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雨花茶的功效与作用喝雨花茶的好处

2019-07-23 访问量: 15 茶礼仪网

花茶是中国十大名茶之一,原产于南京的紫金山后来在江苏省大面积推广,现在是江苏省出产量最大的地方名茶。雨花茶是绿茶的一种,色泽碧绿,香气淡雅,冲泡以后汤色清澈,回甘时间较长,能提神醒脑,也能消炎杀菌,下面是对它功效与作用的具体介绍,喜欢雨花茶的你们可以重点了解一下。

雨花茶的功效与作用喝雨花茶的好处

1、抗菌防癌

雨花茶中含有丰富的茶多酚,这是一种天然的抗菌成分,它能抑制人体内多种细菌的活性,也能抑制细菌再生繁殖,除此以外,雨花茶中含有丰富的维生素c和维生素e它们与茶多酚一起被人体吸收以后,可以有效抑制人体内亚硝胺的生成,防癌功效特别明显。

2、延缓衰老

雨花茶中含有大量黄酮类化合物和一些天然的活性成分,它们能抑制人体内氧化反应发生,也能减少人体多种衰老症状的出现。因为人体衰老症状主要是因为身体内,脂肪酸过度氧化引起,菊花茶以后,则能让身体内的脂肪酸,快速代谢排出体外,让它们的氧化反应减少,因此也就达到了延缓衰老的重要作用。

雨花茶的功效与作用喝雨花茶的好处

3、利尿消肿

平时多喝雨花茶,还能起到利尿消肿的重要作用,因为雨花茶中含有的咖啡碱和茶碱都是天然的利尿成分,它们能加快人体内多余水分的代谢,减少水滞留,,能让人类身体浮肿和小便不利的症状很快减轻,除此以外,平时多喝雨花茶还能有效预防黄疸性肝炎发生。

4、减肥瘦身

雨花茶是很多爱美女性的最爱,因为它能减肥瘦身,让人们保持苗条的身材,雨花茶中含有丰富的茶多酚,这些物质能清除人体肠道内积存的多余油脂,也能加快身体内脂肪的代谢与分解,能在保证身体营养供应的同时,让人们的体重明显减轻。

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我读书少你别骗我南京雨花茶价格究竟是多少

最近有朋友去南京游玩,说想要带点雨花茶回来,但是并不清楚南京雨花茶价格到底如何,便来问小编。说到南京雨花茶,不知道的人还会以为是花茶,但其实南京雨花茶是绿茶。它是南京的特产,生产于南京中华门外的雨花台,其形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,犹如松针,正象征着革命先烈的坚贞不屈与万古长青的英雄形象。

我读书少你别骗我南京雨花茶价格究竟是多少

雨花茶的生产区域和原料选择、工艺操作都是有着极严格要求的,全工序都是手工完成,非手工不能上市。正因为这般严格,这才成就了名品雨花茶——香气清幽,品饮一杯,滋味醇厚,沁人肺腑。喝过一杯的人就想要再喝,不少人就寻思着网上购买南京雨花茶。可是小编却发现网上的南京雨花茶价格有些低了。

要知道,明前南京雨花茶价格可是到三千一斤呀!可是电商上面打着明前雨花茶的旗号,价格卖的是几十元到两三百元间不等。更让小编无言以对的是,雨花茶标注的生产厂家竟然是福建、安徽、湖南等地。在这里小编要提醒,南京只有大约四十家的茶厂生产的雨花茶经过认证,购买他们的雨花茶,才是真正的雨花茶,其余都是假冒的。

产量少,品质高,南京雨花茶价格自然不会便宜,大家购买的时候一定要注意辨别了。对于南京人来说,雨花茶就是家乡的味道。所以如果去到南京,怎能不品饮一杯正宗南京雨花茶?

雨花茶品质特征

网上的茶叶怎么样 雨花茶品质特征

雨花茶的品质特征是:其外形犹似松针,条索细紧圆直,锋苗挺秀、白毫隐露、色泽墨绿。

汤色清澈明亮、滋味鲜爽甘醇、香气清香幽雅、叶底嫩绿匀亮。

雨花茶色、香、味、形俱佳。

冲泡后,茶色碧绿而清澈,回味甘甜,有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除烦去腻等功效。

1966年起畅销海外,在日本、东南亚一带,人们将雨花茶当作珍贵礼品赠送亲朋好友。

雨花茶的命名有其特殊的纪念意义。

它翠绿挺拔,犹如松针,仿佛牺牲在雨花台的革命烈士的铮铮铁骨,象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

雨花茶,以紧,直,绿,匀为其特色,其形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,香气浓郁高雅,滋味鲜醇,汤色绿而清澈,叶底嫩匀明亮。

沸水冲泡,芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠,清香四溢。

颇受全国人民的垂青。

雨花茶色、香、味、形俱佳,冲泡后,茶色碧绿而清澈,香气清雅,滋味醇厚,回味甘甜,有止渴、清神、消食、治喘、除烦去腻等功效。

于1959年春,雨花茶在位于紫金山的中山陵园管理局研制成功,从此南京的茶叶有了自己的独特品质和内涵。

南京山、水、城、林相映成趣,景色壮丽秀美,著名的雨花台原称聚宝山,相传梁武帝时,云光法师在此讲经,天降宝花,因此得名雨花台。

由于南京地区空气湿润,山峦起伏,因此这里是栽培茶树的好地方。

雨花茶外形圆绿,条索紧直,锋苗挺秀,带有白毫,犹如松针,象征着革命先烈坚贞不屈,万古长青的英雄形象,故定名为雨花茶。

雨花茶在我国茶名中实为罕见,但雨花茶的生产历史却十分悠久。

南京在唐代就已种茶,不仅在陆羽的《茶经》中有记载,更有陆羽栖霞寺(南京)采茶的传说为证,今天的栖霞寺后山仍有试茶亭旧迹。

至清代,南京种茶范围已扩大到长江南北。

新中国成立后,当地有关部门重新开始雨花茶的研制工作,并在1959年春创制成功。

以后,雨花茶又在各届名茶评比会中获奖。

茶诗为证

送陆鸿渐栖霞寺采茶

唐 皇甫冉

采茶非采绿,远远上层崖。

布叶春风暖,盈筐白日斜。

旧知山寺路,时宿野人家。

借问王孙草,何时泛碗花。

桃花茶的正确喝法雨花茶的价格-伍家台贡茶泡法及功效

桃花茶的正确喝法 雨花茶的价格-伍家台贡茶泡法及功效



伍家台贡茶泡法及功效

伍家台贡具有茶味甘、汤色清绿明亮、似熟板栗香等品质特点。对身体具有有兴奋雨花茶的价格作用,利尿作用,强心解痉作用,抑制动脉硬化作用,抗菌、抑菌的作用,减肥作用。







伍家台贡茶泡法

一、备具:根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐,茶则,茶匙,赏茶盘,茶巾以及烧水壶。

二、赏茶:倾斜旋转茶叶罐,将茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的茶叶拨入赏茶盘,欣赏干茶成色,嫩匀度,嗅闻干茶香气。

三、温杯:用开水将茶杯烫洗一遍,提高杯温,在冬天,尤显重要,利于茶叶冲泡。

四、置茶:冲泡伍家台贡茶的茶杯一般容量为150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙将茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

五、浸润泡:提壶将水沿杯壁冲入杯中,水量为杯容量的1/4或1/3,使茶叶吸水舒张,便于茶汁析出,约30秒后开始冲泡。

六、冲泡:用"凤凰三点头"法,冲水入杯内至总容量的七成左右,意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲",使杯内茶叶上下翻动,杯中上下茶汤浓度均匀。另外表示礼节,对客人到来以示欢迎。冲泡过程,要求水壶高悬,使水流有冲击力,并有曲线的美感。

七、奉茶:冲泡后尽快将茶递给客人,以便不失时机闻香品尝。为避免茶叶过长浸泡在水中,失去应有风味,在第二、三泡时比较好的红茶,可将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤低斟入品茶杯中。

八、品饮:一般是先闻香,再观色、啜饮。饮一小口,让茶汤在嘴绿茶有保质期吗内回荡,与味蕾充分接触,然后徐徐咽下,并用舌尖抵住齿根并吸气,回味茶的甘甜。

伍家台贡茶的功效

1.伍家台贡茶抗衰老

伍家台贡茶中所含的抗氧化剂有助于抵抗衰老,因为在人体的新陈代谢过程中,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤,超氧化物歧化是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤,伍家台贡茶中的儿茶素能显著提高超氧化物的活性,清除自由基。

2.伍家台贡茶抗菌

伍家台贡茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不会伤害到肠内益菌的繁衍,因此伍家台贡茶具备整肠的功能,有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基,能够再生人体内的高效抗氧化物质,从而保护和修复抗氧化系统,对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长期喝伍家台贡茶能降低血糖、血脂以及血压,从而预防心脑血管疾病。

3.伍家台贡茶降血脂

伍家台贡茶中的儿茶素能够降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇,对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率,绿茶中含有黄酮醇类,具有抗氧化的作用,可防止血液凝块及血小板成团,从而降低心血管疾病。

4.伍家台贡茶瘦身减脂

伍家台贡茶中含有茶碱和咖啡因,可以减少许多作用活化蛋白质激酶和三酸甘油酯解脂酶,能够减少脂肪细胞堆积,因此达到减肥功效。

5.伍家台贡茶防龋齿

伍家台贡茶能够清口臭,伍家台贡茶中含有氟,其中的儿茶素就可以抑制生龋菌的作用,从而减少牙菌斑及牙周炎的滋生,茶所含的单宁酸,具有杀菌的作用,能阻止食物渣屑繁殖细菌,故可以有效防止口臭的效果。

冲泡伍家台贡茶茶时,宫明普洱茶怎么样水温控制在80℃—90℃左右。若是冲泡茶粉,以40℃—60℃左右的温开水冲泡即可;冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉;冲泡好的茶要在30分钟—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。此外、绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。