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红茶的功效与作用有哪些?

2018-03-05 访问量: 193 茶礼仪网

  中国人从小就有饮茶的习惯,因为在中国很多地区都盛产茶叶,有人喜欢喝红茶也有人喜欢喝绿茶,但不管是红茶还是绿茶,都具有极多的保健功效,有利于身体健康,而且红茶性质温和适宜秋冬季节饮用,下面就为大家分析一下红茶的功效与作用都有哪些?

  红茶的功效与作用之解毒,在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

红茶的功效与作用

  红茶的功效与作用之生津清热,红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

  当然红茶的功效与作用不仅仅只有解毒和生津清热这两种,秋冬季节多喝红茶还能驱寒暖胃,身体不好的人多喝红茶可以提高身体免疫能力,具有提神醒脑强健骨骼的功效,女性多喝红茶还能排毒养颜,防皱抗衰,所以红茶是极好的饮品。

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金骏眉是什么茶?关于金骏眉命名的由来


  之前,笔者见到过不少茶企宣传“金骏眉”,也怪小编读的书少,只听说过贡眉啊、寿眉之类,这金骏眉究竟是什么茶?出于好奇,就多去了解了下。如果你也尚不清楚,不妨一起来看看。

 

  金骏眉产于福建省武夷山市桐木关自然保护区,原料采自海拔1500~1800米的高山,结合了正山小种红茶加工工艺,是创新之作的新品种红茶。金骏眉干茶外形条索紧细重实,色泽鲜润,金、黄、黑相间,内质汤色金黄清澈,香气是复合的花果香,高山韵味持久。

 

  金骏眉之所以名贵,是因为全程都由制茶师傅手工制作,每500g金骏眉需要数万颗的茶叶鲜芽尖,采摘自武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,之后经过一系列复杂的萎凋、摇青、发酵、揉捻等加工步骤才得以完成。金骏眉,如果按照我国茶类分类标准,也就是从加工工艺上进行分类的话,是属于红茶的。那么它为什么又叫“金骏眉”这么个名字呢?

 

  金骏眉干茶

 

  据了解,在2005年的福建,6位茶人聚在了一起。普普通通的一天,在茶人张先生的建议、茶人江先生的领导下,茶人梁先生动手,制作出了第一泡金骏眉。最早的金骏眉就这样研制成功了。制成之后,江先生即叫北京友人孙先生等人共同开泡品尝。顿觉该茶香气满室,有蜜香、薯香、花香等综合高山韵味,并甘甜回味悠久、爽口滑喉,非常高级。其外形黑黄相间,乌黑之中透着金黄,显毫状,置于茶盘中似奔腾之骏马。

  金骏眉茶汤黄亮

 

  几人遂为其取名,其间茶汤张先生说此为出自崇山峻岭之中的好茶,江先生一想,在绿茶类中好茶有茶芽寿眉、珍眉等等,何不将此也命名眉类呢。此言一出,诸位友人深为赞同,即根据其外形色泽,取其为金骏眉红茶。细而述之,取其为金骏眉红茶蕴含以下寓意:

 

  1.金。金者,贵重之物,色黄而亮也。

 

  2.骏。同“峻”,其采于崇山峻岭之中;其外形似马(海马状),而马则奔腾之快也;公司试产此茶伊始希望此产品能像骏马奔腾一样快速推广。

 

  3.眉。眉者,乃寿者长久之意,而茶类中好芽制成称眉者,如有寿眉、珍眉。

 

  至此,金骏眉的命名由来总算是清楚了。如果您恰好要选购金骏眉,或者手上就有这款茶,不妨约上三五个好友,伴着金骏眉的高山韵味,细细聊聊当年金骏眉红茶的由来。

保存英德红茶的方法让你大开眼界

约几个好友聊聊天,喝杯浓浓的下午茶,度过惬意的一天,在快节奏的今天相信是不少年轻朋友最向往的选择。下午茶当然是喝红茶最有意境,比如英德红茶。但是红茶如果保存不当就会大大影响口感了。那么如何保存呢。

保存英德红茶的方法让你大开眼界

首先大家的先了解英德红茶的历史和特性。英德红茶于在1959年正式创建于广东。从创建之初,英德红茶就有自己独特的性格。其茶色泽乌润,颗粒均匀结实,香气高锐,茶汤红亮,滋味浓烈,回甘清心爽口。因具有这些特性,所以英德红茶适合在秋季清饮。经过现代的发展,有些国外的冲泡方法也被吸收了进来。有的人喜欢在红茶里加点牛奶、或者白糖,从而使红茶的色、香、味俱佳。而且现代人讲究养生,经研究表明英德红茶中所含的抗氧化剂含量较高,有助于人们抵抗老化。

一般红茶的保质期和比绿茶长,在一年到两年之间。红茶怕潮,一经开封应尽快于3个月内使用完毕。如果购买了新茶,最好放置半个月以上再饮用。储存英德红茶的茶罐适宜放在阴暗、干燥、通风的地方。而且由于红茶的特性是极易吸味,所以茶罐附近也不宜放置香水、肥皂等味道强烈的物品。

英德红茶喝起来韵味十足,但是也不能多喝,尤其是对咖啡碱比较敏感的人最好不要多喝,因为咖啡碱会让人兴奋,影响睡眠。但是保存良好的红茶会根据时间的不同会展现不同的特性,这就需要打击自己品味了。

女性最爱的柠檬红茶

红茶作为一种十分养生的茶叶,所以无论是否是爱茶人士也都喜欢喝红茶。而且红茶还有着一个非常有用的功效,那就是提神的作用。无论是上班族还是学生党,都可以喝些红茶让工作、学习更有精神。而有人说红茶的味道比较浓,还有略带苦涩。就有人研究出来了柠檬红茶,那么柠檬红茶的功效有哪些呢?

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柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒,对人体健康有很大的益处。

红茶不仅能够预防感冒,并且还有抗菌作用。红茶中黄酮类化合物具有使流感病毒失去传染力,和杀除食物有毒菌等抗菌作用。除预防感冒之外,还有人在因为感冒而引起喉咙十分疼痛的时候用红茶漱口。也是一种能缓解喉咙痛的良药。

柠檬红茶具有红茶醇厚和柠檬的青酸的味道,茶色澄清,微红;茶味甜而微酸,十分爽口。柠檬红茶还有促进血液循环,滋润肌肤等功效。柠檬含有丰富有vc,对与帮助消化和分解体内毒素,以及缓和神经、改善血压有一定的辅助作用。

柠檬红茶的功效小编就讲完了,看完之后是不是也觉得柠檬红茶十分棒呢。柠檬红茶一直都是女性比较偏爱的茶叶,因为柠檬是可以美白的哦。柠檬红茶的冲泡方法也十分的简单,建议爱美的女性可以在网上去学习一下柠檬红茶的冲泡方法,每天喝杯柠檬红茶对身体十分有益。