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最全的花茶品牌和品种介绍,带你认识真正花茶

2019-07-21 访问量: 14 茶礼仪网

 花茶的品牌很多,像什么“她喜爱”、“都市翠绿”、“立顿草本茶”什么的,不同的品牌就像不同的公司,只要是正规生产出来就可以了。下面我们介绍一下常见的花茶种类有哪些,了解一下花茶的相关知识。

花茶是由茶叶加香花拌和窨制,使茶叶吸附花香而制成。用来窨制花茶的茶叶素坯简称“茶坯”,依据茶坯的种类不同有烘青花茶、炒青花茶、红茶花茶、乌龙茶花茶等等。依据香花种类的不同有茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、白兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶、柚子花茶、金银花茶、菊花茶等。

最全的花茶品牌和品种介绍,带你认识真正花茶

 茉莉花茶
 主产于福建、广西、四川、湖南、江苏、浙江等地。原来福建是我国茉莉花茶的主产区,近10多年来,广西横县利用当地优越的自然条件,大力发展茉莉花的生产,现今全国有近一半的茉莉花茶是在广西横县加工的。我国茉莉花茶的主要品类有上述各地产的茉莉烘青、茉莉毛峰,浙江、安徽的茉莉大方,江苏苏州的茉莉苏萌毫,福建、广西的茉莉大白毫、茉莉白毛猴、茉莉毛尖、茉莉绣球、茉莉龙珠、茉莉白雪毫、茉莉金丝银钩、茉莉白雪芽、茉莉凌云白毫、茉莉香片等。我国茉莉花茶的主要品牌有:北京的京华茉莉花茶、吴裕泰花茶、张一元花茶、四川的龙都香茗、湖南的猴王牌茉莉花茶、福建茉莉花茶、广州茉莉花茶、台湾香片等。

珠兰花茶
 主产于安徽歙县,其次是福建漳州、广州等地。窨制珠兰花茶的香花有米兰和珠兰两种,珠兰和米兰花小如珠,黄白色,淡雅清香,窨制成的珠兰花茶有珠兰烘青、珠兰毛峰、珠兰大方等,通常茶叶原料好,花香清雅鲜爽而持久,耐冲泡、耐贮藏。

白兰花茶
 是以白兰花或黄兰、含笑等香花窨制的花茶。白兰花香气浓郁,黄兰又称黄缅桂,淡***,含笑有香蕉香味。白兰花有时也作为茉莉花茶窨制时“打底”用,也就是茉莉花中掺入少量白兰花瓣,以增加茉莉花茶香气的浓度。

玫瑰花茶

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山东平阴玫瑰花茶真假鉴别方法

  山东平阴玫瑰花茶是大家平时常喝的茶,但对于很多不太了解山东平阴玫瑰花茶的人来说,怕买到次品、假货。下面小编为大家整理了山东平阴玫瑰花茶真假鉴别方法,希望能帮到大家。

  山东平阴玫瑰花茶真假鉴别方法

 

  1、看外形:选购山东平阴玫瑰花茶时,第一步要先看玫瑰花茶的外形是否饱满无残缺,颜色是否均匀,是否有残缺。

 

  2、掂重量:优质的山东平阴玫瑰花茶外观紧实质量重,此外还要注意花茶中有没有一些花梗、散落的花片和碎末等。可以用手捻玫瑰花茶,优质的山东平阴玫瑰花茶外观紧实质量重,劣质花茶外观松散质量轻。倘若都碎了,证明这个玫瑰花已经烤焦了,不用多说大家都知道焦了的东西不能吃,是含有致癌物质,这种茶即使没有生产致癌物质,也会破坏掉茶中的营养成分。优质的山东平阴玫瑰茶是干而不焦的。

  3、看颜色:观察山东平阴玫瑰花茶的颜色,不能一味的挑选颜色亮丽的,娇艳的,这种山东平阴玫瑰花一般都是被硫磺熏过了,不仅起不到养生的作用,化学物质对人体还会有损害。市面上的产品有一些是经加硫磺高温烘制的玫瑰花茶颜色非常鲜亮,而低温无硫健康的玫瑰花茶颜色呈暗红色整体看起来有些蔫,不讨人喜欢。所以在选择玫瑰花茶的时候,不要只挑那些明亮艳丽的哦!

 

  4、闻香气:正常的山东平阴玫瑰花茶香味是茶味与玫瑰香味的混合体,山东平阴玫瑰花瓣表面的香味会逐渐挥发藏在花瓣里面的味道还是存在的。正常情况下玫瑰花茶的香味会随着时间推移慢慢的挥发变浅,如果玫瑰花茶的味道经过一段时间后香味不减,很有可能是添加了人工香精。

 

  5、看茶汤:天然健康安全的山东平阴玫瑰花茶进水后褪色严重,水温越高颜色退的越快,正常的玫瑰花茶汤呈淡黄色。如果茶汤呈红色或蓝色,那玫瑰花茶里肯定添加了色素或其他物质。

  6、品味道:优质的玫瑰花茶喝完后口腔里充满了花香,久久索绕,且甘甜。反之,喝完后,没有后味,还可能有异味残留。

 

  山东平阴玫瑰花茶冲泡方法

 

  1、取优质平阴重瓣红玫瑰5-6朵,注意购买时要区分玫瑰品种及加工工艺,应选用无硫工艺熏制的重瓣红玫瑰,更利于养生。

 

  2、准备90度左右的开水,注入玫瑰花中,加水150ml左右,快速将水倒出,再重复上述动作一次,此步骤为洗茶,将加工过程中的污染冲洗干净。

 

  3、洗净的花注入250ml开水,浸泡5分钟左右,水的颜色变为淡黄色。

  4、水中调入1-2汤勺蜂蜜,根据个人口味,蜂蜜量可适当加减。

 

  5、美味的玫瑰花茶就冲泡好了,饮用过程中及时添加开水,一般情况下,可以冲泡3杯左右。

 

  6、花茶注意不要用沸腾的开水,月经期间最好停止饮用,喝花茶一段时间后,最好中间改用其他茶一段时间。还有一些特殊的体质或病人不适合喝花茶,具体请遵医嘱。

 

  品鉴,分辨一款茶的好坏,编者认为,最好的办法还是去品尝,因为别人喝着口感好,但你喝就喝不惯。所以喝到适合自己口感的茶,那么他就是好茶。

玫瑰花茶的冲泡方法,玫瑰花茶适合和什么搭配冲泡

  常喝玫瑰花茶可以缓和情绪、纾解抑郁,很适合上班一族。除了这些,玫瑰花茶还可以给女性带来一定的美容功效。是女性朋友们的养生饮品,那么玫瑰花茶的冲泡方法是什么?玫瑰花茶适合和什么搭配冲泡?

  玫瑰花茶的冲泡方法

 

  1、取3-5朵玫瑰花,放入300ml玻璃杯(可根据个人喜好调节)

 

  2.加开水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用

 

  3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀

 

  4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡

  玫瑰花茶适合和什么搭配冲泡

 

  1、丹参杞玫瑰茶

 

  材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。

 

  做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。

 

  功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者.长期服用,效果显著。

 

  2、桂圆玫瑰茶

 

  材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

 

  做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

 

  功效:养血滋阴,养颜润肤.调节内分泌失调.长期服用,效果显著。

  3、牛奶玫瑰茶

 

  材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

 

  做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

 

  功效:护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显著。

 

  4、金银玫瑰茶

 

  材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。

 

  做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

 

  功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者.长期服用,效果显著。

  5、玫瑰乌梅去脂茶

 

  材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

 

  做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。

 

  功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品.

 

  小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

 

  冲泡玫瑰花茶的注意事项

 

  1、在泡玫瑰花茶的时候,不能够直接用烧开的水,需要将烧开的水先晾一下,温度没有那么烫的时候再拿来冲泡。因为高温会破坏掉玫瑰花茶中的活性物质,起不到应有的疗效,并且会影响花茶的香味和口感。

 

  2、需要长时间浸泡。泡的时间长一些,玫瑰花茶中的物质才会慢慢溶解开来,也更易于人体吸收。泡的时间如果短了,效果出不来,茶味也会产生变化。

  3、注意冲泡次数。一般来说,第一次为洗茶,是不宜饮用的;第二遍冲泡出来茶,需要慢慢品味;而后是第三遍,第四遍。一般是3-5次就够了,再多的次数,也没有茶味儿了。在泡制过程中,可以根据个人口味加入冰糖或者蜂蜜,增强口感,加强功效。

 

  通过本文的介绍,相信大家都知道了玫瑰花茶怎么泡,玫瑰花茶和什么食材一起冲泡着喝更好。希望能帮助大家更好的品饮玫瑰花茶。

舒城兰花茶的泡法及功效

舒城兰花茶的泡法及功效

舒城兰花茶的泡法

1、茶具准备:舒城兰花,透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙,茶巾等。

2、投茶:用茶匙将色泽翠绿的舒城兰花置入玻璃杯或瓷杯中,并注入少量矿泉水浸润茶叶。

3、冲泡:向杯中注入开水约至茶杯容量的四分之三处,水温一般保持在75到85摄氏度。

4、分茶:茶汤分倒入茶杯中,七分满为宜。

5、赏茶:茶汤鲜绿明净,叶底黄绿成朵。

6、品茶:舒城兰花需静品、慢品、细品。一品开汤味、淡雅;二品茶汤味,鲜醇。

舒城兰花茶的功效

舒城兰花的主要功效有:抗癌症抗癌症,抗衰老,抗心脑血管疾病,降血脂,降血压,减肥,提神,醒酒,利尿,治疗痢疾,帮助消化。清热解渴,解酒防辐射的功效。

舒城兰花茶的简介

舒城兰花为历史名茶,创制于明末清初。外形条索细卷呈弯钩状,芽叶成朵,色泽翠绿匀润,毫锋显露;内质香气成兰花香型,鲜爽持久,滋味甘醇,汤色嫩绿明净,叶底匀整,呈黄绿色,属绿茶类。