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关于涌溪火青茶的过去，你知道多少呢？

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

涌溪火青茶是安徽的历史名茶，从明代开始，就为朝廷贡茶，是绿茶中的上品。涌溪火青茶主产于安徽的涌溪山一带，由一芽二叶制成，其制法是将眉茶与珠茶的制作工艺有机结合起来，是一款风格独特的绿茶。涌溪火青茶从其问世到今天也有上百年的历史了，关于涌溪火青茶的过去，你知道多少呢？下面就跟小编一起去了解下吧。

关于涌溪火青茶的过去，你知道多少呢？
涌溪火青茶

关于它的来历，当地有这样一个传说：古时涌溪有一位名叫刘金的秀才，外号罗汉先生，一年春天在涌溪弯头山发现一株“金银茶”（半边黄叶半边白叶的茶树），一时间刘秀才找不到炒制工具，就放入饭锅里用勐火炒揉，制成一种茶叶，形如珍珠，状如雪球，色泽墨绿，白毫显露，坠盘有声。无论杯中水冷水热，一投入茶盅，茶叶立即沉底，无一丝一片漂浮。由于加工时用勐火炒制，刘秀才称之为"火青"，又因为沉底迅速，人们又称之为"冷水沉"。后进贡皇帝，火青随之广为传名。

上述就是小编所整理的涌溪火青茶的历史由来啦，先不管故事是真是假，涌溪山因出产涌溪火青茶而扬名，带动当地旅游业的发展，为当地村民带去可观收入。

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四川乌龙禅茶：观音甘露和罗汉沉香

禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”，“禅”是心悟，“茶”是物质的灵芽，“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。

乌龙禅茶中的名贵品种有：观音甘露——极品清香樟韵，产于四川峨眉山区；罗汉沉香——极品果香樟韵，产于四川蒙顶山区。此外，产于福建武夷山区的极品岩谷樟韵——如来樟芝，产于闽南安溪的极品逸香铁观音——文殊天香，也是乌龙禅茶中的名贵品种。

乌龙茶减肥原理喝乌龙茶减肥吗？

乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收，促进脂肪燃烧，尤其能够减少腹部脂肪的堆积。在乌龙茶里再加入点生姜的话，其减肥去脂的效果更加明显，还能提高身体的免疫力。

适合人群：因饮食过于油腻导致腹部脂肪堆积的人群。

饮用方式及注意事项：喝乌龙茶减肥最好是要坚持下去，并不是说偶尔喝一次就能起到减肥的作用。乌龙茶性温，最好不要凉喝。如果喝茶后，有人感到不舒服，比如胃痛或者难以入睡，还是要减量或停止。另外，乌龙茶不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。一般浓茶中含带的咖啡碱浓度高达10%，会增加孕妇的尿量和心跳次数与频率，以及加重孕妇的心与肾的负荷量，所以怀孕妇女最好少喝茶为妙。