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其他茶桂花茶是用新鲜的桂花经过加工制作而成，历史悠久，是花茶类的一种，香气怡人，具有美白养颜、温补阳气、排毒止咳的作用，也是一款有效减肥的产品，既然桂花茶的好处这么多，那么，桂花茶怎么做？桂花茶可以经常喝吗？桂花茶冲泡方法有哪些？一起来了解下吧！
食材
【桂花茶的制作材料】干燥桂花适量、绿茶一包、蜂蜜。
1、将桂花与绿茶包置于杯内，以热开水冲泡。约等三分钟，让桂花入味后，再加入蜂蜜即可。
此茶可热饮及冰饮;热饮可整肠健胃，冰饮则清凉消暑。除了具排毒的功效外，还可以去除口臭。另外若使用较多桂花(约10g)，再加些许甜菊，即是一杯好喝的去脂减肥茶!
适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
2、方法二：桂花12克,干姜6克,生甘草4克
桂花茶的制作：将桂花、干姜、生甘草焙干为末，和匀，加入少许盐，泡茶喝有助于减肥。味道：又香又甘。
步骤/方法
桂花茶制作具体步骤：采用的鲜花桂花，一般用糖渍或盐渍保存，如将鲜桂花直接晒干或烘干，由于香精油损失太多，几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花，添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉等，都离不开桂花。桂花茶的做法的具体步骤如下所示：
1、原料配比：一般按50公斤精制茶胚配用鲜桂花15公斤，可视花茶的档次适当增减。
2、茶胚制备：选用1芽2叶的鲜嫩茶叶作原料，采用“高温刹青、快速揉搓、安全烘干”的制茶新工艺制成绿茶胚。要求茶胚叶片幼嫩，条索紧结、气味芳香，含水量在5%以下，待冷却到26-30℃时即可窨制。也可取精制绿茶成品，烘热至30℃时窨制。
3、桂花采收：桂花茶的做法在桂花盛开期，在花朵成虎爪形、金黄色、含苞初放时采摘，做到轻采、松放、快运，绝对不可用竹竿敲打，以免花朵破伤而变红。采回鲜花要及时剔除花梗、树叶等杂物，尽快窨制。桂花有金桂、银桂、丹桂、四季桂和月月桂等品种，其中以金桂香味最浓郁持久、品质上乘。
5、通花散热：通花就是将茶堆扒开晾凉。当茶胚吸香2-3小时、茶堆温度上升到40℃时，要及时扒开茶堆，上下翻动1次，让其散热。当茶堆降温至30℃以下时，须收拢成堆进行第2次窨花，使茶胚均匀吸香。
6、筛除花渣：待桂花成萎蔫状态，花朵变成紫红色，手摸茶胚柔软而不沾手时，就应结束窨花。扒开茶堆，将花渣筛去，晾干后可配入茶中。
7、复烘干燥：桂花茶的做法在茶胚窨花吸香时，也吸收了大量水分，含水量高达15%，要尽快复烘干燥，使含水量降至5%左右，以免霉变。
8、包装贮藏：烘干后即成桂花茶，自然冷却24小时，按重量规格用精致纸袋和复合膜袋密封包装好，装入纸箱内，就可供应市场或放入通风干燥的室内贮藏。
注意事项
注意防潮湿霉变、防鼠害，贮存期不超过1年。
桂花茶可以经常喝，桂花茶中含有棕榈酸、月桂酸、肉豆酸、桂花醇、水芹烯、芳樟醇与紫罗兰酮等芳香物质及碳氢化合物，这些物质都是对人体健康十分有利的。
桂花除富于寓意和用作观赏以外，还是窨制花茶，提炼芳香油和制造糖果、糕点的上等原料。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。
桂花茶功效：经常饮用，对于口臭、视觉不明、荨痲疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。
桂花茶可以润肠通便、美白皮肤，解除体内毒素。香味清新迷人令人神精舒畅，安心宁神。特别是能驱除体内湿气，舒畅精神，养阴润肺，可净化身心，平衡神经系统。芳香辟秽、除臭解毒。用于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龊齿牙痛等。
八月桂花香，现在虽然未到八月，但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳，常饮桂花茶能缓解胃肠不适，但是怎么冲泡桂花茶，桂花茶的泡法有何讲究呢？
桂花茶是由精制茶坯与鲜桂花窨制而成的一种名贵花茶，香味馥郁持久，茶色绿而明亮，深受消费者宠爱。茶叶用鲜桂花窨制后，既不失茶的块味，又带浓郁桂花香气，饮后有通气和胃的作用，很适合于胃功能较弱的老年人饮用。桂花茶以广西桂林、湖北咸宁、四川成都、重庆等地产制最盛。
四种桂花茶的泡法
泡法一：
【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。
【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤后加入冰糖拌匀即成。
泡法二：
【原料】：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
【做法】：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
泡法三：
【原料】：桂花、玫瑰花各3克。
【做法】：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
泡法四：
【原料】：桂花、菊花各3克。
【做法】：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
注意：冲泡时间不宜过长，不宜用保温杯泡茶。饮茶不宜过浓，隔夜茶勿饮。桂花宜密闭贮存，以防香气逸散及受潮霉变，分糖桂花、咸桂花两种，分别用糖、盐腌渍而成。香气芬芳，常用于甜菜中，在制作点心中用途最广。
桂花茶的泡法就是以上介绍的这样，桂花是百药之长，不论是泡茶或浸酒内服，都有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
桂花茶冲泡方法之一：
材料：桂花、玫瑰花各3克。
作法：开水冲泡后饮用，每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效，适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。
桂花茶冲泡方法之二：
材料：桂花、菊花各3克。
作法：开水冲泡后漱口，每日2—3次，有芳香清胃的作用，适用于胃热口臭。
桂花茶冲泡方法之三：
材料：桂花干品5克(鲜品15克)，冰糖或蜂蜜适量。
作法：将桂花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡三分钟， 过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
喝桂花茶有什么禁忌
花茶在生活中很常见，很受女性朋友的喜爱。而桂花茶就是常见的饮品，它香味馥郁持久，药用价值高，是不错的茶饮。不过，喝桂花茶也是有禁忌的，不是每个人都适合饮用。那么，喝桂花茶有什么禁忌呢？下面我们来了解看看。喝桂花茶的禁忌
喝桂花茶切不可过量服用；便秘者慎服；糖尿病患者慎服；孕妇不宜饮用；内火旺盛的人慎服。
桂花茶的功效与作用
1、止咳化痰：桂花茶具有止咳化痰的功效，可以舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，对感冒引起的咽喉肿痛及咳嗽有一定的辅助治疗作用。
2、暖胃止痛：在红茶里面加入桂花，能够起到很好的温中散寒、暖胃止痛的作用，对于胃寒胃痛的患者可适当饮用桂花茶来保健。
3、润肠通便：桂花茶具有润肠通便的作用，可以减轻胀气等肠胃不适，对便秘患者有一定的缓解作用。
4、消除口臭：桂花气味芳香宜人，而茶叶中所含有的茶多酚，可以溶解脂肪，消除口中的异味，有口臭的人群常喝桂花茶可以让口气更清新。
5、美容养颜：桂花茶具有美白肌肤、排解体内毒素、润肠通便的作用，因此女性朋友常喝桂花茶有美容养颜的作用。
6、提神醒脑：桂花茶浓郁的花香能够舒缓紧张的情绪，饮用桂花茶可以平衡神经系统，达到提神醒脑的作用，当感到很疲惫精神不好及压力过大时可以喝杯桂花茶来缓解调理。
7、清热消毒：桂花茶具有清热的功效，饮用桂花茶可以清热消毒、润肠通便，对口腔炎、牙周炎、声音沙哑等都有一定的疗效。
桂花茶搭配饮用方法
（1）桂花菊花茶
材料：玫瑰花2克，桂花3克。野菊花3克，绿茶5克，百合花2克，莲子心1克。
做法：将上述材料用500毫升开水冲泡，温热时饮用。
功效：清热润肺，养颜美白，清肝明目。
（2）桂花甘草茶
材料：桂花10克，甘草少许。
做法：将桂花和甘草一同放入杯中，冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。
功效：缓解压力，让身心获得释放。
（3）桂花玫瑰茶
材料：干桂花3克，干玫瑰花6朵。
做法：将桂花玫瑰花放入开水冲泡五分钟，温热是即可饮用。
功效：通气和胃，强肌滋肤，活血润喉，可化痰散淤、治咳嗽。
本次内容就介绍到这里。桂花茶虽然具有较好的药理功能，但是喝的时候也要注意禁忌，饮用前看自己是否适宜饮用，只有正确合理的喝茶才能对身体有好处。
桂花茶原料-桂花的相关简介
【桂花简介】
桂花，木犀科植物，常绿灌木，在9-10月间开花。从花的颜色，呈金黄的叫金桂，带香蕉黄的叫银桂，还有帱桂花和月季桂。从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。桂花含水挥发性芳油0。3%左右，香气宜人，具有镇静止痛、通气健胃的作用。
在我国，适制花茶的桂花主要有金桂、丹桂、银桂、四季桂。
金桂(Osmanthaisfragrans(var,thamburgii)
常绿乔木，枝梢淡褐，叶具短柄，对生，长椭圆状广披针形，两头尖，上部边缘有细齿，花在叶腋形成聚伞花序，小花梗，花初开淡黄，后变为金色，具浓郁芳香，果实椭圆形，呈蓝紫色，开花期为9月。主载品种有圆叶金桂（杭州）、咸宁晚桂（咸宁）、球桂、柳叶苏桂（武汉）等。
丹桂(var,aurantiacus)
为金桂的变种，花色较浓，近金红色，香气稍淡。主载品种有“朱砂丹桂”、“大叶丹桂”等。
银桂（var.Latifolirs）
为常绿乔木。枝叶密茂，雌雄异株。叶椭圆形，对生，先端短尖，呈深绿色，花呈聚伞花序，花冠四裂，裂片呈椭圆形，香气浓郁，是窨茶香的主要原料，开花期为9月，品种有“纯白银桂”等。
四季桂（var.semperflorens）
本品种除8，9月开花较多外，四季都能开花，花黄白色，香气淡雅，是观赏花的主要树种，因花的产量较低，窨制花茶少用。
喝玫瑰桂花茶的功效
喝玫瑰桂花茶的功效主要是玫瑰有美容养颜，而桂花茶还能够活血化瘀，调节人体情绪。
1、美容护肤：
玫瑰花和桂花一起泡茶喝有美容护肤的功效，从而能够有效保养肌肤。因为玫瑰花味甘微苦性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。玫瑰花还能对抗自由基，减少女性脸部皱纹，延缓肌肤衰老症。与桂花一起泡茶喝能够增强此功效。
2、调养身体：
玫瑰花和桂花一起泡茶喝有调养身体的功效，从而能够有效调节内分泌。那么玫瑰花茶之所以能够成为女性朋友们的心头之好，还在于它的营养价值和医用价值。玫瑰花中含有多种维生素，能够调养人体的一些器官，疏肝解郁、行气活血。月经期间的女性通过饮用玫瑰花茶一定程度上能调节内分泌，缓解烦躁情绪。与桂花一起泡茶喝能够增强此功效。
3、调节情绪：
玫瑰花和桂花一起泡茶喝有调节情绪的功效，从而能够有效缓解压力。那么在工作和生活压力越来越大的今天，多喝点玫瑰花茶，可安抚、稳定情绪。玫瑰花茶对于抑郁症、焦虑症有辅助治疗作用。而且常喝玫瑰花茶还有减肥丰胸的作用，且没有副作用。与桂花一起泡茶喝能够增强此功效。
玫瑰桂花茶对于女性来说，是很好的美容饮品。
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