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女性喝普洱茶可以减肥吗?普洱茶的功效又有哪些呢?

2019-07-18 访问量: 15 茶礼仪网

女性喝普洱茶可以减肥吗?普洱茶的功效又有哪些呢?

女性喝普洱茶可以减肥吗?普洱茶的功效又有哪些呢?实际普洱茶的减肥功效主要来自两个方面的因素!

一、是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。

二、是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。

但是普洱茶减肥是迄今为止一种非常受女性欢迎的减肥方式,无论是白领,教师还是家庭主妇都较为推崇,所以,我们可以经常从各个角度观察到女士们端起杯子优雅喝茶的画面。

首先必须强调的是,我们用来减肥的最好是经发酵的普洱茶,而不是采摘后未加处理的普洱生茶,因为普洱茶所蕴含的多种极为重要益菌群只有在发酵过程中才会形成,这些益菌群不仅可以增快、增多沉积于腰部的脂肪的分解,还可以大大减少小肠吸收不必要的成分,除此之外,普洱茶减肥的另一大助力则是本身便具有的包括茶多酚在内的多种成分,在这些成分的综合作用下,人体内积聚的杂质很容易被清除干净。

普洱茶减肥的方法较为简单,除了最常使用的用普洱茶泡茶喝的方法外,一种将普洱茶融入正常三餐之中的叫做普洱茶减肥餐的全新应用正开始逐步流行,以早餐来说,除了以往正常的面包,馒头和包子等一类的硬食外,还需冲一大杯加糖、加乳的普洱茶,而中晚餐,则是在原有的饮食基础上,喝上一大杯普洱茶即可。

有关普洱茶减肥的功效已经得到了专家的认可,诸如:一星期减五斤,一个月减二十斤的说法也都是得到过证实的。

最后,必须要强调的一点是,隔夜的普洱茶千万不能喝,因为在过夜的过程中,普洱茶所蕴含的有效减肥成分会大量减少,不仅如此,许多有害的病菌会不断滋生,喝下去,不仅不能减肥,对身体还有危害,但是只要你始终注意这一点,我相信普洱茶减肥一定会卓有成效的。

再来看看普洱茶的十大功效

普洱茶的十大功效之一:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,达到减肥的效果,以及使胆固醇及甘油脂减少。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。


普洱茶的十大功效之二:防癌、抗癌、防辐射、含多种丰富的抗癌微量元素,杀癌细胞的作用强烈,饮茶人群的癌症发病率较低。饮用2%普洱茶可解除用钴60辐射引起的伤害。

普洱茶的十大功效之三:健齿护齿、含许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,能去除口腔异味,保护牙齿。

普洱茶的十大功效之四:护胃、养胃、在适宜的浓度下,平和的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层,对胃产生有益的保护。

普洱茶的十大功效之五:抗衰老、普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质可提高人体免疫力,起到养生健体、延年益寿的功效。

普洱茶的十大功效之六:醒酒、茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢,茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外。

普洱茶的十大功效之七:美容、能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体,自然平衡体内机能,因而有美容的效果,在海外被称为“美容茶”。

普洱茶的十大功效之八:明目、青普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟,长期坚持,有明目的作用,尤其是长期面对电脑显示器的网虫、白领等。

普洱茶的十大功效之九:养脚、熟茶性温,泡脚后能促进足部血液循环,使全身经络更加通畅,而且还能防治冻疮,冬天还能起到暖足作用,尤其是对中、老年人特别有效。

普洱茶的十大功效之十:安神、普洱茶汁中生物碱衍生物能排除人体内的尼古丁,抑制细胞发生突变,达到清除烟毒的作用。

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普洱茶与健康:第六章,普洱茶与衰老(三)

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b.抑制一氧化氮合酶氧化氮合酶使内皮细胞与巨噬细胞释放一氧化氮(NO),以维持血管扩张。但在缺血再灌注损伤时,产生过多NO与超氧阴离子,NO与自由基反应,生成过氧亚硝基,它能直接氧化LDL,对细胞膜造成不可逆的损伤。类黄酮,包括栎皮酮,可干预一氧化氮合酶活性,减少NO生成,也可以直接清除NO。

c.抑制黄嘌呤氧化酶——在缺血时,生理情况下存在的黄嘌可直接清除NO呤脱氢酶能变成黄嘌呤氧化酶,再灌注时,黄嘌呤氧化酶与氧分子反应,释放出超氧自由基。类黄酮中的栎皮酮能抑制黄嘌呤氧化酶而减轻氧化损伤。还有研究报告指出,根据构效关系,毛地黄黄酮是黄嘌呤氧化酶的最强抑制剂。

d.减少白细胞的不活动性——正常情况下,白细胞沿内皮壁自由活动,而缺血及有炎症时,内皮衍生的各种介质和补体因子可使白细胞黏附内皮壁而不活动,并刺激中性白细胞脱粒,引起氧自由基生成与释放对细胞有毒性的氧化物及炎性物质,造成组织损伤。类黄酮可减少白细胞的不活动性,抑制中性白细胞脱粒,防止炎症的再灌注损伤。

e.其他作用途径一当铁存在时,活性氧可引起脂质过氧化。类黄酮如栎皮酮能与铁螯合,防止脂质过氧化。栎皮酮亦可直接抑制脂质过氧化。类黄酮的另一作用是减少过氧化酶的释放,通过干预α1抗胰蛋白酶的激活而抑制白细胞产生活性氧。此外,类黄酮通过抑制脂质过氧化酶抑制花生四烯酸代谢,从而具有抗炎、抗血栓作用。

(2)异黄酮的抗氧化作用(略)

(4)番茄红素的抗氧化作用(略)

(3)类胡萝卜素的抗氧化作用(略)

(5)β-胡萝卜素的抗氧化作用(略)

3.常用的抗氧化物质

抗氧化剂就是能够帮助我们清除体内自由基的有效物质。人体的抗氧化物质有自身合成的,也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充抗氧化物质有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除,以对抗自由基的副作用。有关内源性抗氧化物与外源性抗氧化物的研究近期日趋活跃,并且有不少新的发现。癌的发生和发展受体内易患因素和体外作用环境等多方面因素的影响。诸如电离辐射、慢性炎症、接触或摄入化学致癌剂、长期慢性精神神经刺激等环境因素都直接或间接地触发过氧化自由基的产生,并由此参与癌变过程。从这种意义上讲,抗氧化物就是抗癌变物。目前普遍认为,具有抗氧化效应的天然营养素主要有维生素E、A、C,微量元素锌和硒等。

本文节选自《普洱茶与健康》,

普洱茶家庭储存实用办法

家庭存茶,千万别疏忽这些小细节。

宋代赵希鹄在《调变类编》中提到:“藏茶之法,十斤一瓶,每年烧稻草灰入大桶,茶瓶坐桶中,以灰四面填桶瓶上,覆灰筑实。每用,拨灰开瓶,取茶些少,仍覆上灰。”可见在我国古代茶叶的贮存就非常考究。通常茶叶在贮放后,香气滋味几会发作变化,若同时在高温高湿、阳光映照下,则会在短时间内使茶叶陈化蜕变。因而要喝上一口好茶,还要学会存茶。假如由于保管不当而影响口感那就太可惜了。

普洱茶家庭储存实用办法

 

 

今天小编带着大家一下学习一下普洱茶家庭储存实用办法吧!

 

普洱茶家庭储存实用办法

 

 

1光线

光线映照能够加速各种化学反响,会对茶叶储存产生不利的影响,所以茶叶应避光储存。

2 温度

温度越高、茶叶陈化的速度也就越快。实验结果标明,温度每升高10度,茶叶陈化的速度就加快3-5倍。假如茶叶储存于10度以下的冷库,可较好地延缓褐变过程。

3水分

水分是茶叶陈化过程中许多化学反响的必需条件。研讨结果以为,当茶叶中水分含量在3%左右时,可有效地延缓脂质的氧化蜕变。而茶叶中的水分含量超越6%时,陈化速度急剧加快。

4 氧气

氧气能与茶叶中的很多化学成分相分离而使之氧化蜕变。例如,茶叶中的儿茶素、维生素C、茶多酚、茶黄素、茶红素、酯类物质均会氧化蜕变,所以茶叶最好能与氧气隔绝开储存。

因而,茶叶的储存关健是防压、防潮、密封、避光、防异味。

 

普洱茶家庭储存实用办法

 

 

六大茶类的储存办法

 

普洱茶家庭储存实用办法

 

 

其他茶类的储存办法

 

普洱茶家庭储存实用办法

 

 

▲留意:不同花茶应防止混合寄存,由于它们会互相吸收香味,容易吸收异味,混杂原有的芳香。

 

普洱茶家庭储存实用办法

 

 

茶叶有吸湿及强吸附性,很容易吸附空气中水分及异味,若储存办法稍有不当,就会在短时期内失去风味。下面就为大家引见几种家庭存茶规律。

1罐藏法

罐藏法是如今家庭存茶比拟普遍的办法之一,以铁罐,竹盒或木盒等为主。这些罐或盒,若是双层的,防潮性能会更好。而装有茶叶的铁罐或盒,应放在阴凉处,防止湿润和阳光直射。假如罐装茶叶暂时不饮用,可用透明胶纸封口,以免湿润空气渗入。

普洱茶家庭储存实用办法

 

适用茶类:

► 红茶容易受潮或者分发香味,用锡箔纸或锡箔罐装茶比拟好。

► 青茶(乌龙茶)属于半发酵茶,比拟容易储存。用锡罐来装茶再好不过了,假使没有,也可用铁罐、瓷罐来装也是不错的选择。

详细办法:

► 先在罐内套一个薄的塑料袋(坚持罐内的干净)。

► 每罐中可放入1-2小包硅胶(坚持罐内枯燥),装好后加盖密封,寄存于阴凉避光处。

2 坛藏法

坛藏法选用的容器必需枯燥无味,构造紧密。常见的容器有陶甏瓦坛,无锈铁桶等。需求提示的是,茶叶通常不宜混藏,由于不同的茶香滋味悬殊,假如混在一同储存,则会因互相感染而失去原本的特征。

普洱茶家庭储存实用办法

 

适用茶类:

► 黄茶用瓦坛储存有利于坚持枯燥。

详细办法:

► 用牛皮纸或其它较厚的纸把茶叶包好。将茶叶置入瓦坛,中间堆放石灰包,石灰包的大藐视状况而定。

► 用棉花或厚纸垫于坛口,以减少空气流通。普通1个多月后,翻开检查,若石灰颜色变深,就需求改换。

3 瓶藏法

热水瓶的瓶胆有极好的避光、保温、隔绝空气的性能,需留意的是,一定要选择保温性能好的热水瓶。

普洱茶家庭储存实用办法

 

适用茶类:

► 青茶用保温瓶储存也是不错的选择,要留意盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。

详细办法:

► 将干茶装入瓶内,通常要装充足,尽量不要给瓶内留空间;

► 用瓶塞将瓶口盖紧,假如再用蜡封口,用胶布裹上,效果会更好。这样做主要能够避免瓶内进入空气。

4袋藏法

袋藏法是目前用得最多,也是家庭储存茶叶最烦琐、最经济的办法之一。需留意的是,塑料袋必需是食品包装袋,以高密度、高强度的塑料袋为好。黑茶和白茶不适合塑料袋密封。

普洱茶家庭储存实用办法

 

适用茶类:

► 红茶、绿茶能够用塑料袋包装。

详细办法:

► 用柔软的纸或牛皮纸将茶叶包装好,然后再装入塑料袋中,用绳子扎口即可。

5冷藏法

由于茶叶在温度较高的中央,容易加快其氧化或陈化蜕变的速度,因而,茶叶适合寄存在阴凉处,这样的保管办法能够减缓其自动氧化的速度。

普洱茶家庭储存实用办法

 

适用茶类:

► 绿茶最适合放在冰箱里贮存。红茶、乌龙茶、黑茶、均不用放在冰箱内保管。由于红茶和乌龙茶中多酚类物质的含量比拟低,陈化蜕变的速度慢,容易储存。黑茶含有益菌种,酶要发挥作用,需求在通风、阴凉、枯燥的环境。白茶耐贮存,其贮存比拟环保,不用低温保鲜,只需常温防异味保管即可。

详细办法:

► 假如保管时间短,平常需随时饮用,那能够放入冷藏室,温度控制在5°C左右。假如未开封,并且需求保管一年以上,则需放入冷冻室。

家中有好茶,也需在正确的条件下储存其珍藏价值才干最大化,快试一试以上的几种办法吧。

中国北方地区怎么存储普洱茶?

北方天气干燥,比较适合存储普洱茶。不过也要注意以下几点。

第一,普洱茶存储的位置。

普洱茶存储的位置要在干燥,通风的地方。尽量不要和水源太接近的地方,避免吸收了湿气。

第二,普洱茶储存的环境。

茶叶吸附力强,无论是北方或者南方都如此。所以不要和异味很重的物品放在一起。特别是普洱的有氧后发酵。

第三,茶叶如何放置。

压制成不同成品的普洱,有些像沱茶尽量用木架拖起,让四周通风。

第四,包裹茶叶。

一般包裹普洱茶的有箬叶,纸,薄膜等。这些材料防止湿气入侵的作用各有不同。要根据特性来储存,比如有薄膜包裹的茶饼相对比较好储存,但是有氧后发酵性比较弱些,这都是根据茶性来定。

第五,温度和湿度。

保持普洱最重要的是空气中的温度和湿度,潮湿的气候要打开抽湿机或者空调来调节温度和湿度,一般能保持正常的室温就可以了。