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喝黑茶的这些好处与坏处看到都惊呆了

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

中国的茶,真的是分的好多种,红茶绿茶白茶红茶,今日咱们就来说说喝黑茶的好处与坏处,假如你还不知道喝黑茶的好处与坏处,就和咱们一起来剖析喝黑茶的好处与坏处吧,肯定你会觉得收获颇丰的,也会从中找到真正的趣味。

喝黑茶的这些好处与坏处看到都惊呆了

喝黑茶的好处与坏处。喝茶不但是传统饮食文化,另外,由于茶中含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,关于消除自由基有一定的效果。因而喝茶也有助防老,具摄生保健功用,每天喝三两杯茶可起到防老的效果。茶叶中含有多种维生素和氨基酸,喝茶关于清油解腻,增强神经振奋以及消食利尿也具有一定的效果。那喝黑茶有啥优点有啥害处呢?喝黑茶的好处与坏处。喝黑茶的好处与坏处:

喝黑茶的好处:助消化解油黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调理脂肪代谢,咖啡碱的刺激效果更能进步胃液的分泌量,然后增进食欲,帮助消化。日本专家经过科学查验已证实,黑茶具有很强的解油腻、消食等功用,这也是肉食民族格外喜爱这种茶的因素。中国西北少数民族人民的食物构造是牛、羊肉和奶酪,故有“宁可三日无食,不行一日无茶”之说,这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的成效有很大联系。

以上咱们简略的为各位小伙伴介绍了喝黑茶的好处与坏处,想必那些想要知道喝黑茶的好处与坏处的朋友们会十分的高兴,由于当你了解了喝黑茶的好处与坏处以后,就会深深地喜爱这种茶,这种茶的优点不仅仅如此,它的许多优点还是需求咱们亲身去品味的。

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只有泾阳茯茶有金花?金花点点茯砖茶

只有泾阳茯茶有金花?金花点点茯砖茶

偷得浮生半日闲,午后醒来,放一首赵雷唱的《成都》,忙碌的心总算慢下来。想起卡妹送我的泾阳茯茶,从我拿回来喝过一次之后,就将它放到角落里,未再想起。缓慢的民谣曲风,悠悠的歌声让整个身心放松下来,如此惬意的时光怎能缺少茶的陪伴?拿出茯砖,撬开,只见上面星星点点的黄色,我吓了一跳,以为自己存储不当使茶发霉了,连忙拍张照给卡妹,向她询问,很快卡妹回复说不用担心,那是金花。

金花,这引起我的好奇。卡妹继而又发来语音向我解释,“金花菌”孢子是原茶自身就带有的,它是有益曲霉菌,生物学家定名为“冠突散囊菌”。只有泾阳茯茶有金花,这是它的独特之处。这下我放心了,用撬刀撬下一块放到壶中,加水煮茶。茶与水慢慢融合在一起,没多久屋里就弥漫开草木原味,这就是茶香。明明是黑色的茶叶,煮出的汤却是红色。倒入盖碗中,慢慢细品,醇厚悠长。

泾阳茯茶属于黑茶,兴于宋,盛于明清和民国时期,距今已近千年历史。它曾远销西北乃至更遥远的中西亚各国,与粮、奶、肉一起,成为当地人生活的必需品。古时中国历朝历代的统治者们利用茶来安边治边,从宋时起就有以茶治边的政策,朝廷设有“茶马司”以茶易马,与边民进行“茶马交易”,从中获利。泾阳茯砖茶正是历史上各朝用于“茶马交易”的主要茶品。

关中素不产茶,为何会有“自古岭北不植茶,唯有泾阳出砖茶”的现象?这与泾阳的地理位置有关,泾阳地处泾河下游,交通便利。自古因秦岭天堑阻隔,陆路难行,南北货运主要靠水路运输。泾河下游水面宽阔,加之县境内上游有郑国渠首,船运只能到泾阳码头,茶叶也在这其中。黑砖茶最早是湖南安化所产,到了泾阳为方便往西北运输,就在当地压制加工伏砖。孙俪主演的电视剧《那年花开月正圆》就有这样的情节。

历史上,茯茶西运主要靠骆驼驮、马载,销售后,回来带的主要是兰菸,甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等;至明、清、民国时期,商品生产和商业贸易进一步扩大,过泾茶叶量不断增大,茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题,增加运量,茶商设法改进茶叶包装,压缩茶叶体积,开始筑制砖茶,随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代,除销往西域各地外,更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载:“泾阳县官茶进关,运至茶店,另行检做,转运西行,检茶之人,亦有万余。”

泾阳茯茶之中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖、咖啡碱以及金花菌等,因此具有补充膳食营养、消食健胃、降血糖、降血压、抗血凝、抗血栓等功效。看着被撬开的茯砖,感叹于它的历史和作用。我愿成为茯砖,经过岁月的沉淀、知识的积累、阅历的丰富,也能生出有益于自己和他人的“金花”。(

黑茶的文化渊源黑茶起源于哪里

黑茶的文化渊源历史很长,据史料记载,至少可以追溯到唐朝后期。由此可见,又是一个具有百年历史的品种。黑茶这一茶品种,对爱茶人士而言,可能并不陌生,甚至它早已经成为众多人的囊中之物,已品尝过了其独有的茶香。关于黑茶的文化渊源相关介绍,小编也是查阅了很多资料后,才整理了下边的文章内容。

在查阅了资料后,才得知黑茶的起源被认为是在十六世纪初期。关于时间的确认,主要是通过分析得出的。因为,通过多次查阅不同资料,发现在十六世纪初中国的历史上第一次出现了黑茶两个字,因此,黑茶被认为是在十六世纪初期出现的。当然了,这只不过是一种猜测,因为没有史料明确记载关于黑茶的起源时间。所以,确切的时间我们也是无从考察的。尽管如此,我们还是可以从其他方面了解黑茶的文化渊源。

如果想知道黑茶的文化渊源,在明朝嘉靖三年就曾有关于黑茶的描述。通过查阅史料发现,黑茶的原产地是湖南,集中地是在湖南的安化。但是随着茶区不断的扩大,现在已近扩大到桃江,益阳等地。

继续追溯黑茶的文化渊源,不难发现黑茶集中生产时间是在清代。当时黑茶生产工艺精湛,随之而来的便是“千两茶”的问世。截止到目前,中国唯有一支“千两茶”现存在故宫。因为它的稀少再加上工艺精湛,所以早已经成为无价之宝。

经过检验,黑茶具有降低血压、血糖、血脂的功效,同时在调理肠胃、消炎以及防辐射方面疗效特别好。随着生活水平的不断提高,人们也越来越重视养生和保健,黑茶也注定会成为养生人士的选择。

黑茶起源于哪里,简述黑茶的发展历史

  说到黑茶,想必子啊咱们的糊口中不人没有晓得,由于黑茶作为中国的汗青名茶,正在良多之处黑茶是不成或者缺的存正在,因此制成紧压茶边销为主,次要产于湖南的安化县、陕西、湖北、四川、云南、广西等地,可是跟着社会的开展,黑茶愈来愈失掉大师的注重,可是关于黑茶的来源想必大师还没有是很分明,以是上面小编就给大师引见一下黑茶来源于那里。

  黑茶的来源

 

  一、依照年月分

 

  (1)、秦汉期间

 

  黑茶最先呈现的年月是秦汉期间的渠江黑茶薄片,这类茶的次要特点是外形巨细纷歧,呈扁平薄片状。来源于安化县渠江镇,明间相传渠江黑茶薄片是为张良所造,以是又称之为“张良薄片”。汉代期间的黑茶依据安化县县志记录次要是黑茶薄片,是一种皇家薄片。

 

  (2)、唐宋期间

 

  唐宋期间的黑茶次要是源于四川省、湖南省,能够追溯的是唐宋期间茶马买卖的晚期(唐德宗贞元年间,约785-804年),最开端茶马买卖的茶叶次要是绿茶,次要是散布正在四川雅安以及陕西汉中。湖南省黑茶次要是消费于湖南益阳安化县(《封氏闻见录》载),2009年,安化当选中国天下记录协会中国最先的黑茶消费地。

 

  (3)、明代嘉靖期间

 

  最先呈现黑茶二字次要是追溯到明代嘉靖三年期间的《甘肃通志》下面。《甘肃通志》明晰的报告了品茗的发酵特点以及制造工艺。“以商茶低伪,征悉黑茶。地产无限,仍第为上中二品,印烙篾上,书商名而考之。每一十斤蒸晒一篾,运至茶司,官商对于分,官茶易马,商茶给卖”。

 

  (4)、1972-1974年

 

  长沙马王堆1、三号汉墓出土有一笥竹简,经考据即茶一箱,箱内玄色颗粒状什物用显微镜切片被确以为是茶。

  二、依照茶的品种分

 

  (1)、四川黑茶

 

  四川黑茶次要是源于四川,其年月可追溯到唐宋时茶马买卖中晚期,次要是雅安人正在运输茶叶的进程中构成的一种茶叶。

 

  (2)、湖南黑茶

 

  湖南黑茶最先能够追溯到汉朝时由湖南省益阳市安化县渠江镇消费的渠江皇家薄片,也便是明间俗称的“张良薄片”。

 

  (3)、藏茶

 

  藏茶是一种具备很高的珍藏代价的茶叶,是一切品茗品种中最具代价的一种,藏茶是黑茶的开山祖师,藏茶是一种颠末了及其庞大的工艺,颠末了32道的古法从而制成的茶种。藏茶的原产地是正在四川,距今已经有1300多年的汗青。

  黑茶的品种

 

  一、紧压茶

 

  紧压茶因此黑毛茶、老青茶、做庄茶及别的合适制毛茶为质料,颠末渥堆、蒸、压等典范工艺进程加工而成的砖形或者别的外形的茶叶。紧压茶的少数种类比拟粗老,干茶光彩黑褐,汤色澄黄或者澄红。紧压茶有防潮功能好,便于运输以及贮藏,茶味醇厚,合适减肥等特色。

 

  (1)、茯砖

 

  茯砖茶最先是呈现于1860年间,最先被称为湖茶,同时是正在三伏天加工以是又被称之为伏茶,又由于质料是送往泾阳筑制,又被称之为泾阳砖。当今,茯砖茶次要是正在湖南益阳以及临湘两个茶厂停止加工制造。

 

  (2)、花砖

 

  花砖茶的称号因由,一是由卷改砖形,二是砖面四边有斑纹,以示与其余砖茶的差别,故名“花砖”。因一卷茶毛重合老秤1000两,故又称“千两茶”,规格为35X18X3.5厘米。

 

  (3)、黑砖

 

  黑砖茶源于1939年,产于湖南安化白沙溪。黑砖茶由于砖面用凸字字膜,兰州市场称黑砖为“鼓字老牌安化黑砖”, 主销甘肃、宁夏、青海、新疆等省区,以兰州为集散地。

 

  (4)、青砖

 

  青砖茶湖北黑茶,具备别的平凡黑茶以及普洱茶所不的天然茶喷鼻,原产于湖北省赤壁市羊楼洞,具备200多年的汗青。

 

  青砖茶以老青茶为质料,用料次要是包含洒面、二面以及里茶三个局部。颠末发酵、低温蒸压、得当寄存天然发酵后加工制成。

 

  二、散装茶

 

  (1)、天尖

 

  天尖茶是用一级黑毛茶压抑而成,光彩乌润,喷鼻气幽香,汤色橙黄,叶底黄褐。

 

  (2)、贡尖

 

  贡尖茶是用二级黑毛茶压抑而成,光彩黑带褐,喷鼻气纯粹,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。

 

  (3)、生尖

 

  生尖茶是用三级黑毛茶压抑而成,光彩黑褐,喷鼻味较淡,带有焦喷鼻,汤色暗褐,叶底黑褐粗老。

 

  三、花卷

 

  (1)、十两

 

  十两茶废品每一支毛重10两,故俗称"“十两茶”。

 

  (2)、百两

 

  百两茶废品每一支毛重100两,故俗称“百两茶”。

 

  (3)、千两

 

  千两茶废品每一支毛重1000两,故俗称“千两茶”。

  综上所患上,黑茶正在中国汗青久长,最先的湖南黑茶是汉朝时由湖南省益阳市安化县渠江镇消费的渠江皇家薄片,且跟着社会的开展,黑茶不论之正在制造体式格局上仍是正在其余的方面都失掉很年夜的改良,值患上品鉴!