位茶友,同时茶马世家希望大家都有好茶喝,喝好茶。

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女人喝普洱茶减肥要注意些什么问题

  女人天生就爱美丽,似乎永远都对自己的身材不满意。经常会找一些减肥的小方法,但是减肥是需要健康的进行的,这样减肥才对身体好,否则方法不当,比如过度节食,吃减肥药等,是会损害身体健康的。那么,喝普洱茶减肥的话,女人喝普洱茶减肥要注意些什么问题?

  女人喝普洱茶减肥要注意以下几点问题:

 

  1、生理期来临时不宜喝普洱茶

 

  每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

 

  2、怀孕期不宜喝普洱茶

 

  孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

 

  3、孕妇临产期不宜喝普洱茶

 

  孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

  4、产妇不宜喝普洱茶

 

  生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

 

  5、哺乳期不宜喝普洱茶

 

  哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

 

  6、更年期不宜喝普洱茶

 

  正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

  7、溃疡病患者不宜饮浓普洱茶

 

  较浓的普洱茶中咖啡因的含量较多,可能导致胃液分泌增多,造成对溃疡的过度刺激。

 

  8、普洱茶五宜五不宜

 

  茶叶性寒凉,味苦;其品质愈差,寒性就愈大,苦味就愈大,苦味就愈浓。所以一般来说,茶叶宜于身体壮实,胃多热者饮用。若是虚寒性体质的胃病者,注意“五宜五不宜”:宜温饮而不宜冷饮,宜淡饮而不宜浓饮,宜饭后饮不宜空腹饮,宜少饮而不宜多饮,宜饮好而不宜饮次。

  那么,怎么喝普洱茶科学减肥?

 

  早餐:

 

  1、通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)。

 

  2、普洱茶10克冲泡250cc的热开水。

 

  3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)。

  午餐:

 

  1、普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc。

 

  2、饭后再饮用500cc。

 

  3、口渴或肚子饿时再饮500cc。

  晚餐:

 

  1、采取少量摄取制。

 

  2、饭后饮用普洱茶:20克冲500cc。

 

  3、吃过晚饭后,喝一杯温热的普洱茶。

  喝茶减肥需要长期坚持,并且还要改变自己的饮食习惯,然后多加锻炼身体才行。不能只是一味的靠喝茶瘦下来。另外,减肥期间,如果身体不适的情况下就暂停饮用普洱茶,比如以上提到的几个注意事项,那样的时期就是不适合喝普洱茶的。总之,减肥要科学合理的进行。

普洱茶“八奇十八怪”

普洱茶,生长自彩云之南,与生俱来的神秘与奇特,让人对之向往十分。对于普洱茶的奇特,人们给它编了“八奇十八怪”,顺溜地让普洱茶的奇特跃然纸上,变得简单而生动。

普洱茶“八奇十八怪”

普洱茶

普洱茶八奇

1、身世奇:由地名发展为专门茶类的一种茶叶,普洱茶原产于云南普洱府所在地,并集散于此。

2、品种奇:茶树鲜叶为云南大叶种茶树的鲜叶。

3、原料奇:以云南大叶种晒青毛茶为原料。

4、工艺奇:普洱茶经过后发酵而成,其途径有两条,一是自然存放,长时间的缓慢自然发酵,这样的普洱茶叫传统普洱茶或生茶;二是经过人工促成后发酵的普洱茶叫现代普洱茶或熟茶。

5、口感奇:新制生茶涩感浓烈,霸气十足,陈放的生茶涩后甘甜,老茶顺滑生津。

6、形状奇:普洱茶除散茶外,还有紧压成型的各种形状普洱茶,如饼茶、砖茶、沱茶等。

7、品质奇:普洱茶有越陈越香的特点,如储存得当,可存储几十年,甚至更长。

8、饮用奇:普洱茶耐泡,好的普洱茶20泡仍有余香。

普洱茶“八奇十八怪”

普洱茶

普洱茶十八怪:

后来也有人把这八奇编了一个顺口溜,变成普洱茶十八怪。

第一怪:出产云南村与寨

第二怪:最早多由濮人栽

第三怪:古老茶树三千载

第四怪:架着梯子上树采

第五怪:春夏秋季采不断

第六怪:鲜叶凉拌可炒菜

第七怪:初制特殊太阳晒

第八怪:人工发酵陈化快

第九怪:砖饼沱茶形状怪

第十怪:常年陈放质不坏

第十一怪:历久弥香人人爱

第十二怪:舌底厚韵回甘快

第十三怪:减肥降脂妇孺爱

第十四怪:二十泡后韵尤在

第十五怪:茶马古道达国外

第十六怪:瑞贡天朝自清代

第十七怪:发扬光大在当代

第十八怪:茶经没写好奇怪

普洱茶“八奇十八怪”

普洱茶

冬日减肥计划:这样喝普洱茶才能每月都减10斤

女人都会梦想成为所有人眼中最耀眼的明星,当你拥有了迷人的身材,每个角度看去都是完美无暇的,自然就成为了众人目光中的焦点。生活家小编特别为您打造360度完美的瘦身计划,将各式健康的瘦身减肥资讯综合起来,帮您拥有完美身材!

  1.一个月减掉10斤

  在不经意之间,我发现裤子越来越松,直到有一天买牛仔裤才发现已经从29码变成26码,我身高173厘米,以前重112斤,现在只有102斤。虽然时不时暴饮暴食,但是体重从来没有反弹过。

  2.每天三杯能刮油

  我现在一旦吃了油的东西,一定会喝一杯普洱茶下去。平时每天喝三杯,早上起床后空腹一杯淡茶,中午饭后和晚饭后半小时各一杯正常浓度的茶。早上中午都是照常饮食,以保持足够的营养。晚餐严格控制,只吃青菜,不吃主食和肉。

  3.煮茶汤效果好

  ◎用手掰下一小块普洱茶(大小为1/2绿箭口香糖),加入800毫升左右的水,大火煮开,转小火再煮5分钟,倒出茶汁。

  ◎再次加入800毫升凉水,大火煮开,转小火10分钟,倒出第二遍茶汁。

  ◎把两次茶汁混合在一起,茶渣丢掉。每次要喝的时候,倒一些茶水加热食用。