红茶的功效与其作用-茶礼仪网

　　社会上任何一种茶品其中都具备很多的营养物质，当然红茶也不例外，而且由于红茶是一种很普遍的茶品，从而导致社会上很多人都喜欢喝红茶，都想要去多多了解红茶，而且还有很多人知道红茶可以养生，因此老年人在空闲之余就会多喝红茶，想起到养生的效果，那么红茶的功效与其作用有哪些呢?

　　红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

红茶茶叶

　　据实验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

　　在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

　　红茶的功效与作用肯定不止以上三点，不过人们也没必要去完完全全弄清红茶的功效与作用有哪些，人们只要知道红茶对自己的身体有利就行了，但是也不能把红茶当做水来喝,同时不过每一个人在喝红茶之前，都需要考虑自己的身体体质能否喝红茶，那样才不会让红茶伤害到自己的身体，也才可以安心的喝红茶。

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如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？

　　云南红茶，大家都不陌生，喜欢喝红茶的茶友也比较多，但是，问题来了，现在红茶的分类有很多种，不少茶友产生一些疑问，如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？红茶有新茶的说法吗？新茶好不好？关于这些你怎么看，接下来简单为大家分享：

　　如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？

　　如果只是鉴别野生古树红茶和普通滇红茶就非常简单，从颜色上就可以判断，野生古树红茶的颜色是黑的，滇红茶的颜色是黄褐色的。最难的是鉴别野生古树红茶和晒红，这就有一点技术含量，它们两者的颜色都一样有点发黑。那野生古树红茶和晒红的区别到底在哪儿呢？

如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？

　　第一从条形上看，野生古树红茶条形比较细、比较短小，晒红比较粗、比较长。

　　第二野生古树红茶当中多多少少会有些杂质，就是有一点像壳子一样的东西，晒红肯定没有。

　　第三开汤，野生古树红茶喝起来非常柔，花香味非常浓郁。晒红因为茶叶里面的胶质含量不如野生古树红茶，喝起来的柔顺度和野生古树红茶就有明显的区别，远不如野生古树红茶。香型也不一样，晒红的香青味很重，野生古树红茶的花香味儿很浓郁。

　　我们通常通过这三个方法来判断野生古树红茶和晒红的不同点，或者说判断它是否是野生古树红茶。

　　红茶有新茶的说法吗？新茶好不好？

　　红茶是有新茶这种说法的。中国有四大红茶：安徽的祁门红茶，云南的滇红茶，福建的金骏眉和正山小种。滇红茶的生产工艺就是向祁门红茶学习而来的。

如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？

　　我们以滇红茶来说，它一般可以存储三年，36个月。新的红茶和存储过一年或者两年的红茶是有区别的。一般而言滇红茶是不需要密封包装的，不像正山小种、金骏眉需要密封包装。滇红存一两年以后，香气会损失一点，但不明显。但它的润度会增加很多，因为滇红茶不以火香味儿出名，而是以茶本身自带的蜜香，或者是焦糖香出名的。它烘烤茶的温度不是很高、时间也不长，并且它不需要烘烤很多次，内在的活性物质还有所保留，因此它的后期还会有一定的转化。

　　新茶好不好？

　　新茶有一点点的缺陷，第一火香味儿重，第二才生产出来的新茶会有一点微微的发酸，有很多人接受不了。放三个月到半年，这个酸味会自然而然的褪去，同时火味也会消散很多，这时候喝就比较好喝，也不太会上火。

如何鉴别野生古树红茶和普通滇红？

　　当然了，滇红茶的香没有正山小种和金骏眉那么香，正山小种和金骏眉的香主要是火工香为主。但是云南滇红的耐泡性，要比其它的红茶好的多，这是因为云南滇红茶叶里面的内含物质或者是有效物质含量比较高，高于其它红茶，所以云南滇红茶茶味儿的饱满度也高于其它茶。有许多茶友非常喜爱云南滇红，因为喝起来够劲，茶味饱满，香气自然，没有刻意用火工提高香气，最大限度的保障了茶叶自然的香味。

文章整理于（老徐谈茶）

图片丨茶窝网

久坐的上班族，应该喝红茶好还是绿茶呢？大多数人都不知道！

一说起喝茶，我们就会想到养生，在很多人眼中，喝茶就是养生的表现，这也确实，茶对我们人的身体有着很多好的作用。中国是茶的故乡，无论是从古至今，茶文化都是很值得我们大家去学习的东西，古有日本引进中国的茶文化，并且将其推崇至整个国家，今有从茶衍生出来的各种白茶，绿茶，红茶，黑茶等。每一种茶对于我们身体的作用都是不一样的，那么对于我们现在的人，每天都要久坐在电脑前，应该是喝红茶比较好还是绿茶比较好呢？大多数人都不知道！

久坐的上班族，应该喝红茶好还是绿茶呢？大多数人都不知道！

红茶我们最先想到的就是女性，一直以来，都有专家说，女性要喝红茶比较好，它的发酵度大概在80%以上，经过了发酵之后的红茶，里面的多酚物质会氧化，变成一种红色的化合物，所以是红茶，这种物质对于人体的消化比较好，能促进人的新陈代谢和体内排毒，如果说有便秘的情况，也可多喝红茶。

久坐的上班族，应该喝红茶好还是绿茶呢？大多数人都不知道！

同时，它对于血管硬化的病人有很好的作用，可以抗癌，因为女性的身体一般比较羸弱，所以容易感冒，胃寒，而红茶就有效的预防了这些东西，还可以提神醒脑，延缓衰老，对于美容护肤有一定的作用。因此，女性喝红茶是比较好的。

而绿茶则是没有发酵的茶，也是品种最多，我国产量最多的一种茶，有铁观音，大红袍，西湖龙井，碧螺春，毛尖，普洱等多个品种，绿茶更多的功效是促进消化，排毒，并且性偏凉，对于体内燥热的人，糖尿病患者有很好的作用。

很多人都说，绿茶有减肥的功效，其实这是有一定的根据的，因为绿茶相对于其它种类的茶来说，促进人体的消化和新陈代谢要比较快，所以人体的排毒功能就快一些，的确是有一定的减肥功效，但是想要光靠喝绿茶来减肥也是不太可能的。它还可以降胆固醇，消血脂，减少一些心血管疾病的发生几率。

久坐的上班族，应该喝红茶好还是绿茶呢？大多数人都不知道！

那么它们两种茶各自有各自的好处，甚至有的是相同的，怎么样才能正确的决定，经常坐着上班，应该喝红茶比较好还是绿茶呢？其实就它们的功效来说，还是绿茶比较适合上班族。因为绿茶的里面某些物质，可以消毒利尿，我们经常对着电脑，所接受到的辐射很大，绿茶在一定程度上可以有效的消除，并且排毒也要比起红茶快一点。而红茶比较适合女性，绿茶就适合大众人群，但是有胃寒的人，需要适当的饮茶哦！

红茶哪种最好-长期喝浓普洱茶的坏处

品茶是什么意思红茶哪种最好-长期喝浓普洱茶的坏处

长期喝浓普洱茶的坏处有的人在喝茶的时候，会觉得茶淡了不好喝，觉得味不够，因而就会选择喝浓茶，并且经常都是这样。其实，经常饮用浓茶对身体健康是不利的，那么，长期喝浓普洱茶的坏处是什么呢？

浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可招致失眠头痛耳鸣眼花，失眠，对肠胃也不好，有的人饮用后会产生呕吐感。常喝浓茶有坏处，做到茶水要别离。喝茶，哪怕没有专业茶具，也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。这也就是我们说的要“茶水别离”。固然很多人为了图个便当，一泡茶就是一天，省事儿是不错，但经常饮用浓茶也有很大的害处。咖啡碱的刺激红茶哪种最好作用会令心跳过快，血流加速，呼吸加快，容易招致心律不齐或心动过速。

此外，茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性，浓茶中的茶多酚含量高，收敛性就更强，会减缓胃的收缩和肠道的爬动，因此影响到食物的消化和吸收，容易惹起大便干结以至便秘。所以常喝浓普洱茶就会吸收过多的咖啡碱，中老年人，更不能喝浓茶，咖啡碱会抑制十二指肠对钙的吸收，同时浓茶容易影响睡眠。

普洱茶宜淡饮，那么，正确饮用普洱茶的好处有什么呢？

（1）降脂、减肥、降压、抗动脉硬化

红茶每天喝多少克法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明：“云南普洱茶对减少类脂化含物、胆固醇含量有良好效果”。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验，并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比，普洱茶的疗效高于安妥明。

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

（2）养胃护胃

在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。

（3）健牙护齿

普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度为1%时效果最佳。

（4）消炎、杀菌、治痢

医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。

（5）抗衰老