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浅谈白茶所具有的养生功效及保健作用

2019-07-25 访问量: 13 茶礼仪网

白茶味道清香,不错的养生功效。想知道白茶的成果有哪些,可以看看小编对白茶的详细介绍。

浅谈白茶所具有的养生功效及保健作用

护眼养眼:白茶中含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病。同时,白茶还有防辐射的功效,因此在看电视或使用电脑的时候喝一些白茶,有利于保护眼睛,保护身体。

美白护肤:白茶具高效抗氧化功能,可强化肌肤抵抗力,防止外界环境对肌肤引发的不适,延缓皮肤衰老,让肌肤保持光泽。而白茶中的多酚能改善人体排毒功能,促进肌肤美白排毒。

防暑解毒:白茶含有丰富的多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功效。夏季啜白茶水者,很少会出现中暑的情况。

降血脂:长期饮用白茶可以显著提高人体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓葡萄糖的吸收,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。对糖尿病、心脑血管疾病、高血压病患者都有很好的保健作用。

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白茶三两年复晒到底是怎么回事?

 

  喜欢喝和研究老白茶的茶友或许听到过一种说法,讲的是白茶存放三两年可以拿出来日晒一次,而且讲的头头是道五花八门,给人一种很有道理很专业的假象!

 

  为何会有这种做法的产生?

 

  究其根本原因就是白茶制作工艺的萎凋和干燥这两个步骤中的干燥工序严重不达标,导致制茶完成之后含水量远超于长年储存标准含水量5%,有的黑心商人能把含水量做到15%以上甚至更多,这含水量一高相必大家都能明白其中的道理,水的份量当茶的份量卖!成本大大降低!

 

  即使如此也就罢了,最重要的是含水量过高的白茶根本不能长年一直储存下去,如果环境温度稍高一些不到两三年就很容易发生霉变!

 

  茶一旦霉变一切尽失!所以才有了现在部分小茶商小茶农口中的两三年可复晒白茶一次一说!就是想用这种外行人根本不懂其中根源的方法把积存的水份快速散掉,以达到还能继续正常保存的地步!望茶友们碰到此类情况谨慎处之!

普洱茶不能用塑料袋包装,而白茶却需要用三层包装,是这样吗?

事实上还真的是这样的,虽然白茶和普洱茶都可以存放很长的时间而不会腐坏,但是呢,因为白茶和普洱茶的制作工艺不同,所以存放方法也是不同的,想要长期的保存白茶和普洱茶,一定要选择合适的方法来存放他哦。

普洱茶不能用塑料袋包装,而白茶却需要用三层包装,是这样吗?

因为白茶他的制作工序相对来说比较简单一些,不杀青,不萎凋,保留茶叶本身的酶活性,所以白茶的转化主要是靠白茶自身的酶活性转化而成的。而普洱茶不一样,普洱茶杀青、揉捻的工序,钝化了普洱的酶活性,所以需要空气,氧气,湿度等等来促进转化。

所以普洱茶存放的时候不能够太过的封闭,不然会影响普洱茶的转化。普洱的存放条件:避免阳光直射,透气,通风,有一定的温湿度,湿度不超过60%即可。

普洱茶不能用塑料袋包装,而白茶却需要用三层包装,是这样吗?

而白茶的存放就不一样了,白茶的存放需要一定的技巧性,对环境的要求会更高一些:环境湿度含水比不超过5%~6%,存放环境干燥,防潮,温度高。至于包装呢,需要三层包装,铝袋、塑料袋和纸箱,为什么需要这三层呢,这个可不是随便选择的包装材质,是有学问在这里面的。

选择纸箱是因为他的主要作用是遮光,避免白茶的内在物质被分解了。

选择锡纸袋的作用除了进一步的遮挡光线以外,锡纸袋还有很强的隔水、隔氧功能,还可以防止茶饼受潮和串味。

而选择塑料袋的作用也是为了进一步的阻隔部分的水分和异味,防止茶叶变质。

普洱茶不能用塑料袋包装,而白茶却需要用三层包装,是这样吗?

三层包装可以说是三重保险,主要就是为了茶叶的密封,让白茶能够长期储存。当然,白茶就算再长期,我们也要注意哦,不是时间越长就越好,凡事都要有个度,放个二三十年,该喝就喝了吧,别太吝啬了,哈哈。

夏天喝白茶可防暑降温

我们平时喝绿茶、红茶、花茶,就是很少听人说喝白茶,我国茶叶分六大类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶类,白茶就是其中之一。

专家指出,和绿茶、乌龙茶相比,白茶中茶多酚的含量较高,它是天然的抗氧化剂,可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。

此外,夏天经常喝白茶的人,很少中暑。白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。混合有白茶的牙膏,杀菌能力显著增强。多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。