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黑茶养生怎么样黑茶养生效果好吗

2019-07-24 访问量: 14 茶礼仪网

黑茶的中国六大茶叶之一,属于后发酵的茶叶,俗称粗茶,没经过复杂的加工,其中富含茶多糖类化合物,有降血脂、降血糖、降血压、增强身体的免疫力,因此受到人们的喜爱和追捧。

黑茶养生怎么样黑茶养生效果好吗

1、降脂减肥:

  黑茶中的茶多酚,有溶脂的功效,长期饮用可以排除身体中多余的脂肪,降低血液中的胆固醇的含量,减少动脉血管壁上的胆固醇沉积,加速分解脂肪,保养肠道。

2、增强肠胃功能,提高机体免疫力:

黑茶中的金花菌,是肠道的有益帮手,增强身体的抵抗力,在肠道中建设有益菌群,具有良好的调整肠胃功能的作用,提高胃肠道的消化蠕动能力。

3、抗衰老,调节脑神经作用:

  人体的自然衰老与包括肿瘤、心血管等退行性疾病有一共同发的过程,即细胞受到氧自由基的氧化损害。黑茶中的儿茶素和复杂类黄酮物质,具有很活泼的羟基氢,能提供大量的氢质子与自由基反应,清除多余的自由基,从而保护人体健康长寿。

4、降血压、降血糖:

  黑茶中的茶多糖成分丰富,是治疗糖尿病的理想成分,可以治疗轻度的糖尿病,黑茶也成粗茶,茶叶越是粗,效果越好。含有丰富的膳食纤维,保健功效甚多。

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黑茶天尖茶介绍

   三尖又称湘尖,采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成,蔑篓荼装。三尖茶原料相对较嫩,旧时都作为皇室贡品。天尖属于湘尖茶的一个品种,湘尖分:天尖、贡尖、生尖三种,在生产厂家也称湘尖1号、湘尖2号、湘尖3号。


   湘尖原始的包装材料采用天然竹子编制成的竹篓,现在也有小包装产品。湘尖茶的主要特点也是最具有安化黑茶的特点,有显著的松香,茶叶乌黑,经过压制入篓条索紧实略扁,滋味浓厚。天尖采用一级黑毛茶为主要原料,少量拼入二级提升黑毛茶。


   天尖当年新茶干茶色泽不是特别一致,主要是由于原料发酵及拼配状况引起,不影响产品质量,加入发酵较轻的茶叶反而可增加天尖的清香,增加口感的层次变化。

 

湖南黑茶:怡清源“岁月留香”在东莞首发

湖南黑茶:怡清源“岁月留香”在东莞首发

原题:安化黑茶第一砖“岁月留香”在莞首发

 有业内专家表示:此茶或成茶界新宠

  

  7月13日,由湖南省怡清源茶业有限公司限量制作的安化黑茶第一砖——首款纹理型方正黑砖茶“岁月留香”,在东莞华南茶叶市场举行全国首发式,吸引了众多茶友的关注。

  在首发式上,怡清源常务副总颜益龙介绍,岁月留香是限量制作的大体型、大重量,市场唯一的纹理型、方正黑砖茶,茶砖重量2.9kg,突破了传统黑砖茶特点,松紧度介于传统黑砖与茯砖之间,茶叶条形清晰可见,表里如一;采用了看得见的好原料,原料完整柔嫩,卷曲成条,匀齐度高(规格提升至2-4目原料),并在砖身压有怡清源董事长简伯华亲笔签名及“岁月留香”字样的专属?徽。

  普洱茶乱象丛生 安化黑茶表现淡定

  有业内专家表示,在茶叶市场乱象频现,炒作之风盛行的时候,岁月留香的高品质以及合理的价格,给广大消费者带来了一丝欣慰,此款茶或将成茶界新宠。

  岁月留香收藏证书

  日前,马云、李连杰到云南考察普洱茶产业,紧接着央视爆出普洱茶原料暴涨至8000元一公斤,更有天价“88青”真假难辨。以假乱真、以次充好、以旧掺新,普洱茶市场乱象丛生,话题与争议不断,而同属于黑茶家庭的支柱成员安化黑茶市场则表现淡定,其市场价始终在合理消费范围之内。

  岁月留香纹理式茶样

  怡清源董事长简伯华曾公开表示,茶行业真正应该注重的是茶叶质量和安全,而不是盯着少数天价茶不放,只有中国茶叶的整体质量得到提升,天价茶才能回归理性,消费者也才能喝到更加优质实惠的好茶,中国茶才能提升国际竞争力。作为功效独特的安化黑茶我们提出了“以饮为主,以藏为辅”的主张,倡导黑茶厂家“不把健康藏起来”。同时,我们的同行,也要共同维护湖南黑茶的价格体系,不要图一时之利,以免自毁黑茶,自断后路。

  怡清源坚持理性 品质铸就品牌

 正是基于董事长坚持理性的发展理念下,怡清源创造了七个中国第一:中国黑茶第一个中国驰名商标、中国黑茶第一个获得出口生产备案证明企业、中国黑茶第一个国家财政部投资参股重点项目、湖南排名第一的国家边销茶定点生产企业、第一个与张纪中合作拍摄安化黑茶传奇大戏《菊花醉》的中国黑茶企业、怡清源黑玫瑰茶中国第一款安化黑茶女性生态美容养颜茶、安化黑茶走进北京人民大会堂暨中国第一款“我们的节日”倡议申遗第一茶。

  怡清源能取得如此骄人的成绩还与其用心做茶,打造行业标准密不可分。怡清源分别制定了“种、采、制、储、品”的五大标准,怡并注重注重产品的多元化生产和科研创新。一切为了茶,怡清源从种植、加工、精制、分装的每一环节都严格确立标准,确保了怡清源茶叶品质的稳定可靠。凭借优质的茶品茶质,以及“连锁专卖、电子商务、特约经销、出口贸易”创新型营销模式,怡清源品牌享誉国内外。

  “一块石头,朵朵金花” 彰显安化黑茶独特的魅力

  据介绍,安化黑茶近年来在国内的发展势头十分迅猛,是因为安化黑茶具有“一块石头,朵朵金花”的独特魅力。安化是世界上冰碛岩最集中的地区,约占整个地球含量的85%,冰碛岩是世界最稀有的石种之一,被称为“长寿石”,安化地区也因此被科学界称为“世界奇观”,也是世界公认的优质茶神秘纬度带。

  同时,安化茯茶在加工中产生的一种独特的金黄色颗粒,俗称“金花”,有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。这是其他茶类、其他地方的黑茶所不具有的。实验表明,黑茶在存放过程中,由于生物作用、自动氧化等综合因素的影响,茶叶内含成分如生物碱、茶多酚等对人体有益的物质发生一系列变化,从而使黑茶的品质、风味以及保健功效有显著的提高。

  除了品饮保健”外,“收藏增值”也是安化黑茶走红的一个重要原因。

  “藏茶,一看原料,二看工艺,三要稀缺,茶品茶性恰逢买者心意,有市又有价,就是难得的好茶。神秘独特的原生环境、深厚悠远的底蕴文化,以及独一无二的功效品质,不同时间湖南安化黑茶呈现不一样的风味,这些共同成就了湖南黑茶收藏以及品饮的乐趣。”东莞市茶叶行业协会秘书长卢树勋(高飞)表示,并期望怡清源能继续为大家带来好茶。

  现场有藏友估计,岁月留香极具收藏价值,2.9公斤重价格不到千元,又具有唯一性,今后的每年的增值空间将在20%左右。

黑茶熬煮的起源详情

安化黑茶是一种有上千年历史的茶,由于历史、政治的原因和产量、工艺等要求,鲜为人知。在藏区,由于恶劣的自然环境和人体必需的要求,千百年来一直保持着古老的饮茶习惯,即先把黑茶熬煮过再饮用,不仅口感神韵更佳,经过熬煮后的黑茶,其对人体的各项保健功能就更为突出,只能令其它冲泡饮用类的茶感觉到"火候欠佳"。

黑茶的熬煮其实很简单,待水温加热到开,放入适量黑茶(此时勿需加壶盖),沸腾熬煮2分钟关火,盖上壶盖焖泡3~5分钟,滤渣后即可饮用。

由于黑茶的陈、醇特点,建议将煮好的茶先倒入暧水瓶中焖1~2小时,其味更醇香,尚可每晚睡前将煮好的茶放于暖水瓶中,第二天饮用,其茶的深度发酵过程更充分,保健作用价值和口感更佳、更滑腻,汤色也更鲜艳透红。

关于益阳和安化上千年的茶叶史,是一篇说不尽、道不完的充满传奇和智慧的流光溢彩的史诗。不说唐代的“益阳团茶”和“渠江薄片”畅销中原,不说“渠江茶”到明朝仍被列为全国最有名的茶叶,也不说清朝年间的“四保贡茶”,单讲几百年来作为事关民族和睦边境安宁的“官茶”以及解放后供应西边民族地区日常所需的边销茶,在历史的长河中已经留下了不可磨灭的印迹。

边销茶是新疆、西藏、内蒙古、青海、甘肃、宁夏、四川、云南等省、自治区少数民族的传统生活必需品,是事关民族团结和边疆地区社会稳定的民贸产品。益阳作为全国最重要的边销茶生产基地,为此作出了巨大的贡献。益阳茶厂是全国最大的边销茶厂,年产销达18万担,生产的茯砖茶占全国四分之一的市场份额。

另一个坐落在安化的边销茶定点生产厂家白沙溪茶厂,生产了中国第一片黑砖茶,第一片茯砖茶和第一片花砖茶,年产量达10万担,享誉西北地区。桃江县也有另一家边销茶定点生产厂家香炉山茶厂,担负着国家指定的边销茶生产任务。多年来,益阳各级党委和政府非常重视边销茶厂的生产,积极支持边销茶企业发展生产,求实创新,为益阳茶叶产业发展拓展道路。

以历史的观点看益阳黑茶,完全可以说,益阳黑茶就是边销茶。几百年乃至更长时间的益阳黑茶历史,就这一类型茶叶的边销史。历代茶农茶商智慧的累积,形成了精妙的巧夺天工的黑茶制作工艺和精巧的品类繁多的黑茶产品,紧压茶有不同规格的黑砖、茯砖和花砖,以及包括千两茶在内的花卷系列;另有散装形式的天尖、贡尖、生尖和捆尖等篓装茶类,曾从丝绸之路骆驼古道运往天山南北、宁青蒙藏。从《甘肃通志》到安徽祁县《大德诚茶商文献》,无不对近三四百年间之安化黑茶有生动的描述。从祁县到安化边江的水路三千多里、陆路一千多里,茶商经行的每个重要集镇都茵蕴过安化黑茶的香味和色泽。

其实茶自被人类应用之始即与药物同类,在唐朝之前,茶都是用于熬煮后饮用的,其功效成份才能被人体充分吸收。从唐朝开始,茶才流行冲泡饮用,到宋朝时期达到鼎盛。

茶在适应社会需求的同时,演绎出许多茶文化或有关茶的趣事,把茶从等同于药物的一种植物逐步过渡到品其香、悟之理、怡其韵的虚实把玩圣物。国外饮用正统的"中国茶"一定是用熬煮的方法,俗称"烹茶"这也是"茶"传到国外留下的印迹。