不能喝花茶的人有哪些呢-茶礼仪网

花茶，又名香片，利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深，深得偏好重口味的中国北方人喜爱。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶，普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。

不能喝花茶的人有哪些呢

花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等，其中以茉莉花茶产量最大。

虽然花茶有这么多保健、美颜的功效，但是品饮花茶也有禁忌，有四种人群不宜饮用花茶。

第一，患有便秘的人不宜饮茉莉花茶，因为茉莉花茶叶的多酚类物质比较多，会对肠胃黏膜具有一定的收敛作用，因此便秘患者若饮茶会加重便秘。

第二，患有神经衰弱、失眠的人也不宜饮茉莉花茶，这是由于茶叶中大量的咖啡因对大脑皮质有着明显的兴奋作用，让人无法得到充分的休息。

第三，患有缺铁性贫血的人同样不宜饮茉莉花茶。这是因为茉莉花茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，加重贫血。

第四，患有缺钙或骨折的人最好也不要饮用或少饮茉莉花茶，茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收，同时还能导致缺钙和骨质疏松，使骨折难以康复。

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滁菊的功效与作用

　　滁菊名列中国“四大药菊”之首，安徽省四大著名道地药材，可消热解毒、舒筋活血，护肝明目，增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。

　　滁菊的功效与作用

　　一、治疗冠心病。滁菊中所含的酚性物质能增加营养性血流量，具有加强心肌收缩和增加耗氧量，改善心脏供血，降低心血管疾病的发病机率。

　　二、降低胆固醇。菊花水煎剂能抑制肝脏微粒体中的羟甲基戊二酰辅A还原酶的活力，激活胆固醇7-2-羟化酶，从而加速胆固醇代谢。常饮菊花茶可以预防和治疗高血脂症。

　　三、抗菌。菊花中的挥发油对金黄、白色等葡萄球菌、肺炎菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌等数十种病菌有抑制作用，可有效减少由该类病菌引起的相关疾病。

　　四、抗病毒。据医书记载，菊花对单纯疱疹病毒、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒有不同程度抑制作用。

　　五、抗衰老。菊花提取物可以提高心脑耐缺氧能力；另外，菊花中的类黄酮物质具有清除氧化物阴离子自由基的能力，延缓细胞衰老。

　　六、美容。菊花花粉中含有一种延缓皮肤细胞衰老的物质，可防止面部色素沉着，保持青春靓丽。滁菊泡法冲泡菊花茶时，最好用透明玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡即可。饮菊花茶时，可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来更甘甜。菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定的疗效。健康的人平常也可当开水饮用，每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻后再喝。

　　滁菊名列中国"四大药菊"之首，安徽省四大著名道地药材，是国家地理标志产品。可清热解毒、舒筋活血、护肝明目，增强人体免疫功能。对高血压、冠心病、动脉硬化疗效显著。研究发现滁菊对SARS病毒、癌症（尤其是肝癌）等有良好的预防作用，对糖尿病有明显的治疗作用。

　　现代药理检测分析表明，滁菊含有黄酮、挥发油、氨基酸和微量元素等有效成份，其挥发油中的桉叶油素、龙脑、桉叶二烯酮明显高于其它菊花，总黄酮量比其它菊花高32-61%；含有人体必需的8种氨基酸、10种微量元素，滁菊中的"硒"比其它菊花高8-40倍，由于锌、硒易被人体吸收，可促进细胞分裂、延缓肌体衰老，从而起到延年益寿、养颜美容之功效。该品已列入第二批省级非物质文化遗产名录。