文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>看黑茶有多好,黑茶中有“吉祥三宝”!!

看黑茶有多好,黑茶中有“吉祥三宝”!!

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

黑茶作为六大茶类之一,有着悠久的历史和厚重的文化底蕴。自古边藏地区就有:宁可三日无粮,不可一日无茶的说法,边藏地区多吃肉类奶类,却依然保持着肠胃和身体的健康,其根源就是黑茶中有“三宝”。

看黑茶有多好,黑茶中有“吉祥三宝”!!
第一宝:金花(冠突散囊菌)

金花,学名冠突散囊菌,早期称之为谢瓦氏菌,显微镜下为球状金色颗粒,肉眼可见。干嗅金花有淡淡的菌香味,冲泡出来后茶汤香醇甘润,金花具有溶解脂肪、抗氧化作用,消除人体不良自由基,被称为“茶中黄金”,黑茶也具有减脂的效果。

看黑茶有多好,黑茶中有“吉祥三宝”!!

第二宝:微量元素

茶叶中的物质众多,例如:酯类、芳香油化合物、多种维生素、蛋白质和氨基酸等等。并且具有大量的人体所需的微量元素:钙、磷、铁、锌、硒、铜、锗、镁等。这些成份,对人体是有益的,其中的硒含量具有抗癌的效果,因此,适当的喝茶是有益健康的。

看黑茶有多好,黑茶中有“吉祥三宝”!!
看黑茶有多好,黑茶中有“吉祥三宝”!!

第三宝:茶多糖

茶多糖是一种酸性糖蛋白,并结合有大量的矿质元素,称为茶叶多糖复合物,黑茶中的茶多糖含量相比其他茶类最多,搭配金花(冠突散囊菌),具有降血糖、降血脂的作用,改善糖尿病病状。因此,茶多糖在黑茶中是不可多得的一个宝贝。

有用+10
分享

湖南农业厅抽检益阳黑茶合格率为100%

  10月24日-26日,省农业厅对我市茶叶基地和市场上的黑茶,进行了风险监测,共抽检样品20批次(基地和市场各10批次),检测了六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯、甲胺磷、三氯杀螨醇10种农药残留量和铅、镉2种重金属及氟化物含量。经检测,20批次黑茶样品所检项目全部合格,合格率为100%。

  所抽检基地的黑茶产品来自益阳茶厂、湖南省白沙溪茶厂、湖南香炉山茶叶发展有限公司、安化茶厂、黑美人茶叶有限公司、久扬茶叶有限公司、安化高马二溪茶叶有限公司、安化县云台山八角茶厂、湖南雪峰山生态茶叶有限公司、桃江天问茶叶有限公司10个企业,市场的黑茶均抽自益阳市茶业市场。

  近年来,在市委、市政府的高度重视和大力支持下,全市各级农业部门狠抓黑茶质量安全管理工作,大力推进标准茶园建设,不断完善黑茶生产、加工相关标准的制(修)订,着力推行标准化生产,从省农业厅的抽检结果可以看出,我市黑茶质量稳步提升,品牌效益明显增强。

  10月24日-26日,省农业厅对我市茶叶基地和市场上的黑茶,进行了风险监测,共抽检样品20批次(基地和市场各10批次),检测了六六六、滴滴涕、氯氰菊酯、溴氰菊酯、乙酰甲胺磷、杀螟硫磷、氟氰戊菊酯、氯菊酯、甲胺磷、三氯杀螨醇10种农药残留量和铅、镉2种重金属及氟化物含量。经检测,20批次黑茶样品所检项目全部合格,合格率为100%。

  所抽检基地的黑茶产品来自益阳茶厂、湖南省白沙溪茶厂、湖南香炉山茶叶发展有限公司、安化茶厂、黑美人茶叶有限公司、久扬茶叶有限公司、安化高马二溪茶叶有限公司、安化县云台山八角茶厂、湖南雪峰山生态茶叶有限公司、桃江天问茶叶有限公司10个企业,市场的黑茶均抽自益阳市茶业市场。

  近年来,在市委、市政府的高度重视和大力支持下,全市各级农业部门狠抓黑茶质量安全管理工作,大力推进标准茶园建设,不断完善黑茶生产、加工相关标准的制(修)订,着力推行标准化生产,从省农业厅的抽检结果可以看出,我市黑茶质量稳步提升,品牌效益明显增强。

刮风寨古树普洱茶特点甜醇中含天然浓郁的蜜香

刮风寨古树普洱茶特点甜醇中含天然浓郁的蜜香

 

 

刮风寨古树普洱茶有什么特点?

 

  刮风寨古树茶(气,香,味,韵)都具有,基本代表了好普洱茶的高标准。有的茶友说茶气足,是指苦味,这是不可接受,也是片面的。气,更应该体现在内,就是喝下茶后整个身体感觉有点微热,当然不是全部都有。无法用一个科学数据来衡量。


  以上所言,只是茶气的”外气“,刮风寨更为迷人之处在于“内气”,内气者,不是以口鼻欣赏,而是以身体感知。这一点,练气功者、中医、出家人和不嗜荤腥的最容易感受,普洱茶归肺经脾经,品饮时,丹田手足微微生热发汗,甚至有如练气功时得气的感觉;某种程度上,普洱茶真正迷人之处,在于内气;而内气,由于每个人的身体条件不同,感受的程度也不尽一样,但对内气的深入探讨,似乎从中医理论更能解释清楚。


  特点:甜醇中含天然浓郁的蜜香,柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气,苦涩而含蓄,喉韵绵延悠长。尤以后期变化之美见长,新茶初品甜味当先,喉韵深,香气足,后期变化汤水厚实,滋味饱满,苦底和涩味退去,陈香之韵渐出。

 

 

 

欢迎关注微信公众号:hecha_zu  为广大茶友分享更多茶资讯

 

刮风寨古树普洱茶特点甜醇中含天然浓郁的蜜香

 

 

黑茶快讯:中国土产畜产进出口总公司总经理王震一行到湖南省安化

黑茶快讯:中国土产畜产进出口总公司总经理王震一行到湖南省安化茶厂考察

2011年6月29日,中国土产畜产进出口总公司王震总经理一行在湖南中茶茶业有限公司总经理熊嘉、副总经理陈建华、安化茶厂厂长朱龙武等陪同下对中茶公司下属的湖南省安化茶厂进行了考察。

王震等领导在安化茶厂大门前

此次来湖南省安化茶厂考察的领导还有中土畜进出口总公司副总经理徐尚风、中土畜进出口总公司资产管理公司总经理黄勇、中土畜进出口总公司资产管理公司副总经理刘诚章、中土畜进出口总公司财务部总经理胡昌平、中土畜进出口总公司战略部副总经理胡宪刚、中国茶叶股份有限公司总经理贾鹏等。此次考察,旨在了解安化茶厂现状,加快茶厂发展进程。

王震总经理(前排左一)快步走进厂区

中茶一黑茶园秉承中粮集团从茶园源头品质把控的精神,致力于打造中茶六大茶类中的黑茶典范,复兴传统制茶工艺,健全黑茶健康功效,为更多的消费者提供世界标准的中国优质黑茶,成为中国黑茶第一品牌。这次考察,必将进一步扩大"中茶牌"黑茶影响,促进公司黑茶产业的发展。

王震总经理仔细察看安化茶厂的黑茶产品

湖南中茶公司总经理熊嘉向王震总经理介绍茶厂茶样

中国茶叶股份有限公司总经理贾鹏观看茶样