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普洱茶
花茶
其他茶
普洱茶具有抗癌细胞、降血脂、减肥等等的功效，然而面对市场上面琳琅满目的普洱茶品种， 1.看品牌 我们在选择普洱茶的时候，还是要注重选择品牌的普洱茶，品牌茶叶无论是在生产安全方面还是茶叶质量以及售后服务方面都会提供有力的保障。
2.看普洱茶的外形 选购普洱茶的时候，通过看普洱茶的外形来判断。普洱茶分为散茶和紧压茶。
3.闻普洱茶的香味 普洱生茶多是障香味，陈年的普洱茶则是闻起来则是老味。选购普洱茶的时候，如果闻到了有霉味或者是其他的异味了，这就说明茶叶的质量堪忧。
4.看茶的汤色如何 选购普洱茶的时候，可以依据茶的汤色来判断好坏。优质的普洱茶泡出来，茶汤是透明发亮的，而且上面还有一层油光。劣质的普洱茶泡出来的则是发黑、发污的。 5.品尝味道 一杯好的普洱茶不会喝到嘴里的时候，有霉味的感觉，更不可能有苦水的感觉。优质的普洱茶喝下去以后是滑口、滋味浓醇，回甘，舌根会有生津之感。
6.看价格 选购普洱茶的时候，还可以依据价格来判断质量的优次。普洱茶是越沉陈越香，所以老的普洱茶价格坑定会贵一些的。 7.看耐泡度 耐泡度即为茶叶的冲泡次数，如果一泡普洱茶的冲泡次数多，而且水味越靠后，那么就说明茶叶的内含物质比较丰富，说明是好茶叶，在跑泡到最后的时候，还需要查看一下叶底的肥壮程度和色泽。
女性喝普洱茶的好处有哪些？
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，这点对熟普洱茶尤为明显，早在《本草纲目拾遗》中就有"普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒，刮肠通泄"的记载，其中就提到了普洱茶解油腻减肥的功效。普洱茶可以减肥，这点对于爱美的女性来说有很大的吸引，那么女性喝普洱茶的好处还有那些呢?下面就一起看看。
普洱茶的养生功效已经是众所周知的事实。普洱茶不仅可以抗癌、延寿，还可以预防心脏病、心血管病、血栓病和防止动肪硬化;既能保护视力、预防感冒，还能对抗乳腺癌、帮助受孕;在预防牙周病和老年痴呆症的同时，还能降低中风大脑的损伤程度。经常喝普洱茶的女人的身体一定非常健康。
普洱茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，普洱茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，普洱茶去脂消食，减肥瘦身的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者的心。因此，经常喝普洱茶的女人肯定身材不错。
但是，女性还有不宜喝茶时期：
1、女性生理期期间，经血会消耗掉不少体内的铁质，女性在此时需要补充含铁质丰富的蔬菜水果。若此时喝茶，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中，食糜中的铁质或补血药中的铁很容易结石产生沉淀的现象
1、孕妇正值怀孕期不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症。
3、孕妇临产前不宜喝太多茶。孕妇产前若喝太多茶，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还可能造成难产。
4、生产后亲自哺乳的产妇不宜喝太多茶。哺乳期间若喝下大量的茶，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。
5、正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状。
普洱茶--选择了勐海
20世纪初期，勐海取代了传统的普洱茶交易地普洱（今作宁洱），成为普洱茶新的交易中心。来自江西、四川、西藏、缅甸乃至印度的各路商人，纷纷在这里上岸，他们把普洱茶卖到更为遥远的区域。
1938年，得益于李拂一先生的倡导，中茶公司委派从法国留学归来的范和均等人到勐海创建了佛海茶厂。在李拂一1939年发表的《佛海茶业概况》中，我们可以看到在抗日的硝烟中，边地人民是如何努力为这个国家分忧。当时中国产茶之地纷纷沦陷，茶马古道与驼峰航线成为民族存亡之际最后的一道屏障。在另一个层面上，毗邻云南的印度茶大有返销中国内陆之势，西藏、丽江、香格里拉区域都有不少印茶的品饮者。
1930年代，在这块广袤的土地上，每平方公里只有一个人。如何能够通过茶叶招徕人口、开拓边疆、发展经济，是思普地区执政者要解决的问题。勐海从1925年到1934年，年产茶都在12000担左右，更多的古茶园因为无人采摘而逐年荒废，这令许多有识之士忧心忡忡。进入到20世纪后，这里的生态也有了很大改变，瘴疠之气消散了，医疗条件的进步，也让勐海成为许多人的休养之地，有“小昆明”之称，姚荷生更是把这里称为夷人的“上海”。
1938年冬，在华侨大商人胡文虎提供的资金帮助下，云南省建设厅组织了一个边疆实业考察组，到西双版纳车里（今景洪）、佛海（今勐海）、南峤三县进行经济调查，以便为开放边疆提供参考。当时代表西南联大清华大学农研所的姚荷生身在其中。他在《水摆夷风土记》一书中把勐海称为“茶叶都市”。
姚荷生说：“佛海是一个素不知名的新兴都市，像一股泉水突然从地下冒了出来。它的出生虽不久，但是发育得很快。现在每年的出口货物约值现金百余万元，在这一点上够算得上是云南一二流大商埠了。”
茶叶之于勐海，好比石油之于今天的中东。
随着国家的边疆开发策略以及佛海茶厂的建立，这里短短一年中，先后成立了二十多家茶庄，最大的洪盛祥茶庄还在印度和西藏都设有分号，把茶叶直接运到西藏销售。另一些中小茶商则通过联合经营的方式，把茶叶运到缅甸的景栋，再经仰光到印度，卖给印度商人。因为茶叶，勐海从一个边地小城，变成了一座可以改变消费地饮茶习惯的重镇。茶业拉动了城市建设，柏油路、医院、学校、图书馆纷纷出现；也带来了新风潮—姚荷生看到土司穿上了西装，喝咖啡吃牛奶，还把子女送到学校去上学。
姚荷生在勐海看到的是一个因茶而诞生的“都市”，这个中国茶种植历史最悠久的区域，在任何一个时代都能发光发亮。唐代的“利润城”、宋代的民族和谐因素，明清之际的国之根本，晚清、民国时期则保留了这个多灾多难民族的体面尊严—法属越南、英属缅甸……如果检阅民国的地图，就会像我们这般发出感慨。更不要说日本铁骑蹂躏中国之际，以李拂一、范和均为首一些人，依旧在这里向世界输送着最能代表中国的物资以及精神，华夏贸易从华中、沿海一带转移到边陲。从古到今，这里见证了茶以及人的命运。
老包说茶｜“普洱”新诠释：“普润万物，惠泽天下”
普洱茶因普洱府而得名，普洱市因普洱茶而闻名中外。但普洱的内函解释一直困扰着人们，一种比较普遍的解释，“普洱”用哈尼语是“水湾寨”，我觉得这个解释比较局限，并与当时的历史背景不符。
普洱市位于云南省西南部，全市总面积4.5万平方公里，是云南省国土面积最大的州市。
普洱这块土地，在唐代时，为南诏国的银生节度使管辖，称为“步日赕”；宋代时，为大理国属地，改为“步日部”。
公元1253年，大理国被大蒙古国所灭，原国君段兴智被任命为大理世袭总管。元世祖至元七年（1270年），元朝在大理原境置云南行省，加强了中国对西南边陲的统治。
元代改“步日部”为“普日部”；明代洪武年间，改“普日”为“普耳”；清代雍正七年(1729)设普洱府，普洱成为府级建制，府台驻宁洱。
1913年撤普洱府，设“滇南道”，1914年更名“普洱道”，道署由宁洱迁驻思茅。1926年道署迁回宁洱县。1929年撤普洱道，改设“普洱殖边督办区”。1940年改设“普洱行政督察区”。1950年改设“宁洱专区”，1951年更名“普洱专区”。1955年专员公署迁驻思茅，更名“思茅专区”，2003年思茅地区改设“思茅市”。2007年思茅市更名为“普洱市”。
下面我就从中华文化中去寻找“普洱”名字的演变过程：
普洱这地方在元代以前为蛮荒之地。元朝是中国历代国土面积最大的王朝。元代把“步日”改为“普日”，一方面是近音，在中华文化中“普”字《史记·秦始皇本纪》：“～施明法。”《三国志·吴书·吴主传》：“～天一统，于是定矣。”所以把“步日”改为“普日”符合时代背景。
明代把“普日”改为“普耳”，也许是官方看到东汉·许慎《说文》一一“普，日无色也”。或是读着押韵，故而把“日”改为“耳”。
雍正四年（1726年）鄂尔泰调任云贵总督，兼辖广西，他在云南实行改土司制为流官制即为“改土归流”。也就是取消土司世袭制度，设立府、厅、州、县，派遣有一定任期的流官进行管理，从而加强中央对西南地区的统治。
设置“普洱府”属于顶层设计范畴，不可能去釆用一个毫无话语权的少数民族语言的意思“水湾寨”，而必有深层含意。
“洱”水名。《水經注》洱水，出弘農郡盧氏縣之熊耳山。《楊愼·雲南山川志》西洱海，在府城東，古葉楡河也。一名渳海。又名西洱河。普洱这个地方与洱海较近，洱有惠泽之意，故把“耳”改为“洱”。
所以我认为古“普洱府”名字的诠释应为“普润万物，惠泽天下”的意思。今天被称为“天赐普洱”，也就很好理解了。（
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