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我读书少你别骗我南京雨花茶价格究竟是多少

2019-07-23 访问量: 16 茶礼仪网

最近有朋友去南京游玩,说想要带点雨花茶回来,但是并不清楚南京雨花茶价格到底如何,便来问小编。说到南京雨花茶,不知道的人还会以为是花茶,但其实南京雨花茶是绿茶。它是南京的特产,生产于南京中华门外的雨花台,其形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,犹如松针,正象征着革命先烈的坚贞不屈与万古长青的英雄形象。

我读书少你别骗我南京雨花茶价格究竟是多少

雨花茶的生产区域和原料选择、工艺操作都是有着极严格要求的,全工序都是手工完成,非手工不能上市。正因为这般严格,这才成就了名品雨花茶——香气清幽,品饮一杯,滋味醇厚,沁人肺腑。喝过一杯的人就想要再喝,不少人就寻思着网上购买南京雨花茶。可是小编却发现网上的南京雨花茶价格有些低了。

要知道,明前南京雨花茶价格可是到三千一斤呀!可是电商上面打着明前雨花茶的旗号,价格卖的是几十元到两三百元间不等。更让小编无言以对的是,雨花茶标注的生产厂家竟然是福建、安徽、湖南等地。在这里小编要提醒,南京只有大约四十家的茶厂生产的雨花茶经过认证,购买他们的雨花茶,才是真正的雨花茶,其余都是假冒的。

产量少,品质高,南京雨花茶价格自然不会便宜,大家购买的时候一定要注意辨别了。对于南京人来说,雨花茶就是家乡的味道。所以如果去到南京,怎能不品饮一杯正宗南京雨花茶?

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《茶经》记载雨花茶曾救孤济贫

雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。“雨花茶”在我国茶品中并不像铁观音、龙井等众人皆知,但生产历史却非常悠久。

约在公元4世纪的东晋时代,南京百姓就已经有了饮早茶的风俗。陆羽在《茶经》中曾经记叙了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时,有一个老妇人,每天早晨提着一壶茶沿街叫卖,百姓都力争上游地买她的“雨花茶”汤来喝,奇异的是,这老妇人自一清早叫卖到晚上,壶中茶汤不减。老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人,贫穷的人都很感激她。那时的官吏晓得这个音讯后,派人把老妇人抓了起来,关进牢里。第二天一清早,老妇人不见了。后来,雨花台一带开始遍及葱郁碧绿的茶园。

有关雨花茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽栖霞寺(南京)采茶的传说为证,今日的栖霞寺后山仍有试茶亭旧迹。至清代,南京种茶范围已扩展到长江南北。新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特质量和内涵。雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,意味着革命先烈坚贞不屈,万古长存的英雄形象。1966年起雨花茶畅销国外,在日本、东南亚一带,被当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

雨花茶多少度水泡

大家都知道,雨花茶属于绿茶的一种,因为它主要出产于南京的雨花台附近而得名,早在公元四世纪时,这个地方就已经有了饮茶的习惯,因为雨花茶的口感是真的非常的好,营养价值也非常的高,那雨花茶用多少度水泡大家知道吗?具体如下!

雨花茶多少度水泡

雨花茶泡茶的水温,一般在75-85摄氏度之间。而如何将水控制在这个温度。这对于很多人来说都是比较难的,特别是泡茶的新手。泡茶的水温不是你要几度的水就烧到几度,那样对于水的安全性就没办法保证了。所以泡茶的水温怎么控制,一般是将水烧开,静置到需要的温度。

雨花茶的冲泡步骤

1、先将85摄氏度的热水冲入杯中。

2、放入准备好的雨花茶干茶。

3、一般的名优茶是不需要洗茶的,特别是对于绿茶与红茶的高端茶,可以省去洗茶的步骤。若果觉得茶叶不足以让人放心,那么可以增加洗茶这个雨花茶的泡茶的步骤。

4、冲入热水后可以看到,雨花茶芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠。靠近闻一闻茶叶的清香,也算是色、香、味、形俱全。

5、一般的雨花茶喝到剩下小半杯时,也要及时的再次续水,冲泡到第三次后,基本上就变得淡薄无味了,可佐以茶点,以增茶兴。

雨花茶的饮用禁忌

1、不要饮用头遍雨花茶

雨花茶在栽培或者是加工时受到一部分农药或肥料残留,所以雨花茶的表面一般都会有所残留,因此,第一遍冲泡的雨花茶最好不要饮用。

2、不要饮用雨花茶新茶

因为雨花新茶储存的时间比较短,所以雨花新茶是绿茶,绿茶是不发酵茶,所以雨花茶里含有比较多还没有氧化的一些多酚类、醇类和醛类等,这些物质会刺激饮茶人的肠胃黏膜,很容易诱发胃病,特别是一些肠胃不好的人更因为慎饮,建议各位少饮用雨花茶新茶,如果雨花茶新茶存放时间不够半个月那更不应该喝。

3、空腹时不宜饮用雨花茶

空腹时最好不要饮用雨花茶,因为在空腹时饮用雨花茶可以稀释胃液,减弱你的消化功能,对于水分的吸收率也会有所提高,这样会使绿茶里的一些不良成分进行血液,从而引发心慌、头晕和手脚乏力等症状。

4、女孩经期不宜饮用雨花茶

女孩子们要注意,在月经期间不能喝绿茶,雨花茶是绿茶的一种,所以不能喝,经期喝雨花茶会诱发经期紧张症,而且如果在经期喝特别浓的雨花茶,那样会诱发或者加重经期综合征。

5、溃疡病人不宜饮用雨花茶

肠胃不好,尤其是溃疡病人不适宜饮茶,特别是雨花茶,因为雨花茶里的咖啡因会加快胃酸的分泌,令胃酸的浓度上升,从而导致溃不成溃疡甚至是穿孔。

雨花茶的名称由来

新中国成立后,集中了当时江苏省内的茶叶专业和制茶高手于中山陵园,选择南京上等茶树鲜叶,经过数十次反复改进,制成“形如松针,翠绿挺拔”的茶叶产品,以此来意喻革命烈士忠贞不屈、万古长青,并定名为“雨花茶”,使人饮茶思源,表达对雨花台革命烈士的崇敬与怀念。

1958年江苏省为向新中国成立十周年献礼而成立专门委员会开始研制新品种绿茶,由副省长韦勇义担任主管领导,由中山陵茶厂牵头,延请各地制茶专家。并在1959年春创制成功,正式定名为雨花茶,蕴含着深厚的历史文化内涵。

综上所得,平时冲泡南京雨花茶时,一定要注意水的温度,南京雨花茶虽然类似于绿茶,但它却是松针型的茶叶,这种茶叶的结构紧密,平时冲泡时水温一定要高,最好使用刚烧开了一百度沸水来冲泡南京雨花茶,不然很难让雨花茶的茶叶尽快舒展!

淋溶作用雨花茶-红茶浓度高副作用,不可喝浓茶!

淋溶作用 雨花茶-红茶浓度高副作用,不可喝浓茶!



红茶浓度高副作用,不可喝浓茶!

红茶是1827年被引进市场的,当时人们称之为咖啡碱(theine),因为是一种新物质,适量饮用可以有效促进能量水平和提高警觉度,但是喝红茶不建议喝浓茶,因为喝浓茶有很多的危害,具体如下!





喝浓茶的危害

1、浓茶毁肾

浓茶含较高的氟,常喝浓茶会损害肾脏。因为,肾脏是氟的主要排泄器官,当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时,导致氟在体内蓄积,肾脏含氟量会明显增多。引发“茶叶型氟中毒”。



此外,茶叶中也含有形成结石的物质,经常喝浓茶的人要注意自己是否患有肾结石。

2、浓茶毁胃

浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等,会刺激胃壁细胞,导致胃酸过多。长此以往,胃黏膜会受到刺激和损害,造成炎症、充血、水肿、糜烂,甚至胃溃疡、胃食道烧伤、溃疡。

3、浓茶毁血管

老年人的血管脆弱,清淡的绿茶有利于高血压病的治疗,但是浓茶会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而雨花茶使血压上升。饮用浓茶,会增加血容量,在一定程度上还会加重心脏负担和心力衰竭症状。这些对心脑血管病人来说,有时候非常致命。

4、浓茶毁骨

浓茶中的咖啡碱含量较多,而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收,又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用,导致体内缺钙,正山小种红茶怎么样易诱发骨中钙质流失,天长日久,便会出现骨质疏松症,容易发生骨折。

5、浓茶毁睡眠

浓茶会导致失眠这个我们都知道,茶叶中含有2%~5%的咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠。

6、浓姜红茶什么时候喝最好茶毁营养

浓茶中所含鞣酸也多,会阻碍人体对铁的吸收,表现为缺铁性贫血,还可以和食物中的蛋白质、维生素B1结合,导致便秘。营养专家发现过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾等重要营养的流失。

7、浓茶毁药效

茶叶中的鞣质、茶碱还容易与催眠、镇静等药物和含铁补血药、酶制剂药等药物发生化学变化,一般认为,服药2小时内不宜饮茶。

大量喝红茶的副作用

1、贫血

如果本来就患有缺铁性贫血症,喝红茶会使病情进一步恶化。因此贫血的人应避免红茶。

2、脆骨

红茶饱含咖啡因,会增加通过尿液排泄的钙数量。这会因为身体的钙流失而导致骨骼脆弱,并容易引起骨质疏松症。为了避免这一问题,应确保每天的咖啡因摄入量不超过300毫克。这意味着每天喝红茶不多于2-3杯。

3、便秘

如果喝红茶太多,还会引起便秘。这是因为红茶包含丹宁酸。丹宁酸对健康有益,有帮助身体存储沉淀物等好处。然而,过量摄入这种营养素会导致身体开始积聚大量垃圾,并因此而造成便秘。

4、心血管疾病

不建议刚从心脏病发作恢复过来的病人,以及阵发性心动过速或心病性哮喘等急性心血管疾病患者喝红茶。这是因为咖啡因对心血管系统没有好处。此外,胃炎或胃肠炎患者也不适合咖啡因,因为这两种疾病都会导致胃酸增加。

5、糖尿病

如果你是糖尿病患者,喝红茶应谨慎。据说红茶会影响血糖水平。

6、腹泻

红茶的主要成分之茉莉花茶图片一是咖啡因,因此每天喝有可能造成腹泻。这是因为咖啡因对消化系统有刺激性影响。因此,在过量喝红茶时,反而会给健康带来不良影响。

7、干扰肠胃

红茶中的咖啡因到达肠胃会产生各种酸性物质。如果身体不能吸收所有这些酸性物质,就会开始感觉不舒服。如果患有胃溃疡或癌症,必须限制喝绿茶的好处和坏处喝红茶的数量,否则会进一步加重病情。

8、膀胱过度活跃

喝红茶还会使膀胱过度活跃。这对本来就患这种病症的人显然不是好事情。

综上所得,红茶虽然是一种非常好的茶叶,但是凡事要适量,不能过量,典型的就是喝浓茶,喝浓茶不仅失去了我们喝红茶的初衷,最主要的是还有很多的危害,得不偿失!