绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶很多人都会根据安化黑茶的保质期来选择如何的去品尝它。让它尽量的不超过日期，并且在多样的情况下，它的存放也是有着很多的条件，所以有很多的人都要去了解到它，这样才能够更多的去做到使用或者是品尝他可以持续的更久，对于有些黑茶来说是能够存的很久就能够很香的，但是如果有些有着规格的标准的时候就必须去选另一种方式。
安化黑茶干茶展示
这里就给大家简单的介绍一下如何正确的去储备它。首先要放在通风透气的环境下，这样不会让它特别的潮湿而出现发霉的情况，除此之外还可以用皮纸或者是牛皮纸来保存它，这样它就能够有了很多的透气性，这样好的包装材料才能够给它带来最佳的环境。最好是放在阴凉处而不要在日晒的地方，因为这样是特别容易的利用起来它，不会产生一些不好的化学成分，在人们品尝的时候对人体造成不应该有的危害。
存放天尖茶最好是选择防止污染来对它造成很多的异味，而且它的吸附性也是特别容易的让不好的气体在其中，所以一定要尽可能的不要将它放在刚装修的地方，这样就让它不会造成变异。一般砖茶在十五年之内就可以了，而千两茶可以长一些，这样多样进行下来就能够更好的品尝。
白沙溪：打造绿色经典
白沙溪：打造绿色经典
“绿色中国·2011环保成就奖”大型评选活动在香港揭晓，白沙溪黑茶被评为“联合国杰出绿色健康食品”。迄今为止，这是湖南黑茶所获得的最高环保奖项——
“溪流琥珀三千里，茶洗白沙一万年。”透过这副嵌字联，人们仿佛看到了透明的空气、清澈的溪水、绿盈盈的茶园。
名联名茶，把白沙溪与茶紧紧维系。在洁净的生态环境中，白沙溪牌千两茶、黑砖、茯砖、天尖、贡尖，源源下线，投入市场，打造出中国黑茶的标志性品牌。
11月28日，“绿色中国·2011环保成就奖”评选在香港揭晓，白沙溪黑茶被评为“联合国杰出绿色健康食品”。迄今为止，这是湖南黑茶所赢得的最高环保奖项。
出自一流生态环境
湖南省白沙溪茶厂傍山临水，地处安化县雪峰山脉的东北端，资水与白沙溪在此交汇后，形成了一个回水湾。
作为安化黑茶之源，白沙溪黑茶之所以品质好，首要在原料。
据史料记载，安化盛产茶叶，先有茶而后有县，“唯茶甲于诸州县，山崖水畔，不种自生”。
安化境内所生产的本地茶，古时称“道地茶”，即采摘当地山崖水畔的茶叶加工制作。而安化境内所生产的“道地茶”，尤以云台山等区域甚佳。
白沙溪黑茶正是选用了云台山的大叶茶种为原料，大叶种比小叶种的内含物含量多一倍以上。云台山区，方圆百里无污染企业，生态环境良好。这里常年云雾缭绕，土地肥沃，溪流纵横，翠华葳蕤，是中国著名的原生态云台山野生大叶茶的发源地。
近5年来，白沙溪茶厂选择云台山地区，创建核心原料基地，推广云台大叶茶树品种优质茶园6000多亩，从原料抓起，确保了白沙溪黑茶的独特品质：“高山茶叶片嫩者薄、老者厚，干茶色泽黑润，水色枣红，冲泡四五次，犹不减色。”
“专家高度评价：白沙溪黑茶出自一流生态环境，符合绿色生活的理念。”白沙溪茶厂厂长刘新安从香港领奖回来，喜悦之情溢于言表。
手工制作“世界茶王”
“压起来咧——把杠抬呀！重压些咧——慢些滚呀！大杠压得好呀，脚板稳住动呀……压了三轮又一轮呀……”
在白沙溪千两茶的制作现场，师傅们一边喊着号子，一边用力踩制，这是原汁原味的纯手工。
白沙溪茶厂的当家产品就是千两茶。千两茶又称花卷茶，以老秤计量重千两，约合36.25公斤。从外观上看，它是一支高约1.5米、中围直径约0.2米的茶柱，以民间常见的蓼叶、棕片、花格篾篓三层包装捆压而成，显出原始古朴的自然之美。
千两茶号称“世界茶王”，制作有30多道工序，需7个壮年男子配合，纯手工完成。制成后，还得经历七七四十九天日晒夜露、自然发酵，吸天地之精华、聚日月之灵光，才造就了世界茶王的独特品质。
正是由于手工制作难度大、功效低，千两茶在上世纪五十年代后被机制砖茶取代。但安化刘姓家庭一直薪火相传，秘传千两茶的踩制技术。至1997年，这一传统工艺才恢复规模生产，2008年千两茶制作技艺被列入国家级非物质文化遗产保护名录。探究黑茶世界20余载的白沙溪掌门人刘新安，厚积薄发，在凝结着浓郁茶文化的“千两茶”中，找到了白沙溪黑茶复兴的发力点，“世界茶王”从白沙溪重见天日，走向世界。
源于历史、源于劳动、源于自然。在加工工艺方面，白沙溪千两茶堪称绿色手工制作。
绿色经典 “饮”领健康
白沙溪黑茶精选原料，制作精良，造就了它特殊的药用、保健功能。
无论千两茶，还是黑砖、茯砖，都两次发酵。这样，自然发酵使茶叶富含的植物性成分通过微生物的代谢，转换成易于人体吸收的有效功能成分。
据清华大学、湖南农大的茶学专家研究，白沙溪黑茶含多种人体必需的维生素和稀有元素。多年来的实践证明，以捣碎的黑砖茶兑奶熬制成奶茶饮用，可以去膻化食、补充水分和维生素等。因此，西北边疆少数民族流传：宁可三日无粮，不可一日无茶。
随着人们生活水平的提高，大城市的“三高”人群不断增多。白沙溪黑茶在渥堆过程中，产生冠突散囊菌等有益成分，不仅刮脂去腻，还具有补充膳食营养、助消化、理肠胃、降“三高”、延缓衰老等多种功效。在国内大城市，以及日本、韩国等国，白沙溪黑茶成为高端人群减肥降脂的首选饮品。
“外形粗犷大气，包装原始古朴，茶品汤色醇厚，药理功效神奇”——具有“四美”的白沙溪黑茶，深度契合了当下“吃的绿色，喝的健康”的消费理念，“饮”领绿色、健康的消费潮流！
“绿色中国·2011环保成就奖”——
白沙溪黑茶荣获“联合国杰出绿色健康食品”的颁奖词
传统工艺价值的积淀，开放的科技视野，纵横的行业高度，白沙溪人以精耕不懈的时代修为，创立了集天然种苗培育基地、专业研发机构等为一体的现代黑茶科研示范工程体系，确保了原料的优质、长期、稳定供应。助消化、解油腻、顺肠胃、抗氧化、降脂、降血糖……这便是带给人类健康的时尚之饮——杰出绿色健康食品白沙溪牌黑茶。
黑茶在湖北火起来？
黑茶在湖北火起来？
在5月13日开幕的第四届茶博会上，色彩缤纷的茶叶齐聚一堂，不过跟以往不同的是，这些不同颜色的茶都有一个共同的产地“湖北”。楚天金报记者在现场获悉，从去年开始，中央财政就决定连续三年每年给湖北拨款1.2亿元，支持湖北种茶、卖茶。
一直以来，我省茶业主要以绿茶为主，去年，茶叶总产量达到16.6万吨，绿茶就占了83%。以往湖北茶企参展的茶叶，九成以上是绿茶。不过，今年记者在茶博会上发现，其他“颜色”的茶叶也来凑热闹。红茶有楚红、宜红、武当红三大品牌；黑茶有赵李桥砖茶；萧氏还带来了白茶和乌龙茶。其中不少品牌都是看到眼下的机遇，从国外市场转向开拓国内市场。比如湖北的宜红茶，以前主要出口。德国、法国、丹麦人喝的红茶，大部分都出自湖北。
据湖北省农业厅经作处处长李传友透露，湖北省从今年起，将转变绿茶一枝独秀的局面，挖掘“彩虹茶”市场，到十二五末，我省的红茶、黑茶、白茶、乌龙茶的市场份额将逐步提升至三成。
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六堡黑茶的泡法
六堡茶也是黑茶中的一类，其色泽黑褐光润，汤色红浓明亮，滋味醇和爽口、略感甜滑，香气醇陈、有槟榔香味，叶底红褐，并且耐于久藏，越陈越好。那么，六堡黑茶怎么泡好喝呢？下面就给大家介绍下六堡黑茶的泡法。六堡黑茶的泡法
泡茶，对水温要求颇高。黑茶类更是要求“水必须大开”。以开水冲泡。因此，冲泡好六堡茶，高水温冲泡是个关键。
1、备茶具：准备六堡茶冲泡的茶具，如沸水、保温性能好的高身紫砂壶、杯具等。
2、置茶：把5至8克的六堡茶叶投入茶具中；
3、高温沸水冲泡：第一泡用沸水冲泡3到5秒后，倒掉，这一步是洗茶；
4、第二泡再用沸水泡7到10秒后，把茶汤倒入茶杯中，即可品尝；
5、时间把握：随着冲泡次数的增加，茶也越来越淡，应适当延长泡茶的时间。
冲泡注意事项
1、了解并熟悉六堡茶茶性，并确定合适的置茶量，通过控制冲泡时间、出水快慢，合适调节每泡茶的浓淡。这个是至为关键的。
2、女士或初喝六堡茶的茶友，一开始不要喝太浓。而六堡农家茶，特别是新茶，苦涩而回甘，置茶量不应太多，快冲快出。
3、农家的老茶婆、中茶之类的六堡茶，不太容易“出味”，则宜久泡，甚至可以煮茶了。
4、六堡茶，一般而言，不适合冷喝，即当茶汤凉到一定温度时，茶汤会显得偏苦，口感变差。但又不绝对，一些经过一定时间存放的，或经过闷泡不再苦涩的六堡农家茶例外。
适宜人群
适用于高血压、高血脂（血粘高、胆固醇高、甘油三酯高）、高血糖（糖尿病）、尿酸高引起的痛风症等人群。清热利湿、通便驱痢、散瘀通脉、理气止痛、消脂降压、降糖安神等作用。
六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。
在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。
科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明，六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外，所含脂肪分解酵素高于其它茶类，故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效，长期饮用可以健胃养神、减肥健身。因此，随着人们生活水平的提高，六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
看一看：华莱健黑茶价格表
喝黑茶的好处和坏处有哪些
