绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶白茶一直被认为是近两年兴起的茶类，论名气还远远比不上红茶、绿茶、乌龙茶、普洱茶，甚至在市场上的占有率也远不及其它茶类，真正饮用白茶的人数还是比较少的。可是在遥远的英国，喝白茶却是一件非常流行的事情，这是因为白茶的功效与作用被发现，并得到很好的利用。那么白茶有哪些特殊功效呢？
白茶的制作工艺十分简单，一般来说，公认的营养丰富的绿茶，属于不发酵茶，制作中要经过采摘、炒青、揉捻、干燥等过程，保留了鲜叶中的天然物质，而白茶是把茶叶采摘下来后，不经过任何炒青或揉捻动作，便直接晒干或烘干制作而成的。制作过程比绿茶还要简单，能以最少的工序进行加工制作。因此，白茶在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。
有专家指出，同绿茶相比，白茶中茶多酚的含量较高。要知道，茶多酚是天然的抗氧化剂，对于女性来说，可是美容养颜的好东西。另外，它还可以起到提高免疫力和保护心血管等作用。白茶中还含有人体所必需的活性酶，可以促进脂肪分解代谢，有效控制胰岛素分泌量，分解体内血液中多余的糖分，促进血糖平衡。
白茶的杀菌效果也要强过绿茶。有专家最近指出，他和研究人员把白茶放入牙膏里，再涂在有细菌的实验台上。实验证明，混合有白茶的牙膏，杀菌能力显著增强。因此，他认为，多喝白茶有助于口腔的清洁与健康。
此外，夏天经常喝白茶的人，可以避免中暑。这是因为白茶中含有多种氨基酸，具有退热、祛暑、解毒的功效。现在炎夏将至，茶友们不妨多喝喝白茶，抵挡烈日的伤害吧。
通过小编的介绍，相信大家对于白茶的功效已经有了一定的了解。作为健康饮品的白茶，凭借其独特的口感和功效一定会受到更多人的关注和喜爱的。
白茶，世界上最天然的茶，“怀诚”而来！
“天宝物华，瑞草白茶。
茗分六类，萃乎其拔。”
白茶，
世界最天然的茶。
亿万年前，
红、黄腐殖土壤，
富含丰富的有机质和微量元素，
最原始的生态环境
激发出它的野性。
世界白茶在中国，
中国白茶在福鼎。
一叶风骚，独步国饮。
近几年来，最简单、最天然的福鼎白茶，作为茶界新宠儿，愈发受到广大茶客的喜爱。
面对形形色色的白茶，很多消费者无法分辨质量好坏、价格高低。很多人还在为新茶价格居高不下；中期茶质量参差不齐；老茶价格混乱不说，还一片难求，种种难题一直困扰着广大的茶客。
那么有没有一款既是有点年份、又保证核心产区、品质稳定、价格合理、口感还不错的白茶呢？
集思益人孜孜不倦追求性价比好茶的心情比广大茶客更加迫切，终于功夫不负有心人，《怀诚》2014年贡眉应运而生。它究竟有什么过人之处呢？跟随小编了解一下吧！
01
我们已经帮您在专业大型标准白茶仓库存放了四年了，你无需担心仓储问题。
02
没有新茶的青味，不管你是新茶客或者老茶客都能欣然接受。
03
现喝就很棒，口感甜过初恋；对于喜欢收藏的茶客来说，你是会选择一款新茶开始收藏还是选择一款已经四年的茶开始收藏呢？收藏个几年，你就有自己的老茶喝了。
04
价格亲民，大厂品质，品质稳定，性价比高。
这就是《怀诚》贡眉白茶，一款你绝对不能错过，值得拥有的好茶。
我们不追求爆款，但是，一不小心就成了爆款了，集思益团队的小伙伴也很无奈。
不是我们有多牛，而是《怀诚》白茶很牛。
你准备好，开始剁手了吗？准备好子弹，迎接《怀诚》的到来吧。
白茶加红枣想象不到的御寒佳饮
冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，肌体生理活动处于抑制状态，阳气渐弱。女性朋友容易手脚冰凉，抵抗力开始下降等。
因此，冬天喝茶要结合季节养生和自己的身体情况来喝茶，这样才能够让茶的保健功效更加明显地体现出来。
比如怕冷的小伙伴，尤其女孩子可以选择煮老白茶来御寒。
首先来说，煮茶可以更好地让茶叶的营养成分温和浸出。
经过煮之后的茶，茶性更加温和，同时还可以选择适合搭配煮饮的食材，可以结合南北差异。
比如南方偏阴冷，可以加点陈皮；北方干冷，则更加适合红枣。
此外，也可以根据不同的茶来搭配不同的食材。
比如，煮饮红茶可以加入几片姜，不仅可以暖身还能御寒、防止感冒；
煮饮熟普时可以加入少量陈皮，有助于理气；
煮饮老白茶加入两颗红枣。
老白茶+红枣煮法
在冬天煮老白茶的过程中，放入几颗红枣慢煮，别有一番滋味。
老白茶的醇厚温润，加上红枣绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另一方面还有健胃补血的功效。
白茶有去火清燥之效，而红枣补气，二者结合，性温热，滋胃气，体暖而御寒，正是适合冬日喝的养生茶饮。
具体步骤：
1、取5克老白茶，加3颗红枣，沸水洗茶后备用。
2、煮茶壶水加7分满，等水快开时投茶，大火烧开后转中小火慢煮，第一壶煮3分钟左右即可出汤。
3、第二壶适当延长煮茶时间，5分钟左右就可，第三壶延长到8分钟左右出汤。
红枣老白茶的七个功效
1、防治感冒：如果在冬天受了风寒，喝一杯红枣老白茶，几分钟即可感觉微微出汗，记住一定趁热喝，比吃感冒药还好用。
2、手脚冰凉：有些人容易手脚冰凉，用暖手宝，其实不用，每天早晨一碗老白茶红枣汤，能暖和一整天，不受手脚冰凉之苦。
3、风寒咳嗽：老白茶能滋阴润燥，对风寒咳嗽有很好的效果，加上红枣不仅能驱走风寒，止咳化痰还可以滋阴润肺，改善无痰干咳。
4、暖胃止泻：喝老白茶可以止泻，配上红枣还可以起到温暖肠道，止泻润肠的作用，对冬季引起的久泻、久痢都有很好的改善作用。
5、咽喉发炎：冬季感冒人很容易咽喉发炎，红老白茶红枣汤不仅可以缓解咽喉不适，消除咽喉炎症，还能够起到平喘化痰的作用。
6、清肝明目：红枣中含有丰富的胡萝卜素和维生素群，都是眼睛的必需品，配合老白茶饮用不仅清肝明目还可以改善肝血不足，视力下降。
7、牙龈上火：冬季天干气燥，很容易引发牙龈上火，老白茶红枣汤不仅能明显改善牙龈上火，还能固齿健龈，防止牙齿早衰。
（吉韵禾龙凤白茶·老白茶）
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白茶怎么炒
手工炒制白茶主要有采摘、摊放、杀青、理条、初烘、摊凉、复烘、收灰七道工序，每道工序都有其独特的工艺。
白茶的炒制：
一般将7两左右的青叶丢进锅内，大手按在茶叶上转一圈再拿起，在空中抖松，待茶叶全部落到锅底，再次重复之前的动作。在100度的高温下，必须在4分钟内完成杀青工作。
理条的手法和杀青的手法完全两样，温度也低。双手同时将锅里的茶叶向前推，再用力向身前拢，双手抓起后在空中慢慢抖落，重复三五分钟后起锅。将茶叶放在竹匾上揉。揉的时候要按照一个方向使劲，不能一会顺时针、一会逆时针，如果这样的话，茶叶就会乱，甚至叶片被揉破。
手工炒茶，靠的就是一双手、一口锅。手贴着锅炒茶，看似简单，其实手法复杂。从杀青、理条、初烘、摊凉到复烘，一道道工序做下来，拿捏茶叶的手法各不相同。有时转圈，有时前后使劲，有时左右搓。杀青理条用搭、压、抖、甩等手法初步造型，炒制手法有抖、掳、抓、扣、掀、压、推、磨等手法。
白茶的功效：
1、白茶中含有大量的耐氨酸和咖啡碱具有非常好的提神醒脑的效果，当人们处于疲劳状态时，咖啡碱会作用于大脑皮层会使大脑兴奋，使大脑从新活跃，以达到提神的效果。
2、白茶中的茶多酚可以有效促进脂肪的分解，调节血压，血糖和血脂，具有一定的降三高和降低血压作用。对于高血压高血脂的患者经常饮用是大有裨益的。
3、白茶中的活性成分可以分解人体内的多余脂肪，它可以把脂肪分解成小颗粒，帮助人体更好的的代谢出去，对于想减肥的人群也是非常有好处的。
4、白茶可以杀菌消炎，将白茶捣碎敷于患处，其中的物质能够与蛋白质充分反应，杀死细菌起到消炎镇痛的作用。而且对于伤口或患处会促进其结痂愈合。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
