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杭白菊花茶的功效有哪些菊花茶的种类

2019-07-23 访问量: 15 茶礼仪网

花茶的种类有很多,在中国,最为常见的几种菊花茶分别是杭白菊、胎菊、甘菊和野菊花茶。在这些菊花茶之中,野菊花茶的药性比较强,适合用来煮成凉茶或者配入中药,而最适合日常饮用的应该是杭白菊花茶。杭白菊花茶顾名思义就是产自浙江省的杭州市,杭白菊花茶的功效有哪些呢?

杭白菊花茶的功效有哪些菊花茶的种类

杭白菊茶叶的加工方法非常简单,在十月底的时候采取洁白、饱满且开足的鲜花朵,在经过了杀青之后晒干就成为了成品。其中如果是花朵比较肥大、色泽也比较洁白、花蕊金黄又比较干燥的茶叶就是上品。如果花蕊灰褐,花瓣黄褐的就是次品。而关于成品菊花茶的保存,最为重要的还应该是保持花朵的干燥,且含水率也要在7%以下,手捻花瓣能呈粉碎。

杭白菊花茶的功效具有健胃、通气、利尿解毒、明目的作用。热饮后,全身发汗,感到轻松,是医治感冒的良药,也是老少皆宜的保健饮料。泡饮时每杯放4—5朵干花,香气浓郁且芬芳,非常爽口,喜爱饮用杭白菊的人非常多,尤其是在东南亚地区,杭白菊煮成的凉茶是人们消暑解渴的最爱。

杭白菊花茶的功效还不止于内服,用菊花茶的茶水来洗脸,可以清凉解毒、杀菌消炎。如果因为上火、热毒而引发的痘痘、皮肤炎症,用菊花茶来清洗肌肤可以达到很好的镇定功效。杭白菊花茶的颜色应该带着淡淡的黄色,而不是雪白色。如果杭白菊花茶的干花呈现出白色,那么很可能是用硫磺熏制的,喝下去对人体有害。

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杭菊和杭白菊一样吗

  在很多时候很多中草药的名字都是差不多的,有的更是连名字也就是差一个字而已,但是它们的作用与功效却是完全的不同,所以在这个时候大家就要一定去弄清楚了再去下定论,要不然就会造成严重的后果;就像今天要说的杭菊就是杭白菊吗,我想大家也很迷惑,所以接下来我们就来透析杭菊就是杭白菊吗这个问题。

  杭菊和杭白菊一样吗

 

  杭菊根据颜色不同分为白菊和黄菊。两种杭菊的加工方法:杭白菊,摘取花序,蒸后晒干;杭黄菊烘干。杭白菊内含菊甙、氨基酸、黄酮类及多种维生素和微量元素,中华医学研究表明,杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效。常饮本品,春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬季清火。更能美容养颜、补血提神,以增强生命之活力,使人延缓衰老,更能使老年人延年益寿,是一种高效超值之保健饮品。浙江传统习惯为“黄菊入药,白菊入茶。”黄菊列为浙江八大中药材之一。所以,您做药用的杭菊花最好选用黄菊花,如果是泡茶的最好是白菊花。当然,这是传统习惯,黄菊花也可以泡茶,但味道似乎不及白菊花。白菊花有小白菊与大白菊之分。

  杭菊花:按颜色分为白菊和黄菊。因原产于浙江杭州等地,所以叫做杭菊花。杭菊是「菊花茶」的主要原料,自古以来即为药用植物,经济价值高。采收盛开的花朵,经烘焙後可作香料、药用,冲泡菊花茶能当养生保健饮料;除此之外,也为观花植物。

 

  杭白菊:是我国传统的茶用菊,也是菊花茶中最好的一个品种。杭白菊,亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。杭白菊,有大洋菊与小洋菊之分,小洋菊又分早小洋菊和迟小洋菊。

  杭菊是宿根性草本植物,通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外,亦供药用。据清《本草从新》记载:“甘菊花…家园杭产者良,有黄、白两种,单瓣味甘者入药、点茶、酿酒、作枕俱佳。”

  按浙江传统习惯,“黄菊入药,白菊入茶”,黄菊列为浙江八大药材之一。据医学分析,杭菊含有菊城、瞟吟、氨基酸以及微量维生素等成分。性微寒,味甘苦。有散风清热、清肝明目和解毒消炎作用,能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。如用抗白菊泡茶作饮料,微甘而香,更是佳品。

杭白菊介绍

杭白菊介绍

 


  杭白菊一直是浙江桐乡的特产,并不是杭州的,可是为什么叫杭白菊呢?


事情是这样的,清末的时候,桐乡白菊花就出口到国外了,可是中间要经过二级代理商,桐乡当地的一级代理商觉得二级代理商会不会有一天越过他们自己找到农民收购呢?于是在产地上写上“杭州西湖白菊花”,于是杭白菊的名字就传开了。


后来二级代理商果然把一级代理商踢开了,自己来找杭白菊,结果他们跑到杭州来找,当然不可能找到真正的白菊花,但人们已经习惯于把它叫做杭白菊了。


杭白菊特点

 

按浙江传统习惯,“黄菊入药,白菊入茶。”,它由多年生草本植物的鲜白菊蒸煮晾干而成,经沸水冲泡后,水呈浅绿色,清香四溢。


菊花茶的产地和种类

 

产于浙江桐乡的杭白菊和黄山脚下的黄山贡菊(徽州贡菊)比较有名。产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南济源的怀菊花(四大怀药之一)都有很高的药效。特别是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。菊花的种类很多,不懂门道的人会选择花朵白且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。


来源:茶艺与服务

 

杭白菊能染白头发的好处

杭白菊对头发有好处,它内含的菊甙、黄酮类及多种维生素和微量元素,对头发有保养作用。

杭白菊能染白头发的好处

杭白菊的染发步骤:

杭白菊50克,用沸水浸泡20分钟,用菊花水将全部头发浸湿后, 用热毛巾包一个小时,然后风干后用水洗净,连续用3~5天即可见效果。

杭白菊的药用价值:

对中枢神经有镇静作用,有解热作用,增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用,具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津,以及调整血脂等功效,有抑菌作用,菊花水煎剂及水浸剂对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱弧菌、乙型溶血型链球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒(PR3株)均有抑制作用。