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君山银针是什么茶

2018-04-01 访问量: 290 茶礼仪网

君山银针怎么样?毛主席说君山银针是会跳舞的茶,品它有特殊意义,有三起三落的奇观,是千年贡茶。那究竟君山银针怎么样呢?下面就和小编一起看看君山银针怎么样吧。

君山银针

  中国黄茶之乡是湖南岳阳,君山银针产自八百里洞庭湖中神奇的君山岛上,岳阳楼下,品质绝佳,非常神秘。所以我们说,“洞庭天下水,君山岛上茶。” 传奇品质,有忧乐情怀。茶盖中华,价压天下。世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有岳阳有,岳阳只有洞庭君山岛上有!

  君山银针有特殊的健脾养胃等保健功能。君山银针属轻发酵茶类,在制造过程中加以“闷黄”,具有“黄汤黄叶”的显著特征。闷黄这一独特工艺使得茶叶中茶氨酸含量大大提高,产生大量酵母菌,已致茶性温和不上火、香味鲜醇,在降血脂、降血糖、降胆固醇方面有独特疗效,对消化不良、食欲不振、懒动肥胖都可饮而化之。黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,而这些物质对防癌、抗癌、杀菌、消炎均有特殊效果,正可谓 “杯中黄金”,脉脉为健康,点滴皆精华。

  以上便是小编对君山银针的相关介绍,君山银针是中国十大名茶之一。君山银针系列黄茶有深厚的文化底蕴,赋予了中华民族世代追求的真善美的精神元素!

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君山银针图片震撼心灵

  从来没有一张图片这样震撼我的心灵。在上次的展览会上,每个人都有对自己的作品做出摄影阐述。一幅君山银针图片印入大家的眼帘。在被子里面拍摄的君山银针茶叶舒展状态。君山银针图片震撼我的心灵。一张张君山银针图片记录里它的成长和绽放!

君山银针图片

  君山银针始于唐代,清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载:君山银针"君山 产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。"君山银针图片震撼心灵,"谷雨"前,知县 邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称"白毛茶"。又据《湖南省新通志》 记载:"君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。"古人形容此茶如"白银盘 里一青螺"。

  君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在"清明"前后七天到十 天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。

  君山银针图片我搜集了很多,我喜欢绿茶的图片,特别喜欢君山银针。喝茶品尝成为我的生活一大乐趣。有时候震撼心灵不仅仅是人物,更多的是静止的小生命。在这些小生命中感受生活的乐趣!

了解君山银针茶的特点

  你想要了解君山银针茶的特点吗?如果想要了解的话,就随小编来看看本文的介绍吧。在了解君山银针茶的特点之前,我们先来看看君山银针茶的功效吧。饮君山银针茶可以增强免疫力,抑制癌细胞的增长。

君山银针茶的特点

  君山银针茶的特点:

  1、君山银针茶,芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈 金黄色。

  2、君山银针茶饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。

  3、君山银针茶,军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说 是“金菊怒放”。

  4、君山银针茶茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

  5、君山银针茶属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。

  6、君山银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。

  7、君山银针茶成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号“金镶玉“ ,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。

  8、君山银针茶冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。

  看了以上的信息之后,你对君山银针茶的特点有所了解了吗?君山银针属于黄茶,是汉族传统的名茶。制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时。

君山银针是黄茶-茶知识扫盲

很多人认为君山银针是白茶。其实,君山银针是黄茶。君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。

茶知识扫盲,小心出洋相

君山银针成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称〝金镶玉〞。

 

黄茶属轻发酵茶类,加工工艺近似绿茶,只是在干燥过程的前或后,增加一道〝闷黄〞的工艺,促使其多酚叶绿素等物质部份氧化。黄叶黄汤是其主要特点。