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君山银针发酵之后对身体更有益处

2018-04-01 访问量: 142 茶礼仪网

  生活中品茶能为您驱走不少困乏,尤其是今天很多人亚健康体质导致的精力涣散,在工作中需要茶的滋养,让你集中注意力工作一整天的好帮手就选好茶,君山银针发酵之后对身体健康有益而无害,君山银针发酵茶,让你有体力有魅力,君山银针发酵茶让你有激情做你喜欢做的事。

君山银针发酵之后对身体更有益处

  君山银针发酵茶,采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定:“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采” 等九不采。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算,一斤银针茶,约需十万五千个茶芽。

  君山银针发酵,需要采摘能手,一个人一天也只能采摘鲜茶200克,制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时方可制成。

  茶客的生活不全是悠然自得的,相反,大部分茶客更加忙碌,品茶只是一种生活态度,品味君山银针发酵茶,是一种为自己健康负责的态度,忙里偷闲,来一杯君山银针发酵茶怎么样?让你充满精力投入工作中。

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湖南岳阳君山银针茶的特点介绍

湖南岳阳君山银针茶的特点有哪些?湖南岳阳君山银针茶有什么特点?湖南君山银针茶很多人都爱喝,喝的人也很多,那么对于湖南君山银针茶的特点有人知道吗?湖南的君山银针在当地是很有名的,接下来我们一起来了解一下作为中国十大名茶之一的湖南君山银针的特点吧!

君山银针茶的特点

  湖南岳阳君山银针茶的特点如下:
  湖南岳阳君山银针茶,芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。
  湖南岳阳君山银针茶饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。
  湖南岳阳君山银针茶,军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。湖南岳阳君山银针茶茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。
  湖南岳阳君山银针茶属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。君山银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。
  注意事项
  湖南岳阳君山银针茶成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉“ ,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。
  湖南岳阳君山银针茶冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。
  以上就是小编关于湖南君山银针茶的特点介绍,君山银针是属于黄茶类针形茶,它还有着“金镶玉”的美称,是黄茶中的珍品,而且君山银针就是以其色、香、味、形俱佳而著称的,是相当不错的茶叶,有机会大家可以喝着试一下。

湖南区君山银针的产地及气候特点

  湖南区君山银针的产地在哪里呢?相信大家对于君山银针是有一定了解的,这款君山银针产地自然是在湖南省的君山区,这里是君山银针的产地,在原产地的君山银针味道好,香气十足,是一款非常好的黄茶。下面就来了解一下湖南区君山银针的生长环境和气候特点吧。

君山银针

  湖南区君山银针品质独特,与君山岛上的气候、土质、植被密不可分:

  气候

  君山岛四面环水,无高山深谷,太阳从早到晚照射全岛,年均日照进间为1740小时,空气湿度大,年均相对湿度84%,阳光中含有较多的红光和黄光,昼夜湿差较小,空气温度变化较平缓,而地面昼夜温差大,这种小气候特别有利于君山银针茶树生长。

  土质

  君山岛上土质主要为细小砂质土,肥沃深厚,土质疏松,吸热能力强,表层水分蒸发快。盛夏季节,高温迫使茶树主根向纵深延伸,以便吸收土层深处的水分和养料,以至有些茶树主根长达6米多。同时,砂质土壤散热也快,夏季子夜后,岛上的气温可降到摄氏20多度,昼夜温庆大也有利于君山银针茶树生长。

  生态环境

  岛上目前有维管束植物99科221属310种,森林覆盖率达90%以左右。由于树木荫蔽的谷地和坡地,冬季气温高,春季温度变幅小,全年光照弱,风速小,湿度大,云雾多,因而使茶树叶片栅栏组织厚度变小,海绵组织发达,角质层薄,叶片大,厚而柔软,新枝节间长,所以君山茂密的森林是生产君山银针茶的优势条件之一。

  湖南区君山银针的生长环境很特别,气候宜人特别适合湖南区君山银针的生长和繁殖,因而这里的湖南区君山银针味道也非常地好,想要尝尝这款茶叶的朋友可以买来湖南区君山银针尝尝,真心不错的。

君山银针怎么泡(冲泡方法技巧!)

君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此冲泡技术和程序十分关键。下面17茶叶网就来介绍君山银针茶叶的冲泡方法技巧!

君山银针冲泡程序

1.用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。2.用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。3.用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。4.赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

君山银针冲泡绝妙之处

君山银针是最好的黄茶品牌,只有湖南君山一处生产,全部用精心采摘的芽头制作,除了有所有黄茶有的黄汤黄叶、熟香的特征外,还有冲泡时可以观其茶舞。所谓茶舞,就是冲泡时叶随水花翻飞,随后徐徐下降,参差错落至杯底后直立,与渐渐明亮的汤色交相辉映,给人极大的视觉享受。而君山银针的绝妙处在于冲泡时叶徐落杯底站立片刻后会自动上升,再徐徐落下,极致的会再上升,再落下,三起三落,真乃茶舞一绝。

冲泡主要事项

第一:冲泡君山银针的水以山泉水、井水等自然活水为最佳;第二:泡茶时第一遍茶一般为洗茶去杂步骤,一般要倒去茶水重新冲泡;第三:冲泡时间不可过长,两三秒即可;第四:茶量的多少要根据茶杯的大小来定,若选用的是玻璃茶具,玻璃杯易导热,冲泡时要避免烫伤。