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枸杞红茶的功效有哪些?

2018-03-05 访问量: 661 茶礼仪网

  红茶是很多中国人都喜欢喝的饮品,有的人从小就有饮红茶的习惯,秋冬季节一杯红茶驱寒暖胃,尤其是体寒的人,喝完对身体大有益处。枸杞子可以用作药材,具有极高的药理价值。有些人在喝红茶的时候会添加一些枸杞,那枸杞红茶的功效都有哪些呢!

  枸杞红茶的功效:有补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳的功效。红茶:含有抗氧化剂。可有效降血脂、有助于血管畅通、预防心肌梗塞、抗癌防癌、抑菌抗病毒、养胃、养颜瘦身的功效。蜂蜜:有补气益中、延缓衰老、解毒止痛、调和百药的功效。口感性状:茶汤红亮,入口甘甜。

枸杞红茶的功效

  在了解完枸杞红茶的功效之后,一起看看枸杞红茶的制作方法吧,1、将枸杞洗净。 2、把洗净的枸杞、红茶放入壶中。用五百毫升沸水冲泡。 3、将壶盖盖上,闷泡三分钟。待茶汤温热后调入蜂蜜,即可饮用。

  可见枸杞红茶的功效是很多的,而且冲泡简单,只需要在冲泡红茶的时候放几颗枸杞即可,当然煮沸之后效果更佳。如果女性喝枸杞红茶还可以适量的加一些蜂蜜柠檬,这样不但能中和口味,而且还能排毒养颜,具有极好的美容效果。

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孕妇在孕期能喝红茶吗:不适合喝

红茶性温,非常适合冬天饮用。红茶能帮助胃肠消化,促进食欲,养胃护胃,抗衰老,孕妇能喝红茶吗?想必孕妇都很关心这个问题。下面来看一下吧。

孕妇在孕期能喝红茶吗:不适合喝

红茶的鼻祖在中国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建武夷山茶区的茶农发明,名为“正山小种”。红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。

孕妇能喝红茶吗?答案是不适合喝。因为红茶中含有咖啡因和鞣酸,这两个成分都会影响到孕妇的安胎和健康。

1、咖啡因刺激胎动

红茶含有咖啡因,每500毫升浓红茶含咖啡因0.06毫克,咖啡因有兴奋作用,能刺激胎儿胎动,这样会危害到胎儿的生长发育。专家还证实到,每天饮5杯红茶会使新生儿体重减轻。

2、鞣酸引起贫血

红茶中含有的鞣酸会与孕妇食物中的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物,从而引起妊娠贫血,胎儿也会出现先天性缺铁性贫血。

综上所述,孕妇是不适合饮用红茶的。

福建红茶政和工夫茶加工制作流程及品质特征

闽红工夫茶有三大茶,分别为坦洋工夫茶、白琳工夫茶和政和工夫茶,其中坦洋工夫茶和白琳工夫茶都是产自福建福鼎,而政和工夫茶是产自福建政和。政和工夫茶是成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。是属于红茶的一种,为闽北工夫之上品。下面由爱红茶的小编给大家详细介绍下政和工夫茶是什么茶,政和工夫茶的品质特征有哪些,一起来瞧瞧吧~

政和工夫茶是什么茶

政和工夫茶产于福建闽北,以政和县为主,松溪以及浙江的庆元地区所产红毛茶,亦集中政和加工。政和历史悠久,源远流长。早在宋朝政和盛产名贵的芽茶,徽宗政和五年(1115年),芽茶被选为贡茶,皇帝很是喜爱,徽宗皇帝遂将年号赐作县名,政和由此而来。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的上品。百年的政和工夫,一经问世,即享盛名。

政和工夫茶的加工工艺

政和工夫茶是以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。 茶叶初制经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序。

1、萎凋

初制政和工夫的第一道工序为萎凋。萎凋是指鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶成萎蔫凋谢状况的过程。经过萎凋,可适当蒸发水分,叶片柔软,韧性增强,便于造形。同时,也是形成政和工夫茶叶香气的重要阶段。

2、揉捻

茶叶制作工艺中“揉捻”目的是在成形并增进色香味浓度。同时,由于茶叶细胞被破坏,便于在酶的作用下进行必要的氧化,利于发酵的顺利进行。

3、发酵

制作过程中,发酵使叶色由绿变红,形成红茶红叶红汤的品质特点。其原理是叶子在揉捻作用下,组织细胞膜结构收到破坏,透性增大,使多酚类物质与氧化酶充分接触,在酶促作用下产生氧化聚合作用,其它化学成分亦相应发生深刻变化,茶叶颜色发生变化。

4、烘焙

烘焙是将发酵好的茶坯,采用高温烘焙,迅速蒸发水分,达到保质干度的过程。

政和工夫茶的品质特征

政和工夫茶外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和工夫以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。

以上就是政和工夫茶的介绍,政和工夫茶是福建三大红茶之一,而福建是中国主产茶区之一,境内茶叶品种繁多,除了红茶,乌龙茶和白茶也是福建最为出名的。其中包括铁观音、正山小种、福鼎白茶等等。

红茶加生姜,二者制成茶饮对身体十分有益!

生姜常常与红糖搭配,用于帮助女性缓解体寒。香甜味醇的红茶作为全发酵茶,性温和、有助于养胃,有着“女人茶”的美誉,二者制成生姜红茶对身体十分有益,当红茶搭配生姜制成调饮茶会有怎样的神奇功效呢?

红茶加生姜的功效

1、生姜配红茶,活血又暖胃

生姜红茶中的红茶和生姜都含有多种活性成分,如生姜的姜烯,具有保护胃黏膜细胞的作用,红茶性暖,经过全发酵过程降低了茶多酚含量,不会对胃造成过多刺激。两者搭配,具有清热解毒、消炎、祛湿活血、暖胃止呕的作用,不仅如此,生姜的纤维物质进入体内,还能帮助清除体内垃圾,益于身体健康。

2、降胆固醇还能疾病

研究表明,生姜中含有的多种活性成分不仅有活血暖胃的功效,还有预防疾病和预防心血管疾病的作用。医学证明,从生姜中提取出来的精华素,也可以用于治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。生姜中还含有一种油树脂,该树脂具有降血脂和降低胆固醇的功效。

3、减肥瘦身

生姜和红茶都属于热性食品,都有促进血液循环、加快新陈代谢的功能。红茶和生姜都有暖身的作用,有益增强身体代谢机能,加快脂肪的燃烧,促使囤积在体内的废物排出,从而起到了减肥的效果。

4、利尿又通便,促进身体排毒

生姜具有通便的特殊作用,而红茶利尿。经常便秘的朋友自制一杯生姜红茶,不仅有助于迅速解决便秘这一问题,还能帮助提神,一天内保持充沛的精力。不过对于生姜红茶的饮用时间,最佳时间是清晨,下午三点过后则不宜饮用。

5、清除自由基来祛斑

过度的日晒和年纪的增长,都会导致皮肤上出现一些“岁月的痕迹”,这就是色斑。据研究表明,这些斑点的出现是体内氧自由基过度活跃所导致。生姜中含有淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸,能对抗氧自由基,从而达到祛斑的功效。

了解了生姜红茶如此强大的功效后,想不想试一试呢?生姜红茶的制作方法十分简单,将少许姜片和3克左右的红茶混合冲泡,再根据自己的口味增添些蜂蜜或砂糖调味即可饮。但需要注意的是,热性体质的朋友们最好不宜过多的饮用,当心上火。