绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶又称福鼎白茶，是中国的六大茶类之一，下面一起来看看白茶的分类介绍吧。
一、白毫银针
白毫银针简称为银针，色如白银，外形似针，冲泡起来香气清新，在白茶中素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
二、新工艺白茶
新工艺白茶简称为新白茶，是按白茶加工工艺在萎凋后加入轻揉制成，新工艺白茶外形呈半卷条，冲泡带有褐香清味，因其条形较贡眉紧卷汤味较浓汤色较浓而受到消费者的欢迎。
三、白牡丹
白牡丹外形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽宛如蓓蕾初放，所以固有白牡丹此高雅之芳名，属于白茶中的上乘佳品。
四、寿眉
寿眉是由短小芽片和大白茶片叶制成的一种白茶，是菜茶福建茶区灌木茶树的品种。
以上就是白茶的四大分类。
具备这样特点的白茶，才是好白茶！
一方水土养一方人，植物也是如此，不同的生态环境，造就一方的特产。茶叶更是如此，不一样的生态环境，养育着不同的茶叶，如果硬生套种，可能就会是我们说：橘生于南则为橘，橘生于北则为枳。
比较典型的就是铁观音，哪都有铁观音，而如今白茶当火，如何保证收藏的白茶有价值，至关重要。
具有收藏价值的白茶三要点
原产地、原材料、原法加工！
好茶三原则即要原产地的原材料要用原法加工。白茶是有生命的茶，它的灵气离不开物华天宝的原产地环境。
具体表现为七个方面
好茶的标准是通用的，但白茶由于特别的工艺和收藏价值，所以也有自己的特点，即色、香、味、形、气、韵、质，下面来看看指标具体是什么标准。
色佳
用优质的白茶冲泡出来的茶汤淡绿清亮，色泽清晰、光泽度明显、润度饱满，而老白茶则呈红褐色。质量欠佳的白茶汤色泛黄尚亮。
香佳
优质的福鼎白茶毫香浓郁、清鲜纯正、清高持久，质次的则淡薄、生青气、发霉失鲜、有红茶发酵气。
味佳
优质的白茶滋味浓厚，清甜醇爽，毫味十足且爽口。
形佳
白毫银针茶外形品质以毫心肥壮、鲜艳、银白闪亮为上以芽瘦小而短、色灰为次。
白牡丹外形品质以叶张肥嫩、叶态伸展、毫心肥壮、色泽灰绿、毫色银白为上，以叶张瘦薄、色灰为次。
优质贡眉叶张肥嫩、夹带毫芽。
气佳
茶气浓郁纯正，有一种独特的陈香，香气馥郁，香高而持久，茶气充足。有一种甜爽之味，品质差的白茶则不具备这些优点。
质佳
顾名思义，即原料好。不管是什么茶、哪一款茶，质量是任何优质茶类的基本保证。而我们口中出的优质白茶，它的原料首先必须得是属小乔木，中叶，早生种，只不过原料又有古树茶、春茶、夏茶、冬茶之分。
白茶的分类大全
白茶是微发酵茶，是汉族茶农创制的传统名茶。白茶根据茶树品种和原理采摘标准的不同，可以分成白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。
白毫银针
白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
白牡丹
白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。
贡眉
白茶贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。
寿眉
寿眉是用采自菜茶品种的短小芽片和大白茶片叶制成的白茶。通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，一般只称贡眉，而不再有寿眉。制作贡眉的鲜叶的采摘标准为一芽二叶至一芽三叶，采摘时要求茶芽中含有嫩芽、壮芽。贡眉的制作工艺分为初制和精制，其制作方法与白牡丹茶的制作基本相同。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙黄色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
新工艺白茶
新工艺白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。新工艺白茶简称新白茶，是按白茶加工工艺，在萎凋后加入轻揉制成。新工艺白茶外形叶张略有缩摺呈半卷条形，色泽暗绿带褐，香清味浓，汤色味似绿茶但无清香，似红茶布无酵感，浓醇清甘是其特色。因工艺茶条形较贡眉紧卷，汤味较浓，汤色较浓，而受到消费者的欢迎。
看了这篇文章，相信大家对白茶的分类应该清楚了。如果各位对白茶有兴趣，可以到叁壹伍捌茶叶网来看。
口感香醇、功效显著的高山有机白茶
高山白茶产自浙江省建德市，白茶是稀有珍贵品种，选料讲究，白茶氨基酸含量高达5.8%以上，富含人体所需的十三种氨基酸及微量元素，口感香醇、具有极高的营养、观赏及饮用价值。
一、口感鲜醇、高山有机健康白茶
这款口感鲜醇、高山有机健康白茶具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。
二、特级有机茶叶纯芽尖
这款有机茶白茶也是属于叶凌春有机茶大家庭中的一份子，它是用特级的白茶芽儿采摘制作而成，是属于最顶级的茶叶，每年的有机白茶产量非常低，每斤白茶都需要6—8万根嫩芽，所以这款有机特级白茶非常珍贵。白茶是所以茶种中的异类，口感香醇，而且可以帮助睡眠！因为白茶中的茶氨酸对人的大脑有安神以及睡眠的作用，有机白茶则是有比普通茶叶多数倍的茶氨酸，对睡眠效果能有更大的作用。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
