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庐山云雾茶叶就是好

2018-03-31 访问量: 159 茶礼仪网

  在江西庐山总有这样一种茶叶,地地道道的江西人们为爱去保护的茶叶,庐山云雾茶叶就是好。为什么这样称赞庐山云雾茶叶呢?不得不说这种茶叶味道独特,外形可爱,深受大家的喜欢喝和追捧。庐山云雾茶叶就是好!

庐山云雾茶叶

  庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为"贡茶"。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。

  通常用"六绝"来形容庐山云雾茶,即"条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘"。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

  还在不认识庐山云雾茶叶吗?我们都清楚了茶叶的来源,认识了茶叶的外形特点。相信你肯定也和小编一样喜欢庐山云雾茶叶了!

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庐山云雾茶属于什么茶?

  庐山云雾茶属于什么茶?庐山云雾茶是野生茶,属于绿茶的一种!在中国很多人喜欢喝庐山云雾茶!喜欢茶道,也是一种享受。

庐山云雾茶

  庐山云雾茶古称“闻林茶”。相传,庐山云雾最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。他曾以自种自制的茶款待好友,常话茶吟诗,通宵达旦。宋代,庐山名茶已成“贡茶”。

  庐山在江西省九江市,北临长江、南倚鄱阳湖;群峰挺秀,林木茂密,泉水涌流,雾气蒸腾。在这种氛围中艺植熏制的“庐山云雾茶”,素有“色香幽细比兰花”之喻。庐山云雾茶树叶生长期长,所含有益成分高,茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露,色翠汤清,滋味浓厚,香幽如兰。

  庐山云雾茶产于江西省庐山。这里北临长江,南映鄱阳湖,滨江襟湖,青山巍然,名胜古迹遍布山中,风景非常优美。唐代著名诗人有诗云:“庐山秀出南斗傍,屏风九叠云锦张”,“庐山东南五老峰,青山削出金芙蓉”,把“横看成岭侧成峰,远近高低各不同”的庐山,刻画得引人入胜。庐山的确是“匡庐奇秀甲天下”。

  庐山北临长江,东毗鄱阳湖,平地拔起,峡谷深幽。由于江湖水汽蒸腾而成云雾,常见云海茫茫,年雾日195天之多。由于高升温迟缓,候期迟,茶树萌发须在谷雨后,4月下旬至5月初。萌芽期正值雾日最多之时,造就云雾茶独特品质。尤其是五老峰与汉阳峰之间,终日云雾不散,所产之茶为最佳。由于天候条件,云雾茶比其它茶采摘时间晚,一般在谷雨后至立夏之间方开始采摘。以一芽一叶为初展标准,长约3厘米。成品茶外形饱满秀丽,色泽碧嫩光滑,芽隐露。茶汤幽香如兰,耐冲泡,饮后回甘香绵。

  庐山云雾茶是绿茶,庐山云雾茶养生,属于野生茶。功效作用很不错,制作方法也很专业。是公认的好茶之一!值得评鉴!

庐山云雾如何冲泡才能完整体现价值

喝过庐山云雾茶绿茶的人都知道这种茶叶是幽香芳香的,可是想要冲泡出这样的效果,也是离不开这种茶叶的标准冲泡办法的,所以咱们想要饮用庐山云雾的情况下,一定要把握住准确的冲泡办法,只有这样,才会为大家冲泡出愈加纯正和幽香的庐山云雾。

烫杯:泡庐山云雾茶绿茶前烫杯,云雾茶的泡制办法也独具匠心,沏茶时,最佳先倒半杯开水。茶与水的份额:茶与水的份额大致把握在1:50即150毫升的水,用3克左右的干茶。水温:不能用100度的沸水冲泡,通常以85度为宜(水烧开略为冷却),这么泡出的茶汤,才干汤色明亮,醇厚味甘。

泡茶:从三泡台的侧壁加水,一不会烫坏庐山云雾茶绿茶,二可使茶叶旋转灵动,利于出香。待水加满盖几秒钟,开盖搅动三下,倒入公正杯。重泡:第二道、第三道都按照上面程序办法进行,冲泡的次数不宜超越三次,一次可溶物质浸出50%左右;二次浸出30%左右;三次,浸出10%左右。

不论您喜欢喝啥类型的茶叶,都必须要注意把握住准确的冲泡办法,尤其是关于庐山云雾茶绿茶这种名贵的茶叶,它的准确泡法是十分重要的。如果咱们没有将这些冲泡的细节了解透彻的话,那么都会降低对这种茶叶的体验感。

庐山云雾茶狗牯脑

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。狗牯脑产于江西省遂川县汤湖镇狗牯脑山。属于绿茶。那么狗牯脑和庐山云雾茶哪个好呀?我们来分别了解一下!

庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。

茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽,香气鲜爽持久,滋味醇厚甘甜,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀齐。通常用“六绝”来形容庐山云雾茶,即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘”。云雾茶风味独特,由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响,形成其叶厚,毫多,醇甘耐泡。

1971年,庐山云雾茶被列入中国绿茶类的特种名茶,并以:条索粗壮,青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘等“六绝”一举扬名中外。

20世纪50年代以来,庐山云雾茶得到了迅速发展,茶园5000余亩,分布在整个庐山的汉阳峰、五老峰、小天池、大天池、含鄱口、花径、天桥、修静庵、中安、捉马岭、海会寺、帅家、化城山、青山、通远、八仙庵、马尾水、高垄、威家、莲花洞、龙门沟、赛阳、碧云庵等地。其中尤以五老峰与汉阳峰之间,因终日云雾不散,茶叶品质最好。

1982年在江西二十一种茶叶评比中,名列江西八大名茶之冠。同年,全国名茶评比又被定为中国名茶。1985年获全国优质产品银牌奖,1989年获首届中国食品博览会金牌奖。

狗牯脑

狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓支系群山之中,坐南朝北,山南为五指峰,北为老虎岩,东北面5公里处有著名的汤湖温泉。山中林木苍翠,溪流潺潺,终年云雾缭绕,四时清泉不绝,冬无严寒,夏无酷暑,土壤肥沃,是得天独厚的名茶产地。

狗牯脑茶从采摘到制作,工艺独特、精细,独具匠心。在采摘时,采摘方法、采摘标准有着严格规定。制作前,将采摘的鲜叶认真拣选,选好制茶厂址和加工设备。制作时,拣青、摊青、杀青、初揉、炒二青、复揉、整形提毫、足干等工序,其操作技巧,火候把握等都十分考究。制成后,茶叶的包装、贮藏方法也与众不同。

成品外形紧结秀丽,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,略有花香,泡后速沉,汤色清明,滋味醇厚;叶底黄绿。

总的来说,不管是狗牯脑茶还是庐山云雾茶都是很好的茶叶,不过毕竟庐山云雾茶被评选为中国十大名茶之一,所以在很多人心目中狗牯脑茶是比不上庐山云雾茶的。