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其他茶有人常问雨花茶的产地在哪里，其实雨花茶是南京特产，因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一，茶叶外形圆绿，如松针，带白毫，紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜。下面就详细介绍雨花茶的产地。
南京市郊，花茶产区属宁镇丘陵区，岗峦起伏，海拔仅60米上下，酸性黄棕色土壤，年均气温15.5℃，无霜期225天，年降水量在900～1000毫米。南京雨花茶的产区，已由原产地南京中山陵和雨花台园林风景区扩大到栖霞、浦口郊区和江宁、江浦、六合、溧水、高淳等五县。生产工艺已由全部手工操作，逐步走向机械化生产，质量逐年提高，年产量已达8～9吨。
雨花茶的采摘精细，要求嫩度均匀，长度一致，不采空心芽、病虫芽、紫芽。具体标准是采摘半开展的一芽一叶为原料，当新梢萌发至一芽二、三叶时采下一芽一叶，芽叶长度2～3厘米。特级茶一芽一叶占总量的80%以上。通常炒制500克特级雨花茶，需采4.5万个芽叶。采回的鲜叶，在室温20℃左右的条件下进行摊放。通过摊放，散发部分水分，促使茶多酚等生化成分发生轻微的变化，从而消除成品茶的青涩味，增加鲜醇度。摊放厚度2～3厘米。历时3～4小时。
以上就是对雨花茶的产地，以及雨花茶的相关知识的介绍。
不同等级的南京雨花茶价格参考
南京雨花茶是炒青绿茶，中国安化松针(半烘半炒)，南京雨花(炒青)，恩施玉露(蒸青)三针之一，是优质细嫩针状春茶，盛产于南京中山陵，雨花台园林风景区，梅山附近出产的茶最好，雨花茶分为特级一等雨花茶、特级二等雨花茶、一级雨花茶、二级雨花茶四等级。不同类型的南京雨花茶价格不一样，但整体价格不高。
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南京雨花茶价格：￥128元
祥福春 南京雨花茶价格2014新茶雨前特级南京特产绿茶茶叶125g/罐
南京雨花茶价格：￥38元
强氏2014新茶茶叶绿茶南京特产雨花茶雨前一级250g高档礼盒装茶韵
南京雨花茶价格：￥89元
高淳馆2014年绿茶 茶叶 南京雨花茶价格125克
南京雨花茶价格：￥24元
茶叶/绿茶2014新茶 南京特产雨花茶雨前一级250g礼盒装正品
南京雨花茶价格：￥88元
以上就是南京雨花茶的价格了，雨花茶以紧，直，绿，匀为其特色，形似松针，条索紧直，两端略尖，色呈墨绿，茸亳微显，绿透银光。北方和西南因为知道这茶的人不多，所以觉得稀奇，以为这茶会很贵，但其实它的价格真的没龙井，碧螺春哪么昂贵，就算是珍品千元即可，还未形成造假风气!
雨花茶分为哪几个等级机械炒茶只能生产低级普通雨花茶
雨花茶是国家地理标志保护产品，是南京特产，隐产于南京中华门外的雨花台而得名。南京山、水、城、林相映成趣，景色壮丽秀美，著名的雨花台原称“聚宝山”，相传梁武帝时，云光法师在此讲经，天降宝花，因此得名“雨花台”。
由于南京地区空气湿润，山峦起伏，因此这里是栽培茶树的好地方。雨花茶外形圆绿，条索紧直，锋苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈，万古长青的英雄形象，故定名为雨花茶。
雨花茶有好有坏，以等级来区分，雨花茶分为哪几个等级呢?
特级一等雨花茶
为雨花茶中品质最好的，其在制作时以鲜叶的一芽一二叶为原料。其中对于芽叶大小长短的要求十分高，制成的茶品外形如松针般纤细，香高，汤色鲜绿明亮，滋味鲜醇爽口。
特级二等雨花茶
以鲜叶的一芽一二叶为原料，芽叶大小标准的要求上与特级一等雨花茶相比略微宽松些，制成的茶品，色润匀整、香气清香，汤色明亮，滋味鲜醇。
一级雨花茶
以鲜叶的一芽一二叶为原料，芽叶大小标准的要求上与特级二等雨花茶相比略微宽松些，制成的茶品，色泽较绿润，香气较香，滋味较鲜醇。
二级雨花茶
以鲜叶的一芽一二叶为原料，芽叶大小标准的要求上与一级雨花茶相比略微宽松些，制成的茶品，色泽绿，较匀整，香气较香，汤色较绿，滋味还算鲜醇。
雨花茶的等级主要是看鲜叶的品质和制茶师傅的手艺，而制茶的师傅却越来越少。如今手工炒出的雨花茶，香气正宗，味道纯正，机械永远炒不出手工茶的味道来。手工炒茶受机械炒茶的冲击也越来越大，机械炒茶快，成本低，对于等级低的普通雨花茶，茶场老板还是愿意选择机械炒茶。由于炒茶的技师越来越少，不少茶场老板表示，他们开给炒茶师傅的酬劳越来越高，但是想请一个高手级的师傅，已经很难了。
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雨花茶的口感，滋味醇厚、回味甘甜！
都说龙井茶近佛，碧螺春茶临道，而雨花茶，染了南京市的灵力，具有出生之雅致恬淡，又有加入wto当中正醇正。“鸿渐栖霞访绿叶子，雨花浦口润茗茶”。雨花茶属南京特产绿茶叶，是我国經典茗茶，我国十大名茶之一。雨花茶以翠绿的茶褐色，幽雅的香味、醇厚的味道出名。
雨花茶的口味
如同著名小说家叶兆言曾说：雨花茶中存了浓浓南京市人的个性，质朴、确实、激情、淡定从容，宽容，这就是南京人的「味」。而这类「味」，也如雨花茶一样，要在浅斟慢饮中细细地品嚼，要在拨去铅华的静室中寂寥思考，才可以感悟出在其中的三昧。
雨花茶的香醇，萦绕着南京市的昼与夜，浸着南京人的点点滴滴衣食住行。这只带著浓厚南京市情意的佳茗，浸湿着漂亮温文尔雅的小故事，令人读不完，回味不完。雨花茶，紧、直、圆，细，颜色润绿，毫茸隐露。干茶茶香浓且柔，茶气凝而不散。侵润以后，幽雅的茶香中隐有恬淡的竹香轻轻地漾出，细细地闻之，又含有幽兰芳香，很长时间不散，茶香似从杯里延伸而出。
雨花茶的冲泡方法
1、冲调雨花茶，应当挑选用全透明的玻璃茶杯、乳白色的瓷盖碗。
2、提前准备好茶具之后，先用高溫的沸水去汤洗一下杯子，那样能够具有洗杯、温杯的功效。
3、接下去就是说取3-5克的荼叶，随后放进杯子内，注入小量的80度的沸水，晃动一下杯子，快速倒出。
4、随后再再次注入，注入的方法应当顺着杯子壁的周围注入，不必立即淋在雨花茶的身上。
5、沸水注入之后，能够看到那雨花茶宛如是一朵朵的花飘浮在杯子内，很美观大方，漂亮，荼叶左右沉浮之时，十分的漂亮壮阔。
6、纯正雨花茶，冲调后，茶汤颜色清亮翠绿、香味幽雅，味道醇正，回味香甜。
品味时，清爽汤色初由舌头滑进喉腔，渐渐地品之，细致的茶香包含于水里，幽雅满嘴，呼吸之间，行走于满身，闭眼回味，仿佛神游太虚间张目四海，悠闲自在。
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