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君山银针如何鉴赏 君山银针的鉴赏

2018-04-01 访问量: 274 茶礼仪网

  君山银针如何鉴赏?如何鉴赏君山银针?关于这些问题,随小编来看看本文介绍的君山银针的鉴赏吧。相信看了本文的介绍之后,你会对君山银针的鉴赏有所了解的。

  君山银针的鉴赏:君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎毛"。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针,十分赞许,将其列为贡茶。

君山银针的鉴赏

  君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号"金镶玉" ,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。冲泡后,开始茶叶全部冲向上面,继而徐徐下沉,三起三落,浑然一体,确为茶中奇观,入口则清香沁人,齿颊留芳。

  看了以上的信息之后,你对君山银针的鉴赏有所了解了吗?同时提醒各位茶友,在冲泡的过程中要注意的是如果使用玻璃杯泡的话千万不能用手握杯身,不然就会把你的手纹印在杯子上了,这点要注意了。

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君山银针的5大功效

  君山银针的功效有哪些呢?对于君山银针我们都知道它的功效是很多的。对于大多数人来说选到一款功效卓越的绿茶是一件非常有益的事情。那么君山银针的功效体现在哪些方面呢?下面就让我们来一起了解一下君山银针的功效吧。

君山银针

  1、君山银针茶的消脂作用能够穿透脂肪层,让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能。

  2、常饮君山银针茶可以增强免疫力,抑制癌细胞的增长。抗氧化抵抗衰老的作用。夏天饮君山银针还能清热明目降火、提神醒脑,让人消除疲劳,提高下午工作效率。

  3、助消化:君山银针茶能够抑制肠胃对脂肪的吸收,有助消化、消脂去腻的功效,食欲不振的人经常饮用,非常有益处。

  4、减肥:君山银针茶含有的成分,能够让脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢机体功能,经常饮用,有着非常好的减肥作用。

  5、抗衰老:君山银针的抗衰老功效是人们广泛认知的,抗氧化作用显著,女性朋友经常饮用,还能美容养颜哦。

  君山银针的功效和作用大家从以上内容可以非常清楚地了解了,建议大家在今后的日子里可以多买一些君山银针来饮用,味道不错的哟。

君山银针属于什么茶类

君山银针属于黄茶,是黄茶中的上品茶类。不仅具有很高的观赏价值。其泡出的茶香也是甘醇爽口让人回味无穷。君山银针茶茶色看似龙井,叶子微宽比龙井还要鲜绿。其所含有对人的保健营养元素不亚于龙井茶。

君山银针简介

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,雅称"金镶玉"。

君山银针的功效

1、消脂减肥。

君山银针茶能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除的作用。

2、助消化。

君山银针茶对消化不良,食欲不振、懒动肥胖、消化酶和茶多酚能起到帮助消化的作用。

3、有清热降火。

君山银针茶有清热降火、解毒抗菌的功效,可以明目清心。

君山银针描述

君山银针产于烟波浩渺的洞庭湖中的青螺岛,色泽鲜绿,香气高爽,滋味醇甜,汤色橙黄,是中国黄茶珍品。

君山又名洞庭山,为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。

君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。

特点:全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。