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红茶的功效与禁忌大揭秘

2018-03-05 访问量: 160 茶礼仪网

  红茶的功效与禁忌是喜欢饮用红茶的茶客要了解的,只有了解红茶的功效与禁忌才可以健康的让自己饮用红茶,像是红茶的功效是很多的,帮助大家提神醒脑消除疲劳、消暑解热、消炎杀菌、解毒等,但是饮用也是有很多禁忌的,主要有不要用红茶送药服用等,下面主要给大家介绍红茶的功效与禁忌大揭秘?饮用红茶也是要特别注意这些。

  红茶的功效

  1、提神醒脑消除疲劳

饭前不适宜饮用红茶

  红茶具有提神醒脑和消除疲劳的效果,因为红茶里含有咖啡硷,咖啡硷可以刺激大脑皮质,令你的反应更为敏捷,加快血液循环。

  2、消暑解热

  红茶可以消暑解热,红茶里面富含红茶多酚、果胶和氨基酸、醣类等物质,这类物质可以刺激唾液分泌,使你的口腔觉得滋润,还可以产生一种清凉感,夏天饮用也不错哦。

  3、消炎杀菌

  红茶里富含多酚类物质,这类物质可以消炎,而且红茶里的儿红茶素会和单细胞结合在一起,令蛋白质凝固沉淀,从而消灭病原体。

  4、解毒

  红茶还有解毒效果,有研究表明,红茶里的红茶多硷可以吸附重金属类物质和生物硷,使它们沉淀分解,红茶的这个效果对于受到污染的饮用水和食品而言都是非常有用的。

  看了以上介绍红茶的功效与禁忌你应该了解了吧,既然红茶这种茶叶功效是很多的,是有利于饮用者身体健康的,这就需要大家适当在生活之中饮用红茶,当然还需要多多的了解饮用的禁忌,饮用过程之中需要注意的就是服药前后的一个小时里不可以饮红茶,饭前不适宜饮用红茶,饭后也不适宜立刻喝红茶,一般饮用时间为饭前饭后一个小时。


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喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

茶不仅是我国的国饮,也是从古流传至今的一种生活方式。喝茶养生更是很多人较为关注的,长期坚持喝茶可起到保健养生的功效。然而,茶叶的种类比较多,并且也讲究一个喝茶的方式和时间,正确的时间喝茶才能使茶的效果发挥出来。那么,喝红茶、绿茶、黑茶要什么时间喝好呢?下面我们来看看喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间。
喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间如下:

一、早晨喝红茶补水降血压

有人说,喝茶最佳时间是早晨。因为经过一夜的新陈代谢,人体消耗大量的水分,血液的浓度大。饮一杯淡茶水,不仅可以补充水分而且还可以稀释血液,降低血压。

专家认为,早上适宜喝红茶。人在睡了一夜之后,身体往往处于相对静止的状态,喝红茶则可促进血液循环,同时能够祛除体内寒气,让大脑供血充足。

红茶性质温和,可在每天早上起床后冲泡一杯,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,千万不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。
喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

二、下午喝绿茶清肝又利尿

下午3时左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力,还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物都无法达到的效果。

通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老。另外,绿茶入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。

喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

三、晚上喝黑茶暖胃促消化

许多人认为,晚上喝茶会影响睡眠,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。

对一些神经衰弱的人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。值得注意的是,晚上千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。

人在吃了三餐之后,身体会积聚一些肥腻之物在消化系统内,倘若晚饭后能够饮用一杯黑茶则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化,也不会影响睡眠。
喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

上述介绍了三款茶的不同时间饮用,下面我们来看看喝茶的禁忌事项:

1、醉酒慎饮茶

民间流传着这样一种说法,醉酒的人喝杯茶,尤其是浓茶可以醒酒。其实茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。

饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

2、忌空腹饮茶

空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。
喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

3、慎用茶水服药

茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学变化,因而,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药,含蛋白质等药物时,因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀,不宜用茶水送药,以防影响药效。

有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时,茶水对药效毫无影响,因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效,对人体可增进药效,恢复健康也是有利的。另外,在民间常认为服用参茸之类的补药时,也不宜喝茶,也有一定的道理。

4、忌睡前饮茶

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

5、忌饮隔夜茶

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。
喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

6、忌饮头道茶

因为现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会受到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水,应尽快倒出后再冲入开水,这样泡出的茶水才是最卫生的茶。

7、儿童不宜喝浓茶

因为茶叶浓度大时,茶多酚的含量太多,易与食物中的铁发生作用,不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。儿童可以适量喝一些淡茶(为成人喝的茶浓度的三分之一)。对于学龄前儿童可以喝一些粗茶,因粗茶中茶多酚含量较低。

8、孕妇忌浓茶

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

9、妇女哺乳期不宜饮浓茶

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

10、发烧忌喝茶

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

喝红茶、绿茶、黑茶的不同时间

上述相关内容就介绍到这里,看完之后我们应该也对喝茶的时间有了一定的了解。茶叶的养生效果固然不错,但是也需要科学正确的饮用才有效果,反之只会适得其反。因此,在喝茶养生这件事上,大家还是不可忽略,选择适合自己喝的茶,不仅喝茶开心,还达到养生的目的。

红茶价格表-普洱茶为特种茶类

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普洱茶为特种茶类

为满足国际市场对普洱茶的需求,云南茶叶进出口公司在昆明茶厂用晒青茶经速成后发酵和陈化处理,制成现在风格的普洱茶,这种普洱散茶与以其压制成的各种紧压茶,就是现在人们称之为的“熟普洱”和“现代普洱茶”。









按茶叶以产地命名的方法,产于普洱县的各种茶,都可称为“普洱茶”,但这种“普洱茶”仅是普洱县产的各种茶的统称。

普洱县是中国云南省南部的一个民族自治县,全称云南省普洱哈尼族彝族自治县。普洱在西汉时属益州哀牢地;东汉时属永昌郡;唐红茶价格表南诏时期名步日睑;宋名步日部;元改元江路;明洪武十六年(1383)普洱治地改名为普耳;什么样的普洱茶好明、万历年间改称为普洱;清、雍正七年闰七月(1729),置普洱府,直至民国二年普洱府撤销,历时184年。民国二年起废府设县,并将宁洱县改为普洱县。民国六年复改名宁洱县,直至1950年。1951年1月1日,宁洱县更名为普洱县,一直至今。普洱茶名应是在明·洪武十六年(1383)有普洱地名后而得名,至今已有六百多年的历史。1799年,清《檀萃滇海虞衡志》卷十一记载:“普茶名重于天下,出普洱所属六茶山,一曰攸乐,二曰革登,三曰倚邦,四曰莽枝,五曰蛮瑞,六曰慢撒,周八百里,入山作茶者数十万人,茶客收买运于各处。”这一记载,记述了普洱茶产地和普洱茶得名的情况。在茶组植物分类中,普洱茶又是茶组植物的一个种名,是云南分布最广、栽培面积最大的茶组植物,是我国珍贵的茶树种质资源材料之一。

文献最早关于普洱茶记载在唐朝。唐樊绰撰的《蛮书》(864年)云:“茶出银生城界诸山,散收,无采造法,蒙舍蛮以椒、姜、桂和烹而饮之。”因当时普洱地名尚未确立,这时的普洱茶应为银生茶。

云南从1938年开始生产红茶,并引进炒青绿茶的加工,1945年开始生产蒸青绿茶,1964开始生产大叶种烘青绿茶,因此,1938年前,云南只产晒青茶,即用云南大叶种鲜叶,经杀青、揉捻、晒干而成,所以,历史上的普洱茶,泛指云南原思普区(今思茅、西双版纳)的晒青绿茶和以其为原料压制成各种形状和规格的紧压茶,包括七子饼茶、方茶、沱茶等,集中普洱府所在地(今普洱县)交易而得名。因云南地处云贵高原,历史上交通闭塞,茶叶运输靠人背马驮,从滇南茶区运到滇西北、西藏和东南亚及港澳各地,历时至少一年半载,茶叶在长期贮运过程中发生缓慢的自然发酵,干茶外形色泽逐渐变成红褐,汤色变得红艳,滋味回甜,变成人们喜爱饮用的普洱茶。这种普洱茶,就是现在人们称之为的“生普洱”,亦茉莉花茶怎么泡好喝称“传统普洱茶”。

2003年3月1日实施的《云南省地方标准》DB53/T1红茶哪里产的好03—2003《普洱茶》中,规范了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。其外形色泽褐红;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。”这里包括四方面的内容:一是云南省一定区域,即今思茅、版纳、临沧、保山、德宏、大理等地州的产茶县;二是以云南大叶种晒青毛茶为原料;三是经过后发酵;四是具有独特的外形和内质特点。因此,普洱茶经过了从以地名命名而成为具有独特外形和内质特点的特种茶类。严格地讲,大叶种晒青茶和以其压制成型的各种紧压茶,在其没有经后发酵变成红汤以前,是不能称之为普洱茶的,它只是制作普洱茶的原料,属于绿茶类。只有经过后发酵,具有其特定的外形、内质特点以后,才能称为普洱茶。后发酵的途径有两条:一是将大叶种晒青茶和以其压制成型的各种紧压茶长期自然存放,使茶叶内的茶多酚物质缓慢的氧化变成普洱茶,这种普洱茶的变化时间较长,至少在十年以上,甚至更长,这种自然陈化的普洱茶,质量较好;第二种办法是将晒青茶用人工速成后发酵的办法制成普洱散茶并以其为原料压制成各种紧压茶。这种普洱茶能满足人们对普洱茶的现实需求。



红茶开封了保质期多久

每一种茶的保质期不同,有的茶只要在得当的存储条件下可以长期的保存,而有的茶不能保存太久。对于不适合长期存储的茶就需要在一定的时期内饮用完,否则时间久了茶的内质,香味等都会发生变化。那么,就红茶而言,红茶开封了保质期多久呢?下面我们就来了解看看。

红茶属于发酵茶,相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下,按照国家的标准,散装红茶的保质期是18个月,纸袋装红茶保质期为24个月,而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。总的来说,不同包装的红茶,保质期限不同。

红茶保存方法:

(1)密封、避光

如果你购买的红茶含水量不高,就很容易受潮或者散发香味,所以应从正规茶企购买标识齐全的红茶,其含水量都是符合标准的。红茶在存放的过程中尽量避免不同种类茶叶的混合存放,最好选用密闭干燥的容器储存,放在避光的位置,这样更有利于保持红茶的原味。

(2)选择专业容器

虽然购买红茶的时候配备有茶叶罐或者茶叶袋,想要长时间保存最好选用专业的容器,以瓷器、不锈钢容器或者马口铁罐最佳,在红茶放入之前,先用铝箔袋包好,排除袋中空气,才能更好的保留茶叶香气。

(3)常温、干燥

红茶的最佳保存环境是:干燥、常温、避光。另外,放置的条件也不要潮湿,否则红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化;温度太高的话,反而促使茶叶内有效成分的分解,营养价值会降低。

总结起来:红茶是全发酵茶,经过完整的发酵过程,茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道,越久越醇,价值越高,不需放进冰箱冷藏或冷冻,因为它们陈化变质较慢,较易贮藏,避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。

综上所述,不同包装的红茶保质期不同,因此我们在购买红茶的时候根据包装多加留意即可。当然,保存红茶的时候还要细心一点,认真的做好红茶的存储工作,以免影响到茶质。