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洛神花茶怎么泡洛神花茶的冲泡方法

2019-07-18 访问量: 15 茶礼仪网

提及花茶,玫瑰、菊花、茉莉等常常出现在人们的茶杯之中,但是有一种花茶,却容易被人们遗忘,那就是洛神花茶。其实,洛神花茶和玫瑰花茶有所相似,因为其别名为玫瑰茄。所谓的玫瑰茄目前只有在我国的广东、福建、云南、广西、台湾等地区才有所种植。每次,当洛神花开的时候,满地一片红色,非常漂亮。正因为如此,人们才称洛神花为“植物中的红宝石”。

而洛神花茶,就是由洛神花和茶叶互相加工制作而成的,属于一种香草茶。这种香草茶的茶香味非常浓郁,但味道却有一些苦涩,最难能可贵的是,这样的花草茶老少咸宜。

接下来,我们就一起来看看洛神花茶怎么泡

最难能可贵的是,这样的花草茶老少咸宜。

接下来,我们就一起来看看洛神花茶怎么泡。

1、 将洛神花放入锅中,切记要适量,而后再加入清水并以中火煮开,3min后熄火,然后再利用余温浸泡5min。

2、过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,当洛神花茶微冷后立即加入冰糖或蜂蜜即可饮用;因洛神花茶略微有些苦,所以加冰糖或蜂蜜是为了增加甜味。

3、采用直接冲泡法,热开水的分量只需要约180cc就可以了;但需用杯盖盖住闷泡5-8min,目的是让洛神花茶浸泡出其浓郁的芳香。

4、用洛神花60g、乌梅170g、山楂150g,水4500g。首先将这些用大火煮开,而后再用小火焖大约30分钟,最后依据个人的口味加入适量的白糖,或者在饮用的时候加入白兰地以及冰块也可以,不过冰镇的话风味更佳。

洛神花茶怎么泡?以上就是一些小方法,喜欢喝花茶的人可以尝试着冲泡一下。

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洛神花茶的泡法介绍洛神花茶怎么泡

洛神花茶近年慢慢进入了人们的视野,很多人在了解洛神花茶的神奇功效后,也跃跃欲试,但买回家后却不知道洛神花茶的泡法无从下手。所以小编就在这里教大家一种洛神花茶的泡法,有条件的朋友可以尝试一下。

其实洛神花泡出来会飘散出浓艳的幽香,带着淡淡的酸甜味,其茶汤色泽深红艳丽,如红宝石般的颜色,让人垂涎欲滴。

泡制洛神花茶的详细步骤:

1. 将恰当洛神花放入锅中,参加清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。

2. 过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后参加冰糖或蜂蜜即可饮用(高温会损坏蜂蜜的养分)以添加甜味。

3.如选用直接冲泡法,热开水的重量只要约180cc即可。但需以杯盖盖住闷泡5-8分钟,以让洛神花出味。

4.不喜欢喝热茶的话,还可以等冲泡好后放入适量的冰块。炎炎夏日,喝一杯冰凉的洛神花茶,十分的惬意。另外,洛神花茶与绿茶调配冲饮,也是不错的选择。

5.洛神花茶宜在饭后饮用,可协助肠胃消化,但肠胃虚冷的人,则不宜多喝。

其实洛神花茶的泡法有很多种,并没有什么规定说只能用哪一种,主要还是看自己喜欢的味道,这样才能泡出自己喜欢的洛神花茶,快点自己动手尝试一下吧。

洛神花茶的功效和禁忌

洛神花茶使用的是经过改良可以食用的洛神葵种,它带有刺激性的酸味,由于和酸梅一样含有柠檬酸,所以比较容易入口。洛神花茶性凉,在夏天喝可以降火去乏润嗓子。

当然,洛神花茶的功效可远不止败火润嗓那么简单,它还可以清热利尿、生津止渴、理气消食,能清凉解渴,消除疲倦、调节和平衡血脂、降血压,促进新陈代谢,且能改善便秘,对皮肤粗糙,肥胖者都有帮助。

洛神花含有黄酮素、原儿茶酸、花青素、异黄酮素以及丰富的氨基酸、维生素、糖类、有机酸等化学成分,能降低胆固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、减少动脉粥状硬化,可有效地预防心血管疾病的发生。洛神花原儿茶酸PCA能加速血癌细胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制结肠癌致癌物质,洛神花的多酚能加速胃癌细胞的死亡,洛神花的花青素还能加速血癌细胞的死亡。洛神花还能调节血压、改善睡眠。

洛神花茶虽然清热去乏,味道爽口,但其刺激性的酸味还是对人的肠胃有比较大的刺激,建议喝的时候多加点水或者蜂蜜。此外,洛神花茶性凉的属性也决定了妊娠期的妇女也不宜喝此茶。

洛神花茶的功效与作用禁忌

洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等,是锦葵科木槿属的一年生草本植物,广布于热带和亚热带地区,原产于西非、印度,目前在我国的广东、广西、福建、云南、台湾等地均有栽培,当然的,洛神花茶作为一种茶叶饮用功效也是很多的,相关的介绍如下!

洛神花的营养价值

洛神花又称(玫瑰茄)含有丰富的蛋白质、有机酸、Vc多种氨基酸、大量的天然色素及多种矿物质,鲜萼含Vc0.93%、VB0.21%、蛋白质0.45%、灰分1.34%、果胶1.39%、水分87.86%、胡萝卜素0.01%、淀粉1.76%、糖分(按葡萄糖计)2.55%,干花萼含总花青甙(色素)1%~1.5%、柠檬酸和木槿酸等有机酸10%~15%、还原糖16%、蛋白质3.5%~7.9%其它非含氮物质25%、纤维11%、灰分12%及约1%的17种氨基酸。此外,玫瑰茄提取物含有还原糖类、甙类、酚类、少量生物碱和树脂类等。

洛神花的保健作用

洛神花(玫瑰茄)含有的木槿酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等病有一定疗效。玫瑰茄提取物还含有还原糖类、甙类、酚类,少量生物碱和树脂类等,对肠道、子宫肌肉有解痉作用,同时还有驱虫作用,对肠道中的细菌有抑菌作用,并促进胆汁分泌、降低血液浓度和刺激肠壁蠕动,很适合于作清凉饮料。在埃及,花萼广泛用于治疗心脏和神经的疾病;在印度,用花萼、种子、叶片作为利尿、抗坏血病等药物;在塞内加尔,玫瑰茄被推荐为杀菌剂、驱肠虫剂和降血压剂。

洛神花的药用价值

“洛神”一词源于曹植的洛神赋,洛神花,被誉为“植物红宝石”,有着调节和平衡血脂,减少人体对脂肪的摄入量,纤体瘦身;增进钙质吸收,防辐射抗氧化之功效。以优茗农坊洛神花茶为例,长期饮用,有助于降低人体血液中的总胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病和减肥的功效。

洛神花茶的饮用禁忌

1、洛神花性寒,可以有效的祛火,用于治疗上火的患者,对嗓子肝疼有一定的好处。

2、洛神花味道酸甜,泡水喝可以保护肝脏,有解毒的作用。

3、洛神花具有开胃的功效,可以有效促进胆汁和胃酸的分泌,增进肠胃蠕动,促进新陈代谢。

4、洛神花富含酸性物质,还具有提神醒脑的功效,可以有效缓解脑部的疲劳状态。

5、洛神花可以有效的活血化瘀,还可以辅助降血压,预防高血压的。

洛神花如何晒干

1、将采集回来的洛神花洗净。

2、用筛子晾干水后,均匀的铺在簸箕里,放在太阳底下晒到7成干。

3、将7成干的洛神花隔水小火蒸几分钟。

4、蒸好的洛神花重新放回簸箕继续放在太阳底下晒,晒干即可。

5、用保鲜袋或者保鲜罐来储存,放在阴凉干燥的地方,或者冰箱。

洛神花茶怎么保存

1、确保密封无论放在袋中或密封罐中,都要记得将袋口或罐口密封好,以免受潮。

2、放置阴凉干燥的地方光线、湿气与温度都容易让洛神花茶变质,因此,要放置在干燥阴凉处。

3、放冰箱如果一次购买的量要很久才能用完,最好将它放到冰箱中冷藏,可以延长保存期限。

洛神花茶的选购技巧

1、看其形

买花茶时,先观察花形是否完整,干花是否干净。

2、观其色

洛神花市面有两款质量比较好的,一款是暗红色,一款是透着鲜红色,以透着鲜红色为佳,是新货,选购上可以多注意。

3、闻其味

洛神花本身酸度大,所以会有自然的酸味,深吸如果是呛喉咙的请注意,有可能是硫磺熏过的。

4、品其香

茶汤泡开后要看茶汤的颜色是否通红,洛神花茶茶汤颜色艳丽通红,美艳至极。入口微酸而顺口,酸后回甜,为上品。

温馨提示:

洛神花茶是一种中药养生茶,它对人类身体有诸多好处,但不适合人们天天喝,当然的,洛神花茶也不是所有的人都可以饮用的,因此大家在饮用的时候一定要注意喔!