绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
安化茶品质甚佳，口感极好，成为官茶之后更是一度出现“一茶难求”盛况。到了清代，安化“天尖茶”被奉为珍品，且被皇帝嘉庆、道光看上，成为贡品，赞誉“安化天尖雀舌”，也就有了“皇帝用茶为天尖，朝廷用茶为贡尖”之说。 安化籍名臣陶澍，作为道光朝的重臣，正好见证了家乡黑茶的鼎盛时期。作为一代名臣，他对家乡的茶叶感情至深，就因为《茶经》中并未对安化茶有所记载，他一度愤懑不平,“俗子诩《茶经》，略置不加省。岂知劲直姿，其功罕与等？” 陶澍还多次诗咏家乡茶，以此怀念故乡的同时，也把安化茶推向了全国。特别是在1815年的春节，陶澍邀请在京城的消寒诗社成员同集印心石屋，共品安化茶。在高朋云集的茶会上，陶澍吟五言长诗四首，详细介绍了安化茶的产茶历史、品质特征及艰辛的生产过程，简直就是一部“安化茶的述事史诗”。 后来，陶澍回家乡安化小淹镇，夜宿香炉山，又写下了历史上最长的茶诗。言辞之间，把黑茶归于他家乡的骄傲。 1836年，时任两江总督陶澍从江西经醴陵回安化省亲。
醴陵渌江书院山长左宗棠以一联“春殿语从容，廿载家乡，印心石在；大江流日夜，八州弟子，翘首公归”赢得陶澍赞赏，两人成忘年之交，并约定结成儿女之亲。1839年，陶澍去世，左宗棠遵陶澍生前之托，于次年从岳阳湘阴赴安化操持陶家事务，抚教陶澍之子陶桄，并在此居住了8年。 也就是在这一时期，左宗棠对安化黑茶有了深切的理解。 同治十三年（1874），时任陕甘总督的左宗棠写信给湖8南老乡、陕西布政使谭钟麟，回忆自己早年在安化小淹的所见所闻，涉笔成趣：安化后乡老小，届时打草充茶，踩成上篓，其中杂真茶不过十分之一二而已。所谓草者，柳叶、茅栗之属，且并刈凡草入之。
▲ 安化永锡桥 当时，县志有云：“宁采安化草，不买新化好。”意思是说，当时有人宁可喝安化的杂草（粗毛茶），也不喝新化真茶。 由此可见，当年安化茶的抢手程度，茶里掺草，毫无掩饰，竟然不愁销路，连县志里面都有明确的记载，并且引以为傲。而左宗棠贵为封疆大吏，竟然也喝不到十成上品的安化黑茶。在同一封信中，他还这样写道：“上冬所库存陈茶一封，试看果皆草也。山、陕商贩不能办真茶，即高价所采亦多是粗叶，亦搀有杂草，但得真茶七八分，即称上品。至新芽初出，如谷雨前摘者，即小淹亦难得。每斤黑茶，至贱亦非二三百文不可得也。” 正是因为对安化茶的了解，收复新疆后，左宗棠便对安化黑茶实行“政府采购”，从而使得蒙古、俄罗斯和我国西北地区更加感受到了安化黑茶的神奇。
湘益茯茶参展2013苏州茶博会获老年人青睐
湘益茯茶参展2013苏州茶博会获老年人青睐
近日，2013苏州国际茶叶博览会在国际博览中心举行。城市商报《晚晴》报道了颇受老年人欢迎的湘益茯茶也受邀参展，它带来了茯茶系列全线产品，共计50多款，价格从60多元至近万元不等。由于产品丰富、优惠力度空前，本周四、周五两天时间内有不少老年人慕名前往购买。考虑到茶博会还有两天即将结束，记者从湘益苻茶江苏总代理处获悉，在这段时间内前往会展柜台购买仍可享受8折优惠外，未来两周，只要老年朋友凭本期（10月26日）报道前往吴中区苏蠡路港龙国际茶城湘益苻茶旗舰店，购买苻茶系列任意款产品，均能得到同茶博会一样的折扣优惠。
说起茯茶，可能爱喝碧螺春、龙井的苏州人不甚熟悉。其实这种茶是黑茶中的骄子，由于产于湖南，故早期称为“湖茶”。后因为主要销往新疆、甘肃、青海等边疆省份，“边茶”、“边销茶”这样的叫法开始流行。千百年来，西北地区的少数民族以肉食为主，一年之中有一半时间吃不上水果、蔬菜，茯茶因其丰富的营养因子和独特的生理代谢调控因子，一方面成为游牧民族营养成分的重要补充，另一方面，其强烈的消脂去腻和调理肠胃作用成为维系边疆人们正常体质的重要保障。近年来，随着科技发展，茯茶独特保健功能的主因被逐步揭开，这是因为茯茶通过独特的发酵、发花工艺，会产生一种对人体非常有益的优势菌种：金黄色颗粒状“金花”。“金花”的医学名称为冠突散囊菌，其含两种新的、特有的活性物质茯茶素A和茯茶素B，对促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓衰老等起着有效的药理保健和病理预防作用。
由于口味独特，又有如此明显的保健作用，几十年来，茯茶已不完全边销，而是转向港澳台和北京、上海等地。近两年，茯茶开始进入苏州市场。湘益茯茶江苏总代理、苏州香樟林商贸商行总经理陈娟告诉记者，从刚开始的独家经营到发展成为三家代理商，年销售茶砖近万份，湘益茯茶仅用了近一年时间，可见其受欢迎程度。除此之外，湘益茯茶还对《晚晴》承办的第七届老年文化周预赛及复赛活动进行了支持，在活动中，不少老同志尝了茯茶后都夸奖其香气浓郁，口感清香爽滑，回甘特别好。这次茶博会举办期间，有大批老年人慕名前来品尝购买，这也给了她继续经营下去的信心。陈娟透露，明年晚晴继续承办的老年文化周中，湘益苻茶仍将大力支持，为老年朋友提供清凉可口的饮品。
据悉，这次苏州茶博会，湘益茯茶带来了全系列共计50多款产品，这其中既有200克装“极品茯茶”、400克装“一品茯茶”和400克装“湘益茯茶”等主销品种，也有高端的茶饼礼盒，价格从60元至近万元不等。在周六、周日两天内，老年朋友只要持本期晚晴报道（不可复印）至苏州国际博览中4A馆T26站位，仍可享受购买任一款茯茶产品八折的优惠。与此同时，在未来的两周时间内，凭本期报道至吴中区苏蠡路142号港龙国际茶城142号湘益苻茶旗舰店，购买苻茶系列任意款产品，这一优惠也同样有效。
喝黑茶的太多，懂它的太少，教你读懂黑茶
黑茶是六大茶类之一，属于后发酵茶，主要产地为湖南、四川、安徽等。因为其成品茶颜色是黑色，所以得名黑茶。湖南黑茶在16世纪兴起，最早起源于安化县，因此也被称为"安化黑茶"。
安化黑茶有很多好处和功效，爱喝黑茶的你知道么?
安化黑茶含有黄酮物质，这种物质能够使血管壁松弛，从而增加血管的直径。而茶氨酸可以有效抑制血压升高，最终达到降低血压的效果。
如果你正在减肥，那么安化黑茶是你最好的选择。黑茶中含有多酚类物质以及氧化产物，能够很好的溶解脂肪，促进血管内脂类的排除，起到很好的降脂效果。
安化黑茶被西北少数民族人民成为"生命之水"，因为在西北地区人民多以肉类为主食，食物中缺少蔬菜和水果。而安化黑茶就成为了他们获取维生素和人体所需元素的重要来源。可见，安化黑茶补充膳食营养的功效是非常不错的。
黑茶也有利尿的作用，如果是长期吸烟、喝酒的人，体内会遗留很多毒素。黑茶的利尿功效是可以通过排尿将体内毒素排除体外。
黑茶的“七大姑八大姨”
今天小编系统的整理了一下黑茶的相关的内容，今天主要是黑茶的主要品种介绍：湖南黑茶、四川藏茶、云南普洱茶、广西六堡茶等几类。其中以湖南黑茶的历史文化最悠久，消费量最大。湖南安化黑茶
湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群体种的茶树(主要为安化当地品种)鲜叶为原料，经杀青、揉捻、渥堆发酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶为原料蒸、踩、压而成的紧压茶的总称。它最显着的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥，干茶及其制品略带松烟香。由于黑茶的后发酵特性，它也是茶叶中在一时期内，存放时间越长，滋味越甘醇，香气越愉悦的一类茶叶。安化黑茶的神奇之处在于金花--即加工中产生的一种独特的金黄色颗粒，研究发现这是一种对人体非常有益的益生菌体，专家命名为“冠突散囊菌”，有较强的降脂降压、调节糖类代谢等功效。
四川藏茶
四川藏茶是采用青藏高原东部边缘四川盆地西南部过渡地带雅安境内蒙顶山云雾生态茶园，海拔1500米以上，以当年生有性繁殖高山小叶种成熟茶和营养成分丰富的细嫩红苔为原料，经杀青揉捻一一渥堆发酵干燥压型，近40道历史传统工艺精制而成的黑茶、紧压茶、发酵茶。传统藏茶花色品种繁多，主要有金尖、康砖、金仓、金玉、雅细、毛尖，现在只生产康砖和金尖。康砖和金尖都是经过蒸压而成的砖茶。康砖品质较高，金尖品质较次。两者加工方法相同，不同的只是原料品质有差异。
云南普洱茶
属于黑茶，因产地旧属云南普洱府，故得名。现在泛指普洱茶区生产的茶，是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚回甘，叶底褐红。有生茶和熟茶之分，生茶自然发酵，熟茶人工催熟。“越陈越香”被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点，“香陈九畹芳兰气，品尽千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于别的茶贵在新，普洱茶贵在“陈”往往会随着时间逐渐升值。
广西六堡茶六堡茶
产于广西苍梧县六堡乡，故称为苍梧六堡，六堡茶生产已有二百多年历史，现在产地分布在浔江，郁江，贺江，柳江和红水河两岸。六堡茶制造工艺流程是杀青、揉捻、沤堆、复揉、干燥，制成毛茶后再加工时仍需潮水沤堆，蒸压装篓，堆放陈化。六堡茶品质特点是条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇，正统应带松烟和槟榔味，叶底铜褐色。广西梧州因梧州六堡茶享誉国际和国内，2010年和2011年举办了两次广西春茶会，形成了形良好的茶文化城市品牌效应。
这是黑茶的主要品类的介绍，接下来还会有黑茶的功效大汇总。
看看华莱健黑茶价格表
华莱健黑茶价格表
黑茶产地分布主要分布地区
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喝黑茶的好处和坏处有哪些
